сладкийрулет рулет skyrim десерт вкусно выпечка готовимдома еда кчаю рецепт рецепты tes домашняявыпечка скайрим пп бисквитныйрулет десерты сладости sweetroll торт шоколадныйрулет вкусняшка приятногоаппетита творог бисквит вкусняшки завтрак кулинария food готовимсами свадьбавстилекокошанель
Захотелось ”райского наслаждения”? Нежный и очень вкусный рулет ”Баунти” без выпечки. Ингредиенты для коржа-основы:
300 г шоколадного печенья
1 ст.л. какао
150 мл воды
3 ст.л. сахара
Ингредиенты для крема:
180 г кокосовой стружки
150 г сливочного масла
60 г сахарной пудры
#Appetitno.TV #кокосовыйдесерт #Баунтивдомашнихусловиях #рулетБаунти #Баунти #десерт #кокос #кокосовыйкрем #сладкийрулетрецепт #каксделатьБаунти #каксделатьсладкуюколбаску #десертскокосовойстружкой #сладкийрулет #рулетбезвыпечки #десертбезвыпечки #recipeoftheday #foodvideo #foodphotography #food #foodblogger #recipes
Рулет по ГОСТу
По ГОСТу только тесто сделала. Корж получается идеальный! Не сухой, не трескается, отлично сворачивается. Пропитайте его сиропом, намажьте любым кремом и отличный рулет готов!
Тесто:
3 яйца
90 г муки
90 г сахара
Приготовление:
Яйца и сахар положите в чашку
Взбивайте миксером на высокой скорости не менее 5 минут, до растворения сахара
Масса должна получиться белой и пышной
Просейте муку
Перемешайте аккуратно лопаткой до однородного состояния
Противень застелите бумагой и вылейте на противень
Равномерно распределите по всей поверхности
Выпекайте 13-17 минут при 190 С . Готовность проверяйте зубочисткой
Бисквит я выложила на полотенце
И завернула
Пусть остынет в таком состоянии
Затем удалила бумагу
Намазала кремом (у меня сметанный). Если у вас крем будет другой, то пропитайте бисквит немного сиропом
Свернула рулет. Надо дать ему пропитаться
#бисквитныйрулет #рулет#сладкийрулет#вкусныйрулет #бисквитныйторт #кухнякамкамыч
@recipes_world
Швейцарский рулет
ИНГРЕДИЕНТЫ - 1/4 стакана какао-порошка
- 1/3 стакана муки
- 1/4 ч.л. соли
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- растворимый кофе 1/2 ч.л.
- 4 яйца
- 1/2 стакана сахара
- 1 пачка сливочное масло
- кулинарный жир 1/4 чашки (в рецепте Crisco)
- 200 гр. кремового маршмэллоу (в рецепте Jet Puff)
- 1 ч.л. ванили
- 1/4 ч.л. соли
- 1 стакан сахарной пудры
- Темный шоколад, расплавленный
- украшение
НАПРАВЛЕНИЯ
1. Разогреть духовку до 200°
2. Разделите яйца на желтки и белки. Взбейте яичные белки до появления мягких пиков .
3. В большой миске взбейте яичные желтки сахаром до бледно-желтого цвета, затем смешайте оставшиеся сухие ингредиенты, включая муку, какао-порошок, разрыхлитель, соль и растворимый кофе, до однородной массы
4. Затем добавьте яичные белки, аккуратно перемешайте , без чрезмерного перемешивания
5. Налейте тесто в смазанную маслом и застеленную пергаментом ½ листа и осторожно распределите ее.
6. Выпекайте торт примерно 9 минут до готовности
7. Дайте пирогу остыть в течение 5 минут, а затем аккуратно закатайте торт в рулон, все еще находясь на пергаменте. Это предотвратит взлом пирога позже, когда вы свернете его с начинкой. Дайте рулону полностью остыть.
8. Между тем, взбейте вместе сливочное масло, кулинарный жир, ваниль, кремовый маршмэллоу, соль и сахарную пудру до однородности.
9. Разверните пирог и нанесите на него начинку. Сверните торт с начинкой внутри.
10. Поместите торт на охлаждающую стойку и вылейте расплавленный шоколад.
11. Украсьте рулет.
#рулетбисквитный #рулет #домашниерецепты #рецептыпошагово #торт #тортик #простыерецепты #рецептпирога #праздник #деньрождение #рецепт #десерт #видеорецепт #рецептывдуховке #рецептывдомашнихусловиях #вкусныевидео #интересныерецепты #вкусныйрецепт #сладкийрулет #лайфхакрецепт #вкусно #завтрак #обед #ужин #рецептприготовления #вкусныерецептывидео #лайфхаки #рецепттеста #рецептвидео #простыеивкусныерецепты Repost: diyseconds
Привет мои любимые!
Всех с пятницей, я для вас приготовила Мега вкусный и бомбезный рулет!
Не жалейте лайков мои хорошие, я очень старалась♥️
⠀⠀
⠀⠀ КРАСНЫЙ БАРХАТ
Для бисквита:
♦️4 яйца
♦️45 г рисовой муки
♦️5 г какао
♦️подсластитель - у меня фитпарад 4 ложечки
♦️краситель- если есть
⠀⠀
Для крема:
♦️80 г творожного сыра
♦️200 г мягкого творога
♦️подсластитель по вкусу
⠀⠀
Приготовление:
Взбить в одной чашке два белка. До крепких пиков.
В другой чашке взбить я желтка и два яйца, постепенно увеличивая скорость, ввести подсластитель. Взбивать все миксером. Масса должна плавно стекать с венчика.
Соединить сухие ингредиенты и перемешать.
Сухие ингредиенты постепенно вводим в массу к желткам в 2-3 этапа и перемешивать лопаткой снизу вверх. Так же постепенно добавить белок и аккуратно перемешать лопаткой. Разогреть духовку. На противень постелить силиконовый коврик. Вылить массу на коврик, распределить по всему противню. Распределять аккуратно лопаткой. Выпекать 10-12 минут 180*.
Достать из духовки, коврик достать из противня и скрутить рулет вместе с ковриком. Накрыть полотенцем и подождать 30 мин.
Делаем крем. Соединить все ингредиенты и хорошо перемешать, можно блендером.
Раскручиваем наш бисквит. Разрезать на две равные части. Края можно ровно отрезать. Чтобы было красиво . Смазать оба бисквита кремом. Свернуть каждую часть друг за другом в рулет.
Украсить ягодами.
Можно убрать в холодильник, а можно есть сразу.
⠀⠀
Как вам эта вкусная красота ? Понравился рецепт ?
Хотите больше таких рецептов?
С любовью ваша Катюша ♥️
Рецепт взяла у моей дорогой @ppdessert_anastasiya
#яцкив_десерт #яцкив_выпечка #яцкив_рецепты #красныйбархат #пп #ппеда #рецептынакажлыйдень #рулет #сладкийрулет #яцкив_красныйбархат #ппеда #худая
#Фисташково_меренговый_рулет
'
Ингредиенты:
'
Белки 4-5 штук
Сахар 1 стакан
Фисташки измельчённые 150-200 гр
Ягоды любые ( но больше подходит Малина )
Сливки 33% 250 гр
Сахарная пудра 100 гр
'
Приготовление:
'
Белки взбить до пышной консистенции, затем добавить сахар и продолжать взбивать до устойчивых пиков. В готовую белковую массу добавить измельчённые фисташки и перемешать. Готовую массу распределить по противне и выпекать при 180 гр в течении 20-25 минут.
Готовим крем:
сливки взбить с сахарной пудрой до пышной плотной консистенции. Чем больше сахарной пудры тем слаще.
Готовый корж обмазать кремом, выложить ягоды и свернуть в рулет. Оставить пропитаются на 30 минут в холодильнике. Рулет очень вкусный, прям тает во рту.
Приятного аппетита!
Автор: @recepti__madina
#меренговыйрулет#сладкийрулет#кухня#десерты#малина#вкусняшка#готовка
Рецептом этого рулета я уже делилась,и готовлю я его очень давно
Получается бисквит эластичным,воздушным и очень мягким!
Готовила и без крахмала(заменяла мукой),и без сиропа,и ручным миксером-результат всегда радует. ❕главное-хорошо взбить белок,а потом и желтки по очереди ☝️
Крем можете брать любой: масло+сгущенка,крем-чиз,творожный крем...но желательно устойчивый,чтоб он не вытек из рулета.
Можно вообще-просто промазать джемом
Как-то делала крем из варёной сгущенки с маслом,присыпала кокосовой стружкойбыло нечто .
А помните бисквитные рулеты магазинные?раньше они были так популярны
.
.
.
«БЫСТРЫЙ РУЛЕТ К ЧАЮ»
Нам понадобятся: -яйца 3 шт,
-сахар 100 гр,
-ванильный сахар 10 гр,
-разрыхлитель 4 гр,
-крахмал 20 гр,
-мука 90 гр
-сироп(1 ст.л воды+1 ст.л. мёда)
Крем для начинки(у меня творожный)
Отделаем белки от желтков. Белки начинаем взбивать на высокой скорости миксера.Когда образуется крепкая пена, добавляем сахар и взбиваем до устойчивых пиков (как для безе). Затем к белкам отправляем по одному желтку,каждый раз хорошо взбивая.
Продолжая взбивать и добавляем муку,крахмал и разрыхлитель.
Так же взбивая добавляем сироп.
Выливаем тесто в противень, выстеленный пергаментом и распределяем его. Выпекаем при 180*С 10-12 минут. Тесто должно подрумяниться и чуть подняться!
❕Попробуйте нажать пальцем на корж,если будет пружиниться,значит готов.
Готовый корж переворачиваем на салфетку,освобождаем от пергамента и сворачиваем в рулет вместе с полотенцем.Даем остыть.
Разворачиваем остывший рулет,равномерно распределяем крем (смешала вишнёвое варенье с горячей водой,пропитала бисквит,затем нанесла творожный крем).Сворачиваем в рулет.
Можно просто присыпать сахарной пудрой,или же полить сверху шоколадной глазурью.
Готовый рулет отправляем в холодильник на 2-3 часа.
Приятного аппетита!❤️
#бисквитныйрулет_отшефа #рулетбисквитный #рулеткчаю #выпечка #вкусныйрецепт #готовимдома #домашняяеда #бисвит #сладкийрулет #рулетрецепт #видеорецепт
Всем приветик как ваши дела?
У меня все хорошо, выходные ураа можно спокойно смотреть мой любимый сериал
Сегодня у меня для вас вкусный и легкий бисквитный рулет с вареной сгущенкой
@recepti_ot_mashi
@recepti_ot_mashi
Для приготовления нам понадобится :
Для бисквита:
❤ Яйца - 4шт.
❤ Сахар -120гр.
❤ Мука -100гр.
Для крема:
❤ Вареная сгущенка-1банка.
❤ Сливочное масло -150гр.
Готовим бисквит.
Взбиваем яйца с сахаром в крепкую пену.Во взбитую смесь добовляем муку и быстро перемешиваем.
Смазать противень маслом и вылить тесто.Равномерно размазываем тесто в прямоугольник с ровной толшеной. Выпекать 10-15мин при температуре 180градусов. Духовку не открываем иначе бисквит осядет.
Готовим крем:
Варенку с маслом взбивать хорошенько миксером.
Готовый бисквит смазать равномерно кремом и окуратно потехоньку заварачиваем.
Получается очень вкусно Советую вам попробовать и порадывать своих родных.#рулет #кчаю #вкусняшки #сладкоежка #дисерты #сладкийрулет #варенаясгущенка #recepti_ot_mashi #recepti_ot_mashi#готовимсами #готовимвкусно
Так много желающих вчера попросили выложить именно этот рецепт
Делюсь с вами рецептом невероятно вкусного рулета
❤красный бархат❤
Рулет готовится легко, поэтому рекомендую сохранить рецепт в закладки и конечно же поставить лайк
Ингредиенты:
Для бисквита:
280 г.муки
1 ст.л. какао
1 ч.л соды
1 ч.л разрыхлителя
130 г.сливочного масла
220г.сахара
щепотка ванилина
щепотка соли
3 яйца
220 мл.кефира
100 мл.растительного масла
1.5 ч.л красителя
сах.пудра для посыпки
Для крема:
200 мл.сливок 33-35%
100 г.сливочного масла
300 г.сгущенного молока
Приготовление:
1) Просеять все сухие ингредиенты: муку, какао, разрыхлитель и соду
2) Соединить все жидкие компоненты: кефир, масло и краситель
3) Мягкое сливочное масло взбить с сахаром, ванилином и щепоткой соли около 5 минут
4) Далее по одному добавить яйца, при этом хорошо взбивать на протяжении 5 минут
5) После добавления жидких ингредиентов, хорошо перемешать
6) Далее в несколько приемов добавить сухие ингредиенты, взбивать на минимальной скорости миксером
7) Противень застелить пергаментом, далее нужно равномерно распределить тесто
8) Выпекать в разогретой до 180С духовке 15-20 минут
9) На кухонное полотенце обильно просеять сахарную пудру
10) Готовый корж выложить на полотенце и свернуть, пока он горячий
11) Для приготовления крема холодные сливки взбить до средних пиков
12) Масло комнатной температуры взбить до белой пышной массы, добавить сгущёнку
13) Соединить сливки и масло, все хорошо взбить
14) Полностью остывший корж смазать кремом и свернуть в плотный рулет
15) Рулет отправить в холодильник и дать пропитаться не меньше 4 часов
Всем приятного чаепития!
#CuisineOfAminaРулетКрасныйБархат #рулеткрасныйбархат #красныйбархат #выпечка #сладкийрулет #redvelvet #cake
Рулет с целыми апельсинами
Перевод по просьбе подписчицы
ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ
Автор: @tastyjapan
Перевод: @perevodrecipes
ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ
Используется форма 25 см × 25 см
ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ
ИНГРЕДИЕНТЫ
ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ
■ Тесто
ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ
3 яичных белка
50 г сахара
50 г муки
3 ст.л. молока
2 ст.л. растительного масла
ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ
■ Крем
ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ
150 мл жирных сливок
1 ст.л. сахара
ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ
4 апельсина
Сахарная пудра
ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ
1. Разогрейте духовку до 160 ° C. Выстелите форму бумагой для выпекания.
ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ
2. Поместите яичные белки в миску и взбейте миксером до белезны. Добавьте сахар в два подхода, тщательно взбивая, до устойчивых пиков.
ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ
3. Поместите растительное масло и молоко в миску и смешайте, просейте муку. Добавьте 1/3 взбитых белков и хорошо перемешайте. Добавьте оставшиеся белки и аккуратно перемешайте, чтобы белки не осели.
ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ
4. Вылейте тесто в форму и выпекайте в духовке при температуре 160 ℃ в течение 15 минут. Удалите готовый бисквит с противеня и дайте ему остыть. Аккуратно отделите пекарскую бумагу, когда бисквит остынет.
ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ
5. Поместите в миску сливки и сахар и взбейте до устойчивых пиков.
ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ
6. Постелите бумагу для выпекания на стол и выложите на нее бисквит запеченной (более темной) стороной вверх. Намажьте бисквит кремом из взбитых сливок, выложите очищенные апельсины. Сверните рулет и уберите его в холодильник примерно на 1 час.
ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ
7. Посыпьте сахарной пудрой и разрежьте на порционные кусочки. Готово!