Список из самых популярных хештегов по теме #МОЛЕКУЛЯРНЫЙБАР

Победа — это не только результат тренировок и приложенных усилий, это ещё и желание победить#молекулярнаякухня #молекулярныйбар #moleculargastronomy #chef #molecularcuisine #pastrychef #chefstalk #topchef #chefart #worldskillskazan2019 #chefalarusse #boutiquehall #moleculargastronomy #chef #molecularcuisine #pastrychef #chefstalk #topchef #chefart #worldskillskazan2019 #chefalarusse #boutiquehall#chefsroll #chefspalette #chefsplatform #chefplay #chefplus #chefpic #topchef #instachef #foodsragram #foodchef #chefsofinsta #chefsofig #chefsofinstagram #thestaff #simplistic #culinaryon #culinary

Что такое ⚛ #молекулярнаякухня? Молекулярная кухня - это целый отдельный раздел науки о пище, а именно - #трофология. Она занимается изучением физико-химических процессов, которые происходят при приготовлении пищи. Этот термин (молекулярная кухня) не совсем точно отображает суть процесса. Ведь повар работает не с молекулами, а с агрегатным состоянием продуктов и химическим составом. Т. е. благодаря знанию фундаментальных наук (химии и физики), можно сочетать ранее не сочетаемые вкусы, изменить форму блюда до неузноваемосити! Вы когда-нибудь пробовали шоколадные макароны или леденец со вкусом селедки? Молекулярная кухня сегодня - одно из самых популярных направлений в гастрономии. Как повара получают такие #шедевры? Опасна ли молекулярная кухня? Дорого ли попробовать? Можно ли сделать дома? Эти и другие темы - осветим в следующих постах. #трюкинауки #авангарднаякухня #провакационнаякухня

ДЕСЕРТНЫЕ СПАГЕТТИ (Dessert spaghetti). Показываю вам процесс приготовления "спагетти". Сегодня готовила из красной смородины Ниже в профиле можно найти ещё видео с рецептом и посмотреть подачу #yul_gud_molecular

Чудеса прям))) #parkculture #выезднойбар #мобильныйбар #коктейльныйкейтеринг #барныйкейтеринг #кейтеринг #барростов #бар #коктейль #ростов #краснодар #молекулярныйбар #барнасвадьбу #выезднойбарростов #мобильныйбарростов #коктейльныйкейтерингростов #барныйкейтерингростов #свадьбаростов #выпускнойростов #корпоративростов #задушевныйбар #funkybarcatering #бартамгдемы #барнасвадьбу #выезднойбаркраснодар #мобильныйбаркраснодар#коктейльныйкейтерингкраснодар #барныйкейтерингкраснодар#свадьбакраснрдар #выпускнойкраснодар #корпоративкраснодар

Доброе утро друзья!!! ☀️ Поздравляем всех женщин, девушек, девочек с прекрасным днем 8 марта!!! Желаю что бы всегда в вашей душе была весна! В глазах счастье, а на лице улыбка!!! _________________________ #шоунасвадьбу #шоунаюбилей #детскоешоу #безалкогольного#крио_шоу_юрия_вятошина #шампанское #молекулярныйбар #новинки #всемдобра #всемлюбви #тольяттишоу #самарашоу #сызраньшоу #ульяновскшоу #жигулевскшоу #казаньшоу #юрийвятошин

#флейринг#фурса#spb#saintpetersburg#saintpi#пирамидаизбокалов#горкашампанского#выезднойбар#flayring#артист#коктейльбар#show#КонстантинаФурса#fursa#barmen#barmenshow#бармен#барменшоу#праздник#корпоратив#пирамидаизшампанского#днирождения#молекулярныйбар#молекулярнаякухня

Сладкие спагетти из апельсинов. Рецепт десерта "Молекулярной кухни". Сегодня поделимся с вами идеей вкуснейшего блюда. Нам понадобится: 400 мл апельсинового сока, 25 мл густого апельсинового сиропа, 75 мл сахарного сиропа, 25 г желирующего вещества. Смешиваем все ингредиенты и нагреваем, не до кипения. Когда жидкость немного остынет, набираем её в большой шприц. С его помощью переливаем всё в гибкую силиконовую трубочку. Можно брать аптечные трубочки для капельниц или специальные для молекулярной кулинарии. Наполненную трубочку опускаем на 3-5 минут в ледяную воду. Ждём, пока спагетти схватятся. Затем берём пустой шприц и "выдуваем" спагетти из трубочки на тарелку. Осталось украсить десерт и можно подавать к столу! Как вам идея необычных спагетти? Делитесь впечатлениями в комментариях. Поддерживайте лайками! ‍‍ #молекулярнаякухня #молекулярнаякулинария #кулинарныймастеркласс #кулинарныйурок #рецептыдесертов #кулинарныекурсы #кулинарныерецепты #вкусныедесерты #молекулярныйбар #молекулярноешоу #кулинарноешоу #кулинарныйблог #десертмосква #molecularmeal #moleculargastronomy #molecularfood #molecularcocktails #cocinamolecular #gastronomiamolecular #molecularbar

Вяленая утка породы Дымчатый белогрудик решил я обьединить Smoking Gun (коптильный пистолет )под породу нашей Утки . И получилось очень интересно и не обычно жду вас в гости друзья Ресторан Новорусской кухни Варвара #скорооткрытие #новаярусскаякухня #ресторанварвара #restaurant #chefstalk #chefalarusse2018 #moleculares #молекулярныйбар #moleculargastronomy #chef #molecularcuisine #pastrychef #chefstalk #topchef #chefart #worldskillskazan2019 #chefalarusse #boutiquehall #moleculargastronomy #chef #molecularcuisine #pastrychef #chefstalk #topchef #chefart #worldskillskazan2019 #chefalarusse #boutiquehall#chefsroll #chefspalette #chefsplatform

Сколько всяких вкусняшек было вчера на открытии новой студии @Kawaicat_white на проспекте Мира 102. Огромное спасибо за помощь в мероприятии @schwarzkopfproru #алкогольноемороженое #молекулярныйбар #украшения #шарыслоготипом #bullettime #Kawaicat #местогдецвет