Список из самых популярных хештегов по теме #ПРОЕКТИРОВАНИЕРЕСТОРАНОВ

Всем привет! Я @designer_ganna_bovykina - дизайнер жилых и общественных интерьеров. Сейчас продолжаю повышать свой профессиональный уровень с @architect_polina_afonskaya и @architect_elena_trofimova Мы перешли на вторую ступень и скоро узнаем все секреты. А пока показываю частичку проекта ресторан Fish&More. . Ранее выкладывала историю как родился концепт к проекту, подробнее #ресторанfishmore_bv . Это была сложная работа. Особенно по части визуализации. . Ресторан 450 м2. Три зала. Здесь вы видите зону бара и шефский стол на 9 человек. В зоне шефского стола размещена открытая витрина с самыми свежими морепродуктами.. Chefs table является нестандартным атрибутом, где шефы просто общаются с посетителями, раскрывая секреты рецептов и рассказывая об ингредиентах. Это позволяет ощутить настоящий гастрономический эксперимент. А вы бы выбрали место за столиком или за шефским столом? Напишите, в следующий раз буду знать больше делать мест у шефа или вообще они не популярны? #умныйдизайн_5

#проектнедели Новый ресторан современной китайской кухни Hunan Slurp находится в Ист Виллидж в Нью-Йорке. Особенностью интерьера являются деревянные рейки и общие обеденные столы светлого тона. Стены второго зала выкрашены в белый. Свет в первом зале расположен за рейками, а во втором за диванами и зеркалами, т.о. получается мягкая световая картина, поддерживаемая декоративным объектами на потолке. Нам очень нравится Нордик, а этот проект показывает, что даже китайское заведение может выглядеть по-скандинавски.

Латунная опора под ноги - это не только красота, но и антивандальность. Металлическая барная фурнитура и деревянные изделия от производственной компании Мастербар www.9873798.ru #furniture #barbrackets #barbracket #brassbrackets #мебельназаказ #линияраздачи #барнаяфурнитура #барныестойки #барнаямебель #барнаястойка #бар #дизайнресторана #дизайнресторанамосква #дизайнбара #дизайнинтерьера #дизайн #дизайнкафе #дизайнинтерьеров #мебельресторан #хорека #horeca #стойкидлябара #барныеаксессуары #дизайнпроект #проектированиересторанов #проекткофейни

Сегодня международный день повара. ✏️ Когда-то в 2003 году я начинал свою карьеру с повара-тренера японской кухни. Мы открывали первый ресторан «Планета суши» в Екатеринбурге. ✏️ Я прекрасно понимаю, что такое работа повара. Именно поэтому иногда я говорю фразу «ненавижу Ресторанный бизнес» Шучу конечно, но доля правды здесь есть. ✏️ Чтобы работать поваром, надо любить это дело. По-настоящему! С огнём в глазах Со страстью и увлечением⚡️ Только тогда это превратится в интереснейший путь и взаимодействие с крутыми, душевными и чуткими людьми! ✏️ Настоящий повар он с душой, переживаниями, видением прекрасного, со способностью видеть вкус у себя в голове, чувствовать запахи во сне. Он созидает и даёт миру красивые, вкусные и ароматные истории! ✏️ В то же время повар находится в диком кругу работы с персоналом, продуктами, оборудованием, гостями, собственниками ресторана, отчетами, себестоимостью, гигиеной кухни, саморазвитием, новыми идеями...‍♂️ Стажеры косячат, официанты позволяют «умирать» блюдам на раздаче, продукты портятся, инвентаризация не сходится, отчетность напрягает, оборудование ломается, места катастрофически на кухне не хватает, летом жара невыносимая, по 12-14 часов на ногах без перерыва И этот маховик никогда не останавливается. НИКОГДА. ✏️ Рад, что в моем круге общения есть НАСТОЯЩИЕ ПОВАРА! Вы герои!!! Искренне поздравляю вас с этим праздником! Созидайте не сдавайтесь✊ ✏️ Ставь❤️ и пиши «+» в коментах, если понимаешь о чем я! ✏️ Напиши, почему ты выбрал работу именно поваром Только честно ✏️ P.S. А я люблю делать Технический дизайн кухни ресторана Это идеальный виртуальный 3D мир, который даёт четкую визуализацию кухни со всеми деталями☝️ Как говорят сейчас: «Ошибаться надо быстро». На 3D модели кухни можно ошибаться и не один раз, при этом бесплатно. Может быть именно с тобой мы когда-нибудь построим идеальную кухню мечты?! . . . #сднемповара #яповар #проектированиересторанов #любичтоделаешь . #техническийдизайнкухниресторан #zadorin_pro

Вчера мы провели интересную конференцию, посвященную дизайну ресторанов. В планах - отели, но, скорее всего, это уже на ПИРе. А пока наша очередная рекомендация #архдиалогкниги, в качестве подарка всем, кому интересно #проектированиеhoreca. Мы сами изучили ее ОТ и ДО, чтобы быть компетентными в написании статей и материалов для наших клиентов. Итак, рекомендуем:  Практическое пособие "Проектирование отелей"(Манфред Ронштедт, Тобиас Фрай, Дмитрий Кац и Маркус Майер).  Эта книга - переведённое на русский язык фундаментальное практическое руководство по проектированию и строительству гостиниц. Здесь очень детальный обзор мирового опыта создания отелей, включающем также первые российские примеры проектирования гостиниц по принятым в мировой практике стандартам. Что вас ждет:   перечень этапов проектирования  функциональные схемы и таблицы расчёта площадей   методы оптимизации расходов  рекомендации по дизайн-проекту интерьера  толковый словарь «гостиничного языка»  англо-русско-немецкий терминологический словарь  перечень российских нормативных документов  систематизированный метод оценки качества проектов В общем, маст рид! Хороших выходных! 

#alexparkdesign #стройка #ремонт #ремонтквартир #отделкаквартир #проектированиересторанов и#interiordesign #дизайнинтерьеров #дизайнквартиры #дизайнстудия #design #decor #декор #дизайн #дизайнстудия #дизайнбюро #студиядизайна #проектирование #красивыедома #элитныйремонт #дизайнпроект

Tokyo sushi. Стильная барная стойка. Большая Никитская 22/2. Металлическая барная фурнитура и деревянные изделия от производственной компании Мастербар www.9873798.ru #furniture #barbrackets #barbracket #brassbrackets #мебельназаказ #линияраздачи #барнаяфурнитура #барныестойки #барнаямебель #барнаястойка #бар #дизайнресторана #дизайнресторанамосква #дизайнбара #дизайнинтерьера #дизайн #дизайнкафе #дизайнинтерьеров #мебельресторан #хорека #horeca #стойкидлябара #барныеаксессуары #дизайнпроект #проектированиересторанов #проекткофейни

КАК СТАТЬ ЭКСПЕРТОМ РЕСТОРАННОГО БИЗНЕСА. ЭТАП 17 ☕️ КУДА ПРИВОДИТ ЛЮБОВЬ К СВОЕМУ ДЕЛУ ☕️