Список из самых популярных хештегов по теме #ДОМАШНЯЯКОНСЕРВАЦИЯ

Маринованные помидоры ✔️ Специи для маринада 1п на 3л  банку ✔️ Помидоры сколько влезет ✔️ Огурец 1-2шт ✔️ Чеснок 5 зубчиков ✔️ Сахар 3ст.л ✔️ Соль 1ст.л ✔️ Уксус 9% 2ст.л. ✔️ Лавровый лист 3шт. ♨️ На дно стиральной банки кладём специи, лавровый лист, 3 бубчика чеснока разрезаных на две части. ♨️ Помидоры помыть, отрезать "попки" и плотно уложить в банку, огурец порезать кольцами не тонку, уложить сверху и 2 зубчика чеснока. ♨️ Заливаем кипятком и оставляем минут на 15.♨️Теперь эту воду сливаем в кострюлю, добавляем, соль, сахар, уксус, доводим до кипения и заливаем в банку, завинчиваем крышку, переворачиваем банку верх дном и оставляем остывать под "шубой" на сутки. ♨️ Убрать в тёмное, прохладное место, открыть зимой и вспоминать лето. . . . #консервы#домашняяконсервация#закрутки#заготовки#заготовкиназиму#маринованныепомидоры#помидоры#помидорыназиму#домашниеконсервы#назиму#урожай#огород#работаблогазапущена#paдуйсядню

Жизнь берёт своё -летний день год кормит... Выходные + 30 банок! Понедельник - какое счастье! Можно хотя бы на работе отдохнуть #домашняяконсервация #домашниизаготовки #печеныебаклажаны #компотыназиму #компоты #печеныеперцы #заготовкиназиму #анечка_консервация #анечка_рецепты вдохновляет!

Полным ходом идёт подготовка к зиме... Мои огурчики всегда получаются хрустящие, ароматные и вкусные... И никакого уксуса! Не мутнеют, рассол всегда прозрачный... Кушайте вкусно и будьте здоровы! Рецепт в комментарии ⬇️ #настятакаянастя#вкусняшки#готовлюдома#люблюготовить#инстаеда#едадляжизни#вкуснополезно#блюдодня#быстроивкусно#огурцыназиму#домашняяконсервация

​ЗАГОТОВКА ТОЛЬКО ДЛЯ ХОЛОДНОГО ХРАНЕНИЯ ( ХОЛОДИЛЬНИК, ПОГРЕБ ). ​НА 8 ЛИТРОВ ХОЛОДНОЙ ВОДЫ ( ИЗ-ПОД КРАНА, ИЗ КОЛОДЦА​​​, РОДНИКА, У МЕНЯ ВСЕГО ДВЕ ПОЛУТОРАЛИТРОВЫХ БАНОЧКИ, Я ЗАМОРАЖИВАЛА ФИЛЬТРОВАННУЮ ВОДУ И РАЗМОРОЗИЛА В ДЕНЬ ЗАГОТОВКИ, ЧТОБЫ В ВОДЕ ПЛАВАЛ ЛЁД ) 500 Г СОЛИ И 350 Г ВОДКИ, СОЛЬ И ВОДКУ НАДО РАССЧИТАТЬ НА ОДИН ЛИТР ВОДЫ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ТОГО, СКОЛЬКО БУДЕТЕ ЗАГОТАВЛИВАТЬ ОГУРЦОВ. В СТЕРИЛИЗОВАННЫЕ БАНОЧКИ РАЗЛОЖИТЬ ЛЮБИМЫЕ СПЕЦИИ И ЗЕЛЕНЬ, ПРИГОТОВИТЬ РАССОЛ, РАСТВОРИВ СОЛЬ В ВОДЕ,ПЛОТНО УЛОЖИТЬ ЗАМОЧЕННЫЕ ЗАРАНЕЕ И ХОРОШО ПРОМЫТЫЕ ОГУРЦЫ, МОЖНО ПОЛОЖИТЬ ПО КУСОЧКУ ЖГУЧЕГО ПЕРЦА, НАЛИТЬ В КАЖДУЮ БАНКУ ВОДКУ, ЗАЛИТЬ ДО КРАЯ ГОРЛЫШКА РАССОЛОМ, ЗАКРЫТЬ ТОЛСТОЙ ПОЛИЭТИЛЕНОВОЙ КРЫШКОЙ (ПОДЕРЖАТЬ 15 СЕК. В КИПЯТКЕ), ПЕРЕВЕРНУТЬ ПАРУ РАЗ БАНКУ, ЧТОБЫ ВОДКА РАСПРЕДЕЛИЛАСЬ, СРАЗУ УБРАТЬ В ХОЛОДИЛЬНИК ИЛИ ПОГРЕБ НА 2-3 МЕСЯЦА. ​ОГУРЦЫ НА МОЁМ ФОТО УЖЕ ВТОРУЮ НЕДЕЛЮ СТОЯТ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ, СОВЕРШЕННО НЕ ПОМЕНЯЛИ ЦВЕТ, ОСТАЛИСЬ ТАКИМИ ЖЕ ИЗУМРУДНЫМИ.ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ,ХРУСТЯЩИЕ,ЯДРЕНЫЕ. ЦВЕТ ОГУРЦОВ ПОСТЕПЕННО СТАНОВИТСЯ ОЛИВКОВЫМ.#домашняяконсервация #заготовкиназиму #заготовкаогурцов #зимойбудетвкусно ​​

Не успели отдохнуть от засолки огурцов, как пришла пора #засолкитоматов ⠀ Почему то с ними у меня общий язык пока не найден, как и хороший рецепт ⠀ В этом году новый эксперимент, закрываю по рецепту от @anna_akinina ⠀ На 1 литр воды - 6 ст.л сахара, 2 ст.л соли. ⠀ Единственное я планирую всё таки мариновать, иначе у меня беда - 2 из 3 всегда взлетают ⠀ На каждую банку по 1 ст.л 9% уксуса. ⠀ Кто уже солит помидорки, поделитесь рецептом. ⠀ #рязань #рецепты #солимпомидоры #домашняяконсервация #август #поратоматов #лacковыйавгуст #солнечныерецепты_рзн

Персики в сиропе Лето, жара,море и море... персиков... Отправила мужа на рынок за картошкой, а он привез ещё и ящик персиков Что делать? Надо консервировать... Компот закатала,кушать никто уже не хочет, присела, пригорюнилась и вспомнила, что можно же сделать персики в сиропеИтак приступим. 1.Банки помыть, поставить стерелизовать(я вымытые банки ставлю в духовку на самый медленный огонь). 2.Помыть и высушить наши персики. 3.Готовим сироп Вода 1.5 литра Сахар 400 гр Лимонная кислота 0.5 ч. л Нарезаем персики на четвертинки, можно и на половинки, но у меня косточка не отделялась, поэтому получились дольки. В наши горячие баночки укладываем персики и заливаем закипевшим сиропом. Зовём мужа, что бы он закатал банки(он хочет, поверьте). Закатанные банки переворачиваем и ставим под "шубу" (у меня это тёплое одеяло) до полного остывания. И знаете, как приятно достать баночку этих "солнышек" и лакомиться персиками зимним вечером. Кстати, эти персики отлично подойдут для пирогов,украшения торта, а сироп можно разбавить водой и пить как компот, а можно использовать для пропитки коржей торта. Всем приятного аппетита, готовьте с любовью#персики #персики #готовимслюбовью #готовимдетям #готовимбыстроивкусно #готовимсами #готовимдомаслюбовью #заготовкиназиму #заготовкивпрок #домашниерецепты #домашниезаготовкиназиму #домашниезаготовки #домашняяконсервация #домашняяеда #персиковыйсок #заготовки #компотыназиму #сироп #фрукты

11.07.19 Кручу компоты #заморозка в нашей семье практически не пользуется спросом, а вот открыть баночку ароматного компотика зимним вечерочком - это завсегда❤️ Любимый вишневый Пока тридцать банок✔️ Добить бы до пол ста Пс. На трехлитровку 300 гр сахара и лимонки на кончике ножа (можно без неё) #заготовки_forever . #консервация #консервирование #консервацияназиму #консервируемсами #заготовки #заготовкиназиму #компот #компотизвишни #компотназиму #запасы #домашняяконсервация #ешьсвое #всесвое #вкусняшкиназиму #вкусняшки #летолето #лето2019 #вишня #урожай #дача #сад #огород #фазенда #мыдачники #моядача

Маринованные огурчики Хрустящие, маринованные огурчики. Что может быть вкуснее? Только целая баночка таких огурчиков Вот мы и будем зимой хрустеть такими огурчиками. Первым делом замачиваем в холодной воде наши огурцы, часа на 2-3. Моем банки, нарезаем укроп, хрен, сладкий перец и чеснок. Огурцы хорошо помыть, отрезать хвостики и приготовить маринад. Для приготовления маринада нам понадобится : 5 л воды 150 г соли 300 г сахара 150 мл уксуса В каждую баночку добавляем все, что мы приготовили ранее + аспирин(на 1 литровую банку - 1 таблетка), заливаем кипящим маринадом и закатываем. Переворачиваем и"под шубу" до полного остывания. Зимой открываем такую баночку и хрумкаем огурчиком))) #огурцыназиму #маринованныеовощи #маринованныеогурцы #огурцы #огурчикимаринованные #заготовкиназиму #заготовкивпрок #консервация #консервацияназиму #готовимбыстроивкусно #домашниезаготовкиназиму #домашниезаготовки #готовимсами #готовимсами #готовимслюбовью #огурцымаринованные #вкусноибыстро #вкусноипросто #домашняяконсервация #готовимдома #домашняякухня #домашняяеда.

Доброе утро, мои дорогие! С воскресением! Урожай вырос, пора консервировать. (Не забываем ставить лайк и идем дальше )Итак, Первый важный момент – выбор огурцов. Я люблю сорта, которые не теряют форму и цвет при засолке и не становятся мягкими. С зелеными помидорами огурцы дольше стоят, меньше риск взорваться. Да и соленые зеленые томаты – объедение. Сегодня я засолила такие огурцы – гибрид Моцарт от @agrofirma.sedek , Шоша и Фуро от @semena_partner Эти огурчики вообще мне нравятся за их устойчивость к заболеваниям мучнистая роса и разные гнили, учитывая какой холодный и сырой июль. Все огурцы у меня в домике из реек и геотекстиля. Несмотря на погоду, растут не плохо… под ткань не залезают особо насекомые и поскольку большинство огурцов партенокарпические, опыление им не нужно В банку (я люблю 2 литровые) кладем листья смородины 3 шт, вишни 3 шт, черный перец 5 шт, 3-4 шт чеснока, лавровый лис 3 шт, 2 венчика укропа, соль для засолки 1 ст ложка на 1 литр емкости ( для двух литровой банки 2 ст ложки). Один ряд огурцы, второй помидоры. Заливаем холодной водой, ждем сутки. На второй день сливаем в кастрюлю рассол, кипятим и разливаем опять по банкам горячий, ждём сутки. И так кипятим трижды. Третий раз стерилизуем крышки, добавляем чайную ложку уксуса в банку и закатываем. Чтобы в банке не было лишнего воздуха, доливаем кипятка до краев. Переворачиваем банки, укрываем, даем остыть. Храним в прохладном месте, а можно и не в прохладном. Приятного аппетита, Ваша Кэт ❤️.. #катюша_консервация#помидор #консервация#консервацияпомидор#консервацияогурцы#огурецсоленый#катюшины_рецепты #своевкуснее#домашняяконсервация#засологурцов#катюша_консервация#катюшин_рецепт