сладенькое торт sweets сладкаяжизнь baker ya_lip_cake вкуснятина вкусняшки домашниеторты имбрныйпряниклипецк иринаяковлева капкейкилипецк липецк мороженое пряникилипецк сахарнаяжизнь сладкое торт48 тортубыть трайфлылипецк чизкейклипецк вкусно выпечка десерт еда люблюготовить подарок подарунковийнаб рецепт тортик безалкогольныенапитки
это самый вкусный ,самый нежный десерт .Я конечно его передержала в духовке,вы так не делайте . ————————
Мои дорогие, если вам понравился рецепт или вы сохранили его себе в закладки, будьте добры, оставьте любой комментарий☺️
————————
Каждый день новые рецепты!
Подписывайтесь @recepty_lov————————
Белки -5 шт
Сах.пудра -250 гр
Щепотка лимон.кислоты
Кукурузный крахмал -1 ст.л
Взбиваем охлажденные белки в пену ,добавляем сахарную пудру ,лимонную кислоту .Взбиваем до устойчивых пиков .В конце добавляем крахмал и снова перемешиваем несколько секунд .Далее выкладываем массу на противень ,посыпаем фисташками или миндальной стружкой .Отправляем в разогретую духовку и Выпекаем около 35 минут ,при t-150 .Когда пальчиком будете проверять готовность ,он должен слегка ломаться ,значит готов .
Пока корж был в духовке ,в это время Готовим крем .
Крем :
Сливки Петмол 33 % -200 мл
Сыр маскарпоне или любой другой сливочный 300 гр
Сах.пудра 150 гр или сгущенка не полная банка .
Сливки и сыр должны быть холодными .Взбиваем сливки ,как немного начнут густеть,добавляем пудру и сыр ,взбиваем около минуты и готово .
Автор: @recepti_umka
⠀ Ну Вы все уже догадались - это торт.
⠀ Да и готовиться на раз-два-три.
⠀ Раз- бисквит, два- крем, три- собрали.
⠀ И если съесть весь торт целиком, то получиться, что вы съели всего 1️⃣ кусок .
⠀ ⠀ Вдруг кто-нибудь захочет повторить:
⠀ Б̳и̳с̳к̳в̳и̳т̳: 4 яйца +сахар(120-150гр.)= 10-15 минут взбивать;
⠀ + мука (120гр.)= на 180° (20-40 мин.)
⠀ В пленку и в холодильник ❄️на 3+ часа( можно на ночь)
⠀ Крем-чиз = сахар + творожный сыр + сливки 33%, сезонные фрукты
⠀ И все- собираем, оставляем на ночь и вуаля - десерт к чаю +☕️ готов!
⠀
⠀#ms_s_alina #еда_linas #рецептторт #торт #шоколад #бисквит #рецепт #чай #малина
Для всех, кто любит сладкое, но не хочет тратить много времени для его приготовления. Все что вам нужно для этого десерта, это
1.шоколадка
2.слоёное тесто
3.желток
4.орешки.
На тесто кладете шоколад, по бокам делаете надрезы и укладывете на шоколадку тесто, как косичку. Смазываете сверху желтком, посыпаете орешками и в духовку, минут на 20-25.Все!!
Вкусный десерт для сладкоежки готов!!
Этим десертом вы точно удивите своих гостей и близких.
#ma_le_mi #foodbloger
#foodblog #food #еда #вкусненькое #выпечка
#выпечкакчаю #быстрыерецепты #сладенькое #готовлюсама #готовимдома #готовлюсама #этовкусно #рецепты #моифотографии #моирецепты #выпечкадомашняя #вкусности #десерт #шоколад #вкусныерецепты #люблюготовить #готовитьлегко
Неужели это правда!
⠀
Даже не верится, что наступили солнечные☀️, тёплые деньки и у нас. Казалось,что в эти выходные всё встрепенулось и получило второе дыхание после зимней спячки. Не только природа, но и мы.
⠀
Достаточно только выйти на улицу и всё… вдохновение само тебя находит, согласитесь
⠀
Сегодня я предлагаю вновь решить задачку Кондитеры, ведь, не только творческие люди!♀️ Им регулярно приходится производить расчеты и перерасчеты ингредиентов.
⠀
Кто решит задачку, у того IQ больше 100
⠀
Ответы пишите в комментариях.
⠀
Всем желаю плодотворной рабочей недели и творческого вдохновения. Обещают, что солнышко на этой неделе нас не покинет☀️!
Поставьте в комментах свой любимый смайлик ❤️я пойму ,что вы видите мои публикации,Вам не трудно , а мне будет очень приятно и я буду стараться для вас дальше.
Подпишись, чтобы не потерять на @baza_receptov_555 @baza_receptov_555 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Булочки с бахромой
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~Ингредиенты:
1.5 стакана теплого молока
1 чашка теплой воды
1 упаковка сухих дрожжей(7гр)
1 столовая ложка сахара
2 яичных белка
Половина стакана растительного масла
1 чайная ложка соли
7 стаканов муки
2 столовые ложки размягченного сливочного масла ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~Для смазывания:
2 яичных желтка, немного растит. масла ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~Дополнительно: сливочный сыр
Петрушка
чеснок по желанию ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~В миску влить молоко с водой, добавить сахар, соль и дрожжи, перемешать. Затем добавить растительное масло и белки, перемешать. Постепенно добавляя муку, замесить мягкое тесто. Последним вмешать сливочное масло. Тесто накрыть пленкой и оставить на 40 минут для брожения.
Сформировать небольшие булочки и выложить на противень. Оставить на 10-15 минут, чтобы немного подошли. Смазать яичными желтками. Выпекать при температуре 190 ° до золотистого цвета.
Остывшие булочки, разрезать пополам, не до конца, смазать сыром, края обмакнуть в петрушку. Приятного аппетита
#домашняяеда #готовимслюбовью #длялюбимыхвкусно #сладенькое #вкусняшкакакая #кухнимария#рецептысалатов #рецептыдлядетей #рецептывыпечки #рецептыдляхудеющих #рецептвыпечки #видпорецепт#простойрецепт#пироги#легкиерецепты#пирог#вкусноибыстро#выпечкадомашняя#вкусныебукеты#закрутки#запеканка#праздничныйстол#обед#ужин#завтрак#готовимсами#вкуснятина
Когда я увидела эти булочки то сразу решила приготовить такие же!!
Для приготовления таких вкусняшек, нам понадобиться
1.тесто слоёное
2.сметана
3.корица
4.изюм
5.сахарный песок
Тесто раскатываем, кладем на него изюм, посыпаем сверху сахаром и корицей.
Сворачиваем тесто в рулет. Укладываем всю эту красоту в форму и ставим запекать минут на 25 при температуре около 180 градусов. Делаем заливку из сметаны и сгущенного молока и обильно поливаем горячие улитки! Божественный вкус, рекомендую!
#ma_le_mi #готовлюсама #готовитьлегко #выпечка #выпечкакчаю #выпечкадомашняя #рецепты #десерт #вкусненькое #сладенькое #сладости #готовимдома #этопросто #этовкусно #foodbloger #food #еда #едаялюблютебя #тесто #быстрыерецепты #foodblog #вкусныерецепты #люблюготовить #изюм #слоеноетесто
ДЕТСКАЯ МЕЧТА МОЕГО МУЖА!
.
Дада!Наивысшим счастьем для него было остаться 1 на 1 с большой миской заварных пирожных. А я сама не зная воплотила эту мечту)
Готовила впервые,кондитерка раньше была табу для меня. Но я искренне верю,что если делать все точно по рецепту и рецепт хороший,то получится обязательно!
Таким рецептом со мной поделилась моя подружка из Одессы @shadeshka
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Заварное тесто:
- 2 ст.воды
- 2 ст.муки - 200 г сливочного масла 82.5%
- яйца размера СО 8 шт (или 10 шт С1)
Крем:
- молоко 1 л
- 2 яйца
- 5 ст.л муки просеянной
- сахар 200 гр
- ванильный сахар 2 пакетика
ПРОЦЕССЫ:
Тесто:
- Воду ставим на огонь в кастрюлю,как закипит, добавляем масло и растапливаем на среднем огне - добавляем туда 2 стакана просеянной муки постепенно помешивая крепкой лопаткой, и на среднем огне замешиваем тесто до однородной массы - немного остужаем заготовку(так чтоб комфортно было касаться рукой) и вводим по одному яйцу комнатной температуры,и хорошо вымешиваем,тесто должно получиться густое но эластичное,когда вынимаете лопатку из него,по ней тесто должно тянуться как нуга и отрываться под собственной тяжестью
- Хорошо разогреваем духовку до 200 градусов (минут 10-15 хотя бы),перекладываем тесто в кондитерский мешок и отсаживаем колбаски размером 2.5 - 8 см,какие вам больше нравится.Оставляем расстояние,они хорошо поднимутся.
- Выпекаем 25-30 минут.ДУХОВКУ НЕ ОТКРЫВАТЬ в процессе иначе упадут.
Крем:
- Молоко вскипятить в большой кастрюле и растопить в нем масло
- В отдельной миске взбить яйца с сахаром,постепенно добавить муку,получится густая масса
- Вооружаемся венчиком и в кастрюлю с молоком вводим яичную смесь,постоянно помешивая.
- Не прекращаем мешать пока крем не загустеет,может понадобиться от 5-ти до 15 минут
- даём остыть и начиняем пирожные с помощью кондитерского шприца или мешка с узкой насадкой
- даём пирожным настояться в холодильнике 4 часа и можно подавать,чем украшать сверху это уже на ваш выбор,у меня был белый шоколад и лимонная глазурь,а можно и просто сахарной пудрой присыпать
Приятного аппетита!!! #десерты #эклеры #заварнойкрем #заварноетесто #заварноепирожное #заварныепирожные #профитроли #сладости #сладенькое
Автор: @manisha_homecook
⠀
Проще не бывает☺️
⠀
Всегда храню в морозилке пару упаковок слоеного теста.
Иногда забываю про него. Пропадает.
⠀
Есть вкусные идеи
Надо вторую упаковку использовать.
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Упаковка бездрожжевого слоеного теста - 400 г (у меня МОРОЗКО)
Варёная сгущёнка - 400 г
Сливочное масло - 100 г
Какао - 1 ст.л.
⠀
Духовка 180 градусов/20-25 минут