Список из самых популярных хештегов по теме #КУРНИК

Ох и давно же я обещала выложить этот рецепт. ⠀ ⠀ Если сохраните рецепт дайте мне, пожалуйста, знать об этом и про лайк ♥️не забудьте (как спасибо). ⠀ ⠀ Курник - это традиционный праздничный пирог русской кухни.Он обычно подавался на свадьбах или других больших торжествах. ⠀ Вкусный и сытный пирог с курицей, картошкой в основе, к которому можно добавить капусту, грибы и т.д. ⠀ ⠀ Для курника необходимо: ⠀ ▪2 яйца, ⠀ ▪250 мл кефира, ⠀ ▪0,5 ч.л. соды. ⠀ ▪1 ч.л. соли ⠀⠀ ▪3,5 стакана муки ⠀ ▪250 г марграрина или сливочного масла ⠀ ▪300г куриного мяса (у меня филе) ⠀ ▪2-3 картофелины, ⠀ ▪2-3 луковицы ⠀ ▪Сметана для смазывания ⠀ ▪соль ⠀ ▪черный молотый перец ⠀ ⠀ ✔️Кефир гасим содой. ⠀ ✔️В миску с мукой добавляем яйца и соль, смешиваем. ⠀ ✔️Далее размягченное масло или маргарин. ⠀ ✔️Вливаем кефир. ⠀ ✔️Замешиваем тесто и оставляем в холодильнике минут на 15-20. ⠀ ✔️Тесто делим визуально на 3 части, но разделяем на 2. 2/3 это на нижний пласт и 1/3 часть на верхний пласт теста. ⠀ ✔️Раскатываем и выкладываем нижний пласт теста на противень. ⠀ ✔️Выкладываем на тесто картофель, лук, курицу. Каждый слой немного солим. Курицу и картошку немного перчим. ⠀ ✔️Накрываем вторым слоем и защипываем края. ⠀ ✔️Делаем в середине пирога дырочку и вставляем в нее лавровый лист. (Чтобы тесто не лопнуло и пар выходил). Если добавить чуть меньше лука или много мяса, то лучше в процессе приготовления ещё вливать в эту дырочку немного бульона, чтобы мясо и картофель скорее приготовились.⠀ ✔️Смазываем пирог сметаной. ⠀ ✔️Отправляем в духовку на 30 минут при 190 °. ⠀ ⠀ Приятного аппетита. ⠀ После того как вытащили из духовки, накрываем полотенцем и даём так минут 15 постоять, так тесто станет мягким. Пирог получается безумно сочным, аж сок течет. ⠀ ⠀ ⠀ Готовили уже курник? ⠀ Какие у вас любимые сытные пироги? ⠀ #несладкаявыпечка_alinkalucky #рецепт_alinkalucky #пироги_alinkalucky #птица_alinkalucky #курник #курникрецепт #рецепт #видеорецепт #фудблог #фудблогер #пирог #сытныйпирог #основноеблюдо #ужин #обед #пироги #этовкусно #вкусносытно #оченьвкусно #люблюготовить #готовимдома #food #пирогскурицей

- Рецепт теста: 3 стакана теплого молока 14 гр дрожжей 1 столовая ложка сахара 6 столовых ложек растительного масла 1 столовые ложки соли 2 яйца (белки в тесто, желтки для смазывания) 7-8 стаканов муки Смотрите как тесто возьмёт. Для начинки обычно используем фарш с картофелем. Можно добавить лук. Закрепляем как на видео. Выпекать минут 40 при температуре 18 0 °C. Приятного аппетита. Автор @cooking_by_malika #еда #полезно #красота #дети #кино #дом #семья #кулинария #мебель #раскрутка #мама #завтрак #видео #рецепты #готовимвкусно #приятногоаппетита #едаялюблютебя #фотоеды #инстаеда #курник#хачапури #пицца #хинкал #хычины #лаваш #сырныйсуп #суп #первоеблюдо #выпечка

☀️Зур бэлиш☀️ А мы его в Башкирии просто Курником называли ☺️ Автор @tastyrussiaofficial Ингредиенты Тесто: 2 ст муки 1 шт яйцо 200 гр масло 170 гр сметаны 0,5 ч.л соли 2 ч.л сахара Начинка: 2 шт грудки куриные 2 шт картошки 2 шт лук Пучок петрушки Соль Перец Способ приготовления Шаг 1 замешиваем тесто. Делим на 2 части (2/3) и убираем его отдыхать в холодильник на 1 час Шаг 2 делаем начинку: нарезаем картошку на кубики, курицу на средние кусочки, шинкуем петрушку. Солим, перчим и хорошо перемешиваем Шаг 3 тесто достаём . Раскатываем большую часть и укладываем в форму для выпекания. Выкладываем нашу начинку . От маленькой части теста , немного берём для шарика. Раскатываем меньший кусочек теста и закрываем начинку. Края хорошо скрепляем . Делаем дырочку посередине и закрываем шариком от теста. Ставим в духовку на 2 часа 30 минут при температуре 190-200 градусов. Следите, чтобы не подгорало. Через 2.30 достаём Зур бэлиш и наливаем горячий бульон, сколько возьмёт он сам( у меня примерно 150 -170 мл вошло ). Ставим ещё на 40 минут. Приятного аппетита #рецепты_светы #зурбэлиш #курник #обед_от_tastyrussiaofficial

«КУРНИК» Для теста: ☑️200 г сливочного масла ☑️200 г сметаны ☑️1 яйцо ☑️½ ч.л. соды ☑️соль ☑️2 стакана пшеничной муки Для начинки: Куриная грудка Лук - 2 небольших Картофель- 4 небольших Соль, чёрный перец Кусочек сливочного масла Размягченное сливочное масло взбейте венчиком или вилкой вместе с яйцом и сметаной, посолите, добавьте соду и всю муку. Хорошо вымесите тесто, чтобы оно стало эластичным и не прилипало к рукам. При необходимости добавьте еще муку. Заверните тесто в пищевую пленку или пакет. Пока будете подготавливать начинку, отправьте тесто отдохнуть в холодильник. Для приготовления курника тесто делят на две части, одну – приблизительно 2/3 от всего количества теста, раскатывают и используют в качестве нижней части этого пирога, на нее выкладывают начинку и сливочное масло. Второй частью раскатанного теста пирог накрывают. Выпекать 30 минут при температуре 200 градусов. Из отставшего теста я приготовила самсу. #рецепт #еда #еда #едаялюблютебя #едаеда #едадляжизни #едатопливо #пища #едадолжнабытьвкусной #инстаеда #инстаграманет #инстатаг #блюдо #блюда #блюдодня #кушать #кушатьподано #кушатьхочется #вкусно #вкусняшка #вкуснятина #вкусности #вкуснота #вкусный #вкуснаяеда #пирог #курник #куриныйпирог

Курник Ингредиенты Масло сливочное — 180 Грамм (в тесто) вода — 1 Стаканов (в тесто) соль — 1 Щепотка (в тесто) мука — 350 Грамм (в тесто) картофель — 1-1,5 Килограмма (в начинку) Мясо — 500 Грамм (в начинку) лук репчатый — 1 Штука (в начинку) масло сливочное — 60-80 Грамм (в начинку по желанию) соль — 1 По вкусу (в начинку) яичный желток — 1 Штука (смазать наш пирожок) Пошаговая инструкция 1. Замешиваем сначала тесто. В просеянную муку, добавляем воду, соль и холодное масло. Перемешать, до тех пор пока не получиться упругое, не прилипающее к рукам тесто. 2. После того, как тесто готово, отправляем его в холодильник, нам 40 минут. 3. Делаем начинку Начинку может быть любой: Куруца, рис, яйца Мясо, картошка Курица, картошка У меня будет мясная начинка Мясо, картошку, лук нарещаем кубиками. Солим перчим по вкусу 4. Вот наша начинка уже готова и мы беремся за тесто. Режим его на 2 части. 5. Рассказываем первый кусочек теста это будет дно нашего курника, поэтому сильно тонко его раскатывать не надо, толщина 7 мм. Перекладываем на протвень застеленный бумагой для запекания. 6. Выкладываем начинку. 7. Рассказываем второй кусочек теста, от должен быть, чуть больше чем первый. 8. Накрываем нашу начинку,залепляем края и по центру делаем дырочку примерно 2 см в диаметре. 9. перед тем, как отправить Курник в духовку, смазываем его желтком, духовку разогреем до 180 С. отправляем его на 30 минут после этого, накрываем его фольгой и запекаем еще 30 минут при 180 С. Курник готов. Приятного аппетита.

Простой и быстрый пирог с курицей и картошкой Эдакий «ленивый курник», потому что тесто для него я всегда покупаю готовое Этот пирог я готовлю часто. Причем как для семьи, к вечернему чаю, так и для гостей. Нам нужно: слоеное дрожжевое тесто 500 гр куриное филе или мясо с бедра/грудки картофель 3 шт соль и перец желток (смазать пирог) и кунжут Нарезаем курицу и картофель мелким кубиком, солим перчим. Раскатываем тесто, на одну половину выкладываем начинку, накрываем другой половиной, защипываем края. После того, как пирог постоит немного, смазываем его яичным желтком и посыпаем кунжутом. Выпекать при 180 гр. примерно 40-45 минут. Кстати, пирог нужно предварительно надколоть вилкой в нескольких местах или сделать прям дырочку (чтобы начинка пропеклась). Пс: рядом с пирогом решила испечь пирожок, который Мушка слепил Всегда просит у меня тесто. У него даже маленькая скалка есть Приятного аппетита! #рецепт #пирог #рецепты #рецептыотдинечек #домашняявыпечка #домашняяеда #люблюготовить #еда #курник #нямням #вкусняхи #food #foodblog #pie #chicken #almaty

Я к вам с пирогом ..... Теперь у нас полноценные каникулы. Закончились у всех экскурсии, пробные экзамены. Теперь отдыхаем. Мамин фирменный пирог готов . Хотела снять полноценное видео, но успела только показать, как тесто делаю. Потом шум и гам, телефон сел, дети шумят ‍♀️. В карусельке ловите рецепт и видео.

#Курник - или слоеный пирог с курицей) Рецепт мой не ноу-хау, но это самый любимый пирог в нашей семье! Улетает ещё горячим) ...... ✅ без дрожжевое слоёное тесто из магазина ✅ картошка ...................................................... ✅ куриное филе (грудка) .................................... ✅ большая луковица............................................ ✅ соль и перец по вкусу ..................................... ✅ сливочное масло Чищу картошку и лук. Режу достаточно тонко на полукольца. Куриную грудку мою и режу на кусочки. Солю и перчу. Начинка готова. Тесто к этому времени должно быть уже разморожено при комнатной температуре. Из одного пласта раскалываю нижнюю часть пирога. Я раскатываю сразу на пекарской бумаге #palcan Перекладываю лист с раскатанным донышком пирога на противень. Раскладываю равномерно начинку, её не должно быть слишком много, но и не мало. На начинку раскидываю равномерно сливочное масло - гр 50. Раскатываю второй лист слоеного теста. Закрываю пирог. Красиво оформляю край пирога, в середине делаю небольшой надрез. Слегка приминаю верх пирога, как бы разравниваю весь пирог на противне. Ставлю в духовку на 200 гр примерно на 30-40 мин. Проверяем готовность картошки ножом. Приятного аппетита! #чернецкие_рецепты

Хорошего Всем Вечера ⠀ Любите ли Вы блинные пироги или торты? Я по правде не очень любила и даже скептически относилась к таким "тортикам" Но всё изменилось когда я попробовала ⠀ "Курник" Короче судите сами. Богатая, разнообразная начинка, трёх видов. Тесто дрожжевое. Слои из блинов. Вобщем стоит Вашего внимания ⠀ ✅ Рецепт: ⠀ Тесто: 1 стакан воды ⠀ Пол.чайной ложки дрожжей ⠀ Щепотка соли, растительное масло, 3 стакана муки. ⠀ Тесто на блины: ⠀ Молоко тёплое 2 стакана ⠀ Пол. чайной ложки соды, щепотка соли, сахара ⠀ 3 столовых ложки подс. масла, мука. ⠀ Начинка 1: рис, яйца, зелень, соль, сметана или майонез ⠀ Начинка 2:  грибы и лук( пожарить), соль, перец. ⠀ Начинка 3: грудка куриная, сметана, чеснок ⠀ Собрать торт как показано на видео. Выпекать в духовке при температуре 180° С, примерно 45 минут. ⠀ Попробуйте приготовить и побалуйте своих домочадцев. Оно того стоит ⠀ Приятного Вам аппетита #курник #ужин #блинныйторт #семьюнадокормитьвкусно