рецепткруассанов круассаны рецепты выпечка еда круассан вкусно готовимдома круассанысшоколадом видеорецепты фудблог десерт слоеноетесто foodblog готовим готовимвкусно рецепт рецептывыпечки вкусныйужин готовка готовлю кулинарныйблог кчаю люблюготовить блюдо вкуснаяеда вкуснотища готовимвместе готовимсами круассансшоколадом шоколатьеаленатихонова
Маленькая просьба, кто заберёт к себе рецепт в закладки, оставьте любой смайл в комментариях.
Хочу видеть тех, кому нравится то, что я делаю Для меня это очень важно.
⠀
Оцените рецепт от 1 до 10 ❗️
И если понравится, подарите мне ❤️
⠀
Ловите очень простой рецепт к чаю, выручает особенно когда гости на пороге Готовить 15 минут, но зато какая вкусняшка Вы знаете, я люблю быстрые и простые рецепты
⠀
Поддержите пожалуйста лайkoм и комментарuем❤️ ПРОСТЫЕ КРУАССАНЫ С ШОКОЛАДОМ
⠀
Нам нужно:
Слоеное тесто - 1 упаковка
шоколад - 1 плитка
яйцо - 1 шт
Приготовление:
Разморозьте слоеное тесто
Нарежьте его на вертикальные прямоугольники, а затем - на треугольники
Разломайте плитку шоколада на кусочки и в основание каждого круассана выложите пару долек. Заверните круассан, как я показываю на видео
Отправляем круассаны в духовку. Смажьте каждый из них взбитым яйцом (или просто желтком) Разогрейте духовку до 230 градусов и отправьте примерно на 15 минут❤️
#рецепты_maama_shu #круассаны #круассанысшоколадом #вкусно #быстро #рецепткруассанов
”Чак-чак”
Вам понадобиться:
Для теста
Яйца -5 шт
Сода-1/2 ч ложки
Соль - 1/2 ч ложки
Уксус 6% или 9 % -1/2 ч ложки
Мука - 400-500 гр
Ванилин -1 пакетик
Сироп
Мёд натуральный-1 стакан
Сахар-5 ст ложек
Орехи для украшения
Растительное масло-500 гр —————————————————————-
Соду гасим уксусом и вместе с солью,ванилином добавляем в яйца.Перемешиваем и по немного вводим муку.Тесто должно быть как пельменное.Готовое тесто прячем в пакет на 30 минут.После чего,тонко раскатываем и режем на маленькие брусочки.Чем тоньше будет раскатано тесто,тем меньше размером будут готовые хлопья.Я люблю по толще,потому что так он получается,хрустящий и сочный.Готовое тесто можно просеять чтобы убрать лишнюю муку.Жарим в кипящем масле.Можно попробовать опустив один кусочек теста.Если быстро как у меня всплывёт и распухнет,можно жарить!Жарим в несколько заходов.Мед доводим до кипения и по немного вводим сахар постоянно помешивая.Капаем капельку сиропа в холодную воду,если мёд превращается в карамельку сироп готов.Заливаем чак чак горячим сиропом,хорошо перемешиваем и влажными руками очень быстро формируем нужную нам форму.Придавливайте слегка чтобы хорошо все слиплось.Украшаем по желанию.
Приятного чаепития
...
..
Автор: zarema.rostov
#чакчак#рецептчакчака#пахлава#рецепт_чакчака#выпечка#рецептывыпечки#рецепты#еда#видеорецепты#рецепты_видео#рецептывидео#пошаговыерецепты#фудблог#десерт#кулинарныйблог#фудблогер#дрожжевоетесто#тесто#тестоначакчак#глазурь#шоколаднаяглазурь#пирожные#круассаны#рецепткруассанов#бисквит#классическийкекс#классическийбисквит#торт#слойки#щербет
САМЫЕ ВКУСНЫЕ КРУАССАНЫ
⠀
⠀
❗️1 ст. - стакан объема 200 мл
❗️1 м.ст. - стакан объёма 125 мл
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
яйца - 2 шт ( белки идут в тесто, желтки - на смазывание)
тёплая вода - 1 ст
тёплое молоко - 1 ст
сухие дрожжи - 7 гр
подсолнечное масло - 1 ст
соль - 1/2 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
мука - 5 ст
Для смазывания:
мягкое сливочное масло - 150 гр
Для начинки:
шоколадная паста (начинку можете выбрать на ваш вкус)
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Распустить в смеси тёплого молока и воды дрожжи. Добавить растительное масло, белки, соль, сахар и перемешать.
2. Частями добавить в миску муку и замесить мягкое тесто. Разделить тесто пополам, скатать из половин колбаски и разделить каждую колбаску на 5 одинаковых частей. Скатать из разделённых колбасок 10 шаров.
3. Каждый шар немного раскатать в лепешку, щедро смазать сливочным маслом и сверху положить следующую лепешку. Повторять до конца лепешек, верх последней лепешки не смазывать. Приплюсните руками получившуюся стопку лепёшек сверху, переверните вверх дном и снова расплющите. Накройте пленкой и оставьте в тепле на 1-1,5 часа.
4. Присыпьте мукой стол, выложите поднявшуюся стопку лепёшек, снова растяните ее немного руками, присыпьте мукой и тонко раскатайте. Разделите круг на 16 треугольников.
5. Сделайте короткие надрезы у основания треугольников, положите выше надреза начинку и заверните в рулетик, начиная заворачивать с основания треугольника.
6. Выложите круассаны на пергамент на противень, немного изогните из, накройте полотенцем и дайте постоять 10-15 минут, смажьте желтками и выпекайте при 180 С до румяной корочки.
7. Присыпьте сахарной пудрой.
⠀
Приятного аппетита!
__________________________________
Автор: @bera.tatlidunyasi @american_recipe
Круассаны с белым шоколадом
Рецепт очень простой, и не занимает много времени .
✔️ 1 упаковка слоёного теста ✔️ 1 плитка шоколада
✔️ яйцо для смазывания Каждый пласт теста делим на 4 части, каждую часть разрезаем пополам.
Заворачиваем дольку шоколада в каждый треугольник. Сверху смазываем яйцом.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
#рецептывыпечки #рецепты #рецепткруассанов
Сейчас напишу рецепт теста,а начинку можете использовать по своему вкусу. Как видите из этого теста можно готовить что угодно и пончики тоже
.
Тесто:
650-700 гр муки
350мл молока
2 яйца
100гр сахара
100гр сливочного масла
10гр сухих быстродействующих дрожжей
1гр ванилина
щепотка соли
.
Молоко подогреть(оно должно быть чуть горячее теплого), масло растопить, яйца взбить. Все ингридиенты перемешать(кроме муки). Добавить просеянную муку и замесить тесто. Тесто должно быть не тугим,поэтому муку лучше сразу всю не добавлять. Мука у всех разная,поэтому кому-то может понадобиться меньше,а кому-то больше муки. Укрыть тесто теплым пледом. Как тесто подойдет, еще раз замесить и дать отдохнуть минут 15(уже не укрываем). Тесто готово! Смазываем руки и стол растительным маслом и лепим небольшие шарики. Укладываем сразу на форму для выпечки,укрываем и даем ожить минут 30. Далее делаем углубление(как на видео) и выкладываем начинку.
Для начинки я взяла:
✔сухой расыпчатый творог(500гр)
✔2 яйца
✔3-4ст ложки сахара или по вкусу.
Выпекала я минут 35-40 при 160-180°. Ориентируйтесь по своим духовкам!
.
Сохраняйте рецепт и не забудьте подарить мне лайк❤️
..
..
Подпишись @vipechka_recepti
.
...
..
Автор указан на видео
#круассаны#рецепткруассанов#рецепт_круассанов#слоеноетесто#выпечка#рецептывыпечки#рецепты#еда#видеорецепты#рецепты_видео#рецептывидео#пошаговыерецепты#фудблог#десерт#кулинарныйблог#фудблогер#дрожжевоетесто#творобушки#сочники#рецептсочников#круассанысшоколадом#булочки#пирог#классическийбисквит#бисквит#булочкисджемом#рецептбисквита#булочкистворогом#кексы#шоколадныекексы
Сейчас напишу рецепт теста,а начинку можете использовать по своему вкусу. Как видите из этого теста можно готовить что угодно и пончики тоже
.
Тесто:
650-700 гр муки
350мл молока
2 яйца
100гр сахара
100гр сливочного масла
10гр сухих быстродействующих дрожжей
1гр ванилина
щепотка соли
.
Молоко подогреть(оно должно быть чуть горячее теплого), масло растопить, яйца взбить. Все ингридиенты перемешать(кроме муки). Добавить просеянную муку и замесить тесто. Тесто должно быть не тугим,поэтому муку лучше сразу всю не добавлять. Мука у всех разная,поэтому кому-то может понадобиться меньше,а кому-то больше муки. Укрыть тесто теплым пледом. Как тесто подойдет, еще раз замесить и дать отдохнуть минут 15(уже не укрываем). Тесто готово! Смазываем руки и стол растительным маслом и лепим небольшие шарики. Укладываем сразу на форму для выпечки,укрываем и даем ожить минут 30. Далее делаем углубление(как на видео) и выкладываем начинку.
Для начинки я взяла:
✔сухой расыпчатый творог(500гр)
✔2 яйца
✔3-4ст ложки сахара или по вкусу.
Выпекала я минут 35-40 при 160-180°. Ориентируйтесь по своим духовкам!
.
Сохраняйте рецепт и не забудьте подарить мне лайк❤️
.. .
...
..
Автор @naida_foodblogger
#круассаны#рецепткруассанов#рецепт_круассанов#слоеноетесто#выпечка#рецептывыпечки#рецепты#еда#видеорецепты#рецепты_видео#рецептывидео#пошаговыерецепты#фудблог#десерт#кулинарныйблог#фудблогер#дрожжевоетесто#творобушки#сочники#рецептсочников#круассанысшоколадом#булочки#пирог#классическийбисквит#бисквит#булочкисджемом#рецептбисквита#булочкистворогом#кексы#шоколадныекексы
КРУАССАНЫ С ШОКОЛАДОМ
Рецепт и видео нашла у @mamin_dzen
Берём самое вкусное слоёное дрожжевое тесто
Горький шоколад (у меня Российский)
Яйцо для смазывания и немного муки для присыпки поверхности
⠀
✔ Тесто раскатать, но не слишком тонко
✔ Разрезать на треугольники и сделать маленькие надрезы, чтобы получить те самые "хвостики"
✔ Выкладываем по кусочку шоколада и закатать рулетики
✔ Выкладываем на пекарскую бумагу, смазываем яйцом
⠀
Ставим в духовку сначала при 200° на 10 мин. Затем убавляем температуру до 180° и держим еще 10 мин
⠀
Любите круассаны?
Сейчас напишу рецепт теста,а начинку можете использовать по своему вкусу. Как видите из этого теста можно готовить что угодно и пончики тоже
.
Тесто:
650-700 гр муки
350мл молока
2 яйца
100гр сахара
100гр сливочного масла
10гр сухих быстродействующих дрожжей
1гр ванилина
щепотка соли
.
Молоко подогреть(оно должно быть чуть горячее теплого), масло растопить, яйца взбить. Все ингридиенты перемешать(кроме муки). Добавить просеянную муку и замесить тесто. Тесто должно быть не тугим,поэтому муку лучше сразу всю не добавлять. Мука у всех разная,поэтому кому-то может понадобиться меньше,а кому-то больше муки. Укрыть тесто теплым пледом. Как тесто подойдет, еще раз замесить и дать отдохнуть минут 15(уже не укрываем). Тесто готово! Смазываем руки и стол растительным маслом и лепим небольшие шарики. Укладываем сразу на форму для выпечки,укрываем и даем ожить минут 30. Далее делаем углубление(как на видео) и выкладываем начинку.
Для начинки я взяла:
✔сухой расыпчатый творог(500гр)
✔2 яйца
✔3-4ст ложки сахара или по вкусу.
Выпекала я минут 35-40 при 160-180°. Ориентируйтесь по своим духовкам!
.
Сохраняйте рецепт и не забудьте подарить мне лайк❤️
..
..
Подпишись @asxanakaz
.
...
..
Автор указан на видео
#круассаны#рецепткруассанов#рецепт_круассанов#слоеноетесто#выпечка#рецептывыпечки#рецепты#еда#видеорецепты#рецепты_видео#рецептывидео#пошаговыерецепты#фудблог#десерт#кулинарныйблог#фудблогер#дрожжевоетесто#творобушки#сочники#рецептсочников#круассанысшоколадом#булочки#пирог#классическийбисквит#бисквит#булочкисджемом#рецептбисквита#булочкистворогом#асхана #дастархан
Б͟͟Ы͟͟С͟͟Т͟͟Р͟͟Ы͟͟Е͟͟ К͟͟Р͟͟У͟͟А͟͟С͟͟С͟͟А͟͟Н͟͟Ы͟͟ С͟͟ Ш͟͟О͟͟К͟͟О͟͟Л͟͟А͟͟Д͟͟О͟͟М͟͟
⠀
На завтрак идеально и очень быстро, попробуй
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
⠀
Слоеное тесто: 1 упаковка
Шоколад любой: 1 плитка
Яйцо куриное: 1 шт
⠀
Разморозь слоеное тесто, нарежь его на вертикальные прямоугольники, а затем - на треугольники
Разломай плитку шоколада на кусочки и в основание каждого круассана выложи пару долек. Заверни круассан, как я показываю на видео
⠀
Отправляем круассаны подниматься
⠀
Выложи на противень выставленный пекарской бумагой и отправь в разогретую до 50’ духовку на 20 минут
⠀
Выпекаем
Круассаны хорошо поднялись и стали больше почти в 2 раза, теперь можно их выпекать. Смажь каждый из них взбитым яйцом (или просто желтком) Разогрей духовку до 170’ и поставь примерно на 15 минут
⠀
Готовые круассаны можно полить растопленным шоколадом
⠀
Не забудь сохранить, обязательно пригодится