безеиркутск cake cupcakes makeup makoron безе безеединорог безенапалочке безерецепт иркутск иркутсккапкейки иркутскторт иркутсктрайфлы кейкпопсы кейкпопсыназаказ кейкпопсырецепт кейкпопсыэскимо сладкаявата трайфл трайфлкрасныйбархат трайфлыназаказ макаронс лакомка38торт
Мой любимый пасхальный набор в этом году Курочка с пташками-цыплятками
В наборе 2 пряника: курица и яйцо, и 5 цыплят-безешек
Коробочка 20*20 см, стоимость 470 руб
Большое спасибо за вдохновение пасхальному марафону @sweetmarafon , а также Марии @ermolaevam и Ольге @dombeze ❤️❤️❤️
#юляпряня_пасха
#скоропасха
Шоколад содержит более 1500 оттенков вкуса. Так же, как ноты в вине или в хорошем парфюме – палитра оттенков аромата и вкуса шоколада составляет уникальный букет, с нотками, которые смешиваются и оттеняют друг друга
Также, в некоторых видах молочного шоколада отчетливо чувствуется вкус карамели, который появляется в процессе карамелизации молока в процессе приготовления шоколада.Если Вы чувствуете во вкусе или аромате шоколада нотки кокоса, корицы или перца чили – Вы не ошибаетесь. Все эти нотки присутствуют в шоколаде. Вы также можете почувствовать нотки ананаса, апельсина, вишни, гвоздики
Запоминайте свои впечатления, если хотите стать настоящим ценителем шоколада
На фото шоколад callebaut с лепестками чайной розы, воздушным рисом в шоколадной глазури с соленой карамелью, тросниковым сахаром, меренгой, драже и сладкими посыпками
490 р
А так же коробочка ассорти безе и маршмеллоу в виде единорогов
240 р
Заказ по ссылке в профиле @zefirka_princessa, в директ или по тел. +79642862303
#шоколадиркутск
#безеиркутск
#меренгаиркутск
#маршмеллоуиркутск
#маршмеллоумордашки
#мордашкимаршмеллоу
#маршмеллоуединороги
#шоколадныеподаркииркутск
#подарокиркутск
#подаркииркутск
#сладостииркутск
#сладостиручнойработыиркутск
Всем привет! Длительные майские праздники закончились, а это значит, что совсем скоро конец учебного года Отблагодарите учителей, воспитателей, тренеров за их труд скромным сладким подарком. Уверена, они будут рады
Набор с пряником и безе - 350 руб, коробочка 15*15 см
#юляпряня_наборы
#юляпряня_сладкиенаборы
Ну чем еще заняться в субботу вечером?! конечно смотреть и сохранять полезное видео.
.
#Repost @tortdeko
• • • • •
Французский поцелуй. Основные правила от @cakeshop.school ⠀
.⠀
Все же знают, что с французского «безе» переводится как «поцелуй»? Если знаете, ставьте ❤. Если не знали, ставьте два .⠀
.⠀
Для безе нам понадобятся:⠀
✔️Белки от 3 яиц⠀
✔️150 г сахара⠀
.⠀
Приготовление:⠀
1. Сначала взбивайте белки на медленных оборотах и постепенно повышайте скорость⠀
2. Когда масса начнёт увеличиваться в объёме начинайте добавлять сахар по одной столовой ложке. При этом продолжаем интенсивно взбивать белки.⠀
3. Когда масса станет гладкой, блестящей и крупинки сахара растворятся, перекладываем массу в кондитерский мешок с насадкой звезда и отсаживаем на пергамент.⠀
4. Выпекать 1,5-2 часа при температуре 90-100 градусов.⠀
.⠀
Проблемы, которые могут возникнуть:⠀
.⠀
⭕Безе отсырело на вторые сутки.⠀
✅Проблема в высокой влажности. После выпекания и остывания уберите десерт в герметичную тару.⠀
✅Недопекли безе в духовке⠀
.⠀
⭕Безе не держит форму⠀
✅Тут все просто-недовзбили массу.⠀
.⠀
⭕Безе влажное внутри⠀
✅Мало выпекали.⠀
.⠀
⭕Безе внутри плотное, не воздушное.⠀
✅Скорее всего слишком долго взбивали массу.
⠀
#безе #меренга #цветноебезе #безешечка #безешки #безешки #безеиркутск #безешечки