перцыфаршированные фаршированныеперцы готовимдома рецепты перцы домашняяеда ужин еда обед фаршированныйперец вкусноипросто перецфаршированный вкусно вкусныерецепты домашняякухня едадолжнабытьвкусной едаялюблютебя пельмени ппрецепты food быстрыерецепты вкусноибыстро вкусняшки голубцы зож инстаеда кулинария кушатьподано люблюготовить перец пицца_перцы
Фаршированные перцы.
Ингредиенты :
перец болгарский
фарш куриный
сливки или сметана
помидор
сыр твердый
Перец разрезать вдоль и очистить от семян. Фарш и помидоры кубиком перемешать и добавить сливки или сметану, разведенную с водой, посолить и приправить по желанию. Нафаршировать перцы и отправить в духовку на 180 градусов, примерно минут на 20. Затем посыпать сыром и оставить подрумяниться. Украсить зеленью. Блюдо очень вкусное, низкокалорийное и быстрое в приготовлении. Семья оценила.
Приятного аппетита #моирецепты_natali
#мамавдекрете #домадолжнобытьвкусно #перцыфаршированные
Фаршированные перцы с киноа
Ловите яркий, полезный и простой рецепт. Вы можете сделать перчики и полностью вегетарианскими, заменив мясной фарш на грецкий орех. 4 больших сладких перца
2 ст. л. оливкового масла
200 г киноа
1 лук
2 зубчик чеснока
300 г фарша телятины или говядины / грецкий орех измельчённый 1/2 стакана
4шт шампиньона
1 помидор
-небольшой пучок свежого укропа
-соль, перец, средиземноморские травы
1. Срежьте верхушки перцев и очистите от семян и стенок. В подсоленной кипящей воде прокипятите перцы и верхушки, 4-5 мин. Оставьте остывать.
2. Разогрейте духовку до 200 °С. Смажьте маслом посуду для запекания.
3. Варим киноа. Хорошенько нужно промыть, чтобы ушла горечь, 2-3 раза. Готовим 1:2. Варим 15мин.
4. Разогрейте масло в сковороде и поджарьте нарезанный лук и чеснок. Затем грибы. Перемешайте с телятиной и готовьте, помешивая, до появления корочки. Добавляем нарезанный помидор и зелень. Или вариант без мяса - в конце добавляем измельчённые орехи. Смешайте с киноа.
6. Каждый перец нафаршируйте начинкой и накройте верхушкой. Запекайте 20-25 мин, пока перцы не смягчатся. Сразу же подавайте к столу.
Приятного аппетита
#разумова_совкусом
#перцыфаршированные #киноа #блюдаскиноа #перцыскиноа