куличпп пасха кулич куличи пасха2019 пасхальныйкулич куличик пасхальныеяйца христосвоскресе кулич2019 пп ппкулич follow4followback пасхальныекуличи правильноепитание хв христосвоскрес followforlike взаимныелайки воскресение воскресениехристово куличрецепт пасхальнаякорзина пасхальное пасхальноеяйцо пасхальные пасхальный пасхальныйподарок пасхальныйстол пасхальнаякомпозиция пасхапп
ПП КУЛИЧ
⠀
❌БЕЗглютена
❌БЕЗсазара
❌LOWлактоза
⠀
Это мой пробный, но такой удачный рецепт! Сразу в закладки⚠️ всем, у кого диета. Разрешу такой даже на своей программе))
⠀
Рецепт:
✅2 яйца
✅100 г детского творожка
✅100 мл кокосового молока (густого из банки)
✅1 ст.л. кокосового масла
✅150 г рисовой муки
✅50 г кукурузной муки
✅Сода на кончике ножа
✅Разрыхлитель 2 ч.л.
✅Любой подсластитель на выбор (у меня стевия).
⠀
❗️При безлактозной диете можно обойтись без творожка, заменить кокосовым молоком.❗️
⠀
Готовим:
1️⃣Смешиваем яйца, творог, кокосовое молоко, кокосовое масло и подсластитель.
2️⃣Просеиваем и вмешиваем муку, разрыхлитель и соду.
3️⃣Выкладываем в форму и в печь
4️⃣180' 40 минут
5️⃣Даём остыть и украшаем тем, чем можно))
⠀
Получается пышный куличик абсолютно прекрасного состава! Но в субботу я хочу ещё напечь дрожжевых космических куличей по маминому рецепту... это уже традиция в нашей молодой семье)
⠀
Поделитесь, как Вы готовите куличи: с опарой или без
⠀ ⠀
Кулич пасхальный.
⠀
Вчера многие спросили рецепт, хотя кулич по моей вине не получился, ранее я готовила его в большой бумажной форме, а тут решила все в одну запихнуть . Текстура кулича должна быть пористой и воздушной. Хоть текстура у меня получилась не такая, на вкус это ни как не повлияло!
⠀
Вкусный и ароматный кулич с цитрусовым оттенком . Готовьте и он станет вашим фаворитом.
⠀
сухие дрожжи 1 пакетик.
соль щепотка.
тёплое молоко 140 мл.
джем апельсиновый 5 ст.л.
яйцо 1 шт.
масло растопленное сливочное 150 гр.
мука любая 350 гр. ( у меня цельнозерновая и мука из зеленой гречки ).
грецкий орех 30 гр.
изюм 70 гр.
вишня 50 гр.
курага 70 гр.
сок 1 апельсина.
⠀
Процесс приготовления:
В теплом молоке растворить дрожжи с 1 ст.л. муки и щепоткой сахара. Ставим опару в мультиварку на 35 градусов 15 минут, режим мультипекарь. Или просто в тёплое место.
⠀
Через 15 минут добавляем, соль, муку, яйцо, джем и масло и ставим опять в мультиварку на тот же режим на 1,5 часа.
⠀
Сухофрукты промыть и замочить в соке апельсина. Пока поднимается тесто.
⠀
Когда пройдёт 1,5 часа, добавляем сухофрукты и орехи, хорошо перемешиваем и ещё на 35 минут оставляем в мультиварке.
⠀
Далее выкладываем тесто в форму для кулича( если маленькие по объёму, выкладываем в несколько) и выпекаем при 180 градусах 35-40 минут.
⠀
Глазурь:
⠀
Желатин 3 гр. залить водой 18 гр.
Сахар 100 гр. + вода 40 гр. варим сироп. Далее желатин нагреть до растворения и добавить сироп, капнуть 6 капель лимонного сока и взбиваем до плотной белой массы.
Приятного аппетита !
⠀
А вы сами печёте кулич ?
Кто идёт освещать куличи в церковь
А вы уже знаете как приготовить полезный #пасхальныйкулич?! Очень здорово, что мы сегодня УЖЕ приготовили этот правильный кулич!️ Спасибо всем и нашему гуру по приготовлению Татьяне! Это круто, когда в команде есть такие организаторы!
А интереснейшую лекцию о спортивном питании мы прослушали на одном дыхании!!! Вдохновились и настроились на марафон, который стартует УЖЕ 2️⃣7️⃣ апреля! Вы же не забыли?! Всем желающим СРОЧНО записаться! ✍️ Давайте встречать весну в правильном настроении и в правильной форме! Спорт- это жизнь!
Много было просьб о рецепте пп кулича
Поэтому к вашему вниманию моя версия идеального кулича для тех, кто следит за фигурой
SWIPE TO SEE VIDEO➡️
С вас любой смайл в комментариях, если заберёте к себе в закладки и будете готовить, с меня рецепт
Поехали...
Нам понадобится: (на 3 маленьких куличика или на один большой)
50 мл. кефира (у меня 1%)
1 ч.л. разрыхлителя
50-70 гр. изюма (у меня 50 гр. изюма, 20 гр. сушеной клюквы)
стакан горячей кипячёной воды
3 яйца
250 гр. творога (у меня 0,5% жирности)
2 ч.л. сах.зама
ванилин на кончике ножа
2 ч.л. лимонного сока
100 гр. муки (у меня 70 гр. рисовой, 30 гр. овсяной)
1 ст.л. какао
2 ст.л. молока
Изюм заливаем горячей водой и даём постоять 15-20 минут. В кефир комнатной температуры добавляем разрыхлитель и мешаем до образования легкой пены. Берём 2 яйца, желтки отделяем от белков, желтки смешиваем с творогом, сах.замом и ванилин, взбиваем. Белки взбиваем с лимонным соком до крепких пиков. Сначала выливаем кефир, аккуратно перемешиваем, затем добавляем белки и тщательно перемешиваем, просеиваем муку. Тесто должно не сильно липнуть к рукам, если слишком жидкое, то по чуть-чуть добавляем муку. Сливаем воду с изюма, добавляем в тесто. Формочки смазываем маслом (у меня кокосовое,можно оливковым,можно без). Выкладываем тесто по формочкам и отправляем в духовку на 40 минут при 180 градусах.
Берём оставшееся яйцо, отделяем белки от желтков. Спустя 20 минут, достаём наши куличи и смазываем желтком, отправляем дальше запекаться. Белок взбиваем до крепких пиков с сах.замом. Какао смешиваем с молоком и сах.замом, чтоб получилась консистенция топленого шоколада. Как только наши куличи готовы, смазываем какао, затем сверху смазываем белками, посыпаем присыпкой и отправляем в духовку буквально на 5 минут, чтоб они застыли.
Наши куличи готовы❤️
Приятного аппетита
#foodbygolden #готовимвместе #ппрецепт #рецептпп #правильноепитание #пасха #ппкулич #куличпп #ппзавтрак #пасхальныйкулич #дневникпитания #модель
Под словом «HAPPY» не хватает слова «EASTER»
☀️Пасха близко
Пасха рядом☀️
.
Как есть кулич и не бояться за свою фигуру❓Выход простой - сделать полезный #ппкулич и #ппглазурь
☀️Без дрожжей
☀️Без муки
☀️Без вредных цукатов
Шикарный фитнес вариант!
☀️Для маленькой формы d=10 см
.
Куличик полезный
▫️Банан: 100 грамм
▫️Яйцо: 1 шт
▫️Овсяные хлопья: 30 грамм
▫️Кокосовая мука: 10 грамм
▫️Кокосовое масло (любое растительное без запаха): 15 грамм
▫️Греческий йогурт (сметана): 50 грамм
▫️Подсластитель
Для начинки (вместо цукатов):
▫️Финики: 30 грамм
▫️Мак: 5 грамм
▫️Фундук: 10 грамм
.
Приготовление:
▫️Взбиваем банан с яйцом до состояния пюре, добавляем овсяные хлопья и кокосовую муку
▫️Взбиваем до однородности
▫️Добавляем греческий йогурт
▫️Растопим кокосовое масло, вводим в нашу массу
▫️Для вкусной начинки нарежем финики на кусочки, порубим фундук и засыпаем мак
▫️Смешиваем наши «сладости» с тестом и ставим печься в духовку при 180 градусах около 30-35 минут
.
Глазурь сделала из сухого молока и мягкого творога
Быстро, просто, вкусно!
✔️КБЖУ на весь кекс: 554/28,8/35/56
.
А какой Ваш выбор на Пасху❓Дрожжевые булочки и жирненькие творожные пасхи поедаете
Я уже какой год пеку полезные куличи, недавно сделала пасху, ищите по тегу #марго_пппасха и… поедаю яйца, устраивая яичные бои с родственниками
Всем хороших выходных и светлой Пасхи
Католическая Пасха уже завтра♀️
.
#марго_ппкекс #марго_ппвыпечка
ТВОРОЖНО-ЛИМОННЫЕ КУЛИЧИ
⠀
На днях попробовала приготовить эти вкуснейшие куличи и скорее делюсь с вами рецептом. Нежная творожная выпечка с цитрусовыми нотками - это определенно вкусно!
Ставьте ❤ и сохраняйте рецепт скорее в закладки ✔
⠀
Ингредиенты на два кулича по 300 г:
- 180 г творога,
- 100 г кукурузной муки,
- 100 г рисовой муки,
- 2 шт. яйца куриные,
- 30 г кокосового масла (можно взять любое растительное),
- 50 г натурального йогурта или сметаны,
- ½ ч.л. соды,
- цедра 1 лимона,
- 80 г цукатов или изюма + для украшения,
- 150 г творожного сыра,
- 50 мл сливок,
- 2 ч.л. меда.
Приготовление:
1. Творог размять с яйцами. Добавить йогурт и перемешать. Мне было вкусно и так, но вы можете добавить 2 ч.л. сахара или любой сахарозаменитель для сладости.
2. Просеять муку вместе с содой. Добавить масло и перемешать до однородной массы. Можно взбить миксером на средней скорости.
3. Добавить цукаты/изюм, лимонную цедру и перемешать. Выложить в смазанные маслом формы и выпекать при 180 градусах 35-40 минут.
4. Для шапочки взбить творожный сыр с медом и сливками. Аккуратно распределить на остывшие куличи и украсить по Вашему желанию. Приятного аппетита!
⠀
Фото для #марафон_smartsweets, в категории: #smartsweets_pp, от @renata_yambaeva, судья @karamasik.food
⠀
#вкусныйзавтрак #ппрецепты #ппзавтрак #ппкулич #glutenfreerecipes #рецептыбезсахара
#выпечкабезсахара #fgalija_бг #kulinariapp #отказотсахара #куличпп #выпечкабезглютена #творожнаявыпечка
БЕЗДРОЖЖЕВОЙ ПП КУЛИЧ И ПАСХА БЕЗ САХАРА
⠀
Накануне одного из любимых праздников хочу поделиться рецептами традиционных блюд - пасхи и кулича, которые приготовлены без сахара и лишних жиров, в пп стиле.
⠀
ПП ПАСХА 188 ккал
⠀
Диетическая творожная пасха не испортит фигуру и порадует нежным творожно-сливочным вкусом. Творог не должен быть сухим, переваренным. Мягкий и рассыпчатый творожок — основа нашего блюда. Поэтому если вы не сможете найти нежирный творог без крупинок, возьмите лучше чуть пожирнее, но однородной нежной консистенции.
⠀
Ингредиенты:
⠀
500г творога 5%
30 мл растопленного кокосового масла
60 мл мёда
50 г изюма и измельченной кураги
ванилин
⠀
Приготовление
⠀
Творог, мед, ванилин и масло смешиваем, взбиваем блендером.
⠀
Добавляем сухофрукты, перемешиваем.
⠀
Накрыть форму для пасхи марлей, выложить внутрь творожную массу. Сверху положить гнет и убрать в холодильник на 12 часов.
⠀
Вкусная, нежная, диетическая пасха готова!
⠀
ПП КУЛИЧ БЕЗДРОЖЖЕВОЙ 250 ккал
⠀
Как известно, дрожжи - не самый полезный продукт для нашего ЖКТ, как и сахар. Но как же без них может получиться пышная сдоба? Очень просто - с помощью кефира и соды.
⠀
Ингредиенты:
⠀
300 г кукурузной муки
300 мл кефира 2.5%
60 г сливочного масла
3 ст л меда или сахарозаменитель по вкусу
1 чл соды
100 г изюма
цедра с лимона и апельсина
⠀
Приготовление
⠀
Заливаем изюм горячей водой и оставляем разбухать на 10 мин.
⠀
В миску вливаем кефир и добавляем соду, немного перемешиваем. Оставляем на 15 минут, чтобы масса вспенилась.
⠀
Добавляем просеянную муку и все перемешиваем.
⠀
Масло сливочное топим до жидкого состояния и добавляем в мучную смесь.
⠀
Сюда же всыпаем сахзам или добавляем мед, всыпаем цедру. Всё тщательно перемешиваем.
⠀
Кладем просушенный изюм, смешиваем.
⠀
Выпекаем при температуре 160 градусов в течение часа (время зависит от вашей духовки).
⠀
Чтобы сделать глазурь, возьмите цельное сухое молоко, сахарозаменитель и растопленное кокосовое масло. Смешайте их в пропорции 3 части сухого молока на одну часть масла, сахзам по вкусу.
⠀
Вкусных вам праздников!
⠀
А вы готовите кулич сами или покупаете
КУЛИЧ БЕЗ ГЛЮТЕНА, БЕЗ МОЛОКА, БЕЗ САХАРА, БЕЗ ЯИЦ
⠀
Ну, что все готовы к пасхе?
⠀
Вчера я разработала кулич по всем правилам диетического питания! В меру сладкий, ароматный, нежный! Он получился бесподобным!
⠀
Не нужно ставить опару, ждать подъёма теста. Готовится очень быстро!Так что вы ещё успеете! Или забирайте рецепт в копилку рецептов диетических кексов!
⠀
Рецепт:
Мука безглютеновая
Гарнец «белый хлеб» 135г
Фундук молотый в муку 135г
Масло кокосовое 20г
Морковь на мелкой тёрке 150г
Молоко рисовое (растит) 170г
Финики без косточки 40г
Сок апельсиновый 50г
Сода 1/3 ч.л.
Сок лимона 1 ч.л.
Разрыхлитель 3,5г
Специи «тыквенный пирог» с iherb
(корица, имбирь, мускатный орех)
Цедра одного апельсина
⠀
Технология приготовления:
* Растительное молоко взбить в блендере с финиками до однородности
* Соединить молочную смесь с тёртой морковью, добавить сок апельсина, масло кокосовое и пройтись блендером до однородности.
* Соду погасить лимонным соком и ввести в массу.
* Все сухие ингредиенты соединить и ввести в массу.
* Специи и цедру добавить в конце. Перемешать.
* Распределить по формам. Рекомендую печь в небольших формах. Безглютеновому тесту тяжело подниматься в больших глубоких формах. Печь при 160С в режиме конвекция в течение 45 минут.
⠀
Приятного вам аппетита! И пусть у вас всё получится!❤️
ПП-КУЛИЧ С ИЗЮМОМ И АПЕЛЬСИНОВОЙ ЦЕДРОЙ
⠀
Не проходите мимо, поставьте ❤️ полезному куличику
⠀
Кулич вышел с отличной текстурой, влажный, нежный и с приятными апельсиновыми нотками
Кстати сочетание апельсиновой цедры и чёрного изюма
⠀
Буду ещё готовить его однозначно. Антон тоже оценил, сказал, что в этом году это больше похоже на кулич, чем на кекс
⠀
Скорее сохраняем рецепт
⠀
220г брикетного творога
2 яйца
90г пшеничной ц/з муки
50г рисовой муки
20г кокосового масла
60г чёрного изюма
Цедра одного апельсина
1ч.л разрыхлителя
0,5ч.л мускатного ореха
щепотка соли
подсластитель по вкусу
⠀
Для глазури:
70г мягкого творога
25г сметаны (у меня 15%)
15мл свежевыжатого апельсинового сока
⠀
•Изюм замачиваем в кипятке. Пока будем все готовить, он настоится.
⠀
•Смешиваем творог с яйцами, маслом, подсластителем и щепоткой соли, пробиваем все блендером до однородности.
⠀
•Смешиваем два вида муки с разрыхлителем и просеиваем в творожную массу, все перемешиваем до однородной текстуры (я делала вручную).
⠀
•Добавляем изюм, мускатный орех и натертую на мелкой терке цедру и все хорошо перемешиваем.
⠀
•Перекладываем кулич в форму, у меня была обычная картонная из фикс прайс и выпекаем в заранее разогретой духовке при 170*С 50 минут. Готовность проверяем сухой зубочисткой.
⠀
•Для глазури смешиваем все ингредиенты до однородности и покрываем чуть остывший кулич. Сверху можно посыпать кондитерской посылкой.
Из-за неё я покрывала именно горячий кулич глазурью и сразу посыпкой, чтобы она немного подрасплавилась и не хрустела на зубах.
⠀
#кбжу на 100г: 194/ 11.5/ 6.5/ 23.9
⠀
Кулич вышел невероятно вкусным и нежным, текстура супер, а сочетание изюма и апельсиновой цедры бомбическое
⠀
Хотите попробовать кусочек такого❓
⠀
#ппкулич #пппасха #пасха2019 #куличпп #кулич2019 #полезныйкулич #куличсизюмом #черныйизюм #цедраапельсина #itsарriltime #vscocаmlovе #itsарrildаy #кулич_schokolieb #schokolieb_вкусняшки #schokoпасха