Список из самых популярных хештегов по теме #РЕСТОРАНЫКАЗАХСТАНА

Gravlax a tasty appetizer for seafood lovers #chefdaniele_chiari by my great team

Beet cured Hamour #chefdaniele_chiari

Something going on tonight... Gala 650 pax #chefdaniele_chiari

Arab Summit 2018 Saudi Arabia... the Royal team #chefdaniele_chiari

Organic black chicken breast #chefdaniele_chiari

Molecular Spaghetti #chefdaniele_chiari

One of best pastas I ever taste... #chefdaniele_chiari

Some years ago I had great experience to work for Gennaro Gattuso, in one of his restaurant, Osteria del Mare, Montecarlo. #chefdaniele_chiari @rino_gattuso_

Продолжаем знакомить вас с трендовыми заведениями и едой совместно с журналом "Ресторанные ведомости" ⠀ ГИБРИДНЫЕ ФОРМАТЫ (МАГАЗИН + КАФЕ) ⠀ Один из наиболее динамичных сегментов общепита в мире — продажи еды и напитков внутри супермаркетов. ⠀ В России активное сращивание ритейла и общественного питания началось лишь в уходящем году. И в ближайшие 12 месяцев свои форматы кафе запустят десятки ритейлеров в столице и регионах. Конкуренция не будет прежней. Теперь кафе начнут соревноваться за кошелек гостя не только с другими кафе, но и с супермаркетами. ⠀ ЧУДО-ВОДА ⠀ Функциональные напитки, обещающие человеку прекрасное самочувствие, красоту и молодость, вошли в моду в США два-три года назад. Антиоксидантная и обогащенная водородом вода появилась на российском рынке относительно недавно, но в ближайшее время точно займет свое место в барных картах ресторанов по всей стране. ⠀ ИГРЫ ИГРИСТЫХ ⠀ В 2018 году в Москве открылось сразу несколько успешных заведений, посвященных игристым винам. Потребление этих напитков активно растет, а гости наконец распробовали что-то, кроме «Асти». Вероятнее всего, в наступающем году спрос на игристые вина продолжит расти, а концепции, ставящие во главу угла эти напитки, появятся и за пределами столицы. ⠀ Как думаете, какие тренды в 2020 году будут преобладать❓