вареньеизабрикоса соускмясу соусы варенье вареньеизперсика вареньеизалычи вареньеизежевики вареньеизкизила вареньеизчерешни вареньеизклубники вареньеизсосновыхшишек вареньеизтыквы вареньеизшишек вареньесконьяком вареньебезсахара московскиесезоны соусизабрикоса соусизежевики соусизкрыжовника соусизпомидор фестиваль абрикосовоеваренье заготовкиназиму золотаяосень золотаяосень2018 абрикос вкусно apricotjam instafood jamengels алыча
#вареньеизперсика #вареньеизабрикоса #вкусно #вкусняшка #витамины #абрикосовоеваренье #персиковоеваренье #уланудэ #улан_удэ #заготовочки #заготовочкиназиму #кчаю #продажазаготовок #продажаваренья #домашнееваренье #люблюготовить #умеюготовить #жруинетолстею #емчтохочу #детям #длядетей #длятебя #длясемьи #полезно #ручнаяработа_uu #ручнаяработа
Варенье из абрикосов.
1 кг абрикосов (лучше слегка недозрелых), 0,5 кг сахара, 100 г воды. Абрикосы перебрать, удалить косточку. В кастрюлю налить воду и всыпать сахар, готовить на среднем огне до растворения сахара, всыпать абрикосы, довести до кипения и снять с огня. Оставить в кастрюле до остывания. Переложить остывшие абрикосы из кастрюли в миску, довести сироп до кипения, вернуть в кастрюлю абрикосы и вновь оставить остывать. Повторить 3 раза. Разложить варенье в стерилизованные банки. У меня варенье по этому рецепту хранилось полгода при комнатной температуре, а потом было съедено, поэтому о больших сроках хранения не знаю.
#варенье #вареньеизабрикоса #абрикосовоеваренье #заготовкиназиму #варюваренье #gotovimdoma #gotovimsami #edimdoma #instafood #apricot #apricotjam
⠀
⠀⠀Сегодня у меня на столе абрикосы, нектарины и персики. Не смотря на внешнее сходство, по содержанию каждый фрукт совершенно особенный!
Все они сильно отличаются друг от друга и по вкусу, и ароматом, и даже плотностью. Разве может сравниться с нежнейшим персиком терпкий и яркий нектарин? А привычный для средней полосы абрикос с лёгкостью составляет конкуренцию обоим южным плодам!
⠀⠀Нет, сравнивать их ни в коем случае нельзя. И варенье из каждого фрукта получается с индивидуальным характером. И я убеждена, что все эти вкусы обязательно нужно попробовать!
⠀⠀Кстати, какой фрукт из этий троицы предпочли бы вы? И что именно вас подкупает? Лично мой выбор- сочный, яркий, сладковато-терпковатый нектарин!
Варенье из абрикосов без косточек. Две сутки варила и вот какой результат. Оно получается очень ароматным, а абрикосы половинками и не развариваются. РЕЦЕПТ:
1кг.лучше неспелых или плотных абрикосов 1,3 кг сахара, 1,5 стак. воды. Сначало сварить сироп из воды и сахара, абрикосы помыть, разрезать аккуратно пополам и вынуть косточки. Абрикосы кладем отдельно в кастрюлю. После того, как сварила сироп, заливаем им абрикосы и оставляем на 12ч. остывать (я оставила на ночь). Дальше секрет ☝️Утром очень аккуратно сливаем сироп с абрикосов и доводим до кипения только сироп!!! Закипел - опять им заливаем абрикосы. Оставляем ещё на 12ч. настаиваться. И уже 3й раз, через 12ч., опять сливаем сироп, доводим до кипения, потом заливаем им абрикосы и ставим уже на маленький огонь вместе с абрикосами. Варим около часа. Абрикосы ложкой не мешаем, а только встряхиваем кастрюлю. И снимать пенку, если будет. Проверяем готовность - капля сиропа от варенья на холодную тарелку, если не растекается - готово! Раскладываем по стилизованным банкам. Можно добавить еще в конце миндаль несколько штук. Получается очень ароматным и вкусным!
#варенье#рецептваренья#рецепт#рецепты#блюдодня#домашняяеда#домашниезаготовки#заготовкиназиму#еда#домашниезаготовкиназиму#вкусно#консервации#абрикос#абрикосовоеваренье#вареньеизабрикоса#рецептабрикосовоговаренья#рецептвареньяизабрикосов