Список из самых популярных хештегов по теме #ВЕБЕР

Любите бекон? Аромат копчения? Тогда вы знаете, что приготовить на своем гриле Weber на майские! Встречайте новый рецепт от @amocucinare: вырезка в беконе, подкопченная на яблоневой щепе! Читайте авторский текст рецепта ниже. Смотрите в нашем каталоге рецепты множества других блюд для гриля: weber.com (на русском). «ИНГРЕДИЕНТЫ Свиная вырезка Плотный бекон Соль Черный свежемолотый перец Паприка молотая Барбекю соус ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Самое сложное во всем рецепте — это сделать плетенку из бекона. Для этого нужен плотный, без надрывов бекон, хотя бы 20-25 см длиной. Потом начинаем плести, как на уроке труда 2. Сверху кладём вырезку, обсыпаем ее специями, обмазываем соусом барбекю и аккуратно заворачиваем в бекон. 3. Гриль готовим для непрямого жара: уголь с двух сторон от центра, температура умеренная — 120-150 °C 4. Щепу замачиваем только для угольного гриля, чтобы сразу при попадании на угли она не вспыхнула 5. Готовить 45-50 минут » #WeberRussia #гриль #барбекю #РецептыДляWeber

Правильный ужин! Мясо и Овощи ) Ну что ещё нужно? И не бойтесь огня, который обжигает стейки во время жарки. Его умеренное количество никак не вредит мясу, а создаёт хороший аромат барбекю и ту самую корочку. Это видео прямое тому доказательство. А канцерогены и горечь любят продолжительное и активное пламя ) #стейк #pavelpotseluev #павелпоцелуев #стейкхоум #steakhome #steak #rib #ribsteak #ribeyesteak #ribeye #рибай #гриливебер #webergrill #webergrills #webergenesis #weberspirit #weberrussia #вебер #ужин

Каждый человек, который на что-то решается, получает 3 разновидности врагов: ➖ ⚫️тех, кто хотел бы сделать это вместо него; ⚫️тех, кто хотел прямо противоположного; ⚫️тех, кто ничего не делает, — их большинство, и это самые яростные критики ➖ Смиритесь с этим, и тогда, ваш Путь будет истинным . ©Вебер . #мудрыемысли #силамысли #психология #осознанность #осознаниесебя #путьвоина #саморазвитие #самопознание #духдушатело #эзотерика #истинажизни #истина #вебер #путьксебе

Скоро Новый год, а в Австралии сейчас самый разгар лета! ☀️ Австралийцы встречают новый год на пляже с грилем Weber и, конечно, жарят морепродукты. Как вам, например, такие аппетитные хвосты австралийских раков от @cheatmeats?! #WeberRussia #гриль #барбекю

«УЛУЧШАТЕЛЬ ЖИЗНИ ОТ КОМПАНИИ WEBER» — так называет свой гриль Илья Арефьев (@_arefyev_). «Именно так, "улучшатель жизни", мне хотелось называть угольный гриль Weber Master-Touch GBS, как только я стал его обладателем. Это чудо инженерной мысли появилось у меня в мае этого года. До сегодняшнего дня я копил впечатления, чтобы однажды рассказать вам все свои мысли о нём...». Продолжение впечатлений Ильи в нескольких частях читайте на его странице. #WeberRussia #гриль #барбекю

Вот такой интересный гаджет наконец-то пришёл с алиэкспресса. Ничего на нем не пригорает и готовится без единой капли масла! Отличная штука Всем мяса и хороших выходных #гриль #мясо #готовим #рецепт #курейка #нагриле #вебер #еда #пп

Всем здоровой еды и здорового сна ✌ #гриль #ужин #вебер #weber #баклажан #перец #чили #угли #дача# #еда #пп #зп #аа #мма #голод #голоднететка #хочуесть #еда #салат #печеныеовощи # #синенький #

Есть любители плова? Кликните дважды по видео, если вы тоже готовили плов на своем Weber! @vsegrili #WeberRussia #гриль #барбекю

Немного про рёбра. Один из самых популярных вопросов: «Паша, как просто и быстро приготовить на гриле то или иное блюдо?». Без большого количества теории о прямом или непрямом жаре, без reverse sear, контроля температуры и прочего. Просто представьте, что сегодня вы не готовы к длительным экспериментам по маринованию или анализу графика распределения тепла внутри продукта ) Вы просто хотите приготовить и съесть. Перед Вами на фото рёбра Кальби. Добавляем за пару часов до готовки (в идеале пару суток, но сегодня не про это) соль, немного сахара, перец, копчёную паприку, сухой чеснок. Растираем специи по мясу. Гриль готовим для работы с непрямым жаром (брикеты кладём в две корзинки по бокам оставляя центр пустым). Под центральную часть ставим лоток с небольшим количеством воды. Регулируя доступ кислорода заслонками добиваемся температуры в 120-140 градусов. Подбрасываем переодически замоченную щепу на брикеты по настроению. И ждём часа 3. Можно 4. Когда мы понимаем, что рёбра готовы - станут меньше в размере, цвет корочки темно красный, плотные на ощупь - сказываем барбекю соусом и даём постоять с закрытыми заслонками ещё минут 30. И соки распределяться и корочка не подгорит. Все. Достаём и едим. Не переворачиваем на гриле, не заворачиваем в фольгу. Термометр для этого рецепта также не нужен. Попробуйте на этих выходных ) #pavelpotseluev #павелпоцелуев #steakhome #bbbqqq #ribs #ребра #кальби #kalbi #стейкхоум #вебер #мастертач #weber #weberrussia #mastertouch #webergrills #гриливебер #ребрагриль #копченыеребра