Список из самых популярных хештегов по теме #БУЛОЧКИДЛЯБУРГЕРОВ

Булочки для бургеров Ингредиенты: Для опары: 120 мл воды 120 мл молока 1 ст.л. сахара 2 ст.л. муки 7 гр сухих дрожжей Для теста: 420 гр муки 2 ст.л. сахара 1 ч.л. соли 1 яйцо 40 гр растопленного сливочного масла Готовим опару : молоко с водой разогреваем в сотейнике до комнатной температуры. Вливаем их в миску, добавляем сахар, муку, перемешиваем все венчиком, а затем всыпаем дрожжи. Закрываем крышкой или кухонным полотенцем и оставляем на 15 мин в теплом месте. Когда опара подойдёт, добавляем туда сахар, соль и яйцо. Все хорошенько перемешиваем и добавляем просеянную муку. Всю сразу. Замешиваем ложкой, а затем руками. Вливаем растопленное сливочное масло и снова замешиваем тесто. Месим 2-3 минуты. Должно получится липкое тесто, это нормально. Закрываем его крышкой и оставляем на 40 минут. Когда тесто подойдёт, выкладываем его на рабочую поверхность, посыпанную мукой, формируем тесто руками в небольшой прямоугольник. Берём нож и режем на 8 частей, если любите небольшие бургеры, то на 10 частей. Немного помнём каждый кусочек, затем покатаем его по столу, формируя в кружочек. Накрываем салфеткой и оставляем на 10 мин. Снова проделываем то же самое : помнем и покатаем по столу в шар. Далее выкладываем их на противень с пергаментом и накрываем салфеткой. Оставьте на какое-то время, пока они не увеличатся в 2-3 раза. Примерно час-два. Затем смазываем яйцом, посыпаем по желанию кунжутом и ставим в духовку на 13-15 минут при 180 градусах. Приятного аппетита Скоро будет рецепт бургеров с этими булочками Автор : @recepti_lu #рецепты #burger #fastfood #fastfoodreceptilu #recipes #food #tasty #бургеры #вкусно #еда #дом #рецепты #булочки #булочкидлябургеров

Всем привет, мои любимые . Недавно приготовила такие булочки для гамбургера и выложила в сториз. Все спрашивали рецепт в direct, воот предлагаю вам рецепт этих воздушных булочек.. Ловите)! Ингредиенты. Вода 120 гр. Молоко 120 гр. Сахар 2 ст.л. Дрожжи 1 ч.л. Яйцо 1 шт. Слив.масло 50 гр. Мука 480 гр. Приготовление. 1️⃣Смешиваем молоко и воду вместе и нагреем чуть выше температуры тела. Переливаем в миску и добавим сахар, дрожжи. Перемешиваем и накроем крышкой, поставим в теплое место на 15 минут. 2️⃣Затем просеиваем муку и добавляем яйцо. Аккуратно перемешиваем и добавим остывшее растопленное масло. Замесим тесто. Больше 480 граммов муки добавлять нельзя! Тесто в начале будет липким, но после замешивания станет нормальной консистенции. Тесто поставим на теплое место на 20 минут. 3️⃣ Через 20 минут тесто делим на несколько частей и раскатываем на шарики. Накрываем пленкой и оставим на 1 час, чтобы поднялось. 4️⃣1 шт. яйцо перемешиваем с 1 ст.л. молока и смазываем наши булочки. Булочки отправим в нагретую духовку при температуре 180 гр. на 15-20 минут. Готовым булочкам даем остыть. Приятного аппетита! P.s В следующем видео выложу рецептик для завтрака из этих булочек. Ждите.

Просто :) Черные булочки (рецепты от ИльяЛАЗЕРСОН) А завтра, полный выпуск с @i_lazerson Как испечь чёрные булочки для гамбургеров? Илья Лазерсон @i_lazerson и Леонид Шереметьев разрушают домыслы. Всё очень просто! Спасибо ШЕФ!) Spasibo Chef Thanks chef Tnx chef #булочки #булочкидлябургеров #мука #необычнаяеда #выпечка #какприготовить #черныйбургер #мясоеды #какудивитьлюбимого #blackburger #кунжут #булочкаскунжутом #черныебулочки #лазерсон #lazerson #шереметьев #sheremetev #спасибошеф #spasibochef #thankschef #tnxchef Самая лучшая оценка для нас - лайК, репосТ или комМентарий. YouTube | https://www.youtube.com/spasibochef Facebook | https://www.facebook.com/spasibochef Instagram | https://www.instagram.com/spasibochef Вконтакте | https://vk.com/spasibochef Однокласники | https://ok.ru/spasibochef Спасибо за всЁ)

BURGER BUNS HOMEMADE // PANINI PER HAMBURGER FATTI IN CASA // Наши любимые БУЛОЧКИ ДЛЯ ГАМБУРГЕРОВ)) И рецепт у меня уже был (давно, правда), и некоторые уже готовили по нему... Позаимствовав несколько лет назад на одном американском блоге рецепт этих замечательных булочек, #пеку теперь только по нему! Для тех, кто спрашивал, интересовался... делюсь рецептом ниже, в комментариях ⤵️И Пеките с удовольствием... Отличительная особенность этих булочек - по-моему, они получаются у всех!!! ☺️для конкурса #ХОЧУГУРМАН от @baking_stone потому что с пекарским камнем печь любые хлебо-булочные изделия одно удовольствие!)) ☺️♨️#булочкидлябургеров #булочки #булки #дрожжевоетесто #домашняявыпечка #пекупеку #люблюготовить #едимдомавкусно #приготовила_накормила #детям #инстафуд #фотоеды #рецепты_burrosalvia #рецепты_burrosalvia_булочки #lievitati #burgerbuns #paniniperhamburger #fattiincasa #homemade #colazionetime #foodlifepassion #ifpgallery #cookmypassion #cucinatedavoi #don_in_cucina #cookingrecipesrepost

СКАЖИ НЕТ БУЛКАМ, НО РЕЦЕПТ СОХРАНИ ❤️ . Я долго решалась на этот рецепт и это только первая его часть Почти год назад на 24х летие мне подарили сертификат на посещение мастер класса по бургерам и вот только сейчас я к ним пришла )))) но там были булки покупные , а у меня домашние , поэтому кто молодец , я молодец ‍♀️ . И так БУЛОЧКИ ДЛЯ БУРГЕРОВ (хотя тесто думаю подойдёт и не только для булочек) ‍РЕЦЕПТИК Ингредиенты: Молоко - 150 мл; Дрожжи (у меня сухие) - 4 г; Сахар - 2 ч.л.; Яйца - 2 шт.; Соль - 1/3 ч.л.; Мука - 320 г; Масло сливочное комнатной температуры - 60 г; Яичный желток для смазывания - 1 шт. + 1 ст. л. воды; Кунжут; ‍♀️Приготовление: Вначале делаем опару: тёплое молоко + дрожжи + сахар 1 ч.л. без горки, перемешиваем и накрываем пленкой , даём подойти минут 10; В это время взбейте Яйца + 1 белок с солью и сахаром; Соедините опару со взбитыми яйцами и мукой (можно руками или же миксером с насадкой крюк) , как только тесто стало однородным почтенно начинайте вливать сливочное масло (в 3 подхода) и продолжайте вымешивать тесто; После накройте емкость с тесто пленкой и полотенцем , поставьте его в тёплое место без сквозняков (в моем случае это была духовка заранее немного прогретая на 50С , потом выключила) на 1 час; После как тесто подошло , налейте на руки немного оливкового масла (что бы тесто не липло ) насыпьте на поверхность муку и выложите тесто , немного вымешивайте его , что бы его можно было взять в руки, далее разделите тесто на 6 частей и сформируйте круглые булочки, вылощите их на противень с пергаментной бумагой и накройте полотенцем ещё на 30 минут; После смажьте яичным желтком + 1 ст.л. воды и посыпьте кунжутом, отправьте в разогретую духовку верх\низ до 180С на 25 минут; Все готово! Невероятно мягкие и ароматные булочки не оставят равнодушным никого☺️ #katiny_recepti#соленаявыпечка_katiny_recepti#сладкаявыпечка_katiny_recepti#булочки#булочкидлябургеров#бургеры#рецептбулочек#соленыебулочки#быстраявыпечка#быстрыебулочки#дрожжевыебулочки#выпечканадрожжах#дрожжеваявыпечка

Хочу поделиться с вами рецептом булочек для гамбургеров. Получаются очень мягкие, воздушные и очень вкусные. Я люблю чуть чуть подслащенные булочки. Поэтому в тесте есть сахар и плюс он дает такую красивую румяную корочку. Кому не нравится можете не ложить сахар. Из этого же теста я делаю хачапури и вообще оно универсальное, подойдет и для пирогов и вообще куда хотите. Рецепт: мука 500г, дрожжи 2ст.л. без горки, молоко 1ст, вода 0.5ст, 1яйцо, 1ч.л.соли, 4ст.л.сахара, раст.масло 40мл. В небольшую чашку наливаем теплое молоко, теплую воду (только теплое, не горячее)туда же 1ст.л.сахара и дрожжи. Все перемешать и оставить пока появится шапочка на дрожжах, это 10мин где то. В другую чашку побольше , где будете замешивать тесто, просеиваем муку, туда же соль, раст.масло, яйцо, сахар 3ст.л. и подошедшие дрожжи. Вымешиваем тесто. Оно будет сильно липнуть к рукам. Муку больше не добавлять! Надо вымешивать тесто на столе 10-15мин. Можно стол смазать раст. маслом немного. Хорошо вымешанное тесто не будет липнуть к рукам. Оставляем для поднятия под пленкой на час. Тесто должно увеличиться в 3 раза. Делим его на 8 частей. Я взвешиваю готовое тесто и потом равномерно делю на весах на 8 частей. На противне для выпечки смазываем дно маслом и выкладываем будущие сформированные булочки. Они должны расстояться еще полчаса. Смазываем яйцом, посыпаем кунжутом и печем в заранее разогретой до 180* духовке до румяной корочки. У меня это было 25мин. Все. Приятного аппетита! #рецептыотбони #булочкидлябургеров #рецепты #кулинария #гамбургер #чизбургер #бургер #булочки #булочкидлягамбургеров #выпечка #выпечкаастана #фудблог

Очень мягкие и воздушные булочки. @tastemade.ru ✅Ингредиенты: •сухие дрожжи 1 ст. л. •сахар 1/4 ст. •теплая вода 1/2 ст. •теплое молоко 1 ст. •мука 4 ст. •соль 1,5 ч. л. •сливочное масло 50 гр. •яйца 2 шт. 1)В теплой воде растворяем 2 ч. л. сахара и дрожжи. Оставляем в теплом месте 5-10 минут пока появится шапка из пены. 2)Смешиваем все остальные ингредиенты для теста и месим мягкое тесто. Оставляем в теплом месте примерно 1,5 часа. 3)Затем формируем шарики, брызгаем поверхность подсолнечном маслом и еще раз даем подняться 30-45 минут. 4)Выпекаем при 200 градусах 15 минут. Credit: @recipe_tin

Чёрные булочки на закваске для вегБургера! Все кто хочет рецепт вам сюда ⤵️⤵️⤵️ Отправлю рецепт чёрных булочек на закваске всем кто: 1. будет на меня подписан 2. поставит ❤️ этому посту 3. сделает репост этого поста и напишет, почему он хочет этот рецепт ❤️ укажите меня, что б вас не пропустила Всем спасибо! Скоро рецепт бубликов! Они уже готовы и стынут! Это постный вариант. Кому рецепт котлетки #ольгавойноварецепт #ovoynova_рецепт Друзья! Прошу обратить внимание, что это предложение не актуально! Уже давно

ЭТИ БУРГЕРЫ ЗАСЛУЖИЛИ ВАШИХ Хотите Продолжения рецепта, а именно рецепт булочек ОТМЕЧАЙТЕ МЕНЯ В СВОИХ ВКУСНЫХ ИСТОРИЯХ ДОМАШНИЕ БУРГЕРЫ ‍РЕЦЕПТИК Ингредиенты: Булочки для бургеров - 6 шт.; Куриное филе - 2 шт.; Специи к (соль, смесь перцев, чесночная, сладкая паприка, травки любимые) Сыр Гауда квадратиками; Листья салата; Помидорка; Огурчик; Соус цезарь или чесночный ) СОУС ЦЕЗАРЬ Куриный желток - 1 шт.; Оливковое масло - 120 г; Горчица - 5г; Сок лимона - 3г; Соус ворчестер - 15 г; Чеснок - 5 г; Соль, сахар по вкусу; Растворить в куриных желтках соль , сахар и горчицу, далее тонкой струйкой вливаем оливковое масло, мешаем до однородной массы! В конце доставляем сок лимона , соус Ворчестер и тёртый чеснок , все перемешиваем и готово! ———————— ‍♀️Приготовление: Куриное филе нарезаем как на видео, после натираем специями и отправляем на противень с пергаментной бумагой в духовку на 180С ~ 20 мин, после достаём с духовки , выкладываем на каждый кусочек филе сыр и отправляем в духовку ещё на 5 мин; Булочки разрезаем пополам , на каждую половинку булочки намазываем соус, дальше на одни половинки выкладываем листья салата куриное филе с сыром помидор и огурец накрываем второй половинкой булочки с соусом и закрепляем зубочистками! Все готово! Очень вкусные, сочные и ароматные бургеры просто не оставят вас равнодушными ————— ОЦЕНИТЕ ПОЖАЛУЙСТА БУРГЕРЫ ОТ 1 до 10 Как вам , съели бы? Автор: @katiny_recepti #закуски #видеорецепты #видеорецепт #рецепты #домашниерецепты#домашниебургеры#бургеры#бургерыдома#соусцезарь#куриноефиле#домашниебулочки#легкиебургеры#бургер#дрожжеваявыпечка#соленыебулочки#булочкидлябургеров#быстраявыпечка#кчаю