булочкисиннабон синнабон булочки булочкискорицей булочкирецепт выпечка готовимдома корица cinnabon рецепт синабоны булочкаскорицей булочкисиннабонназаказтропар булочкисначинкой вкуснаяеда вкусно готовимвместе десерт десерты домашнийкондитер дрожжевоетесто еда едаялюблютебя кчаю мягкиебулочки пекусама печемдома рецептбулочек рецептсиннабон булочкисповидлом
Пропала...
А всему виной жизненные перемены и обстоятельства ☺
Но я вернулась, и не с пустыми руками..принесла с собой рецепт ароматных булочек Синнабон Тесто:
Сахар-60гр.
Сливочное масло -60гр.
Молоко-100мл.
Сухие дрожжи-7гр.
Сахар(для дрожжей)-1ч.л.
Теплая вода-100мл.
Яйцо-2шт.
Мука-570гр.
Приготовление:
В сотейнике соединить молоко, сливочное масло, щепотку соли, сахар и поставить на медленный огонь до растворения сахара. Остудить.
Отдельно смешать воду,сахар и дрожжи,дать настояться 5-10 мин. до образования дрожжевой шапки. Смешать маслянную смесь и дрожжевую (можно в чаше миксера, далее используем лопатку весло) добавить яйца и постепенно Вводим муку, вымешивая тесто. Накрыть влажным полотенцем и убрать в тепло. (нагреть духовку с конвекцией до 50гр.и выключить,поставить тесто туда на 30мин.)так делаю я))
Тесто должно увеличиться в 2раза.
Начинка:
Тростниковый сахар-150гр.
Какао-20гр.
Мускатный орех-1/2ч.л.
Корица-2ст.л.
Имбирь-1/2ст.л.
Сливочное масло -50гр.
Приготовление :готовое тесто раскатать в прямоугольный пласт 5мм,смазать растопленным сливочным маслом и посыпать сверху сухую смесь. Скатать тесто в рулет, нарезать и уложить в форму с расстоянием между друг другом в 1 см, накрыть влажным полотенцем и дать расстояться в тепле 20мин.Выпекать 20 мин. при 180гр. до румяной корочки.
Крем:
Сливочный сыр-100гр.
Сахарная пудра-200гр.
Сливки 10-33%-4ст.л.
Аморетте -по желанию 2ст.л.
Все смешать в чаше миксера и пока булочки горячие, обильно полить их, дать настояться и пропитаться.
И не забываем про ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Приятного аппетита!
#булочкисиннабон#рецептсиннабон#рецептыmilacake#тортназаказ#булочкискорицей#булочки#синнабон#синнабоны#рецептгдеторт#злойпосмотри
@SLADKEVICH_KITCHEN
@SLADKEVICH_KITCHEN
@SLADKEVICH_KITCHEN
•••••••••••
Булочки CINNABON
•••••••••••
Для теста:
◾️мука-650 гр
◾️яйца-2 шт
◾️молоко-250 мл
◾️сахар-60 гр
◾️сливочное масло-70 гр
◾️соль-0,5 ч.л
◾️дрожжи-8 гр (у меня быстродействующие)
Для начинки:
◾️корица-2-3 ст.л ◾️сахар-50 гр (можно больше, если любите послаще)
◾️сливочное масло-70 гр мягкое!
Для глазури:
◾️сливочное масло- 50 гр растопленное
◾️сахарная пудра-50 гр
◾️творожный сыр сливочный-130 гр
◾️ванилин
•••••••••••
▶️В теплое молоко всыпаем сахар, соль, кладем сливочное масло и подогреваем, чтобы соль, сахар полностью растворились, сливочное масло полностью распустилось. Даем остыть до теплого. Вбиваем 2 куриных яйца, разбалтываем , и наша сдоба готова. Муку просеиваем. В миску откладываем примерно половину всей необходимой по рецепту муки, всыпаем дрожжи и хорошо размешиваем, чтобы дрожжи равномерно распределились по объему.
▶️В центре мучной горки делаем лунку и вливаем сдобу. К этому моменту сдоба должна быть теплой, но не должна быть очень горячей. Ее температура не должна быть выше 37°С, поскольку если она будет очень горячей, то это приведет к тому, что часть дрожжей погибнет и тесто хуже поднимется.
▶️Замесить мягкое тесто и оставить «подниматься» на час в тёплом месте!
▶️Готовим начинку, для этого сахар смешать с корицей!
▶️Поднявшееся тесто раскатать тонко (~3-4 мм) смазать маслом и насыпать корицу! Завернуть в рулет и разрезать на одинаковые части!
▶️одну сторону обмакнуть в муку, чтобы начинка не вытекала, а другую в корицу!
Выложить на противень с промежутком, чтобы было место ещё «подняться» булочкам!
Оставить на 30 минут для увеличения! Затем выпекать 30 минут при 180 градусах до золотистого цвета!
▶️ для глазури смешать масло с сахарной пудрой, ванилином и творожным сыром!
Смазать готовые булочки глазурью!
Вкусные, воздушные, ароматные булочки готовы!
Кушайте вкусно
Ваша Оля @SLADKEVICH_KITCHEN
#булочки#булочкискорицей#булочкисиннабон#выпечкадомашняя#рецептынакаждыйдень#сдоба#кчаю#ккофе#рецептывыпечки#рецептторта#домашнийторт#пирог#яблочныйпирог#пирогсяблоками#вкусноибыстро#вкусноипросто#домашниерецепты#видеорецепты#быстрыерецепты#легкиерецепты#сладкое
ᑕIᑎᑎᗩᗰOᑎ ᗷᑌᑎᔕ ✨
⠀
Ох это булочки... Нежные мягкие сливочные с умопомрачительным ароматом корицы и нежной сливочной глазурью… Выходные просто созданы для того чтобы радовать близких этой вкуснятиной.
⠀
Я готовила их не один десяток раз, каждый раз экспериментируя с пропорциями, и теперь с чистой совестью могу сказать что это лучший рецепт булочек синнабон. В нем идеально все, от мягкого, воздушного, тающего во рту теста, до соблазнительной сливочной глазури, которой мы покроем булочки. Она так и говорит : «Съешь меня» и долго сопротивляться невозможно. В глазурь мы добавим секретный ингредиент, нет, не волшебную пыль, но несколько ложек вина марсала, коньяка или ликера Бейлис, делает этот крем настолько вкусным, что можно проглотить язык, уйти в астрал и проснуться на утро с крошками на одежде и губами испачканными кремом )
⠀
Рецептик найдёте в карусели❤️
#mom_story #momstory_рецепты #cinnabon #cinnabonrolls #булочкисиннабон #синнабон #булочкирецепт #инстарецепты #hautecuisines #beautifulcuisines #beautifulcuisine #новогодняявыпечка
БУЛОЧКИ СИННАБОН С ИЗЮМОМ
НЕ ЗАБУДЬ ❤
СОХРАНЯЙ
КОММЕНТИРУЙ ✏
АВТОР @lanka_food ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ НАМ ПОНАДОБИТСЯ ДЛЯ ТЕСТА:
❇ тёплое молоко 500 мл
❇ 3 яйца
❇ 1ст сахар
❇ 1стл сухие дрожжи ❇ мука 900г +-
❇ 100 мл растительного масла ❇ ванилин
❇ 2стл изюм
Замешиваем тесто из выше перечисленных ингредиентов. Все должно быть тёплым. Оставляем тесто в тёплое место примерно на час. После того как тесто подошло ,разделите на части и каждую часть нужно раскатать в тонкий круг,каждый круг нужно смазать растительным или сливочным маслом и посыпать смесью сахара и карицы. Сворачиваем тугой рулет и нарезаем на куски примерно сантиметров 5.С одной стороны защипляем как на видео и оставляем подходить в тёплое место противень с булочками. После того как булочки увеличаться в два раза ,выпекаем в духовке при температуре 200° минут 20-30.Смотрите по своей духовке.
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
Когда булочки испекуться ,еще совсем горячие нужно покрыть смесью из сметаны и сахара
5СТЛ СМЕТАНА
2 СТЛ САХАР
ВОТ И ГОТОВО✅
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ ☕
АВТОР @lanka_food
ДОМАШНИЕ БУЛОЧКИ СИННАБОН
⠀
Это ооочень вкусно! И аромат пряности на всю квартиру!
⠀
Все, что вам нужно:
⠀
Тесто:
▪️1 стакан (200-250 мл) тёплого молока
▪️Пакетик дрожжей (11г)
▪️150 гр сахара
▪️1 яйцо
▪️400-500 гр муки
▪️180 гр сливочного масла
⠀
Начинка:
Сахар
Корица 2-3 пакетика
Сливочное масло
⠀
Помадка:
▫️100 гр сахарной пудры
▫️180 гр сливочного сыра
⠀
В карусели три пошаговых видео!
⠀
1️⃣ Подогреваем молоко, но не выше 40 градусов (иначе большая температура убьёт дрожжи). Растворяем в 50 мл молока дрожжи и добавляем столовую ложку сахара. Оставляем минут на 10. В это время в оставшемся молоке растворяем 100 грамм масла (остальное оставляем для начинки).
⠀
В получившуюся смесь добавляем яйцо и сахар, затем соединяем все с дрожжевой смесью. Потом постепенно всыпаем муку. Тесто должно получиться эластичным и хорошо отходить от стенок. Скатываем в шар и оставляем в теплом месте на 1-1,5 часа.
⠀
2️⃣ Достаём тесто, раскатываем его в пласт (не очень тонко). По всей поверхности распределяем оставшееся масло, сахар и корицу. Затем скручиваем все в рулет и разрезаем на равные части. Затем кладём на противень и немножко придавливаем.
⠀
Выпекаем 20 минут при 180 градусах!
⠀
3️⃣Делаем помадку: взбиваем сливочный сыр с сахарной пудрой. Затем наносим на горячие синнабоны!
⠀
Устоять и не съесть все невозможно!!
⠀
P.S. Кто приготовит, отмечайте меня, мне будет приятно!
⠀
#маруся_рецепты♀️
Автор @video_recepti2017 - ЗДРАВСТВУЙТЕ ❗️❗️❗️ХОЧУ ПОДЕЛИТЬСЯ С ВАМИ, НЕИМОВЕРНО ВКУСНЫМИ БУЛОЧКАМИ «СИННАБОН»
ТЕСТО-ПУХЧЕСТНОЕ СЛОВО Теперь, у меня это тесто номер 1 в моей записной книге ! Из него можно выпекать и жарить все, что угодно! Да, кстати, если у вас большая семья, готовьте сразу двойную порцию! Вкуснота – пальчики откусишь!
Ингредиенты:
Молоко тёплое -125 мл
Сахар-40 гр
Дрожжи-0,5 столовой ложки Яйцо-1 шт
Сливочное масло-25 гр
Растительное масло-0,5 столовой ложки
Соль-щепотка Ванилин-щепотка
Мука-300 гр
Начинка:
Сахар-40 гр
Корица-0,5 чайной ложки Сливочное масло-15 гр
Крем:
Сахарная пудра-35 гр
Сливочное масло-20 гр
Творожный сыр-80 гр
Способ приготовления:
В тёплое молоко добавить сахар, дрожжи, хорошо перемешать и подождать 15 минут. Затем, добавить яйцо, соль и ванилин, слегка растопленное сливочное масло, растительное масло и всыпать просеянную муку. Замесите мягкое и эластичное тесто, накройте полотенцем или пищевой плёнкой и уберите на час в тёплое место(я пользуюсь духовкой, выставляю температуру на 30-40С и ставлю чашу с тестом в неё ). Затем вымесите тесто, раскатайте, смажьте растопленным сливочным маслом, посыпьте сахаром с корицей и сверните в рулет. Разрежьте на порционные куски и выложите в форму, на пергаментную бумагу. Накройте ещё раз полотенцем и подождите ещё 15 минут. Далее ставим в разогретую духовку до 180° на 25 – 30 минут. Готовим крем: смешиваем в миске творожный сыр, сливочное масло комнатной температуры и сахарную пудру. Готовые булочки смазать кремом. Я смазала их ещё горячими.
Булочки можно и не смазывать кремом, если чтоони и без него ужасно вкусные А с кремом - ещё вкуснее
#видеорецепты#готовимвместе#простоивкусно#вкуснаявыпечка#выпечка#булочкисиннабон#простоивкусно#видеорецепт#выпечка
ОСТОРОЖНО❗️Это слишком вкусно❤️
_______________
Очень важна ваша поддержка Не забудьте поставить ❤️ сохранить рецепт и оставить комментарий
________________
✨МАЛИНОВЫЕ СИННАБОН✨
Пробовали когда-нибудь? Если нет, то срочно на кухню☺️
Мне кажется, эта воздушная, нежнейшая булочка навсегда украла мое сердце. С малиной получается Для теста:
1 ст.молока(250 мл)
2 яйца
100 масла
80 г сахара
2 ст.л сметаны
1 ч.л дрожжей
1 ч.л разрыхлителя
- мука
Это один из самых универсальных и вкусных рецептов сладкого дрожжевого теста. Его можно использовать в пирогах и в не пирогах тоже
Молоко смешиваем с маслом и нагреваем, пока масло не растопится.
Остужаем это все до чуть выше комнатной температуры, чтоб можно было развести дрожжи. Добавляем их, перемешиваем и оставляем на 10-15 мин. Затем добавляем все остальное, тщательно перемешивая. Затем начинаем добавлять муку. Количество я не указала, т.к мука у всех разная. Все просто, добавляйте на глаз, пока тесто не начнет отходить «паутинкой» от стенок.
Ставим в теплое место, либо в холодильник на ночь.
Для начинки:
Малина, малиновый джем
Крахмал
Если вы используете джем, то крахмал не нужен.
Я взяла малину, она не разморожена полностью. Количество на ваше усмотрение, добавляем к ней крахмал и перемешиваем.
Раскладываем малину на раскатанное тесто. Надо еще сахаром посыпать, можно и корицей, но я и то и то забыла))) Ставим в духовку при 140° на мин 10-15, затем увеличиваем до 200° и печем до румяного цвета.
Для помадки:
120 г сыра Маскарпоне
30 г слив.масла
60 г сах.пурды(по вкусу)
Все должно быть комнатной t°. Просто смешиваем.
Помадкой смазываем синнабоны сразу, когда они горячие и наслаждаемся. Я пудры добавила больше, чем в рецепте, т.к малину забыла посыпать сахаром. Это нереально вкусно
Остывшими они тоже вкусные, но я люблю в микроволновке подогревать☺️ Приятного аппетита!
Автор:@recepti_toma
#булочкисмалиной#булочкибыстро #булочкисклюквой #булочкисиннабон #рецептбулочек#рецептсиннабон#сдобныебулочки #синнабончики #синнабоны #синнабон#кчаю #сдобноетесто #булочкискорицей #булочктсорехами #синнабонсмалиной#кчаю☕ #булочкистворогом #кчаюбыстро
Мои первые булочки СИННАБОН и они просто...
Это бомба! Всем всем советую их приготовить
РЕЦЕПТИК
Ингредиенты:
❤️Тесто:
Молоко тёплое - 250 мл;
Яйца - 2 шт.; комнатной температуры;
Сливочное мягкое масло - 75 г;
Мука - 500 г;
Соль - 1 ч.л.;
Сахар - 100 г;
Сухие дрожжи - 7 г;
❤️Начинка:
Сахар - 1 стакан;
Корица - 2 ст.л.;
Масло сливочное - 75 г;
❤️Помадка:
Сыр Филадельфия - 100 г;
Сливочное масло - 50 г;
Сахарная пудра - 200 г;
Ванильный сахар - 1 пакетик;
Соль - 1/8 ч.л.;
♀️Приготовление:
♨️Сначала приготовим опару. В тёплое молоко высыпаем дрожжи и сахар , оставляем, пока дрожжи не вспенятся;
♨️Дальше взбиваем яйца с сахаром , доставляем соль, мягкое масло и опару, все взбиваем; Затем постепенно добавляем муку и вымешиваем ~ 7 минут , затем накрываем тесто и ставим в тёплое место пока оно не подымется;
♨️После того как тесто удвоилось, выложите его на поверхность сверху присыпанную немного мукой , накройте тесто и дайте ему постоять ещё 10 минут;
♨️В миске смешайте сахар с корицей;
Тесто раскатайте в прямоугольник и натрите его мягким сливочным масло, затем присыпьте сахаром с корицей и начните скатывать рулет и нарежьте на части;
♨️Выложите булочки на противень смазывай немного сливочным маслом и накройте , дайте постоять минут 30-40, затем отправьте в духовку разогретую 200С на 15 минут;
♨️Горячие булочки смажьте помадкой;
Ароматные и неимоверно мягкие булочки готовы
Приятного чаепития
#katiny_recepti#сладкаявыпечка_katiny_recepti#булочкисиннабон#синнабон#булочкискорицей#булочки#рецептбулочек#легкиерецепты#рецепты#воздушныебулочки#вкусноипросто#непп#видеорецепты#корица#сырфиладельфия#люблюготовить#готовимдома#готовка#украина#фудблогер#блогеркиев#блоггер#твкитчен#тестонабулочки#тестодлябулочек
⠀ ⠀Доброе утро всем ☀️⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀Сегодня предлагаю приготовить на завтрак вкусняшку ⠀ ♥⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀Спасибо за ваши ❤ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ♥⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀Если сохраните рецепт в закладки напишите любой комментарий пожалуйста мне будет очень приятно Спасибо ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ♥⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀Подписывайтесь на ☞@prostye_recepty06 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀ ♥⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Спешу поделиться с вами нежнейшими ,ароматными булочками)
Чтобы не потерять рецепт, не забудьте подписаться и сохранить Спасибо❤
Турецкие булочки
Ингредиенты
Мука – 450-500 г
Молоко теплое – 160 мл
Дрожжи свежие – 15 г
Яйцо – 2 шт (1 – в тесто; 1 – для смазывания)
Оливковое масло (можно подсолнечное) - 80 мл
Сахар – 1 ст.л.
Соль – 1,5 ч.л.
Сливочное масло мягкое
Развести дрожжи в теплом молоке с добавлением сахара. Оставить в теплом месте, чтобы поднялась «шапка»
В просеяную муку добавить соль, яйцо, оливковое масло, опару. Муки мне хватило 450 г.
Замесить эластичное тесто.
Оставить тесто в теплом месте на час, чтобы оно подошло.
Разделить тесто на 10 частей. Раскатать шарик теста в овал. Тесто эластичное и при раскатывании не нуждается в подсыпании доски мукой. Разрезать его на полоски. Лучше отступить от края на 0,5см. Потом легче сворачивать .
Смазать тесто мягким сливочным маслом
Сворачиваем по диагонали тесто в рулетик.
Скручиваем жгут вокруг своей оси.
Оставить булочки минут на 10 для расстойки.
Смазать булочки яйцом, отправить в духовку на 20-25 минут при температуре 180*. Выпекать до золотистой корочки.
Рекомендую!
Мягкая булочка и стакан домашнего молока – идеальное сочетание!
By @lezzeti_ask
Напишите пару слов или
оставьте любой смайл в комментариях ❤️ #булочки #сдобныебулочки #сдобноетесто #выпечка #пироги #рецепт #рецепты #кчаю #ужин #обед #вкусно #булочкирецепт #булочкискорицей #булочкисиннабон