актобемясо говяжийязык говядина кругляки лепешки ауылданкелгенет баранина вареники грудинки етместный жая казы конина легкое манты мякотьнакости мясноймагазин мяснойряд мясоактобе мясоместное пельмени печень позвонки ребрышки сердце супнаборы фарш филе говяжийфарш еда грудинки
Говяжий язык с ньокками / Beef tongue with gnocchi
Всем доброго вечера Сегодня у нас говяжий язык с ньокками из белых грибов Классика в новой интерпретации ⠀
Говяжий язык / Ньокки / Белые грибы / Компрессионные огурцы / Пудра из жареного лука / Масло петрушки ⠀
⠀
#еда#едаеда#едатопливо #блюдо #вкусно#авторскиерецепты #шефповар #фудфото#лайк #лайкни #instafood#kudimovblog#instagramanet #instatag#food#foodart #foodporn #foodlover#chef#followme#говяжийязык#ньокки#beeftongue#gnocchi
Добрый вечер, друзья!Сегодня,впервые, попрошу у вас оценить мой трудЛайкиДождь всё льёт и льёт, как из ведра☔️Люди радуются сегодняшней погоде, как дети радуются вкусняшкамУборку за цеелый день так и не сделала, лень победилаНо зато приготовила блюдо чеченской кухни «Жижиг-галнаш»(Галушки с мясом). Готовила их не просто с мясом, а с говяжьим языком(деликатес)Люди, которые хоть раз попробовали галушки, знают насколько это вкусное блюдо@miladz02 и @gatsoeva подтвердите это, мои осетиночкиКто ещё не готовил, советую приготовитьВнимание!!!
Ингредиенты
➖Говяжий язык
➖Мука
➖Кипяток-1 литр
➖Чеснок-1 головка
➖Соль-1,5 ст.л
Приготовление
Отварить в подсоленной воде говяжий язык. Муку просеять, добавить соль, влить в неё кипяток и замесить крутое тесто, сначала ложкой, потом руками. Хорошо вымесить, дать отдохнуть 15 минут.
Готовим чесночный соус: измельчаем чеснок, солим и добавляем бульон.
Тесто разделяем на несколько частей, обминаем, раскатываем в пласт толщиной 1 см, режем на одинаковые полоски, из них нарезать галушки и скатать каждую галушку двумя пальцамиВынимаем язык из кастрюли, в кипящий бульон закидываем галушки, перемешиваем несколько раз, варим до тех пор, пока не всплывут на поверхность. Примерно через 2-3 минуты можно вынимать. Подаём с чесночным соусом и говяжьим языком!Мм, как же это вкусно Приятного аппетита!
#галушки#мясо#говяжийязык#чесночныйсоус#национальноеблюдо#национальнаякухня#чеченскаякухня#легкиерецепты#легкопростовкусно#полезно#еда#завтрак#обед#ужин#кухня#кулинария#готовка#повар#фудблогер#food#foodblogger#kitchen#russia#cooking#печеньерецепт lgrozny#shaamiyurt#photo#измукисобственногопомола #bеhаppy #wеlсоme
Высокобелковое диетическое пирожноеКто тут любитель таких вкусняшек? Ставьте диетический лайк❤️
.
ПОДПИШИСЬ @_diet_your_
.⠀
Сложность⭐️⭐️
⏰40-50 мин
⠀
КБЖУ на 100 гр.:126/18/5/2
⠀
✅Ингредиенты:
▪️2 яйца
▪️190 г мягкого творога (0,1%)
▪️10 г сахарозаменителя
▪️100 мл крепкого жидкого кофе
▪️3 г какао
▪️Ванилин - по вкусу
⠀
Как готовить:
▶️Желтки отделить от белков. В белки добавить 5 г сахарозаменителя, ванилин и взбить до крепких пик. В желтки добавить 40 г творога, перемешать, затем добавить взбитые белки и аккуратно перемешать силиконовой/деревянной лопаткой. Выложить массу в виде лепешек на силиконовый коврик, получается 8 шт. Запекать в разогретой духовке при 180 градусах примерно 15-20 минут, до румяности, после выпекания остудить
⠀
▶️Оставшийся творог смешать с 5 г сахарозаменителя, ванилином, 7 ч.л кофе (из 100 мл жидкого). Далее собираем пирожное: каждое состоит из 4 лепешек. Смазываем лепешки кремом и кладем друг на друга. Убираем в холодильник на ночь для пропитки. Украшаем какао. Приятного аппетита!
⠀
✏️Автор @belyashek_pp
#здороваяеда #зожеда #завтрак #пп #ппвыпечка #зож #ппперекус #ппеда #ппрецепт #ппобед #ппзавтрак #обед #пппитание #худеемвкусно #видеорецепты
#антистресс
#безхимии
#закуска
#вкуснаядиета
#вкусноиполезно
#делюсьрецептом
#диеталюбимая
#диетическиеблюда
#диетическиерецепты
#диеты
#диетолог
#красиваяеда
#дневникпохудения #язык #говяжийязык
ЯЗЫК ГОВЯЖИЙ ЗАПЕЧЕННЫЙ. ⠀
⠀
Даже самый обычный вареный язык – уже сам по себе деликатес, а если его еще и запечь, да в ароматном соусе, тогда блюдо станет более чем изысканным. Я расскажу, как приготовить говяжий язык в духовке.⠀
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️⠀
ИНГРИДИЕНТЫ ⠀
• Язык говяжий 500гр.⠀
• чеснок 3-4 зубчика ⠀
• соевый соус 50-70мл.⠀
• Соль специи по вкусу.⠀
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️⠀
Приготовление.⠀
• Подготовьте все необходимые ингредиенты. Говяжий язык предварительно отварите до полуготовности (40 минут) и, пока он еще горячий, снимите с него кожицу, поместив его в холодную воду. ⠀
• Положите язык в глубокую миску, добавьте к нему соль и специи по вкусу, выдавите чеснок. Залейте соевым соусом и оставьте на час , чтобы он промариновался.⠀
• Переложите язык вместе с маринадом на лист фольги. Плотно заверните его и отправьте в духовку на 1 час, при температуре 180 °С⠀
• За 10 минут до готовности фольгу разверните, чтобы сверху язык подрумянился. Аромат будет стоять просто необыкновенный!⠀
• Готовый язык охладите и порежьте тонкими пластинами. Подавайте украсив зеленью, ягодками клюквы или зернами граната.⠀
⠀
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ⠀
⠀
А любите язык?⠀
⠀
#рецепты_нюша #язык_говяжий_запеченный #блюдавдуховке #говяжийязык #блюдаизмяса #ПП #зож #полезно #полезноепитание #ппрецепт #здоровоепитание #языквдуховке #языквсоусе #ппужин #ппобед #вкусноиполезно #ппвкусно #вкуснаяеда #tasty #чтопоестьнапп #чтоприготовить
Именно в таком виде я люблю говяжий языкБеспроигрышный вариант!
Ингредиенты: * язык говяжий *шампиньоны примерно 10шт
* Лук -2 шт;
* Майонез * *орехи грецкие -0,5 стакана * чеснок -4 зубка
* ——————
* Замочите язык в холодной воде на 30 минут. Затем отскоблите с него кожу, промойте.
* Положите в кастрюлю с водой.
После того, как язык в кастрюле закипел, снимите пену и оставьте на 15 мин
Через 15 мин нужно слить воду.
Снова вскипятите воду и погрузите язык.
Положите лук, укроп. Варить нужно примерно 2-2,5часа. В конце варки посолите и поперчите.
Достаем с кастрюли, даем остыть. Снимаем кожицу и нарезаем на кусочки. * Измельчаем грецкие орехи в блендере. * Лук мелко нарезаем, обжариваем на растительном масле, добавляем нарезанные грибы жарим до готовности.
Затем в остывшую начинку добавляем чеснок, половину орехов,майонез.
На каждый кусочек языка выложить по 1 ст .л. начинки. Сверху посыпать измельченными орехами.
Приятного аппетита!
Автор @medi_recipes__
____________
#закуска#говяжийязык#отварнойязык#рецепты#еда#кулинария#вкусно#tasty#recept#вкуснаяеда#готовимдома#vkusno#kulinariya#начинка#грибы#орехи
Салат из говяжьего языка с перцем и горошком.
Один из любимейших и простых в приготовлении салатов. Варёный язык нарезаю соломкой (если лень варить, покупаю немного готового варёного языка), красный болгарский перец режу тоже соломкой, добавляю немного мягкого консервированного горошка, солю, перчу. Заправляю смесью оливкового масла, меда (по 2 ст.л.) и горчицы (зерновая-1 ст.л., простая-0,5 ч.л.). Можно вместо соли добавить немного соевого соуса.
#ОтВероны #рецепты #салат #говяжийязык #болгарскийперец #горошек
Доброго субботнего вечера!❤️
Сегодня решила напомнить рецепт блюда,которое является частым гостем на нашем праздничном столе.Это заливной язык.Готовить его в разы быстрее и менее хлопотно,нежели холодец.
Фото из архива.
Рецепт в комментариях⤵️
.
.
#заливнойязык #заливное #говяжийязык #готовлюдома #готовлюслюбовью #готовлюслюбовью❤️ #готовлюдлясемьи #готовлюдлялюбимых #домашняяеда #этовкусно #инстаеда #инстаеды #фотоеда #фотофуд