Список из самых популярных хештегов по теме #РЕЦЕПТЫ_АСЕЛЬ

Автор @assel_aliaskarovna Гошнан с жусаем На 8 штук: Тесто: Вода – 200 мл. Яйцо – 1 шт. Соль – 1 ч.л. Мука – 500 гр. Начинка: Джусай – 150 гр. Яйцо – 5 шт. Соль – 1 ч.л. Перец черный – 0,5 ч.л. Сливочное масло – 50 гр. Как обычно, сначала приготовьте тесто. Возьмите 500 гр муки. Добавьте 1 чайную ложку соли, перемешайте аккуратно. Посередине сделайте углубление. Разбейте яйцо, добавьте немного воды и перемешайте. Воду добавляйте постепенно в процессе замеса теста, так вы сможете контролировать его плотность. У меня ушло 200 мл. Хорошенько помните тесто, уделите этому как минимум минут 5. Теперь накройте крышкой и оставьте отдыхать на 15-20 минут. А пока приготовьте начинку. В проточной воде хорошенько промойте 150 гр. джусая. Нарежьте его мелко. Заранее отварите и остудите яйца. Их тоже мелко порежьте. Высыпьте все в глубокую миску. Добавьте одну чайную ложку соли и пол чайной ложки черного перца. Перемешайте, начинка готова. Отдохнувшее тесто разделите на 8 частей. Каждая получится по 95 гр. Скатайте в шарики. Пока будете работать с одним, остальные сложите снова в миску и закройте крышкой. Так тесто не обветрится. Теперь Возьмите один шарик и отделите от него одну треть. Пока уберите ее в сторону, а большую часть раскатайте в тонкий круг, диаметром 20-22 см. Отложите его на время. И раскатайте вторую часть также в тонкий круг, диаметром 15 см. Теперь на большой круг выложите начинку, отступая от края пару сантиметров. Сверху кладите маленький круг и скрепите края. Для красоты сплетите косичку. Заранее в сковороде нагрейте масло. Выложите лепешку швом вверх. Жарьте на среднем огне с двух сторон по 1,5 минуты, до золотистого цвета. Гёш-нан готовы, подавайте горячими к чаю. #рецепты_асель #лепешкирецепт #гешнан #уйгурскаякухня #пирожки #пирожкисяйцом #джусай

Ленивая бризоль Подпишитесь , чтоб не потерять на @azbuka.vkusov @azbuka.vkusov Фарш – 100 гр. Яйцо – 2 шт. Сыр – 65 гр. Соль – 1/3 ч.л. Перец черный – ¼ ч.л. Перец красный – ¼ ч.л. Соус: Сметана – 2-3 ст.л. Чеснок – 1 зуб. Укроп – 2 веточки Начинка: Помидор, огурец И так для начала возьмите мясной фарш, это также может быть куриный. Добавьте яйца. Натрите на мелкой терке сыр. Из специй возьмите соль, черный перец и красный перец. Добавьте все к общей массе и перемешайте вилкой. Нагрейте сухую антипригарную сковороду и выложите половину от общей массы. Накройте крышкой и держите на среднем огне около 3 минут. Затем переверните и снова держите под крышкой еще пару минут. Тоже самое проделайте со второй половиной. Далее приготовьте соус. Возьмите две-три столовые ложки сметаны. Натрите чеснок или добавьте чайную ложку сушенного, как я. Затем мелконарезанный укроп. Перемешайте хорошенько. Соус готов. Для начинки я использовала огурец и помидор. Просто нарежьте их брусочками. Приступайте к сборке. На блин выложите соус, размажьте его. С краю положите огурцы, затем помидоры. Все сверните в рулет. Бризольки готовы. Их можно готовить хоть на завтрак, хоть на обед или ужин. Приятного аппетита! #рецепты_асель #горячее_асель #бризоль #быстрыйрецепт #быстрыйужин #быстрыйзавтрак #пп #ппрецепты Автор @assel_aliaskarovna

Видео с озвучкой Эти бутеры просто находка для меня, точнее для моих детей. Очень вкусные, сытные и удобно носить с собой так как ничего не вываливается))) Идею таких видела в интернете, но все же сделала и тесто и сам процесс по своему. Не жалейте лайки и сохраняйте себе рецепт✔ ஜ════════๑♡๑═════════ஜ Бутерброды На 8 штук: Мука – 400 гр. Дрожжи сухие - 1,5 ч.л. Вода теплая – 220 мл. Сахар – 1 ч.л. Соль – 1 ч.л. Для котлет: Фарш – 300 гр. Лук – 60 гр. Соль – 1 ч.л. Перец – 0,5 ч.л. Помидор средний – 1 шт Сыр – 70 гр. Салат маленький – 8 шт. Приготовьте тесто. В миску просейте муку, добавьте дрожжи, соль и сахар. Перемешайте. Постепенно добавляя теплую воду замесите тесто. Оно должно получится мягкое, но не липкое. Накройте пленкой и поставьте в теплое место на 1,5 часа. Тесто поднялось, немного разомните его и разделите на 8 частей. Каждую раскатайте в круг, диаметром 20 см. Смажьте маслом и сделайте надрез сбоку. Теперь сложите его чтобы получился вот такой треугольник. Выложите на противень швом вниз. Смажьте яйцом и посыпьте кунжутом. Выпекайте на 200°C 15-20 минут. Возьмите фарш. Добавьте соль, перец и лук тертый на терке. Хорошенько перемешайте руками. Теперь разделите его на 8 частей и сформируйте круглые котлеты. Нагрейте на плите антипригарную сковороду без масла и обжаривайте котлеты до готовности. Готовые булочки остудите и наполните кармашки. Сначала котлету, затем сыр нарезанный пластами, и помидор с салатом. ஜ════════๑♡๑═════════ஜ . ⚡Подпишись @prostayakulinariya у нас много классных рецептов! ⚡Понравился рецепт, пиши "Классно" в комментариях! ⚡Включайте уведомления о публикациях что бы не пропускать новые рецепты! . . За замечательный рецепт благодарим: . Автор: @assel_aliaskarovna . #подача #красиво #вкусно #полезно #аппетитно #рецепты #еда #хозяйка #домашняя еда #готовка #дом #блюдо #кулинария #подача #бутерброды #перекус #закуски #рецепты_асель #издрожжевоготеста_асель #перекус_асель

Автор @assel_aliaskarovna Ленивая бризоль Фарш – 100 гр. Яйцо – 2 шт. Сыр – 65 гр. Соль – 1/3 ч.л. Перец черный – ¼ ч.л. Перец красный – ¼ ч.л. Соус: Сметана – 2-3 ст.л. Чеснок – 1 зуб. Укроп – 2 веточки Начинка: Помидор, огурец И так для начала возьмите мясной фарш, это также может быть куриный. Добавьте яйца. Натрите на мелкой терке сыр. Из специй возьмите соль, черный перец и красный перец. Добавьте все к общей массе и перемешайте вилкой. Нагрейте сухую антипригарную сковороду и выложите половину от общей массы. Накройте крышкой и держите на среднем огне около 3 минут. Затем переверните и снова держите под крышкой еще пару минут. Тоже самое проделайте со второй половиной. Далее приготовьте соус. Возьмите две-три столовые ложки сметаны. Натрите чеснок или добавьте чайную ложку сушенного, как я. Затем мелконарезанный укроп. Перемешайте хорошенько. Соус готов. Для начинки я использовала огурец и помидор. Просто нарежьте их брусочками. Приступайте к сборке. На блин выложите соус, размажьте его. С краю положите огурцы, затем помидоры. Все сверните в рулет. Бризольки готовы. Их можно готовить хоть на завтрак, хоть на обед или ужин. Приятного аппетита! #рецепты_асель #горячее_асель #бризоль #быстрыйрецепт #быстрыйужин #быстрыйзавтрак #пп #ппрецепты

Творожные баурсаки Автор @assel_aliaskarovna Творожные баурсаки Творог – 300 гр. Яйца – 3 шт. Соль – 1 ч.л. Сахар – 100 гр. Сода – 1 ч.л. Масло растительное – 20 мл. Мука – 300 гр. Масло для жарки – 200 мл. Возьмите творог любой жирности. Разбейте яйца. Далее добавьте соль, чайную ложку соды, затем сахар. Теперь все хорошенько перемешайте, разомните творог. Добавьте масло без запаха и снова перемешайте. Далее просейте муку. Начните замешивать тесто. Постепенно добавляйте муку, главное чтобы тесто схватилось. Оно получится немного липкое. Сразу же отделите от него кусок и приступайте к раскатке. Чтобы было удобно с ним работать, подсыпайте муку в процессе. Раскатайте пласт толщиной 7-8 мм. Можно нарезать дисковым ножом на квадраты или ромбики, а я решила воспользоваться вырубкой для печенья. Уберите излишки теста и приступайте к жарке. В сковороду налейте масло и нагрейте его. Выложите заготовки и обжаривайте с двух сторон по 1 минуте. Советую масло сильно не раскалять, иначе может быстро образоваться корочка, а внутри пышки останутся сырыми. Приятного аппетита! #рецепты_асель #баурсаки #творожники #сырники #выпечкаизтворога

Маленькая просьба, кто заберёт к себе рецепт в закладки , оставьте любой смайл в комментариях. Хочу видеть тех, кому нравится то, что я делаю Для меня это очень важно. Автор @assel_aliaskarovna Ленивая бризоль Фарш – 100 гр. Яйцо – 2 шт. Сыр – 65 гр. Соль – 1/3 ч.л. Перец черный – ¼ ч.л. Перец красный – ¼ ч.л. Соус: Сметана – 2-3 ст.л. Чеснок – 1 зуб. Укроп – 2 веточки Начинка: Помидор, огурец И так для начала возьмите мясной фарш, это также может быть куриный. Добавьте яйца. Натрите на мелкой терке сыр. Из специй возьмите соль, черный перец и красный перец. Добавьте все к общей массе и перемешайте вилкой. Нагрейте сухую антипригарную сковороду и выложите половину от общей массы. Накройте крышкой и держите на среднем огне около 3 минут. Затем переверните и снова держите под крышкой еще пару минут. Тоже самое проделайте со второй половиной. Далее приготовьте соус. Возьмите две-три столовые ложки сметаны. Натрите чеснок или добавьте чайную ложку сушенного, как я. Затем мелконарезанный укроп. Перемешайте хорошенько. Соус готов. Для начинки я использовала огурец и помидор. Просто нарежьте их брусочками. Приступайте к сборке. На блин выложите соус, размажьте его. С краю положите огурцы, затем помидоры. Все сверните в рулет. Бризольки готовы. Их можно готовить хоть на завтрак, хоть на обед или ужин. Приятного аппетита! #рецепты_асель #горячее_асель #бризоль #быстрыйрецепт #быстрыйужин #быстрыйзавтрак #пп #ппрецепты - #regrann

Самое вкусное ЖАРКОЕ! Подпишитесь , чтоб не потерять на @azbuka.vkusov @azbuka.vkusov Видео с озвучкой Домашнее «Жаркое» Мясо – 400 гр. Картофель – 1,5 кг. Лук – 150 гр. Морковь – 300 гр. Томат паста – 2 ст.л. Масло растительное – 70 мл. Соль – 2 ст.л. Перец черный – 1 ч.л. Возьмите вок-сковороду, налейте туда масло и хорошенько раскалите его. Когда пошел легкий дымок, добавьте крупно нарезанное мясо. Обжарьте хорошенько на сильном огне. Когда влага вся испарится и мясо приобретет красивую корочку, добавьте морковь и лук. Все хорошо перемешайте и обжарьте минут 5. Затем добавьте томатную пасту и снова перемешайте. Недолго обжарьте. Теперь добавьте крупно порезанный картофель, соль, черный перец. Перемешайте. Закройте крышкой и уменьшите огонь. Тушите на среднем огне 2 часа. После этого перемешайте все хорошенько, выключите огонь и подержите с закрытой крышкой еще минут 5-10. Приятного аппетита! #рецепты_асель #горячее_асель #жаркое #домашнеежаркое #вкусныйужин #ужиндлявсейсемьи #второеблюдоизкартошки #чтоприготовить #чтоприготовитьизкартошки Автор @assel_aliaskarovna

Автор @assel_aliaskarovna Лазанья Мясной соус: Фарш – 600 гр. Лук – 150 гр. Чеснок – 4 зуб. Масло растительное – 25 мл. Консервированные томаты – 350 гр. Соль – 1 ст.л. Острый перец – 0,5 ч.л. Черный перец – 1 ч.л. Орегано – 1 ч.л. Базилик – 1 ч.л. Вода – 300 мл. Соус бешамель: Масло сливочное – 50 гр. Мука – 3 ст.л. Молоко – 500-600 мл. Соль – 0,5 ч.л. Мускатный орех – 0,5 ч.л. Для слоев: Лапша лазанья – 300 гр. Консервированные томаты – 200 гр. Сыр «Моцарелла» - 400 гр. Сыр сливочный – 100 гр. Первым делом приготовьте мясной соус. В казане нагрейте масло и обжарьте лук. Добавьте мелко порубленный чеснок и тоже слегка обжарьте. Далее кладите перекрученное мясо, жарьте также на сильном огне минут 5-7. Теперь добавьте соль, черный перец, красный перец, базилик, розмарин, консервированные томаты, их можно заменить обычными помидорами только без кожуры. Влейте воду и перемешайте. Закройте крышку и варите на среднем огне 1,5-2 часа. Масса должна уварится и получится густой соус. Для соуса бешамель возьмите сливочное масло. И растопите его в кастрюле. Отмерьте три столовые ложки муки и добавьте в кастрюлю. Постоянно перемешивая, следите чтобы не было комочков. Далее постепенно вливайте молоко, не переставая перемешивать. Варите на среднем огне, периодически помешивайте. Когда соус загустел, добавьте мускатный орех. Перемешайте и уберите с огня. Далее возьмите форму для выпечки, у меня 24*24 см. На дно положите немного помидор без кожуры. Разровняйте и выложите листы лазаньи. Сверху кладите мясной соус, распределите по всей поверхности. Затем залейте соусом бешамель. Сверху выложите ломтики моцареллы. Таким образом повторите все слои. Итого их должно получится четыре. Если за это время белый соус сильно загустел, то просто добавьте немного теплого молока и перемешайте. Перед тем как выкладывать четвертый слой моцареллы, натрите на терке обычный сливочный сыр или пармезан. Выложите сначала его, а только потом моцареллу. Теперь накройте форму фольгой и выпекайте в духовке 200°C 1 час. Затем уберите фольгу и поставьте снова в духовку на 5 минут, чтобы сыр подрумянился. Приятного аппетита! #рецепты_асель #горячее_асель #лазанья #вкусно #ужин #чтоприготовить

Заливной пирог с сардиной Дорогие друзья, GoldFish проводит кулинарный конкурс до 25 мая, в котором дарят кухонную технику от KitFort и подарки от приложения Qrooto, а также денежные призы!!! Каждый из вас может принять участие! Подробности на @moregoldfish Тесто: Мука – 130 гр. Яйца – 3 шт. Сметана – 200 гр. Майонез – 100 гр. Сода – 1 ч.л. Начинка: Яйца – 2 шт. Лук – 115 гр. Сардины – 270 гр. Масло для жарки лука Для начале в кастрюльке отварите яйца, и как обычно остудите их. Поставьте на плиту сковороду, налейте масло и нагрейте его. Добавьте мелкопорезанный лук и обжарьте хорошенько. Уберите с огня. Возьмите консервную сардину, у меня филе. Слейте с банки масло. Выложите рыбу в отдельную миску. Очистите яйца. Нарежьте их, я это делаю обычной яйцерезкой. Добавьте к рыбе и слегка вилкой разомните. Далее добавьте обжаренный лук. Перемешайте. Начинка готова. Приготовьте тесто. Для этого в глубокую посуду положите сметану. Добавьте одну чайную ложку соды. Перемешайте, сода загасится. Масса станет пышной. Добавьте майонез, яйца. Перемешайте венчиком. В последнюю очередь добавьте муку и снова перемешайте. Тесто готово. Возьмите форму для выпечки, у меня 24*24 см. Смажьте ее маслом. Вылейте половину теста. Далее выложите всю начинку, равномерно распределяя. Сверху залейте оставшееся тесто. Поставьте в духовку 230°C на 20 минут. Пирог готов, можно его сразу же нарезать и подавать к столу. Приятного аппетита! #рецепты_асель #несладкаявыпечка_асель #рыбныйпирогрецепт #заливнойпирогрецепт #пирогизрыбы #сардина #простойрецептпирога #консервы #салатизконсервов