бордо маникюр гельлак ногти красота весна марсала nails дизайнногтей стиль красный мода педикюр bordeaux девочкитакиедевочки платье москва франция вино bordo стразы france дизайн ручнаяработа лэшмейкер ресницы red бордовыйманикюр quantifiedself
А не выпить ли нам бокальчик-другой?
Сэнт-Эмильон - рай для ценителей винишка. Живописный средневековый городок, в котором наливают на каждом шагу. Звучит неплохо, а?
Именно в Сент-Эмильоне уже на протяжении 2000 лет делают всемирно известные бордоские вина!
Город небольшой. Его легко можно осмотреть пешком. Древние церкви, дворцы, катакомбы - благодаря ним Сэнт-Эмильон является сегодня памятником всемирного наследия ЮНЕСКО.
Но главной достопримечательностью здешней местности остаются виноградники , раскинувшиеся на окрестных полях. Ежегодно, здесь производится более 36 млн бутылок вина! Так что не беспокойтесь, на всех хватит
В Бордо симпатично, но непонятно.
.
Водитель такси говорил, что тут очень безопасно, но, когда в первый вечер мы шли от отеля до центра, я была уверена, что нас ограбят: какие-то кучки людей по 5-6 человек стремноватого вида, двухэтажные дома без света вокруг и мой спутник, как будто приманивающий этих рыбёшек последним айфоном в руке. Идеальная картинка для начала триллера.
.
Но днем в центре оказалось красиво и вкусно. Кофе, винишко (естесно) и прочие маленькие радости. Типа поваляться на травке на набережной и тд. Правда, куда пропала главная достопримечательность города, я так и не поняла (это водяное зеркало). Будем искать. .
#bordeau #bordo #бордо #франция #вино #frenchwine #ilovewine #wineonelove #redwine #whitewine
Bonsoir!
Вчера в эфире меня спросили, то за туры я делаю?
Туры по Франции: Винные, талассо, гастрономические, экскурсионные, теперь, треккинговые и по запросу.
.
РАСПИСАНИЕ ТУРОВ НА 2019 ГОД.
.
5-10 марта. ПРАЗДНИЧНЫЙ Лион/Дром Провансаль/Трюфель/PROVINO. От 2000€. МЕСТ НЕТ
.
15-20 марта. АНСИ ДЛЯ ВСЕХ-3 во время Венецианского карнавала. От 990€, 13 человек. Аэропорт Женева. 2 МЕСТА.
.
25/03-30/03. БОГЕМНЫЙ ТУР В АНСИ.От 2000€. Аэропорт Женева.
.
⛰18-24/04. ЕДЕМ НА ВОДЫ И В ГОРЫ. Треккинги в горы с альпийскими стрелками и термальные источники. Начинающий уровень. Хорошеем и оздоравливаемся. От 1400€. Женева. 4 МЕСТА
.
05/05-10/05. БОРДО ГРАН КРЮ. PROVINO. От 2200€. Аэропорт Бордо или поезд из Парижа
.
17-23/06 ЛАВАНДА/ПРОВАНС/PROVINO. Долина Роны, Дром Провансаль, Прованс, Авиньон, Старый Телеграф. От 2300€.
.
26/06-02/07. ЛАВАНДА/ПРОВАНС/МОРСКОЕ ПОБЕРЕЖЬЕ ФРАНЦИИ/PROVINO. От 2300€.
.
⛵05-10/07 ЮЖНАЯ БРЕТАНЬ ДЛЯ ВСЕХ-1. Аналог АНСИ ДЛЯ ВСЕХ. От 990€. Поезд из Парижа в Vannes.13 человек.
.
⚓12-18 июля. САМОБЫТНАЯ БРЕТАНЬ И ДАРЫ ОКЕАНА. Vannes и морепродукты. Исторический праздник в средневековом городе, фейерверк. От 2000€. Поезд из Парижа.
.
20-26 июля ЭКСПЕДИЦИЯ: БРЕТАНЬ И АКВИТАНИЯ: ПО ОСТРОВАМ и самый классный зрелищный парк в мире PUY DU FOU. От 2000€.
.
28 июля -03 августа ВКУС ШАРАНТЫ И КОНЬЯКА/PROVINO. Талассо-винный тур. Поезд из Парижа. От 2200€
.
Индивидуальные туры и экскурсии в районе Ля Рошель-остров Ре.
Хайкинги в Альпах.
.
Сентябрь БОРДО ГРАН КРЮ И ПЕРИГОР. Праздник французской гастрономии.
.
25-31 сентября. ДРУГАЯ ФРАНЦИЯ. НЕИЗВЕСТНАЯ ДОРДОНЬ. Фестиваль воздушных шаров в Рокамадуре.
.
17-23 октября. 1 тур - 3 страны ФРАНЦИЯ/ШВЕЙЦАРИЯ/ИТАЛИЯ. Сезон белого трюфеля.
.
19-24 ноября. БОЖОЛЕ НУВО и ВИННЫЙ АУКЦИОН БУРГУНДИИ. От 2200. Аэропорт Лион.
.
1-6 декабря. ВИННАЯ ДОРОГА ЭЛЬЗАСА и РОЖДЕСТВО. Аэропорт Баден-Баден/Страсбург. От 2000€.
.
15-20 декабря. /ПРОВАНС/ВИНО и Трюфель. Рождество и трюфель. От 2000€. Аэропорт Женева.
Более 1100 мертвых дельфинов были обнаружены у побережья Франции только за три месяца 2019 года. Большинство из них умерли болезненной и мучительной смертью от порезов, пытаясь выбраться из рыболовных сетей
⠀ ⠀
#дельфин #дельфины #океан #франция #бордо #экология #эко #атлантическийокеан #рыба #рыбалка #сети #сеть #планета #планетаземля #животные #спасиживотных
МАЛЬЧИКИ НАПРАВО, ДЕВОЧКИ НАЛЕВО.
Bonjour!
Вчера, пока писала анонс тура по Бордо для @francegourmettours, вспомнила слова из песни А. Пугачёвой: "То берег правый нужен им, то берег левый..."
Так это ж песня про Бордо! вон оно чё!
Вот скажите вы пафосно на свидании, "Я пью только Францию, люблю Бордо...".
И опа! А вас возьми да и спроси сомелье: Мадам, а левый берег или правый?
Чтобы не случилось конфуза слушайте).
.
Итак, в Бордо очень большие виноградники.
И французским винным алкоголикам есть чем поживиться, и на суд самой избирательной публики вино произвести и во все страны мира бордосское вино доставить.
Обидно и несправделиво, но иногда на рынок наших стран доставляют вино французских алкоголиков.
Да уж, вин много. И за 2,5€ и за 2500€ за бутылку.
Но кардинально принято делить вина Бордо по стилю на 2 лагеря или 2 берега: левый и правый.
Левый - Медок, Пуйяк, Грав и Пессак Леоньян.
Правый - Сен-Эмильён и Помероль.
.
Какие отличия?
Что первый, что правый - купажные вина (используется несколько сортов винограда).
Только для правого характерно бОльшее количество Мерло (известковая почва способствует) в компании с Каберне Фран - это питкие, мягкие вина с нотами свежих ягод.
.
Для левого присущ сорт Каберне Совиньон, помогает ему Мерло и Каберне Фран. Это вина мощные, танинные, пряные, сбалансированные и богатые по вкусу. Эти виногдадники находятся южнее - Для того, чтобы танины стали мягче, приходится подолгу ждать, как следствие - выдержанные вина более дорогие.
.
Когда на бутылке просто написано "Вино из Бордо" - это как русская рулетка, может быть хорошим и может быть ужасным. Поэтому ищите всё же вина, где более точная географическая маркировка (АОС) - так вы будете знать, что же за вино по стилю примерно будет. Сохраните пост, я там карту прикрепила.
.
Ну, а вам стиль какого вина ближе? Хотя бы теоретически: левый или правый? Или всё же коньяк?).
#вино_дд
АКВИТАНИЯ
Bonsoir!
Когда был большой Советский союз, все знали, что за лучшим шашлыком в Армению (здравствуй тапок из Грузии), за борщом - в Украину, пельмени на Урале, а самый настоящий плов в Узбекистане.
Представьте себе, что Франция - один такой большой союз непохожих друг на друга регионов и каждый себе как отдельная страна: со своими праздниками и кулинарными традициями.
.
Во Франции близится событие, которое называют good France - многие рестораны будут предлагать особые меню и устраивать дегустации.
Я же, в рамках good France планирую написать о кухне регионов. Хотя...это преступление против человечества, конечно, пытаться похудеть и писать о еде одновременно.
.
Сегодня пишу о гастрономии Новой Аквитании - это огромный регион, сотканный из нескольких исторических областей: там и баски, и Дордонь, и Шаранта с коньяком, и Перигор и Бордо.
Итак:
Главное блюдо - это утка, и не спорьте)).
Ножки конфи, магре (грудка) из неё же, фуа-гра - горячая и холодная, салат из копченой грудки и пупков.
Второй по популярности - Гусь и после фуа-гра, эмблематичное блюдом ним - это суп (о, да! Они таки есть во Франции) Garbure
.
Аквитания - это и тот самый Перигор, знаменитый своим черным трюфелем - меланоспорумом, который называют проще - перигорский. Трюфель - история очень сезонная. Искать с ноября по февраль.
.
♂️Аквитания - от слова "Аква", т.е. "вода" - в ресторанах ближе к океану ищите жителей морей, а именно устрицы бассейна Аркашон, устрицы Марен д'Олерон, устрицы острова Ре и те самые - "Императрийца" и Жилардо оттуда же.
.
90% французских мидий из Аркашона.
Там же, в самых изысканных местах вам предложат и чёрную аквитанскую икру.
Но, если не на диете, попробуйте Муклад шарантез - мидии в восхитительном соусе, лучше искать там где настоящий шафран.
.
Поедете к баскам и не забудьте прикупить хамон в Байоне и душистый перец Эспелетт.
Ах, да! Баски любят овечий сыр. Самый известный Petit basque.
.
А ещё, когда придёте на рынок, то непременно увидите сливу из Ажена, или в меню "Свинина со сливами из Ажена". Вот это "из Ажена" - очень важно. Это как бы мазератти среди слив.
.
Продолжение в галерее.
И не забудьте поставить❤ за коллаж.