Список из самых популярных хештегов по теме #СУЛГУНИ

Доброе утро друзья! Ну что, настал день рецепта. И тут я решила, что раз на дворе лето, то можно поделиться легким рецептом.Ловите летний рецепт пхали из баклажанов ❗️ИНГРЕДИЕНТЫ❗️ 5 крупных баклажанов ( смотрите,чтоб они не были перезрелыми) 100г очищенных грецких орехов 1-2 средние луковицы 3-4 зубчика чеснока средний пучок кинзы по 1/2 ч.л молотого кориандра и уцхо-сунели 1 средний гранат белый уксус, соль и молотый черный перец по вкусу ❗️СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ❗️ Положите баклажаны на противень и запекайте их в разогретой до 190 градусов духовке мин на 40. Затем выньте противень, накройте баклажаны миской, дайте им немного «отпотеть» и снимите кожуру. Остудите баклажаны Остывшие баклажаны нарежьте ножом или разомните рукой. Приготовьте ореховую заправку-грецкие орехи, чеснок, лук, зелень и все проверните через мясорубку, добавьте специи, соль и перец и все хорошо перемешайте рукой до однородной массы. Смешайте смесь с баклажанами. При подаче на стол, выложите пхали на блюдо, посыпьте зернышками граната. Украсьте кольцами лука. Приятного аппетита

Интересные факты о фресках в Светицховели . Вы знали, что как раз фрагмент этой фрески, украшающий стену в храме Светицховели, где изображены две дамы в красном и белом одеянии, стали прототипом для знаменитой Нино Рамишвили для создания танца «Самаия». Как раз эти две дамы воодушевили ее, создать безумно красивый танец, где собраны вся грациозность и тонкость грузинских женщин. Обратите внимание, если собираетесь посетить в ближайшее время храм Светицховели, но прежде посмотрите сам этот танец . . Бывали ли Вы в древней столице Грузии в Мцхете?

#Рататуй – баклажаны (предварительно замочить в солёной воде, либо хорошо присолить на 10-15 мин., а потом промыть - это всё для того, чтобы они не горчили) – помидоры – чеснок – сыр (можно сулгуни) – молотый черный перец – сухие травы по вкусу (я использовала смесь из сушеных базилика, сельдерея, петрушки и кинзы) – растительное или оливковое масло Готовится всё это очень просто. Баклажаны и помидоры режутся кружочками. Чеснок нарезается достаточно крупно (а НЕ давится через пресс, как обычно☝) Сыр режется тонкими ломтиками. В форму для запекания, предварительно чуть смазанную растительным маслом, все овощи выкладываются внахлёст, чередуя попеременно баклажаны, помидоры и сыр. Затем всё это хаотично посыпается чесноком, и можно немного полить маслом, чтоб не засохло при запекании, либо же чуть-чуть смазать майонезом или сметаной (дело вкуса - тут уж кому как нравится). Далее перчим и посыпаем нашу запеканку смесью сухих трав. Ставим в предварительно разогретую до 230° духовку на 20-30 минут (это время по рецепту - тут всё зависит от вашей духовки, у меня, например, духовка "допотопная" электрическая и я запекала около часа, но при 180° - получилось идеально). #ПриятногоАппетита ! #листайте #BonAppetit #ГотовлюКакБог #запеканка #овощи #баклажаны #помидоры #сыр #сулгуни #зелень #травы #специи #вкуснятина #КулинарныеРецепты #рецепты #ОвощнаяЗапеканка #БлюдаБезМяса #веганство #food #tasty #yummy #vegetables #eggplants #vegetarian #enjoy #FollowMe

Тянем, потянем...) #еда #грузинскаякухня #хачапури #сулгуни

Очень вкусный сыр — сулугуни, готовится легко и быстро! на 100грамм - 80.94 ккалБ/Ж/У - 4.23/5.3/3.94 ⠀ Ингредиенты: 1 л. молока 1 ст. л. соли 200 мл. сметаны 3 яйца ⠀ Приготовление: В молоко добавить соль и закипятить; Пока молоко закипает... Смешиваем сметану с яйцами... Выливаем в кипящее молоко... и медленно помешиваем... Не переживайте, если сразу не появляются хлопья, они начнут быстро появляться после закипания... кипятим 3-4 минуты, как только все свернулось... выливаем на сито, отжимаем и под гнет. ⠀ Приятного аппетита! #лучшиерецепты #кулинариядома #салатики #кулинариядома #вкусноибыстро #простоивкусно #будетвкусно #блюдаизмяса #готовимбыстро #рецептынакаждыйдень #еда #жариммясо #супы #домашняяпицца #готовимдомаслюбовью #домашняякулинария #соусы #рецепты_пп #рецептысалатов #лучшиерецепты #лапша #дагестанскаякухня #домашниерецепты #ужинаем #рулет #слоеноетесто #национальнаякухня #кавказскаякухня #голубцы #фарш #сыр #сулгуни

#georgiancheese #sulguni #Delicious #Georgia #georgianfood #сулгуни #сыр #копчёный #грузинскаякухня #тбилиси #батуми #казбеги #грузия #рача

Bani Kavkasiuri Balada Qisturi #horibaridaida‍♀️ #гозинаки #gudauri #сыр #сулгуни #гуда #sulguni #guda #cheese #чахохбили #georgia #chashushuli #чашушули #travel #грузия #тбилиси #tbilisi #вино #traveling #казбеги #batumi #თბილისი

#xinkali#хинкалигрузинские#грузинскаякухня#georgianxingali# #гозинаки #gudauri #сыр #сулгуни #гуда #sulguni #guda #cheese #чахохбили #georgia #chashushuli #чашушули #travel #грузия #тбилиси #tbilisi #вино #traveling #казбеги #batumi #თბილისი

Грузия — самое гостеприимное место на свете. Для грузина гость — это бог. Если грузин увидит, что кто-то (даже другой грузин) пытается обидеть гостя, то он его защитит, это дело чести. ⠀ Не знаю, что там говорят по телевизору российские новости, вроде как якобы русским не рекомендуют ехать. Так вот это враньё. ⠀ Отмена прямых рейсов — в чистом виде попытка одного правительства давить на другое. Политические манипуляции. Не ведитесь на эту дурь. ⠀ В Грузии прекрасно и безопасно. Прилетайте к нам, мы вам покажем самую прекрасную страну, напоим отличным вином, свозим в горы и на море. ⠀ Готовы сделать вам индивидуальный тур, стоит на неделю (можно меньше или больше, это индивидуально) включая жильё, транспорт во все города, гида, водителя, трансфер, страховку — около 700 долларов. Плюс билеты на самолёт — грузинские авиалинии как раз сделали недорогие удобные стыковочные рейсы через Баку и Ереван. ⠀ За неделю посмотрите всю страну. Вы влюбитесь в Грузию, как в неё влюблены мы ⠀ Если интересно — напишите в личку Насте @mirposmotrel свой телефон, составим вам классную индивидуальную программу. Фотки и отзывы у неё в профиле. ⠀ Будет круто, обещаю.