вкуснаяедаейск 1ейсктандыр 1тандырейск горячаявыпечкаейска горячаясамсаейск горячиелеп горячийлавашейск горячийлавашизтандыраейск горячийхлебейск ейск пури самса хачапури шоти tandir_eisk едаейск ветчинаейск гастро_bober деликатесы деликатесыейск доставкаейск купитьпродуктыейск овощиейск продуктывейске продуктыейск продуктыпремиумкласса рыбаейск специиейск ейск24 гастро_bober
Дорада - рыба рода спаров (лат. Sparus). Романское название рыбы происходит от золотой полоски, находящейся между глазами (dorado (исп.) — золотой, золочёный). Обитает в восточной части Атлантического океана и Средиземном море. Крайне редко особи заходят в Чёрное море.
⠀
Испокон веков употребляется в пищу приморскими народами. Готовить её можно абсолютно любым способом или даже есть сырой, с любыми гарнирами и почти любыми соусами. Вкус дорады похож на вкус морского волка, иначе называемого лавраком или сибасом. Поэтому во всех рецептах эти рыбы взаимозаменяемы.
⠀
Дораду ценят любители здорового образа жизни и приверженцы низкожировых диет, так как дорада в среднем содержит всего 3,0 г жиров на 100 г
⠀
Цена 550-00 руб/кг.
⠀
Для того, чтобы приобрести интересующий вас товар звоните по телефону +7(918)99-22-711 или пишите вотсап, ссылка в профиле. Возможна доставка.
Рецепт! Запекаем сибас в духовке.
Почистить рыбу(наша уже чищена), вымыть, высушить бумажными салфетками.
Сделать по 2–3 продольных надреза с каждой стороны тушки.
Рыбу посолить. Смазать маслом. ...
Духовку разогреть до 210 градусов. ...
Обернуть сибас в двойной слой фольги и очень хорошо завернуть края ограничив доступ воздуха.
Положите в духовку на 20-25 минут.
#ейск #гастро_bober #продуктыейск #рыбаейск #овощиейск #купитьпродуктыейск #деликатесы #деликатесыейск #продуктыпремиумкласса #доставкаейск #вкуснаяедаейск #специиейск #ветчинаейск #продуктывейске