мойлюбимыйдесерт тирамису бизнесланч бизнесобед вгороде великийновгород вкуснаяеда вкуснопоесть гдепоестьновгород едавновгороде конкурс кофейниновгорода кофейнячерныйконтинент люблюсладкое нов обеды приз черныйконтинент варюшкапеченюшка выходные десерты кофе обедвновгороде пирожное десерт dessert italy аннапавлова аулгудермес вкусняшка sixtynine
Этот рецепт доказывает, что фантастически вкусный торт может приготовить каждый☺️ В копилочку #кухнятацци
⠀
Millefoglie (или мильфей) - это итальянский десерт из слоеного теста, нежного крема и фруктов или ягод на ваш вкус.
⠀
Знаете, как переводится? В переводе тоже есть смысл ☺️
⠀
Сегодня рецепт с фисташковым кремом, но можно и без крема, а с добавлением сахарной пудры или сгущённого молока, ну или с заварным кремом на молоке
⠀
Ингредиенты (торт на 5-7 человек)
⠀
слоеное тесто (pasta sfoglia) - зависит от кол-ва слоёв (мы делаем обычно 2)
маскарпоне 200-250 г
сливки для взбивания 200-250 г
сахар - примерно 2 ст л
фисташковый крем - 1 банка, 200 г (сахар или сгущенка)
малина, голубика - по вкусу
сахарная пудра по желанию
⠀
Приготовление:
⠀
Основа:
✅ я выбрала 2 больших листа теста (можете делать в виде пирожных), которые накалываю вилкой (или валиком), смазываю холодной водой с одной стороны и немного посыпаю сахаром
✅ выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке примерно 15-20 минут (или меньше, если делаете в виде пирожных) до золотистого цвета ✅ достаём, оставляем остыть, смазываем водой и посыпаем сахаром с другой стороны и опять в разогретую духовку на примерно 10 минут
✅ остужаем коржи
⠀
Крем:
взбиваем холодные сливки, добавляем маскарпоне, продолжая взбивать
добавляем фисташковый крем, взбиваем до однородной консистенции ⠀
Собираем десерт:
на слоеный корж выкладываем слой крема с помощью кондитерского мешка
украшаем ягодами
помещаем сверху ещё один корж и украшаем его кремом (или сахарной пудрой) и ягодами
⠀
Сборка и украшение торта (или пирожных) - это ваша фантазия. Несколько примеров есть в сохранённых сторис (Рецепты) и в карусели➡️
⠀
Вот и всё - можно пробовать приятного аппетита!
⠀
У меня в копилке есть ещё один простой торт - шоколадный. Тоже меня выручает, когда гости, а нужно быстро и вкусно. Написать? ⠀
Много сладкого сегодня здесь #любимaявыпечка благодаря усилиям организатора - @fairytale3007. От неё самой - Изысканный Муравейник
⠀
Стамбул @alina_istanbul
⠀
Люксембург
@vale_guide_cast_luxembourg
⠀
Норвегия @nordic_nat
⠀
⠀
#вкусныерецепты #торт #готовлюдома #вкусныйторт #выпечка #millefoglie
ШОКОЛАДНЫЙ ФОНДАН
#архивчик Очень вкусный десерт ❤️
Продукты:
100 гр Шоколада (темный или молочный )
2 яйца
75 гр сливочного масла
60 гр сахара
Ванилин
50 гр муки
Сахарная пудра для украшения или мороженое☺️
Делюсь рецептом:
В миску (или небольшую кастрюльку)ломаем шоколад на небольшие кусочки (я обычно беру темный ,так он бывает вкуснее ),добавляем сливочное масло так же порезанное на небольшие кусочки и кладём в микроволновку до растворения масла можно и на паровую баню (кому как удобно ),тем временем необходимо взбить яйца с сахаром ,сильно взбивать не нужно главное растворить сахар и все перемешать ,добавить ванилин ,вливаем туда же растопленный шоколад и взбиваем на медленной скорости ,добавляем муку по немногу просеивая ,как только мука вмешивается мы останавливаемся . Формочки для фондана смазываем сливочным маслом и слегка посыпаем какао ,разливаем по ним нашу массу оставляя по краям расстояние где то 1 см и отправляем в духовку разогретую до 200 градусов ,выпекается фондан 9-11 минут (не больше ,иначе он у вас не получится )как только сверху по краям будет корочка ,а серединка будет мягкой вынимаем с печи ,фондан готов
Сверху посыпаем сахарной пудрой и подаём с мороженым ❤️
P.S. Не поленитесь приготовьте СТРОГО все по рецепту и у вас получится очень вкусный десерт ❤️
Приятного аппетита ☺️
#шоколадныйфондан #мойлюбимыйдесерт #получаетсяоченьвкусно#этопростообьеденье #❤️❤️❤️
Нежнее нежного... это я про мое "Тирамису" : сыр маскарпоне, яйца, свежемолотый кофе, сахар, ликёр Бейлиз и воздушные палочки "Савоярди"... ничего лишнего, и никакого "домашнего бисквита" в этом десерте ❌ на мой взгляд это просто неприемлемо для Тирамису... он должен быть лёгкий, как облако ☁️ и таять, таять во рту... ❤️❤️❤️ #тирамису #домашняявыпечка #тирамисукраснодар #тирамисуназаказ #мойлюбимыйдесерт #краснодар #тимашевск #днепровская
Осенью яблоки предельно полезны, ведь сейчас в них содержится максимальное количество витаминов.
ᅠ
И чем холоднее, серее и безысходнее за окном, тем уютнее и приятней дома, когда из духовки появляется благоухающий специями, собственноручно выпеченный яблочный пай , чтобы его полили домашней карамелью и украсили шариком мороженого .
ᅠ
Продукты со всего мира, необходимые для этого и других рецептов, мы доставляем всего за 2 часа :
ᅠ
4 яблока
1/2 чашки сахара
1/2 ч. л. корицы
1/4 ч. л. мускатного ореха 1 лист готового песочного теста
1/4 чашки густых сливок
ᅠ
скачать приложение на familyfriend.com
свежие продукты высокого качества
бесплатная доставка в течение 2 часов
ежедневные акции и обновление ассортимента
ᅠ
#familyfriend #familyfriend_moscow#familyfriend_рецепт
ᅠ
Видео: Tasty