Список из самых популярных хештегов по теме #МАСАЛА

Приятного индийского аппетита ❤ . . #тхали #тали #индийскаякухня #еда #чтоедятвиндии #сабджи #чатни #кулинария #лепешки #чапати #рис #басмати #специи #масала #ilovebharata #индия #гоа #дели #мумбаи #раджастан #керала #ришикеш #харидвар #вкусно #приятногоаппетита #foodfoto #superb

Как приготовить индийский чай масала. Ингредиенты: Молоко — 300 мл; Чёрный чай — 1 ч. л.; Кардамон — 4 зёрнышка; Корица — 1 ч. л.; Молотый имбирь — 1/2 ч. л.; Белый перец — 1/2 ч. л.; Молотый мускатный орех — 1/2 ч. л.; Тростниковый сахар — 4 ч. л. Залить в сотейник 300 мл молока. Добавить в молоко все ингредиенты, перемешать, довести до кипения. Процедить через марлю или сито. Можно добавить листики свежей мяты и звездочку бадьяна для украшения! #рецептор #рецепт #рецепты #чай #пирожное #масала #готовлю #кухня #едим #food #foodporn #instafood #блюдо #блюда #кушать #кушатьхочется #коктейль #напиток #вкусно #пуэр #китайскийчай #вкуснаяеда #instafood #ужин #обед #завтрак

МАСАЛА ЧАЙ - ЛУЧШИЙ НАПИТОК ДЛЯ ОСЕНИ Это традиционный индийский напиток, нашедший широкое применение в аюрведической медицине как средство для укрепления иммунитета и повышения жизненного тонуса. Кроме того, масала-чай — отличное общеукрепляющее и тонизирующее средство. Он спасает от сонливости и очищает организм, в частности, желудочно-кишечный тракт. молоко — 2 стакана; вода — 1 стакан; листовой чай (черный байховый) — 3 ч. л; кардамон — 5 шт; корень имбиря (или порошок) — 1,5-2 ч. л; мускатный орех, гвоздика, корица и черный перец — всего по щепотке; сахар — по вкусу. Смешайте молоко, воду и сахар в кастрюле, поставьте на огонь. Как только смесь закипит, уменьшите огонь до среднего. Вымойте корень имбиря, мелко нарежьте или натрите на крупной терке, положите в смесь. Смешайте и добавьте остальные специи. Уменьшите огонь до минимального и добавьте чай. Прокипятите 5-7 минут. Масала-чай готов! Наливайте его через сито. Смесь специй для масала-чая есть в нашем магазине ayurvedamarket.ru ☕️

⠀ Так-с, пока на улице 14°, листопад и временами холодрыга, а где-то вдалеке повесился единорог, мы с тобой пытаемся не впасть в депресняк. ⠀ Доктор Полина к вашим услугам с потрясающим напитком, способным согреть даже самого хладнорукого человечка. ⠀ Итак, дамы и господа... МАСАЛА! ⠀ Что это вообще такое? Очередная хипстерская ерундятина? А н-нет! А я расскажу: Масала (по модному - чай латте) - это индийский пряный молочный чаёк. ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ: Молоко (я использую соевое, но бери какое душа пожелает) - 200 мл Вода (да-да, самая обычная, не волшебная) - 200 мл ☕️ Чёрный чай - 2 пакетика Агавовый сироп или мёд (любой подсластитель, на крайняк - бери сахар) ✨ Пряности (тут пропорции, которые использую я, ибо обожаю СУПЕР ПРЯНЫЙ чай, но ты можешь подстроить все это дело под себя) - корица = 1 ч.л - кориандр = 1/4 ч.л - имбирь = 1/3 ч.л - анис = щепотка (лекарственный привкус, не переборщи) - черный перец = щепотка - гвоздика = 1/4 ч.л⠀ ⠀ P.S.: все специи я купила уже в виде порошка. УСЁ! Рецепт смотри в карусели ⠀ Песня из видео: @meghan_trainor - like I’m gonna lose you/cover by @samharveyuk ⠀

 Масала чай  ------------------ Ароматный индийский чай со специями и молоком для всех мёрзликов-зябликов этой зимы ❄️ ⠀ Очищающий и тонизирующий аюрведический напиток, пришедший к нам из глубины веков, прямиком из жаркой Индии. Масала чай - это сливочная любовь первого глотка, помноженная на послевкусие специй. .  Историческая справка:  история #масала чая началась тысячелетия назад в Азии.  В те времена этот #чай готовили с использованием воды, молока и специй и пряностей, сочетаемых различными способами. Его подавали как холодным, так и горячим как средство от целого ряда недугов. И да, в те времена в рецепт масала-чая не входил чОрный чай. И только с 1835 года, когда Великобритания начала выращивать черный чай в Индии в штате Ассам в рецепте пряного напитка появился чайный #ингридиент. Однако, долгое время масалу с чайным листом себе не могли позволить простые люди, ибо сам чай стоил запредельно дорого. И стал состав очень простым и знакомым:  молоко + специи + крепко заваренный черный чай + сахар. . ✅ #рецепт прост или нам понадобиться: - молоко - 1 литр; - чай Чорный листовой (классический, без отдушек всяких); - #кардамон; - #имбирь; - #корица; -  #гвоздика; - чОрный #перец; - #анис; - #фенхель (семена); - сахар/#мёд по вкусу. ------------------ ❓Пробовали масала-чай? Или будете теперь делать? Расскажите в комментариях, поставьте нам ❣️ и сохраните пост, чтобы не потерять! ------------------ #специя #веды #индия #кулинария #зож #кухня #путешествие #масала

ПРЯНЫЙ ЧАЙ ⠀ ⠀ Когда за окном холода, поднять настроение и согреться поможет вкусный чай ☕️ Спешу поделиться с вами рецептом пряного и ароматного чая ⠀ Вам понадобится: ⠀молоко 500 мл ⠀вода 200 мл ⠀чай листовой 3 ч.л. ⠀сахар 5 ч.л. ⠀имбирь 1/2 ч.л. ⠀душистый перец 3-4 горошины ⠀гвоздика 3 шт ⠀кардамон 1 ч.л. ⠀мускатный орех на кончике ножа ⠀ ⠀(после приготовления чай следует процедить) ⠀⠀ Чай получается очень ароматным и вкусным, всем советую попробовать ⠀ ⠀ ⠀ #пряныйчай #вкусныйчай #масала #простыерецепты #вкусныерецепты #бюджетныерецепты #рецепты_legodasha

Друзья, давайте встретимся! Завтра, 11 августа с 16:00 до 20:00 жду вас на лекцию от организаторов атмосферных путешествий по Индии и Непалу! Давно мечтаете отправиться в эти удивительные страны, познакомиться или найти попутчиков? Или просто приятно провести этот субботний вечер и окунуться в атмосферу чарующего Востока? Мы расскажем, как можно путешествовать дёшево и самостоятельно. Поделимся с вами опытом и полезными советами, расскажем о всех самых интересных местах и городах. А также в программе: - Невероятные факты и впечатления от бывалых путешественников - Полезные советы и обсуждение самых приятных впечатлений - Роспись рук хной - мехенди. - Дружеская беседа и просмотр фото - Живая музыка: ситар и джембе! - Индийский масала-чай и традиционные сладости - Фото в настоящем индийском сари - И как приятный бонус мы расскажем вам про путешествия: на райские Андаманские острова, Индонезию, Малайзию и Таиланд. Приходите, чтобы погрузиться в атмосферу мудрой Индии и прекрасного Непала в центре Питера, а рассказы путешественников и фото из поездок перенесут вас туда, где свобода и вечное лето! ➡Записываемся на мероприятие тут: https://vk.com/topic-169420763_39326195 Приходите сами и приводите друзей. • Вход - донейшн! ____________________________________ Место: Пространство PRANAVA. Загородный проспект, 22Б, вход в арку (код0625В) #nepal #india #вечеринка #суббота #непал #exploreeverything #natgeo #индия #nature #vsco #vscotravel #indie_road #wildlife #мехенди #ситар #джембе #масала #чай #сладости #сари #фото #wildlifetraveler #путешествие #встреча #tbt #travel

Веганское масала-карри из книги рецептов Меган Маркл. . Ингредиенты (на 4 порции) • 4 ст.л. подсолнечного масла • 2 больших баклажана, нарезанных кубиками по 4 см • 350 г молодого картофеля, нарезать на половинки • 2 ч.л. семян кумина • 1 ч.л. горчичных семян • 1 ч.л. семян пажитника • 1 большая луковица, мелко порезанная • 3 сушеных листа карри • 3 ст.л. томатной пасты • 1 ст.л. мелко нарезанного чеснока • 1 ст.л. молотого свежего имбиря • 1 ч.л. молотой куркумы • 4 спелых томата, мелко порезанных • 200 мл воды • 3 ст.л. мелко порезанной петрушки . Для риса • 600 мл воды • щепотка соли • 300 г риса басмати . Способ приготовления: 1. Подогрей 2 ст.л. масла на сильном огне. Добавь баклажаны и готовь, часто помешивая, 10 мин, или до того, как кусочки станут коричневыми. Отставь в сторону. 2. Уменьши огонь до среднего уровня и добавь 1 ст.л. масла. Выложи картошку и готовь, часто помешивая, 10 мин, или до тех пор, пока она не станет золотисто-коричневой. Отставь в сторону. 3. В сковороду на среднем огне добавь кумин, горчичные семена и семена пажитника, и обжаривай 2-3 мин. 4. Добавь ложку масла и, когда оно нагреется, положи на сковороду лук и листья карри, готовь 10 мин, до состояния мягкости и золотого цвета. 5. Добавь томатную пасту и готовь 2 мин, затем положи чеснок, имбирь, куркуму, и томаты. 6. Готовь 5 мин, пока не выпарится сок из томатов, и смесь на сковороде не станет подсыхать. 7. Рис. Вскипяти в кастрюле воду, добавь щепотку соли. Добавь рис. Накрой крышкой, вари 10 мин. Сними кастрюлю с огня, крышка должна быть плотно прикрыта. Оставь на 10 мин. 8. Выложи баклажаны и картофель в сковороду с карри, добавь 200 мл воды. Доведи до кипения, убавь огонь до минимума; накрой крышкой, и готовь 15 мин, периодически помешивая. 9. Сними крышку, и готовь на слабом огне 5-10 мин. Добавь половину нарезанной петрушки. 10. Подавай рис, посыпав петрушкой.

Якубов Хайдарбек. Чечен-Аул Нана-Чеча. #чеченаул #наначеча #чечанхой #масала