homebakery ванильныекапкейки воронеждети воронежкапкейки воронежмама кремчиз упаковка экодольеобнинск
Идеальные шапочки какпкейков Хотите такие же? Ловите рецепт ☺️ и не забудьте поблагодарить сердечком ❤️
.
Морковные, шоколадные , красный бархат ... но классика - ванильные Капкейки
Нам понадобится:
- 120гр. Масла 82,5% комнатной темп.;
- 150гр. Сахара;
- 2 яйца1-й категории;
- 200гр. Муки;
- 1,5ч.л. Разрыхлителя;
- 80гр. Молока (комнатной темп.); - Ванильный сахар - 1 пакетик;
- Щепотка соли.
.
Включаем духовку на 170-180гр. Взбиваем масло с сахаром до пышности. Добавляем яйца по одному. Взбиваем 3-4 минуты. Муку предварительно просеиваем с сыпучими ингредиентами. И частями вводим мучную смесь, чередуя с порциями молока, всего 3-4 этапа, каждый раз промешивая на низкой скорости. Раскладываем в формочки на 2/3, выпекаем 15-25мин. до румяности в зависимости от духовки. .
Также в тесто можно добавить орехи, шоколад или цедру лимона. Экспериментируйте .
Ну а начинки это отдельная и очень вкусная история... я обожаю клубничную с шапочкой из нежного крема - идеально ❤️ Надеюсь, была вам полезна
Всем сладкого дня!
#тортростов#ванильныекапкейки#капкейкирецепт#тортыназаказ#капкейки23февраля#кэндибар#рецепты#сладостиназаказ#сладкийстол#сладкийпраздник
Всем привет!
Обещанный рецепт вкусных и очень нежных маффинов.
Итак, нам понадобится:
160 гр масла комнатной температуры
200 гр сахара
2 ч.л. ванильного сахара
4 яйца
400 гр муки
2 ч.л. разрыхлителя
120 гр молока
Процесс очень простой, так что моя десятилетняя дочь с удовольствием печет для нас эти маффины,тем более, что тесто можно сделать без применения миксера, особенно, если сделать 1/2 порцию.
Размягченное сливочное масло взбить с сахаром и ванильным сахаром. По одному добавлять яйца, вымешивая до однородности. Муку смешать с разрыхлителем, в два приема добавить в яичную смесь. Добавить молоко, вымесить до однородности.
Тесто готово. По желанию можно добавить наполнитель - изюм, порубленный шоколад, ягоды.
Формочки наполнить на 2/3. Из такого количества теста получается порядка 16-18 маффинов.
Выпекать при 180 градусах (верх-низ, без конвекции) в течении 25-30 минут.
Приятного аппетита!
П.с. а кто сохранит рецепт и не поставит ❤, у того ничего не получится)))) Не жалейте сердечки)
Еще больше рецептов по тэгу #рецепт_про_пряники.
#имбирныепряники #имбирныйпряникназаказ #имбирь #климовскторты #климовск #подольсккузнечики #подольск #подольскийрайон #пряникиподольск #пряникиклимовск #детскийпряник #пряникденьрождения #flcc0319 #маффин #рецептмаффинов #рецепткапкейков #ванильныекапкейки
ИДЕАЛЬНЫЕ ВАНИЛЬНЫЕ КАПКЕЙКИ
Всем привет! Сегодня я поделюсь с Вами рецептом идеальных ванильных капкейков. Почему идеальные?
⠀
⠀Во - первых, при выпечке не образуется бугорок и верхушка получается ровная, поэтому их очень легко украшать.
⠀А во - вторых, внутри они очень нежные, мягкие и воздушные, с ярким ароматом ванили и сливочным вкусом
⠀
⠀Ставьте ❤️ и сохраняйте рецепт в закладки!
⠀
⠀Ингредиенты:
⠀
-200г. муки
-170г. сахара
-2 яйца
-60г. сливочного масла
-60г. растительного масла
-120 г. кефира
-1/2 ч. л. пищевой соды
-1 ч.л. разрыхлителя
-щепотка соли
-натуральный экстракт ванили
⠀
⠀Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
⠀Муку, соль, разрыхлитель и соду смешиваем в отдельной миске и отставляем в сторону.
⠀
⠀В другой миске растираем сахар со сливочным маслом до однородности.
Вбиваем по одному яйца, каждый раз хорошо перемешивая массу.
⠀
⠀Добавляем растительное масло и опять перемешиваем до однородности.
⠀
⠀Затем поочерёдно добавляем 1/2 часть сухих ингредиентов и 1/2 часть кефира, каждый раз перемешиваем массу до однородности.
⠀
⠀И в конце обязательно добавляем натуральный экстракт ванили или сахар с натуральной ванилью.
⠀
⠀Тесто замешиваем либо с помощью миксера, но на самой низкой скорости, либо с помощью ручного венчика.
⠀
⠀Тесто получается гладкое, воздушное, средней густоты.
⠀Заполняем формочки тестом. В каждую капсулу я добавляла по 60 г теста. Всего получилось 12 шт.
⠀
⠀Выпекаем в разогретой до 160°С духовке 20-25мин. Не передержите, иначе будут не такие идеальные!☺️
⠀
КРЕМ
⠀
-400г. творожного сыра
-150г. сливок 33%
-60г. сахарной пудры
⠀
⠀Просто складываем все ингредиенты в одну миску и взбиваем на средней скорости около 5 мин до пышной, густой массы.
⠀
⠀Меня эти капкейки очень удивили, я в них влюбилась!❤️
⠀
⠀А Вы любите ванильные капкейки? Будете готовить?
⠀
#tatyana_obukhova_рецепты #tatyana_obukhova_капкейки #ванильныекапкейки #капкейкирецепт #капкейкинапраздник #капкейкиванильные #рецепткапкейков #рецепткапкейки #капкейкисцветами #простойрецепт #быстрыйрецепт #домашняявыпечка #готовимсами #готовимдома
ВАНИЛЬНЫЕ КАПКЕЙКИ
Всем привет! Ну какой же День Святого Валентина без ангелочков и розового цвета❤️
⠀Такие капкейки станут отличным подарком для Вашей второй половинки! А как известно самый дорогой подарок — это подарок, сделанный своими руками, ведь в нём — наше тепло, забота и любовь ❤️
⠀
⠀Эти ванильные капкейки получаются такие нежные, ароматные и такие воздушные внутри!
⠀Сразу скажу, что ванилин из пакетиков – совершенно бесполезная вещь!
⠀Лучше отдать предпочтение натуральному экстракту ванили. Да, это дорого! Но выпечка становится особенно вкусной и ароматной!
⠀
⠀Можно купить более доступный вариант, это сахар с натуральной ванилью. Такой сахар содержит измельчённые семена ванили, они чёрного цвета. Учитывайте это, потому что мелкие чёрные точечки останутся в выпечке и их будет видно.
⠀
⠀Ставьте ❤️ и сохраняйте рецепт!
⠀
-200 г. муки
-1.5 ч.л. разрыхлителя
-0.5 ч.л. соды
-120 г. кефира
-2 яйца
-150 г. сахара
-120 г. растительного масла
-1 ч.л. натурального экстракта ванили
⠀
⠀Яйца взбиваем с сахаром до побеления и увеличения в объёме в 2 раза. Добавляем растительное масло и кефир. Перемешиваем массу до однородности.
⠀
⠀В другой миске соединяем все сухие ингредиенты.
⠀
⠀Соединяем мокрые и сухие ингредиенты, взбиваем массу на низкой скорости до однородности. В конце добавляем натуральный экстракт ванили или сахар с натуральной ванилью.
⠀
⠀Заполняем формочки на 2/3, тесто очень хорошо поднимается!
⠀Выпекаем при 160° 25 - 30 мин.
⠀После приготовления у капкейков можно вырезать серединку с помощью ножа и наполнить её любой начинкой. У меня это малиновое конфи. Вы можете выбрать совершенно любую начинку, шоколадную пасту, джем, варёную сгущенку и др.
⠀Преимущество этих капкейков в том, что они отлично сочетаются с любыми начинками!☺️
⠀Ангелочков я сделала с помощью мастики и силиконового молда.
__________
Участвую в конкурсе "Моя любовь" от @tastygram.ru #tastygram_mylove ⠀
⠀Спонсоры: @tortdeko @spb.berry @formynerzhaveika @open_wood @vkusnomania_armavir @style_box @deko_pro
⠀
#tatyana_obukhova_рецепты #tatyana_obukhova_капкейки #ванильныекапкейки #капкейкина14февраля #подарокна14февраля #капкейкирецепт #капкейкинапраздник
#своимируками
А какое ваше самое любимое сочетание вкусов Ваниль/лимонный курд
Красный бархат/смородиновое конфи
Шоколад/соленая карамель
#капкейкюжносахалинск#всегдавналичии#ужeапрель#апpeльчик#капкейки#ванильныекапкейки#капкейкикрасныйбархат#шоколадныекапкейки#лимонныйкурд#сморрдиновоеконфи#домашняясоленаякарамель#yummyfoodsakhalin#yummy_food_sakhalin#yummyyuzhnosakhalinsk
Не испечь ли мне… ванильные капкейки по рецепту @alex.truffle.bro?
Зачастую просто ванильный кекс/бисквит простоват, ему не хватает изюминки♀️. Но тут все отлично!
Кекс умеренно сладкий, достаточно плотный со сливочным вкусом и ноткой ванили. Мною был дополнен вишнево-смородиновым конфи из остатков пюре от трюфелей :D
Сочетание получилось – бомба! Мягкая с кислинкой серединка идеально подружилась с основой. Немного пюре также пошло на крем и дало ему приятный розовый цвет и небольшой ягодный привкус.
Делать однозначно!
___
Рецепт в комментариях
___
#ne_ispech_li_cupcake
Ванильные капкейки для невесты и её подружек на девичник.Ванильные капкейки,ягодное компоте,белые розы из крема-чиз. Ничего лишнего.
#капкейкинадевичник #девичникудался #девичникмосква #вкусняшкинаночь #капкейкиназаказмосква #капкейкинапраздник #ванильныекапкейки #капкейкикремчиз #капкейкимоскваназаказ #кексыназаказ #маффины #маффиныназаказ #капкейкинапраздник #праздничныйстол
ИДЕАЛЬНЫЕ ВАНИЛЬНЫЕ КАПКЕЙКИ спасибо за рецепт @tatyana.obukhova Сегодня я поделюсь с Вами рецептом идеальных ванильных капкейков. Почему идеальные?
⠀
⠀Во - первых, при выпечке не образуется бугорок и верхушка получается ровная, поэтому их очень легко украшать.
⠀А во - вторых, внутри они очень нежные, мягкие и воздушные, с ярким ароматом ванили и сливочным вкусом
⠀
⠀Ставьте ❤️ и сохраняйте рецепт в закладки!
⠀
⠀Ингредиенты:
⠀
-200г. муки
-170г. сахара
-2 яйца
-60г. сливочного масла
-60г. растительного масла
-120 г. кефира
-1/2 ч. л. пищевой соды
-1 ч.л. разрыхлителя
-щепотка соли
-натуральный экстракт ванили
⠀
⠀Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
⠀Муку, соль, разрыхлитель и соду смешиваем в отдельной миске и отставляем в сторону.
⠀
⠀В другой миске растираем сахар со сливочным маслом до однородности.
Вбиваем по одному яйца, каждый раз хорошо перемешивая массу.
⠀
⠀Добавляем растительное масло и опять перемешиваем до однородности.
⠀
⠀Затем поочерёдно добавляем 1/2 часть сухих ингредиентов и 1/2 часть кефира, каждый раз перемешиваем массу до однородности.
⠀
⠀И в конце обязательно добавляем натуральный экстракт ванили или сахар с натуральной ванилью.
⠀
⠀Тесто замешиваем либо с помощью миксера, но на самой низкой скорости, либо с помощью ручного венчика.
⠀
⠀Тесто получается гладкое, воздушное, средней густоты.
⠀Заполняем формочки тестом. В каждую капсулу я добавляла по 60 г теста. Всего получилось 12 шт.
⠀
⠀Выпекаем в разогретой до 160°С духовке 20-25мин. Не передержите, иначе будут не такие идеальные!☺️
⠀
КРЕМ
⠀
-400г. творожного сыра
-150г. сливок 33%
-60г. сахарной пудры
⠀
⠀Просто складываем все ингредиенты в одну миску и взбиваем на средней скорости около 5 мин до пышной, густой массы.
⠀А Вы любите ванильные капкейки? #ванильныекапкейки #капкейкирецепт #капкейкинапраздник #капкейкиванильные #рецепткапкейков #рецепткапкейки #капкейкисцветами #простойрецепт #быстрыйрецепт #домашняявыпечка #готовимсами #готовимдома
By @tatyana.obukhova
.
ВАНИЛЬНЫЕ КАПКЕЙКИ
Всем привет! ⠀
⠀Эти ванильные капкейки получаются такие нежные, ароматные и такие воздушные внутри!
⠀Сразу скажу, что ванилин из пакетиков – совершенно бесполезная вещь!
⠀Лучше отдать предпочтение натуральному экстракту ванили. Да, это дорого! Но выпечка становится особенно вкусной и ароматной!
⠀
⠀Можно купить более доступный вариант, это сахар с натуральной ванилью. Такой сахар содержит измельчённые семена ванили, они чёрного цвета. Учитывайте это, потому что мелкие чёрные точечки останутся в выпечке и их будет видно.
⠀
⠀Ставьте ❤️ и сохраняйте рецепт!
⠀
-200 г. муки
-1.5 ч.л. разрыхлителя
-0.5 ч.л. соды
-120 г. кефира
-2 яйца
-150 г. сахара
-120 г. растительного масла
-1 ч.л. натурального экстракта ванили
⠀
⠀Яйца взбиваем с сахаром до побеления и увеличения в объёме в 2 раза. Добавляем растительное масло и кефир. Перемешиваем массу до однородности.
⠀
⠀В другой миске соединяем все сухие ингредиенты.
⠀
⠀Соединяем мокрые и сухие ингредиенты, взбиваем массу на низкой скорости до однородности. В конце добавляем натуральный экстракт ванили или сахар с натуральной ванилью.
⠀
⠀Заполняем формочки на 2/3, тесто очень хорошо поднимается!
⠀Выпекаем при 160° 25 - 30 мин.
⠀После приготовления у капкейков можно вырезать серединку с помощью ножа и наполнить её любой начинкой. У меня это малиновое конфи. Вы можете выбрать совершенно любую начинку, шоколадную пасту, джем, варёную сгущенку и др.
⠀Преимущество этих капкейков в том, что они отлично сочетаются с любыми начинками!☺️
⠀Ангелочков я сделала с помощью мастики и силиконового молда.
__________
.
.
.
. #капкейки #ванильныекапкейки #капкейкикчаю #подарокнапрпздник #капкейкирецепт #капкейкинапраздник
#своим