кубанскиерецепты кафекубанскойкухни коськось вареники ароматныйнапиток блинчики борщ вкуснаяеда вкуснопоестьвсочи гдепоестьвсочи горячийалкогольныйнапиток зажигать карп красноевино любимоекафе солнечныйгород ужин кубанскаякухня обед утреннийкофе простыерецепты cooking кулинария вкувнаяеда воровского4 здороваяпища люблюготовить dinner goodfood краснодар вкуснопоестьвсочи
Свекла варено-тушеная. Постное блюдо . ❤️
Свеклу отварить, почистить, натереть на крупной терке. Лук порезать, поджарить на постном масле, положить свеклу, посолить, посахарить, поперчить, перемешать и тушить 10-15 минут. Украсить зеленью. Можно кушать в теплом или холодном виде. Приятного аппетита! #постноеменю#свекла#салатсвекольный#варенаясвекла#тушенаясвекла#овощи#ужин#обед#dinner#goodfood#vegetables#recipe#easyrecipes#вкуснятина#кубанскаякухня#кубанскиерецепты
Индоутка печеная с яблоками. ❤️
Утку натереть солью, специями. Нафаршировать дольками яблок, завернуть в фольгу и в духовку на 90С на всю ночь. Мясо будет розовое, нежное, жир стопится, уточка будет таять во рту! Приятного аппетита! #утка#индоутка#птица#печенаяутка#простыерецепты#легкоготовить#ужин#обед#чтоприготовить#duck#dinner#recipes#easyrecipe#goodfood#tastydish#cooking#кулинария#кубанскаяеда#кубанскиерецепты#краснодар#домашняяеда#приятногоаппетита
Котлеты из щуки с пюре. Последнее время не могу пройти мимо продающейся свежей рыбы... Так как щуку встретить не просто, купила сначала одну, потом еще две , возиться, так не с одной! И вот, получились котлеты. ❤️
Филе щуки перемолоть на мясорубке, если есть насадка для рыбы, то одиного раза достаточно. Если через обычную насадку, то два раза. Затем перемолоть лук, я сделала в пропорции 1:1, было 3 рыбы (размер в предыдущем посте), и 3 средних луковицы. И еще 2 кусочка хлеба «кирпич» тоже перемолола. Посолила, поперчила фарш. Обжарила котлетки на сковороде, сложила в кастрюлю, залила молоком и потушила на слабом огне 30 минут. #котлета#рыбнаякотлета#котлетаизщуки#щука#рыба#пюре#кулинария#обед#ужин#диетическаяеда#люблюготовить#кубанскаяеда#кубанскиерецепты#простыерецепты#блюдодня#кулинарнаякнига#простоивкусно#нямням#домашняяеда#fish#goodfood#cooking#cookbook
Печеная картошечка с беконом. Всегда беспроигрышное блюдо! ❤️
Картошку почистить, обернуть беконом, слегка посолить, завернуть в фольгу и в духовку на 180С на 30 минут. Готовность картошки можно проверить не разворачивая, проткните ее через фольгу ножом или шпажкой, если легко проходит нож, то готова. Картошка в беконе может быть как отдельным блюдом, так и гарниром. Такую картошку можно приготовить на костре, когда соберетесь на природу! Приятного аппетита! #картошка#картофель#гарнир#второеблюдо#кулинария#овощи#бекон#свинина#жареныйбекон#картошкавбеконе#простойрецепт#легкоготовить#кулинарнаякнига#книгарецептов#обед#кубанскаякухня#кубанскиерецепты#вкуснотпростоdinner#potatoes#beacon#cooking#cookbook#easyrecipe
Суп грибной
Если у вас остались маринованные или жаренные или и те и другие грибы, и вам уже не хочется их доедать... приготовьте из них суп грибной! Правда еще понадобятся сушеные грибы, но они, пожалуй, имеются в запасе у каждой хозяйки. ❤️
Возьмите не жирный бульон, закипятите, положите в него сухие, маринованные, жаренные грибы, варите на среднем огне 15-20 минут. Тем временем, порежьте мелко картошку. Сделайте поджарку из лука и моркови. И приготовьте 150-200г сливок (их можно не использовать, суп получится вкусным и без них). Если у вас есть немного сметаны, ею можно заменить сливки. Когда грибы поварятся 20 минут, добавьте картошку, варите до готовности. После добавьте поджарку и сливки (сметану). Дайте закипеть и немного проварите. Если вы хотите придать супу консистенцию пюре, перемешайте его немного погружным блендером прямо в кастрюле, затем дайте снова закипеть. Накройте крышкой и дайте настояться. Подавать можно с сухариками. Приятного аппетита!
#суп#грибной#лисички#белыегрибы#опята#первоеблюдо#еда#кулинария#кубанскаякухня#кубанскиерецепты#простыерецепты#люблюготовить#ужин#обед#грибы
Жареная картошка с грибами ❤️
Что может быть проще и вкуснее жареной картошки? Картошку для жарки на сковороде можно порезать разными формами: брусочками (как фри), дольками, четвертинками... но я люблю больше кружочками! Жарим на растительном масле на среднем огне под крышкой. Грибы жарим с луком на смеси растительного масла и сливочного, отдельно от картошки. Смешиваем картошку с грибами уже в тарелке. Приятного аппетита
#картошка#жареная#грибы#лук#масло#обед#ужин#вкусно#сытно#кубанскаякухня#кубанскаяеда#кубанскиерецепты#простыерецепты#легкоипросто#cooking#recipe#кулинарнаякнига#блюдодня#готовитьпросто#домашняякухня#кулинария#готовимдома
Жареная свинина с папоротником ❤️
Свинину и папоротник порезать палочками, лук измельчить. В сковороде на растительном масле обжарить лук, добавить папоротник, слегка посолить, добавить острый перец (если папоротник не острый), и жарить 5-7 минут. Затем убрать со сковороды и на ней же пожарить до полуготовности (10-13минут) свинину, посолив. Затем вернуть в сковороду со свининой папоротник, перемешать, добавить петрушку или кинзу. Через 3 минуты блюдо готово. Приятного аппетита! #свинина#папоротник#ужин#рецепт#легкоготовить#простыерецепты#вкусноипросто#мясо#жареное#обед#кулинария#кубанскаякухня#кубанскиерецепты#food#pork#meat#recipe#dinner#cooking#cookbook#liketocook#люблюготовить#кулинарнаякнига#книгарецептов#мясноеблюдо#asparagus#cookblog
Утка с мандарином. ❤️ Утку помыть, вырезать сальные железы на хвосте. Натереть солью с травами, начинить яблоками, или грейпфрутом, или черносливом. Обернуть фольгой и в духовку на 150С на 2-3 часа. Украсить мандарином свежим. Приятного аппетита.
#утка#мандарин#жареная#ужин#обед#готовить#кубанскиерецепты#кубанскаякухня#простыерецепты#готовимдома#домашняякухня#простыерецепты#кулинария#кулинарнаякнига#книгарецептов#duck#dinner#meat#goodfood#cooking#cookbook#liketocook