люблюсыр халуми качоковалловолгоград белперкнолле варимсыр вкусноволгоград вкусныйсыр дегустация камамбер рикотта рикоттаволгоград сырнаятарелка сырноеассорти сыроварняволгоград сыррр сырволгоград губернаторский качотта брюност конфетыволгоград сыр сырныеконфеты сырдляжарки запеканка качок рецепты школамариныкаманиной грюйер готовимсовкусом лангр рикоттаволгоград
Собрали подарок для победительницы нашего розыгрыша @nikitina.mariy.23! Мы любим дарить подарки! В набор вошли:
- фета,
- российский,
- качотта с прованскими травами,
- кремосо,
- грана подано,
- качоковалло.
Спасибо @artishok_buket за партнёрство! Следите за нашими розыгрышами и принимайте участие, а мы подготовим для вас вкусные подарки! #качотта #рикоттаволгоград #качоковалловолгоград #сыроварняволгоград #вкусныйсыр #варимсыр #халуми #рикотта #камамбер #белперкнолле #люблюсыр #вкусноволгоград #сырнаятарелка #дегустация #люблюсыр #сыррр #сырноеассорти #халуми #сырдляжарки #запеканка #рецепты
Вы думаете, что сыр нужно просто сварить и вуаля – наслаждаешься вкусом? Если бы было все так просто, то это было бы замечательно.
После варки сыр солится и сушится, как минимум, и можно уже пробовать. Такие сыры я называю простыми. Например, это фета, халуми и др. сварил и съел. Но ведь есть много интересных сыров, которые чтобы попробовать нужно ждать не один месяц и год. Лежат они ни как колобок на солнечном окошке, и ждут пока их съедят, а лежат они в специальной камере созревания. В этой камере поддерживается температура 12о-14оС. Это идеально для длительного созревания твердых и полутвердых сортов. Кто-то скажет, что мы морозим сыры. Спокойно, друзья! Некоторых мерзлячков мы носим погреться в теплую камеру, в которой всегда температура 18-20С.
На фото наши сыры в холодной камере. Я с удовольствием вам расскажу об этих сырах.
Фото с малышами Качоковалло вызвали неоднозначные эмоции, даже немного шокирующие. Но что уж, каждый видит этот мир в том свете, который излучает сам!☀️
Наших милых подписчиц: @varvara_fairy, @kukushkina_ea и @ksysha_kireeva завтра на @fermamarket34 ждут скидки, как и обещали. Приходите, будем рады!
Желаем всем сладких выходных и солнечного настроения!☀️ #качотта #рикоттаволгоград #качоковалловолгоград #сыроварняволгоград #вкусныйсыр #варимсыр #халуми #рикотта #камамбер #белперкнолле #люблюсыр #вкусноволгоград #сырнаятарелка #дегустация #люблюсыр #сыррр #сырноеассорти #халуми #сырдляжарки #запеканка #рецепты
Халуми на углях это что-то!
Аппетитная зажаристая корочка, внутри мягкий, пышный. Мы всегда посыпаем наш халуми приправами или травами, вы можете сами по вкусу добавить их больше в процессе жарки. Предпочтения у всех разные, кто-то любит более яркий пряный вкус, а кому-то хочется ощутить сливочный вкус самого сыра. Решать вам!
В выходные протестировали халуми в таком приготовлении)) Да, наш контроль качества - наша семья! Начиная от детей и заканчивая старшим поколением! Сыр исчез молниеносно, равнодушных ему нет! Рекомендуем попробовать именно в таком виде! Завтра варим для вас сыр, принимаем заказы на свежие сыры: халуми, моцарелла, фета, рикотта.
Как вам такой вариант приготовления?
Сегодня пятница, хотим предложить вам немного поиграть!
Опишите какие эмоции вызывает сыр на фотографии или сама фотка? А если вы пробовали его, то поделитесь впечатлением о вкусе!
Мы выберем самый яркий, на наш взгляд, комментарий и вы получите скидку 15% на нашу продукцию на @fermamarket34 21 апреля.
Чем больше комментариев, тем больше шанс получить скидку на натуральные вкусные сыры от сыроварни Прокофьевых!
Сырволгоград #качотта #рикоттаволгоград #качоковалловолгоград #сыроварняволгоград #вкусныйсыр #варимсыр #халуми #рикотта #камамбер #белперкнолле #люблюсыр #вкусноволгоград #сырнаятарелка #дегустация #люблюсыр #сыррр #сырноеассорти #халуми #сырдляжарки #запеканка #рецепты
На сегодня доступны к заказу: ️Кремосо
️Губернаторский
️Грюйер
️Качоковалло с прованскими травами
️Качоковалло со вкусом детства
️Халуми для жарки
️Фета в масле со специями
️Фета ️Рикотта
Вы можете оформить заказ и уже сегодня на вашем столе будут натуральные вкусные сыры от нашей сыроварни.
Активно готовимся к @fermamarket34! Приходите знакомиться уже в это воскресенье на Центральный рынок!. #сырволгоград #губернаторский #рикоттаволгоград #качоковалловолгоград #сыроварняволгоград #вкусныйсыр #варимсыр #халуми #рикотта #камамбер #белперкнолле #люблюсыр #вкусноволгоград #сырнаятарелка #дегустация #люблюсыр #сыррр #сырноеассорти #сырныеконфеты #сыр #конфетыволгоград
Возникает вопрос, а можно ли кушать сыр при ПП? Сейчас же многие стремятся правильно питаться, подсчитывают калории, занимаются спортом и ведут здоровый образ жизни!
Наш ответ, конечно же можно! И даже нужно. Но как и в любом деле, главное знать меру.
Правильное питание не означает полностью отказ от еды, это, прежде всего отказ от вредной еды.
Сыр - это часть здорового питания, спортсмены не брезгуют им. Продукт поддерживает процесс похудения, питает полезными веществами, но все это работает, если в целом правильно питаться, следить за калорийностью рациона и не переедать. Полезные свойства сыра в полной мере проявляются на диете, поэтому специалисты рациона одобряют его.
Рикотта прекрасно подходит для ПП. В составе полезные жиры и целый спектр важных для здоровья витаминов. Помогает быстро восстанавливаться после нагрузок, подходит для питания спортсменов. Продукт рекомендуется всем, кто придерживается здорового образа жизни. Рикотта - отличный источник сывороточного протеина.
Ну что ай-да на спорт вместе. #сырволгоград #губернаторский #рикоттаволгоград #качоковалловолгоград #сыроварняволгоград #вкусныйсыр #варимсыр #халуми #рикотта #камамбер #белперкнолле #люблюсыр #вкусноволгоград #сырнаятарелка #дегустация #люблюсыр #сыррр #сырноеассорти #сырныеконфеты #сыр #конфетыволгоград#спорт#зож#пп
Хотелось сегодня рассказать о технологии вытяжных сыров, но все эти термины ферментация, чеддеризация, пластификация... Не будет ли слишком скучно об этом читать?
Расскажу-ка лучше про специи в наших сырах! Они у нас очень-очень вкусные, натуральные.
Мы используем травы, некоторые, вырастили сами. Халуми довольно часто мы делаем с базиликом со своего огорода. Перемолотый томат также выращен и высушен собственноручно. Те травы, что мы закупаем, мелем сами до необходимой степени помола, как с кофе! Пряные смеси составляем сами, придумываем новые интересные сочетания.
А какие травы и специи любите вы?
#сырволгоград #губернаторский #рикоттаволгоград #качоковалловолгоград #сыроварняволгоград #вкусныйсыр #варимсыр #халуми #рикотта #камамбер #белперкнолле #люблюсыр #вкусноволгоград #сырнаятарелка #дегустация #люблюсыр #сыррр #сырноеассорти
Начало новой недели, а значит, мы разрезаем новые головы сыра и стартуем на доставку.
Спешим анонсировать, что на этой неделе вы можете забрать ваши заказы или просто прийти познакомиться с нами и нашей продукцией на Центральный рынок @centrmarket34 на Ферма маркет @fermamarket34!
Определяемся с ассортиментом на конец недели для ярмарки. Какие у вас предпочтения? Какие сыры хотели бы увидеть на прилавке, попробовать? Может сделать побольше сырных конфет? Или напечь сырных палочек? Очень ждём ваши комментарии! #сырволгоград #губернаторский #рикоттаволгоград #качоковалловолгоград #сыроварняволгоград #вкусныйсыр #варимсыр #халуми #рикотта #камамбер #белперкнолле #люблюсыр #вкусноволгоград #сырнаятарелка #дегустация #люблюсыр #сыррр #сырноеассорти #сырныеконфеты #сыр #конфетыволгоград
Собрать статистику #КАЧОКОВАЛЛОВОЛГОГРАД выполните поиск с получением статистики (Перейти к подбору).