домашниекотлеты домашниевареники домашниепельмени котлеты домашняяеда рецепты блины пельменидомашние я_дарю_вам_время блинчикиназаказ домашнеевкуснее домашниезамороженныеполуфабрикаты домашниесосиски домашняякулинариябелгород домащниеполуфабрикатыбелгород отборноесырье пельмени31 пельменифитнес еданазаказ готовлюсама деньрождения детскоеменю домашнийповар домашнийрулет закуски котлетывдуховке масленица окрошка пельмени первоеблюдо заказыполуфабрикатов
Добрый вечер, хозяюшки Я к вам с рецептиком своих домашних котлеток
Котлеты получаются оооочень сочные и вкусные. И так:
Фарш (у меня говяжий) 700 гр.
Лук 2 шт.
Хлеб 3-4 кусочка (вымачиваем в молоке)
Яйцо 1-2 шт.
Специи по-вкусу, у меня :
Соль
Перец
Чеснок
Зелень
Паприка
Формируем котлетки и обваливаем в любой панировке, у меня в этот раз была мука. Можно так же использовать например сухари или манную крупу.
#foodozhnica_фарш ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ #котлеты #домашниекотлеты #тефтели #легкийужин #видеорецепты #легкийобед #блюдаизмяса #котлетки #блюдаизфарша #готовимдома #подлива #мяснойсоус #говядина #говяжийфарш
#втőpнūk #пpakтиka #пpodвижenие
Добрый воскресный день ⛈ На #Обед у нас просто сумасшедшие котлеты из щуки с картошечкой черри на гарнир домашней капустой и огурчиками За самым вкусным простым обедом идём ко мне в Сториз Итак, у меня большая щука, срезала всю мякоть, выщипала кости , кусок чиабатты (или белого хлеба), у меня была она, размочила в молоке , одно сырое яйцо , полторы луковицы - всё в блендер и измельчаем , солим и перчим по вкусу, лепим котлетки влажными руками (так удобней, они не липнут) , в центр каждой кладём по кусочку сливочного масла , залепляем и обваливаем в муке . Кладём на сковороду с небольшим количеством масла, обжариваем на небольшом огне , переворачиваем, кладём сверху каждой котлетки по кусочку масла, накрываем крышкой и томим/тушим на мимнимуме (я делала это на 3ке из 9ти) около 30 минут ⏰ На гарнир я просто отварила картошку черри #ПриятногоАппетита #darishna_рецепты #darishna_рецепты_ужин #КотлетыИзЩуки #ДомашниеКотлеты #РыбныеКотлеты
КОТЛЕТЫ
Рецепт
Говядина
1 картофель
1 лук
1 яйцо
1 маленький кусочек хлеба
Зелень
1 ст.л муки
Соль перец
Приготовление
В фарш добавляем все ингредиенты прокрученные через мясорубку. Перемешиваем и формируем котлетки. Жарки на ростительном масле на среднем огне. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
#котлетывдуховке#котлеты#домашниекотлеты#хозяйка#котлетыизговядины#рецепты#ппрецепты#ужин#обед#serova_вкусно
✅Рубленные куриные котлеты✅
Давно что-то я ничего не выкладывала...а потому что не снимала Весна...лень...упадок сил
Поэтому роемся в телефоне и ищем старые рецепты...
Предлагаю Вам прекрасный, легкий и бюджетный вариант куриных котлет для повседневного ужинаили для праздничного стола, зайдёт по-любому потому что, они реально очень нежные и вкусные
Ингредиенты:
- Куриное филе (1 упаковка, примерно 1 кг);
- Грибы, количество на ваше усмотрение(у меня домашние лесные)
- 1 яйцо;
- 1 луковица;
- Ложка сметаны;
- Соль/перец по вкусу.
Ну, в принципе, тут все понятно. Филе режем мелкими кубиками, луковицу также, да и грибы туда жевсе перемешиваем и жарим на сковороде, минут по 5 с каждой стороны. На гарнир у меня рис. Всегда добавляю в рис зелень, так же как и в макароны, так на вид красивее, ярче и не такие пресные получаются
Котлеты также посыпала зеленью.
Все идеальное просто
Приятного аппетита!
#куриныекотлеты #рубленныекотлеты #вкусныекотлеты #рецептрубленыхкотлет #быстровкусно #обед #ужин #дляпраздничногостола #горячее #домашняякулинария #готовимдома #котлеты #легкийрецепт #бюджетныйрецепт #foodporn #foodblogger #foodphotography #tasty #домашниекотлеты #курицасгрибами #веснаидет #веcнаидет #lоveyоu
Сочные котлеты из индейки на ужин.
Эти котлеты оказались самыми вкусными для моего мужа, они получаются очень нежными и как следует из названия ☝️СОЧНЫЕ!!! .
Ингредиенты:
* 500 г филе(или бедро) индейки;
* 1 головка лука репчатого;
* 1-2 картошки;
* ½ ст кипяченой воды;
* соль, перец.
* 3-4 зуб. чеснока.
* 3 средних моркови. * 1 лук шалот. .
Я брала бедро индейки, оно срочнее, а по калорийности не уступает филе грудки (190 ккал). Мясо пропустить через мясорубку с луком и чесноком. Картофель перетереть на крупной тёрке. Все вместе перемешать до однородной массы, посолить и поперчить. Сформировать котлетки, слегка присыпать мукой или панировочными сухарями по вкусу (если сковорода с антипригарным покрытием, можно и без муки и сухарей, я не делала)! Обжариваем с 2-з сторон на оливковом масле. Выкладываем котлеты в форму для выпечки. И отправить в духовку накрыв фольгой на 30 мин. при 180 гр.
Параллельно можно подготовить гарнир! У меня например морковь: порезать лучше тонкими кольцами, добавить лук шалот, чеснок и посыпать специями. Запекать можно вместе с котлетами, морковь будет Альденте сочная и нежная!
Приятного аппетита ! #инстамама #вкусноиполезно #дневникпп #0kkal_второе #правильноепитание #ужиндома #кбжу #ужиндлямужа #здоровоепитание #ппужин #худеюнапп #ппшка #фитнес #ппрецепты #полезнаяеда #похудение #фитнесмама #фитоняшка #дневникпитания #домашниекотлеты #индейка #ппдневник #готовимвместе #ппобед #магиямасличка #0kkal #худеемвместе #худеемлегко #готовимдома #котлетыизиндейки
Куриные котлетки. Нежные, сочные и сытные! #пп
КБЖУ 102/16/1/4
————————
3 грудки (600г)
1-2 кабачка
50г зелени (лук, укроп)
1 яйцо
мука для обсыпки (цельнозерновая)
специи по вкусу (у меня соль, перец и абхазская для курицы)
————————
Из грудок делаем фарш.
Срезаем кожицу с кабачка. Натираем его на крупной терке. Отжимаем воду.
Рубим мелко зелень.
К фаршу добавляем специи, яйцо и кабачок. (Масса получается довольно жидкая)
Мокрыми руками лепим котлету, обваливаем в муке и жарим до золотистого цвета (пару минут с каждой стороны). Я жарила без масла, если вы не уверены в качестве своей сковороды, то можно добавить каплю масла, в идеале кокосового, и размазать кисточкой.
Запекать в духовке 10 минут при 180с.
Приятного аппетита!
Сохрани, что бы не потерять
#едаотмамыВики #куриныекотлеты #котлетыПП #куринокабачковыекотлеты #вкусно #обед #мммм #приятногоаппетита #кушатьподано #мамавдекрете #ямама #счастьебытьмамочкой #инстамама #мамскийблог #домашниекотлеты #пп #сoлнечноелето
Рубленные котлетки из куриного филе
ИНГРЕДИЕНТЫ
Куриное филе - 400 гр
Лук - половину
Яйца - 1 шт
Шампиньоны - 7 шт
Морковь - 1/2
Майонез - 2 ст.л
Хлеб - 4 куска
Молоко - 50 мл
Мука - 2 ст.л
Соль,перец - по вкусу
Приготовление
Хлеб замачиваем в молоке. Филе вымываем и хорошо обсушиваем бумажным полотенцам.
Нарезаем филе и грибы кубиками, складываем в миску. Лук и морковь мелко нарезаем и кладём в миску к филе.
К филе добавляем замоченный хлеб , яйцо, майонез, соль, перец и хорошо перемешиваем. Добавляем муку и ещё раз перемешиваем. Разогреваем духовку на 180 гр.
Набираем столовую ложку мясную смесь и выкладывать на противень .
Готовить 35 минут.
Приятного аппетита!#ng #приятногоаппетита #еда #филе #куриноефиле #котлеты #вкусно #рецепт #легкиерецепты #куриныекотлеты #recepti_ng #рецептыng #домашняяеда #приятногоаппетита #домашниекотлеты #котлеты
☑️Проверено!
Эти котлеты нравятся всем! Рецепт выбран среди множества других и горячо любим в нашей семье. Лайк мне за топ-сикрет.
---
Домашние котлеты "Сочные"
--
◻️450 гр фарша свино-говяжьего
◻️1 кабачок
◻️1 яйцо
◻️1 луковица
◻️2 зубчика чеснока
◻️1 ломтик батона или тостового хлеба
◻️150 мл молока
◻️соль, специи для фарша
--
Кабачок натереть мелко и отжать от влаги. Хлеб замочить в молоке на 10-20 минут.
Лук и чеснок нарезать и измельчить в блендере вместе с хлебом в молоке.
В миске тщательно вымешать фарш, отжатый кабачок, яйцо, смесь из блендера, соль и специи. Массу несколько раз приподнять и с силой ударить о дно миски. Это нужно для выхода лишнего воздуха, так котлетки будут сочнее. Оставить котлетную массу минут на 15.
Разогреть сковороду с небольшим количеством растительного масла. Влажными руками сформировать котлетки и жарить их на среднем огне до красивой румяности с обеих сторон, минут по 7. Затем убавить огонь, влить немного водички, накрыть сковороду крышкой и тушить до готовности, около 15 минут.
--
С чем любите котлетки, делитесь в комментариях:
с картофельным пюре, гречкой, макаронами?
--
#ням_горячее #ням_детям #котлеты #фарш #изфарша #кабачок #кабаски #измяса #ужин #длявсейсемьи #рецепткотлет #домашниекотлеты #котлетки #2018рзное