Список из самых популярных хештегов по теме #ПАННАКОТА

Панна-котта (у меня шоколад+вишня). Рецепт давно вам обещала, ловите Готовить легко, вариаций мульонн На вкус прекрасно и свежо Ингредиенты на 5 порций: Шоколадный слой: ✔150 мл молока (2,5-3,5% жирности) ✔350 мл сливок (20-35% жирности) ✔130 грамм молочного/темного шоколада ✔8 грамм желатина+48 грамм молока для его замачивания ✔сахар по вкусу (я не добавляла) Для фруктового слоя: ✔180 грамм пюре вишни ✔20-35 грамм сахара (по вкусу) ✔7 грамм желатина +42 грамма воды для его замачивания. Приготовление: Желатин замочить в молоке/воде, оставить минут на 20 до набухания. Молоко и сливки нагреть до 70-80°, в этот момент можно добавить ваниль, боб тонка, корицу и т.д. Я не добавляла. В миску выкладываем шоколад, заливаем его молочной массой, добавляем набухший в молоке желатин и вымешиваем до объединения. Можно пробить блендером погружным. Заливаем массу в порционные стаканчики. Убираем в холодильник часа на 3 до стабилизации. Пюре вишни нагреваем с сахаром до 70°. Добавляем набухший желатин, перемешиваем. Заливаем в стаканчики сверху шоколадной массы. Убираем в холодильник. Спустя 1,5-2 часа можно подавать к столу. Десерт лёгкий, без бисквита и крема) Можно приготовить и на одном молоке, так сказать лайт-версию Вы можете сами придумать сотни вариаций, менять ягоды сверху или сделать слой на соке, например апельсиновом. Можете добавлять разный шоколад, или совсем его исключить. Добавить ореховые пасты, Бейлиз и т.д. Пробуйте, экспериментируйте! Если есть вопросы, то задавайте в комментариях! П. С. В шоколадный слой добавьте сахар, если готовите на тёмном/горьком шоколаде. Да и с молочным попробуйте, некоторым может быть недостаточно сладким. П. П. С. В сториз многие думали, что я готовлю Три шоколада, но ведь рецепт этого торта давно есть. Добавлю сегодня прямую ссылку на него в вечные истории.❤ #панакотарецепт #паннакота #паннакотарецепт #десертвстакане #десертвстаканчике #панакота #рецепт #рецептдесерта #рецепты #pannacotta

Пока мне нельзя ни грамма сладкого и ни капли игристого, буду просто смотреть на фото и заодно поделюсь рецептом с теми, кому все можно ⠀ Панакота (#панакотта, #паннакотта, #паннакота - короче, как хотите) #рецепты_nu ⠀ На три больших таких порции (у меня бокалы объёмом 320 мл): ⠀ - Сливки 20% 500 мл (чем жирнее, тем вкуснее) - Пачка ванилина (1 ч.л.) - Сахар 100 гр (можно больше, можно меньше. По вкусу) - Желатин 10 гр (1 ст.л. с горкой) - Вода 90 мл ⠀ Клубничный мусс: - Клубника (ягод 20) - Сахар 3 ст.л. - Желатин 10 гр (1 ст.л. с горкой) - Вода 150 мл ⠀ Желатин залить горячей водой и дать настояться минут 10-15. Если на пачке указано другое, следовать инструкции на пачке Сливки вылить в кастрюлю и подогреть. Добавить ванилин и сахар, постоянно помешивая Влить в сливки желатин и размешивать до полного растворения Убрать кастрюлю с плиты. Остудить смесь. Разлить по бокалам и убрать в холодильник ✅ Чтобы получилось наискосок, как на фото, поставьте бокал в пластмассовую форму наклонив набок застынет нужной формы ⠀ Мусс (готовить, когда сливки застыли в холодильнике): С желатином провернуть все то же самое Клубнику с небольшим количеством воды (~50 мл) и сахаром проварить минут 5 Взбить ягоды блендером и добавить желатин. Так же непрерывно помешивая до полного растворения Ягодную смесь остудить и разлить вторым слоем по стаканам. Дать застыть в холодильнике ⠀ Вуаля Можете красиво мяты накидать, а можете, как я, просто сразу съесть, если вам не надо никого впечатлять красивыми фото Я такую штуку обожаю Приятного чаепития

Уже раз третий выкладываю этот десерт, теперь сняла видео! Это шоколадная панна котта. Ингредиенты на 5-6 порций по 125мл. -250 мл сливок 30% -150 мл молока -4 чайных ложки сахара без горки ВСЕГО-ТО!!!) -200 гр горького шоколада (если в шоколаде уже много сахара, добавьте меньше, чем 4 ч.л.) -4-5 гр желатина в листах 1. Желатин замочить в воде согласно инструкции на пачке. 2. Сливки, молоко и сахар нагреть, но не кипятить. 3. Шоколад натереть или наломать или нарезать ножом 4. Половину горячих сливок-молока влить в чашку с шоколадом, размешать венчиком до однородного кремообразного состояния. 5. Во вторую половину сливок-молока добавить размокший и отжатый от воды желатин. Перемешать до полного растворения желатина. 6. Влить в шоколад сливки-молоко-желатин. Перемешать до однородной консистенции. 7. Разлить по формочкам, это могут быть и кофейные чашечки, остудить и в холодильник на 2-3 часа. #Бомба просто! Просто офигеть как вкусно!!! Любители паннакотты и шоколада оценят!!! Ааа с ума сойти!!! И так как я теперь тут и для моих спортсменок пишу, то это как раз вам на воскресную вкусняшку, завтра приготовите - Другие мои рецепты по тегу #dicinitiamo #панакота #паннакотта #панакотта #паннакота #pannacotta #шоколад #cioccolato #dicinitiamo #десерт #рецепт #рецепты #итальянскаякухня #быстроипросто #вкусноипросто #быстроивкусно #деловна3минуты #видеорецепт #видео

Вы просили, я делюсь) Поэтому и вы не забывайте про ❤️ и комментарии - вам не сложно, а я хожу и улыбаюсь на все 32 и только мы с вами знаем почему Продолжаем рубрику «ресторанные десерты дома - легко и просто») И сегодня приготовим десерт Панна Кота. Лозунг этого десерта - вкусно и просто, а ешь быстро, чтоб не забрали Купите по такому поводу красивые порционные стаканчики, как на фото, или баночки с крышечками и подарите кому-то. Ну или для себя любимого сделайте дома в красивых бокалах для вина Панна кота 350 мл сливок 20% жирности 150 мл молока 10 гр желатина+50 мл воды 100 гр белого шоколада Клубничное кули 150 гр клубничного пюре 30 гр сахарной пудры 70 гр свежей клубники 1. Первым делом замачиваем 10 гр желатина в 50 мл холодной воды и отставляем в сторону на 10-15 минут набухать. 2. Сливки и молоко доводим до кипения. 3. К набухшему желатину добавляем белый шоколад и выливаем сверху горячие сливки с молоком. 4. Оставляем на пару минут, затем хорошо перемешиваем, чтобы шоколад и желатин идеально растворились и заливаем в формы, в которых десерт будет застывать. Я ещё жидкую массу поставила на бок и она застыла под углом, как на фото. Можно оставить просто ровно) 5. Клубнику перебиваем в пюре, чтобы вышло 150 гр клубничного пюре. Добавляем сахарную пудру и ставим на огонь, доводим до кипения, постоянно помешивая. 6. 70 гр свежей клубники режем мелкими кусочками и добавляем к пюре, которое должно остыть до комнатной температуры. 7. Выкладываем пюре сверху на застывший слой панна коты и наслаждаемся Конечно же клубнику можно заменить на другую ягоду/фрукт, которые у вас есть. Я бы сделала ещё с чёрной смородиной, чтобы оттенить вкус десерта кислинкой смородины) И если остались вопросы, велкам

НЕ ПОВТОРЯЙТЕ ⠀ Это НЕ вкусно. И если вы увидите рецепт где: ряженку нужно смешать с какао и залить желатином - бегите ‍♀️ ⠀ Этот рецепт нарыла на одном ресурсе с #пп-рецептами. Мне показалось это так вкусно но уже в процессе я заподозрила неладное и от себя добавила подсластителя побольше и шоколадочку не помогло‍♀️ ⠀ Чтобы получилось сносно - как минимум сюда нужно добавить обычного сахара в ряженку (и ложки две), а желатин разбавлять молоком. И то не факт что будет вкусно, да и смысла в таком блюде уже нет (куча ненужных калорий). ⠀ Не люблю обман)) ⠀ Во всей этой истории меня порадовал только мой любимый ковшичек от #delimano. Я собрала уже почти всю их коллекцию #StoneLegend. Не знаю, зачем мне столько посуды, но я ее очень люблю ⠀ А у вас часто бывает, когда рецепты с гугла разочаровывают?) ⠀ #foodfails #фудфэил #паннакота #чо #ппнеудача #ппэтовкусно

Neapolitan mousse. Try this twist on a traditional panna cotta to awaken your senses into a tropical paradise. Vanilla, strawberry and a hint of mint combine to create a flavour explosion which will explode on your tastebuds. . PANNA COTTA. . INGREDIENTS. . 500 milliliters cooking cream 3 gelatin leaves (6gr) 1 tablespoon vanilla essence 150 grams sugar. . ‍INSTRUCTIONS‍. . Soften gelatin leaves in a bowl of water. Put a small saucepan on heat and add cooking cream. Add vanilla essence and 150 grams sugar. Stir using a wooden spoon and bring to a simmer (Don't boil). Squeeze excess water from the gelatin leaves and add them to the cream. Put the saucepan back on heat and mix to dissolve. Place a glass in a bowl at an angle so that it's tilted. Pour mixture into a glass, and refrigerate for 8 hours. . Strawberry mousse: . . 3.5 ounces strawberry 5 ounces sweetened condensed milk 5 ounces Greek yoghurt 14 tablespoons cream (25 percent fat content) 5 1/2 teaspoons powdered unflavored gelatin 3 tablespoons tepid water. . ‍INSTRUCTIONS‍. . In a bowl pour the tepid water and then the powdered gelatin. In a blender, add the cream, the sweetened condensed milk, yoghurt, the strawberry and pulse. Transfer the contents from the blender to a bowl, add the hydrated gelatin and mix with a whisk. Pour desired amount over the top of the panna cotta (once set) , into the glass tilted it so that it goes into the opposite side of the panna cotta . Refrigerate until firm. . STRAWBERRY JELLY. . INGREDIENTS. . 500 grams strawberries cut into 1/4 70 grams sugar 6 teaspoons powdered unflavored gelatin 3 tablespoons tepid water. . ‍INSTRUCTIONS‍. . In a bowl pour the tepid water and then the powdered gelatin. Put strawberries into a saucepan and add water and sugar. Bring to boil. Strain syrup using a sieve. Transfer the contents to a bowl, add the hydrated gelatin and mix with a whisk. Leave to cool in the fridge for a while. Pour desired amount over the top of the panna cotta and strawberry mousse (once set). Refrigerate until firm. Bon Appétit

«Воздушная пп панна котта» . . Таящая во рту и нежная как суфле Захотелось? Тогда вперёд, готовить Но, перед началом поздравьте меня лайком❤️ЭТО БЫЛ 100й РЕЦЕПТ ПО МОЕМУ ХЕШТЕГУ #teddy_dish ➖➖➖➖➖➖➖➖➖ Ингредиенты: . ▪️Творог мягкий 0%(как паста) - 100г ▪️Кефир или йогур 0,5% - 150-200г ▪️Какао - 1ст.л ▪️Желатин - 7г ▪️Подсластитель - по вкусу ➖➖➖➖➖➖➖➖➖ Приготовление: . Растворяем желатин. Смешиваем часть кефира/йогурта с какао и 1/4 желатина. Выливаем на дно стакана(формы) и ставим охлаждаться. Когда немного застынет, покрываем вторым слоем (йогурт,творог,желатин). ➖НО! Предварительно взбейте второй слой миксером или венчиком, что бы он был воздушным. Ставим в холод до полного застывания Приятного ➖➖➖➖➖➖➖➖➖ #teddy_dish ➖➖➖➖➖➖➖➖➖ #рецепты_пп #паннакотта #пппаннакотта #паннакота #ппдесерты #десертпп #ппблогер #ппрецепт #ппблог #рецептпп #ппсладости #ппвкусно #пп_рецепты #фудпорн #фудпорно

Це була довга нічка Спати я пішла о четвертій , а прокинулася о 6 ранку Але я зробила всі 32 замовлення Є лише один мінус - через брак часу я не зробила жодного фото і навіть сторіс! - Хочу написати для вас якийсь крутий рецептик, але за умови якщо це фото набере 450❤️ та 50коментарів☺️ Думаю це буде якийсь смачнезний чізкейк❤️ #торт#паннакота#кендібар#смачнийторт#тортиіф#домашнявипічка#кендібаріф#випічка#шоколад#sps_cakes

«Воздушная пп панна котта» Таящая во рту и нежная как суфле Захотелось? Тогда вперёд, готовить Ингредиенты: . ▪️Творог мягкий 0%(как паста) - 100г ▪️Кефир или йогур 0,5% - 150-200г ▪️Какао - 1ст.л ▪️Желатин - 7г ▪️Подсластитель - по вкусу ➖➖➖➖➖➖➖➖➖ Приготовление: . Растворяем желатин. Смешиваем часть кефира/йогурта с какао и 1/4 желатина. Выливаем на дно стакана(формы) и ставим охлаждаться. Когда немного застынет, покрываем вторым слоем (йогурт,творог,желатин). ➖НО! Предварительно взбейте второй слой миксером или венчиком, что бы он был воздушным. Ставим в холод до полного застывания Приятного Автор:@teddyfit_pp #рецепты_пп #паннакотта #пппаннакотта #паннакота #ппдесерты #десертпп #ппблогер #ппрецепт #ппблог #рецептпп #ппсладости #ппвкусно #пп_рецепты #фудпорн #фудпорно