рецепттеста выпечка еда рецепт тесто дрожжевоетесто рецепты домашняявыпечка кулинария пирожки фудблог бисквит булочки вкуснаяеда пирог пицца видеорецепты вкуснаявыпечка вкусно готовимвкусно готовимвместе готовимдома завтрак пошаговыерецепты пп простойрецепт торт food foodblog ватрушки многосыра
Восхитительные СИННАБОНЫ
Получаются воздушные, нежные, тающие во рту, ааааа!!!! Блаженство!
.
Настоятельно рекомендую приготовить, вы удивитесь какое нежнейшее тесто получится, сохраняйте!
.
Готовятся не так уж и сложно! ☺️
Для теста:
200мл молоко
600-650гр мука
0,5 стакана сахара
80гр сливочного масла
2 яйца
Дрожжи (Саф-Момент 11гр)
Щепотка соли
Начинка:
☘️15 гр корица
40 гр сливочного масла
☘️4 -5 ст.л.сахара
Помадка
100гр сахарной пудры
1,5 ст.л.сливочного масла
200гр сливочного сыра
Приготовление:
▫️В тёплом молоке растворить 1 ч.л.сахара и дрожжи. Перемешать. Оставить на 15 минут. Вы увидите как дрожжи набухнут.
▫️В миске взбить Яйца с сахаром, до получения светлой пышной массы. Добавить соль, и размягченное сливочное масло. Хорошо взбить.
Добавить в эту смесь дрожжевую.
▫️Начинаем частями вводить просеянную муку. Если вам кажется ,что тесто липкое добавляйте муку. Пока оно не будет прилипать к рукам. Вымешиваем тесто, оно должно быть мягким, податливым. Мешаем 10-15 минут.
▫️Убираем тесто в тёплое место, закрываем полотенце ,и забываем на 2 часа. ( чем дольше стоит тесто, тем пышней будет выпечка), у меня даже 3 часа оно простояло.
Тесто поднимается отлично!! ▫️Раскатываем его не слишком толсто.
▪️Готовим начинку: корицу, сахар,сливочное масло растопленное перемешать.
▪️Равномерном наносим начинку, и закручиваем плотно в рулет, и нарезаем на равные части. Форму смазать сливочным маслом, выложить булочки.
♨️Отправить в разогретую духовку на 180гр. на 25 минут. Проверяем готовность, у всех духовки разные. У меня что-то немного подгорели Потрясающий аромат на весь день
.
Готовим помадку: сливочный сыр, масло, сахарную пудру взбить миксером до однородной массы. ( чтобы сыр хорошо взбивался, можно его отправить в духовку на 30сек.)
Когда будут булочки готовы,наносите помадку сразу на горячие булочки. Дайте постоять 5 минут, глазурь соединится с булочками - и синнабоны готовы
.
Приятного аппетита!
.
Кто захотел приготовить ? Отзовись ♀️#nastena_tuneva_рецепты
ПЕЧЕНЬЕ МИЛЛИОНЕРА
.
ВИДЕО СМОТРЕТЬ ДО КОНЦА
И, ЕСЛИ ВАМ ПОНРАВИЛОСЬ, ТО ДАЙТЕ ПОЖАЛУЙСТА ЗНАТЬ ЛЮБЫМ СМАЙЛИКОМ В КОММЕНТАРИЯХ❤
.
Очень вкусное печенье миллионера получается по этому рецепту
Несмотря на заманчивое название, ингредиенты для этой выпечки ОЧЕНЬ ПРОСТЫЕ
Готовится печенье из 3 составляющих
ТЕСТО
КАРАМЕЛЬ
ШОКОЛАД
Думаю, ни один мужчина не откажется
ПУСТЬ ВАШИ МУЖЧИНЫ БУДУТ МИЛЛИОНЕРАМИ
ЖЕЛАЮ
❗МИЛЛИОН УЛЫБОК❤
❗МИЛЛИОН СЧАСТЛИВЫХ ДНЕЙ❤
❗МИЛЛИОН ЛУЧШИХ ДРУЗЕЙ❤
.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Сливочное масло 175г
Мука 250г
Сахарная пудра 50г
Сгущенное молоко 500г
Сахар 100г
Сливочное масло 100г
Шоколад 200г
Первым делом готовится тесто, которое будет основным слоем печенья. Для этого следует нарезать сливочное масло и растереть его с сахарной пудрой и мукой У вас должна получиться крошка.
Крошку отправьте на противень. Прижмите руками. Запекайте в духовке около 10 минут. По толщине оно должно быть примерно 0,7 см.
Когда тесто будет готово, дайте ему немного постоять, остыть и параллельно сделайте карамаель: растопите сгущенное молоко, сахар и сливочное масло. Варите в емкости с антипригарным дном, пока масса не приобретет консистенцию карамели.
Промажьте карамелью наше готовое остывшее тесто. А вот последним слоем у нас будет шоколадная глазурь.
Растопите шоколад, (сын растопил в микроволновке) промажьте жидкой массой слой после карамели.
Теперь отправьте печенье в холод, печенье застынет
Когда печенье полностью застынет, нарежьте его на кусочки любой формы и размера. Чаще всего это квадратные или прямоугольные формы
.Автор @_irina__smirnova_
Песню испрлняет @anivar77 ❤
НАЗЫВАЕТСЯ "НЕЧЕГО СКРЫВАТЬ"
#печенье #простойрецепт #повседневныйобед #печемдома #перекуспп #рулет #рецепт #рецепты #рекламавинстаграм #роллы #рецептсупа #рецептбургера #рецепттеста #реклама #готовимвместе #готовимвкусно #готовимдома #готовимсами #тирамиссу #тирамису #тестодляпиццы
Добрый день, друзья❤
Предлагаю Вам приготовить традиционное блюдо татарской, башкирской и удмуртской кухни. НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЕ ЛЕПЕШКИ "КЫСТЫБЫЙ"
Моя семья их очень любит. Со сметаной моментально "исчезают" со стола
.
"КЫСТЫБЫЙ"
✏Яицо 1 шт
✏Соль по вкусу
✏Вода 150 мл
✏Мука ( примерно 2.5 стакана)
.
Начинка:
✏Картофель( можно использовать остатки пюре, либо отварить картофель, размять и добавить соль и яицо) ✏Жаренный лук( не жалейте лука. Чем больше тем вкуснее)
.
✏Масло сливочное( растопить)
.
Замесить мягкое, эластичное тесто( как на пельмени примерно).
Подготовить начинку: соединить мелко нарезанный и обжаренный лук с картофелем, добавить соль по вкусу. .
Раскатать тонкие лепешки( 1-2мм) как на видео( по форме круг). На одну половину тонким слоем выложить начинку и закрыть второй половиной. Закрепить края и отрезать лишнее. Обжарить на сухой сковороде с двух сторон до образования коричневых пузырей( при температуре чуть ниже высокой). Горячие смазать сливочным маслом и накрыть крышкой. Подать со сметаной
#приятногоаппетита #вкусно #вкуснаяеда #вкуснодома #вкуснопросто #еда #едаялюблютебя #едавдуховке #готовка #люблюготовить #кыстыбый #национальноеблюдо #кухня #выпечка #рецепт #рецепттеста #пельмени #курзе #кавказ #казань #татарстан #видеорецепт #картофель #ужин
Вкусно,необычно и просто!
КЕКСИКИ С КОЛБАСОЙ И СЫРОМ
Нам понадобятся: (вышло 30шт)
Кефир-600 гр
Масло подсолнечное-150мл
Яйца-3 шт
Сода-1/2 ч л
Соль- 1 ч л
Мука-350 гр
Колбаса-100-150 гр
Сыр( моцарелла,Гауда)-100 гр
Шампиньоны свежие-2 шт
Укроп-5-6 веточек
Зелёный лук-пару веточек
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Соду смешать в начале с кефиром,всё остальное смешать как на видео. Выпекать при 160С минут 40. Зависит от духовки,поэтому присматривайте.
. . ✔️Подпишись @vipechka_recepti ...
..
Автор аккаунт инстаграм vkusno_s_elinoy
#кексы#рецепткексов#рецептзавтрака#рецепт_кексов#выпечка#рецептывыпечки#рецепты#еда#видеорецепты#рецепты_видео#рецептывидео#пошаговыерецепты#фудблог#десерт#кулинарныйблог#фудблогер#домашняявыпечка#маффины#рецептмаффинов#тесто#торт#дрожжевоетесто#кекс#рецепттеста#бисквит#пирог#бисквитноетесто#шоколадныйкекс#завтрак#кексзебра
Студенческая пицца
⠀
3 попытка загрузить видео ИГ блокирует мой рецет
Пробовали такую пиццу
⠀
Помню, как мы с девчонками убегали за 10 минут до конца пары в студенческий буфет, чтобы урвать пиццу с огурцами
⠀
И Н Г Р Е Д И Е Н Т Ы :
Тесто
дрожжи 1 ч.л.
сахар 1 ч.л.
теплое молоко 150 мл
яйцо 1 шт
масло растительное 50 мл
мука 300 гр (может больше, сколько возьмёт тесто)
Начинка
колбаса
помидор
сыр
огурцы соленые или корнишоны
кечунез или кетчуп
⠀
Опару оставляю на минут 10-15. Затем замешиваю тесто. Обычно руками, но после маникюра не смогла тесто оставляю на 30-50 минут подниматься. После того как тесно поднимется, я его «опускаю» и жду повторного поднятия и только тогда уже можно формировать пиццу
⠀
Пиццы собираю по-разному либо все нарезаю салатом (как на видео), либо кольцами и красиво выкладываю.
⠀
Добрый вечер, друзья! Давно у меня не было изделия из теста.
Как же мне нравится этот процесс замешивания , ожидание , кульминация)
Результат- изумительное дополнение к хорошему чаю) А в цветочки можно добавить любимые сухофрукты или смазать джемом, нутеллой, кому что нравится)
_______
Ингредиенты:
Мука-примерно 1 кг
Яйца-1шт
Молоко-2стакана
Сахар- 4столовые ложки
Соль-1чайная ложка
Дрожжи- 7гр
Сливочное масло- 100гр
________________________
Готовим опару:
В миску вливаем один стакан теплого молока, 2столовые ложки сахара, дрожжи, перемешиваем и оставляем мин на 15 , до появления пышной шапочки.
В чашку вливаем оставшееся молоко, всыпаем сахар 2столовые ложки,соль,растопленное теплое сливочное масло, яйцо, перемешиваем, вливаем опару. Добавляем понемногу просеянную муку.Перемешиваем венчиком ,а затем замешиваем тесто руками. Тесто оставляем подходить в теплом месте на 2часа.
Подошедшее тесто обминаем, ставим еще раз подходить, примерно 1час.
Раскатываем тесто, вырезаем маленькие кружочки. Каждый кружочек складываем пополам. Это лепестки будущего цветка.Соединяем концы лепестков, лучше делать это сразу на противне. В центр выкладываем шарик из теста. Булочки накрываем салфеткой, даем отдохнуть мин 15. Затем смазываем желтком, посыпаем тростниковым сахаром. Отправляем в духовку при 180*, на 35 мин.
___________
#булочки#сдобныебулочки#выпечка#домашняявыпечка#дрожжевоетесто#рецепты#кухня#кулинария#кчаю#булочкирецепт#видеорецепты#готовимдома#рецепттеста
Кто готовил эту вкусняшку? Это моя из самых любимых начинок, обещаю, приготовив раз, навсегда останется в вашем меню.
Для начинки:
-500 г любого мясного фарша.
-1-2 луковицы.
-3-4 помидорчика -250 г тёртого сыра твёрдых сортов. -2-3 ст.л сметаны.
-2 зубчика чеснока. -соль, перец по вкусу.
Лаваш или тортилья уже на ваше усмотрение, смотря какого размера.
Приготовление:
Жарим лук, затем фарш, солим, перчим. Даём чуть остыть фаршу, добавляем мелко нарезаные помидоры, тёртый сыр и чеснок.
Сворачиваем наши лаваши с начинкой в рулетики, смазываем желтком, по желанию посыпаем кунжутом, и запекаем в духовке примерно 10 минут при 180-200 градусов, до золотистой корочки.
Приятного аппетита мои хорошие! ❤️
.
✔️Подпишись @zdes_recepti
...
..
Автор:аккаунт инстаграм michieva_zalina
#гренки#рецептгренок#рецептзавтрака#рецепт_гренок#выпечка#рецептывыпечки#рецепты#еда#видеорецепты#рецепты_видео#рецептывидео#пошаговыерецепты#фудблог#десерт#кулинарныйблог#фудблогер#домашняявыпечка#выпечканазавтрак#перекус#тесто#торт#дрожжевоетесто#закуски#рецепттеста#лаваш#фарш#омлет#рецептомлета#завтрак#чебуреки
Я нашла новый рецепт универсального дрожжевого теста!
Оно реально воздушное!!!!
.
Можно для деток приготовить и пирожки и булочки и пиццу!
.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Молоко - 1 стакан
Дрожжи сухие - 7 грамм
Яйцо - 1 шт
Сахар - 2 ч.л.
Растительное масло - 2 ст л
Соль 1/2 ч.л.
Мука 3 стакана (450-500 гр)
.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. В тёплое молоко добавить сахар, размешать. Далее добавить дрожжи и хорошенько размешать.
2. Посеять 3 стакана муки в глубокую миску. В муке сделать углубление и влить туда молочную смесь. Накрыть миску полотенцем и отставить на 15 минут.
3. Взбить яйцо с солью и добавить в миску с мукой и молоком.
4. Добавить Подсолнечное масло.
5. Начать смешивать от центра к краям при помощи силиконовой лопаточки.
.
Если тесто будет слишком жидким, добавьте чуть чуть муки. Но не переборшите, тесто должно быть воздушным, и не слишком плотным.
.
Когда тесто примет такую плотность, чтобы возможно было с ним работать руками, переносим его на присыпанную мукой рабочую поверхность и месим руками
.
Далее перекоадываем тесто в чистую миску, которую смазываем растительным маслом, накрывает и убираем в тёплое место на 1 час.
.
Через час нужно оьмять тесто руками и оставить его ещё на полчаса.
.
Все, тесто готово к выпечке!!
.
Напишите, какие изделия из теста вы любите? Может пирожки, или булочки с корицей?
Или что из этого любили в детстве
.
#готовимдома #фотоеды #фудфото#вкусныерецепты #рецепты #еда #едаялюблютебя #тесто #дрожжевоетесто #рецепттеста
#photinatural #намтакинужно #майпн_ #маймоймайский #выпечка #тестодлялепки #тестодлябулочек #сосискивтесте #кулинария #кулинарныйблог #фудблогер #вкусныйзавтрак #перекус
УЗБЕКСКИЕ ЛЕПЁШКИ
ДОЛГОЖДАННЫЕ ЛЕПЁШКИ
РЕЦЕПТ ГОТОВ,ТЕПЕРЬ МОГУ СПАТЬ СО СПОКОЙНОЙ ДУШОЙ ❓ДРУЗЬЯ, НАДЕЮСЬ ВЫ НЕ БУДЕТЕ ПРОТИВ ЕСЛИ ЭТА ЗАМЕЧАТЕЛЬНАЯ ПЕСНЯ ОСТАНЕТСЯ В ЭТОМ РЕЦЕПТЕ❓ КАК ЖЕ МНЕ ПОНРАВИЛАСЬ ЭТА ПЕСНЯ ЭТОТ СЕРИАЛ...КСТАТИ КТО СМОТРИТ СЕРИАЛ "ВЕТРЕНЫЙ" ПРИЗНАВАЙТЕСЬ СКОЛЬКО НАС ТАКИХ,ЧЬИ СЕРДЦА ПОКОРИЛ ЭТОТ СЕРИАЛ❓❓❓❓❓ Я здесь рецепт уже пишу
Мука-700-800г
Молоко-200мл
Вода -200мл
Соль -1ст.л
Сахар-1/2ст.л
Дрожжи -1ст.л
Подсолнечное масло-3-4ст.л
Яйцо-1шт(для смазки)
Черный тмин (для посыпки)
Кунжут (для посыпки)
Для начала сделаем опару.
В глубокую посуду вливаем теплую воду и теплое молоко.Добавляем сахар,соль,дрожжи все хорошо перемешиваем, накрываем и убираем опару в теплое место на 5-10минут.
Опара постояла сверху должна образоваться "шапочка" а внутри много мелких пузырьков,это значит что дрожжи хорошие и уже вступили в действие.Добавляем в опару подсолнечное масло, хорошо перемешиваем и добавляем просеянную муку.Замешиваем тесто,тесто хорошо вымесить ,затем поверх теста добавить 1-2ст.л подсолнечное масло и продолжаем месить тесто.Накрываем тесто и убираем в теплое место чтоб тесто подходило.
Посыпать мукой рабочую поверхность, выкладываем наше тесто и переминаем.Делим на три или четыре равные части.Формируем кружочки.Накрываем полотенцем и оставляем подходить на 5-10минут.
Форму застелить пергаментом,переложить кружочки.В тесте делаем лунки,закрываем тесто полотенцем и оставляем ещё на 5-10минут.
В лепешке,в лунке делаем много проколов вилкой.
Аккуратно смазать лепешки взбитым яйцом(чтоб тесто не осело), пасыпать тмином и кунжутом.Отправляем в разогретую духовку при 180° С примерно на 20-30 минут.
Вкусненькие Узбекские лепёшки готовы