Список из самых популярных хештегов по теме #РОЖДЕСТВЕНСКИЙ_ПОСТ

Монастырская кухня. Постный Борщ с фасолью. Вода 3л., капуста белокочанная – половина маленького кочана, фасоль красная сухая1 стакан, картофель среднего размер 4шт., свекла среднего размера 2 шт., морковь1шт, лук репчатый1шт, петрушка, масло растительное, уксус столовый1ч.л. или сок половины лимона, томат-паста1ст.л., лавровый лист3 шт, перец горошком, перец черный молотый, чеснок, соль, сахарный песок. Фасоль перебрать, тщательно промыть в холодной воде, слить воду и залить ещё раз холодной водой, оставить набухать на ночь. Промыть ещё раз холодной водой, залить тремя литрами воды и варить до готовности. Свеклу вымыть, очистить, нарезать тонкой соломкой. Затем свеклу залить двумя стаканами холодной воды, добавить уксус или лимонный сок, довести до кипения, убавить огонь и тушить на очень слабом огне до готовности. Капусту вымыть, очистить, нарезать соломкой. Картофель вымыть, очистить. Лук очистить, нарезать полукольцами. Морковь очистить, нарезать тонкой соломкой или натереть на мелкой тёрке. Лук и морковь спассеровать на растительном масле, добавить томатную пасту и сахарный песок, пассеровать на слабом огне ещё 10 минут. Чеснок очистить и порубить. Зелень вымыть и порубить. В кипящий фасолевый бульон добавить капусту, довести до кипения, добавить картофель, довести до кипения, варить 7-8 минут, добавить пассерованые лук и морковь, снять с огня, влить тушёную свеклу, перемешать, добавить соль и специи по вкусу. Быстро довести борщ до кипения и сразу снять с огня, так как при длительном нагреве после введения свеклы борщ может потерять цвет. При подаче посыпать зеленью. Repost @olegolhov

СИЛА КРЕСТА. Три девушки шли по железнодорожным путям и оказались между двумя встречными поездами, но все трое остались живы. Рядом стояли бесы и горячо спорили: – Ты что не скинул первую под поезд? – кричали они одному. – Её душа была бы нашей! – Я не мог: на ней надет крестик! – А ты почему промедлил? Вторая-то без креста! – кричали они другому. – Она хоть и без креста, но осенила себя крестным знамением. – Ну, а ты чего зевал? Третья-то совсем неверующая! – Так-то оно так, да её мать перекрестила на дорогу и сказала: «Иди с Богом!»

Танцуют все!

– Мир тебе, – ласково сказал Ангел, присаживаясь рядом с Котом на толстую ветку и стряхивая с неё снег. – Привет, – Кот приоткрыл зелёный глаз, лениво оглядел Ангела и отвернулся. Ангел спрятал под крыльями босые ноги и посмотрел вниз. Под ними лежал белый двор, полный смеха,визга, летающих снежков и скрипа шагов. – Высоко ты забрался, – сказал Ангел, оценивая расстояние до земли. – Зато сюда даже Сашкин снежок не долетит. Ангел понимающе кивнул и подобрал опущенные крылья. Помолчали. – А ты что, за моей старушкой явился ? – не поворачивая головы, спросил Кот. Голос его был такой же ленивый, но Ангел сразу увидел, как сгустилась вокруг него боль и тревога. – Нет, я ни за кем. – А! – Облачко тревоги поредело. – Она каждый день говорит, что скоро Ангел её заберёт, - счёл нужным объяснить Кот. – Видно, другой прилетит… Опять помолчали. Но, видимо, Кота всё же беспокоило присутствие Ангела, и он как можно равнодушнее спросил: – А ты сюда зачем? – Да так, отдохнуть присел. Парнишку одного в вашем городе от него же самого спасал. Ох, и трудная это работа! Теперь домой лечу. – Так ты, это… и от болезни можешь? – Смотря какая болезнь. Но многое могу. Хранитель я. – Так чего же ты тут расселся?! – взревел вдруг Кот. – А ну пошли! И он рыжим вихрем слетел на землю. Ангел тихо приземлился рядом. Старушка была такая худенькая, что Ангел не сразу разглядел её среди белых подушек. Глаза старушки были закрыты, а грудь ходила ходуном, заполняя всю комнату хрипом, свистом и всхлипами. Ангел наклонился над нею, положил на грудь белые крылья и стал что-то шептать – ласково и тихо. Пока он так стоял, Кот подбросил в печку дров, подвинул на плиту остывший чайник и поставил большую кружку с молоком, сыпанув в неё какой-то травы – готовил питьё для хозяйки. Когда Ангел разогнулся, дыхание старушки было ровным и тихим, впалые щёки порозовели. – Пусть поспит, – сказал он Коту. – Ослабла она сильно. Кот отвернулся и быстро вытер глаза. Старушка спала, а Кот и Ангел пили чай, и Кот всё подливал в свой чай сливки, а Ангел улыбался, глядя на него. – Я, наверное, останусь пока у вас, - сказал он, размешивая мёд, - Пока Михайловна не встанет. ⬇⬇⬇

Repost @vika.tsyganova

Афонский рецепт-жареные картофельные котлеты. Ингредиенты : 1 килограмм картофеля 1 чашка нарезанной петрушки 1 столовая ложка измельченной мяты 1 большая нарезанная луковица 1 зубчик чеснока 3 ложки оливкового масла 200 гр. соевого сыра ½ Чайной ложки мускатного ореха 1 столовая ложка лимонного сока соль, перец, мука. Картофель очистить и отварить. Сделать из него пюре. Положить в большую миску с остальными овощами ( кроме муки) и тщательно перемешать. Ставим смесь в холодильник на полчаса. Формируем котлетки, обваливаем в муке, обжарим в горячем масле, пока они не станут коричневого цвета, с хрустящей корочкой. Рецепт из книги отца Епифания "кухня Святого Афона".

Повторяю пост, как раз в тему обсуждения.. Монастырь где моя душа как дома... Сербский монастырь Хиландар. Здесь в 2012 году был случай который я запомнил на всю жизнь.. На ночной службе, после исповеди, меня и двоих моих товарищей попросили читать поминальную монастырскую книгу о упокоении, большой журнал где на сербском языке записанны имена на помин. Монах отвел нас троих в отдельное совершенно темное помещение, дал нам по большой свече и по журналу, попросил вслух почитать чтобы понять - сможем ли мы на сербском читать правильно - справились.. Расставил нас по углам помещения.. так что мы даже не видели друг друга.. Темень.. в левой руке журнал, в правой свеча.. Стою читаю.. и вдруг.. справа.. в метре от меня, начали появляться какие то люди.. в полный рост.. Пожилые мужчины и женщина.. сначало один, появился, чуть поклонился улыбаясь.. следом второй.. за ним женщина.. Они были одеты в какую то старую, похожию на деревенскую одежду. Мужчины оба в каких то длинных пиджачках и штанах темно серого цвета а женщина в длинной, пестрой юбке и в кофте белой с вышивкой, в платочке. Кланялись улыбаясь и исчезали.. Я оцепенел.. очень сильно напугался.. прекратил читать.. крестился и молился Богородице чтобы все это исчезло.. Минут через пять продолжил вычитывать имена по книге.. видений больше не было.. Нам советуют об этом не вспоминать и не думать, но когда вьявь это видишь, в памяти навечно остается это... В этом монастыре находится - "Троеручица" Чудотворная икона Божией Матери. И Лоза Святого Симеона Мироточивого. Греция. Афон. май 2012 год

Дорогие мои! Поздравляю вас всех с Рождеством Христовым! Дай Бог вам всем здравия духовного и телесного, и мира в душе!

СОЧИВО. Блюдо для Сочельника по рецепту от нашего шефа. Зерна пшеницы распарим в горшочке. Высыплем в миску, добавим нарезанной кураги и изюма. Перемешаем и добавим мак. Мед разбавим на треть водой, размешаем и выльем к крупе. Украсим сверху орехами. На 2 порции: 1 стакан сухофруктов ½ стакана грецких орехов 2 стакана распаренной пшеницы 3 ст.л. меда 2 ст.л. мака Фото @oleg.robinov Repost @monastyrskaya_kuhnya