Список из самых популярных хештегов по теме #ДОМАШНЯЯПАСТА

Если вы были в Италии или просто знаете не понаслышке что такое макароны ( Pasta, англ) домашнего приготовления... то вы поймете)))) Мы уже больше месяца экспериментируем с разными рецептами и вкусами. Подбираем муку твердых сортов от надежных производителей... а главное стараемся сделать все максимально полезным- с цельнозерновой мукой на 50% 
Посмотрите на эти НаТуРаЛьНые яркие цвета - это не только красиво, но и полезно! Для бордового цвета мы используем свежевыжатый сок свеклы. Для оранжевого- сок моркови фиолетовый-серый цвет- сок краснокачанной капусты, ярко-оранжевый- болгарский перец&томат&чеснок... В Европе на фермерских рынках часто продают Fresh Pasta made daily, также итальянские рестораны практикуют приготовление свежих макаронных изделий день- в день приготовление и употребление. 
Pasta Nest- дословно «Макаронное Гнездо» как на фото- это лапша толще среднего, вариться al dente- не до полной готовности, с приятной текстурой и плотностью. 
Такая лапша идеальна в блюдах с творогом и зеленью, с овощами гриль, с рыбой, с кунжутом и сыром, с орехами и клубникой в холодном виде... Такие клубочки пасты мы можем продавать свежими по предварительным заказам в крафтовых коробках. Их не обязательно съедать сразу за день( это испытание на стойкость характера))) можно дать им подсохнутьпри комнатной температуре и использовать позже... Поделитесь с нами своим мнением. Интересно ли вам увидеть такой продукт в нашем ассортименте? Свежие макароны, сухие макароны... ?
Ваши пожелания и рекомендации... Продолжение следует) (Фото без редактора, цвета настоящие) #золотаякоровка #домашняямолочнаяпродукция #фермерскиесыры #фермерскаяпродукция #домашняяпаста #полезнаяеда #натуральнаяеда #крафтоваяпаста #минск #едаминск

Паола Абрайни, делающая "Филиндэу" - нити богов, самый редкий тип пасты в мире . В течение 300 лет только женщины единственной сардинской семьи знали, как их готовить. Умение и рецепт передавался от матери к дочери. ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ На данный момент осталось всего 3 женщины на планете которые умеют делать эту пасту, Паола - одна из них. Особая техника приготовления, невероятно сложная и трудоемкая, привлекла к себе внимание не только компании "Barilla", представители которой приходили в дом Паолы, чтобы увидеть старинный способ замеса теста, но и многих итальянских шеф-поваров и даже известного английского повара Джейми Оливер, который пытаясь в течение двух часов проведенных в доме Паолы получить драгоценную «нить» из теста, сдался, сказав: «Я готовлю пасту в течение более двадцати лет, но я никогда не видел ничего подобной сложности!" Видео : @graziellapinna @luxeat

Это ты , рыба моей мечты! Самая быстрая паста с рыбой и очень вкусная , сохраняй! Рецепт: 40гр лосося (много не берите ) 70гр пасты (4 колеса фетучини) 80мл сливок Чеснок, соль по вкусу Пармезан - по вкусу В кипяток бросаем пасту и варим на 1 минуту меньше, чем написано на упаковке. Как быстро вскипятить воду? Вам поможет чайник (на нем это занимает 3 минуты). Нарезаем лосось и чеснок и отправляем жариться, только до легкой корочки. Внутри он дойдёт до готовности со сливками и пастой Выкладываем пасту, солим по вкусу и вуаля. Сыр на подачу и это самая вкусная паста 10 минут и вы кушаете как в ресторане! А если ещё в морозилке завалялся кубик биска- космос. (Это рыбный соус очень вкусный) Любишь быстрые пасты?

Откровенно говоря, мне понадобилось два года чтобы "добраться" до домашней пасты... м-да скорость реализации планов впечатляет но, главное начать, и вот я уже мечтаю сделать гречневую, рисовую и шпинатную лапшу...каааак вкусно

#10yearschallenge Ох, ребят... бегал я от всего такого... Смотрю на него, который 10 years ago, и вижу совсем другого человека. ⠀ Смущенный мальчик, который только собрался жениться на милой девочке @eos.ik и боялся всего на свете. Ворох комплексов, начиная от внешности и заканчивая внутренним неприятием себя. Он не любил фотографироваться и считал себя самым неинтересным персонажем в мире. ⠀ Прошло 10 лет. Нет, я вроде бы в том же теле, но внутрянка совсем другая. Ни за что в жизни не хотел бы вернуться в того глупого паренька. И благодарен за каждый пинок жизни, который меня сделал собой. #домашняяпаста #bylapshin #лапшин #личныйбренд

ТОМАТНАЯ ПАСТА Помидоры-5 кг Соль Сахар Перец Помидоры порезать на кусочки, вырезав плодоножку, и поставить на огонь. Варить помидоры примерно пол часа под крышкой. Удобно будет если ночью сварить и оставить остывать до утра. Остывшие помидоры измельчить блендером и получившуюся массу пропустить через мелкое сито. Делается это очень легко и быстро. Получившуюся массу ставим на огонь и варим где то 2-3 часа, время зависит от нужной вам консистенции. Если хотите чтоб прям густая паста получилась то долго уваривайте, пока масса не станет густой. Я же люблю чуть жидкую пасту, поэтому варила 2,5 часа, на медленном огне. В конце добавила соль, сахар и красный перец по вкусу, хорошо перемешала и залила в стерилизованные банки. На выходе получилось 3 баночки (500 граммовых ) Хранится такой томат в погребе. Всем приятного аппетита Автор: @vkusnaya_eda_35 #видеорецепты#готовимвкусно#праздничныеблюда#мясо#картошка#лазанья#лук#сыр#сметана#запекаем#кулинарныекурсы#блины#томат#домашниерецепты#видеоблог#ужиндома#пироги#video#eda#foodvideos#ужин#вкусныерецепты#домашняяпаста#суп#паста#томатнаяпаста

В Италии можно купить любую пасту — феттучине, паппарделле, капеллини, спагетти, тальяттеле, лингуини, фузильоне…  Но итальянские хозяйки находят время, чтобы порадовать близких домашней пастой, потому что она все равно вкуснее! И вы можете сами в этом убедиться, приготовив пасту на собственной кухне. А итальянские повара поделятся с вами кулинарными секретами и тонкостями, благодаря которым паста в вашем исполнении получится не хуже, чем в Италии! ⠀ Читатйе новую статью «Кулинарные советы. Секреты приготовления домашней пасты» на сайте EdimDoma.ru. А также ссылка — в stories! ⠀ #ЕдимДома #MAKFA #Паста #СекретПриготовления #Рецепт #ДомашняяПаста

РЕЦЕПТ ПРАЛИНЕ . Спасибо за активность в сторис. Там, кстати, всё ещё можно высказаться А теперь, собственно говоря, рецепт. . 150 гр орехов (в этот раз у меня арахис). 250 гр сахара (лучше мелкого). Растительное масло без запаха. . Орехи помыть, обсушить, обжарить на сухой сковороде, следя за тем, чтобы не пригорели (или в духовке на противне при температуре 180 гр около 10 мин). Очистить от шелухи. Сотейник с толстым дном смазать растительным маслом, всыпать сахар, растопить.❗Не перемешивать❗ Ждать, пока сахар начнет превращаться в янтарную жидкость. Оставшиеся островки из сахара можно придавливать силиконовой лопаткой, чтобы сахар быстрее расплавился. Противень застелить фольгой, смазать растительным маслом. Распределить по нему орехи (их предварительно можно немного измельчить, но я обычно не измельчаю). Залить орехи сиропом. Оставить до полного остывания. Поломать на кусочки. Такими кусочками уже можно украшать торт или капкейки Далее оставшиеся куски переложить в чашу блендера, импульсами перемолоть в крошку, мельче или крупнее, как больше нравится. Крошку можно также использовать для украшения, добавлять в качестве прослойки между коржами. Если продолжить измельчать, получится ореховая паста. Для этого необходим мощный блендер или комбайн. Если мощности у техники маловато, в ореховую массу можно добавить 1 ст.л. растительного масла. Это ускорит процесс перемалывания. Крошку можно хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре до 3 недель. А пасту можно хранить в банке в холодильнике около месяца. .Не забудьте спасибо мне за рецепт в виде ❤️❤️❤️ И, традиционно, с тех, кто утянет рецепт в закладки, малюсенький смайлик в комментариях . Хорошего и вкусного вам вечера воскресенья . #простыерецепты_мадам_Репки

Опрос показал что Вам все же интересны мои рецепты За что Вам всем огромное спасибо И как же я люблю Ваши «а когда будет рецепт?» Сегодня я расскажу рецепт пасты «Карбонара» ,который максимально прост И так рубрика: ✔️быстро ✔️просто ✔️вкусно ✔️ сытно (Я напишу рецепт ,а пропорции вы выбирайте сами для себя) Ингредиенты: 1.Спагетти (мой фаворит макаронных изделий это #Barilla); 2.Балык (можно использовать ветчину,грудинку,бекон); 3.Сливки 20%; 4.Пармезан. (Соли не нужно,так как пармезан сам по себе достаточно соленый) • • • Способ приготовления: 1. В кипящую воду бросаем наши спагетти и варим до состояния «альденте» (очень важно не переварить наши спагетти); 2. Балык нарезаем кубиками и обжариваем пару минут; 3. Затем добавляем к балыку сливки и немного тертого пармезана,перемешиваем; 4. Готовые спагетти высыпаем к нашему соусу и через минуту снимаем с огня; 5.Выкладываем все на тарелку; (если вы такой же любитель пармезана как и я,то посыпаем сверху нашу пасту ещё пармезаном) По вкусу можно добавить сырой желток. 6. Наша паста готова Берём бокал сухого вина и наслаждаемся вкусным ужином Приятного Вам аппетита Жду Ваши ❤️ А так же все мои рецепты можно найти по хэштегу #рецептыКопейкина • • • #рецепт #пастаКарбонара #быстро #просто #вкусно #сытно #домашняяпаста #приятногоаппетита #pastabarilla