сырвшоколаде сырныетрюфели сырныеконфеты конфеты_малиля конфетыкиев сырвшоколадекиев сыришоколад шоколадкиев юльсалайф подарки сладкийподарок шоколад конфетыручнойработы chocolate бельгийскийшоколад комплимент подарокчелябинск ручнаяработачелябинск весна подаркикиев подароккиев сладкийкомплимент ручнаяработа ручнаяработаназаказ сырныетрюфеличелябинск французскийшоколад cheese подарок сырныйтрюфель шоколадукраина сырныеконфетыназаказ
Всем приветик!
Вот и обещанный сыр в шоколаде. Это моя первая конфета и сделала она из белого шоколада, мякоти манго и твёрдого сыра пармезан. Раньше я не любила белый шоколад и это не удивительно. На полках наших магазинов чаще встречаешь либо пористую его версию, либо с кучей кусочков кокоса, поэтому оценить его вкус я и не могла. И моя дочь всегда предпочитала либо темный, либо молочный шоколад, по той же причине.
Все изменилось, когда мы попробовали настоящий качественный шоколад в сочетании с сыром и живым вкусом мякоти манго. Вот что привело нас в восторг! Я узнала белый шоколад с совершенно другой стороны, у него нежная кремовая текстура, приятная сладость и тонкий аромат. Он не навязывает конфете свой вкус, а изысканно дополняет и подчеркивает составляющие.
Совсем скоро появятся и другие вкусы: темный и молочный шоколад, сыры с белой и голубой плесенью, цедра апельсина и лайма, ягоды...#сырвшоколаде#сырвшоколадеуральск#сырвшоколадеказахстан#сырныйтрюфельуральск#сырныйтрюфельказахстан
Набор конфет #изганаша по простейшему рецепту
Пошаговый рецепт -по ссылке в шапке профиля в рубрике #десерты⠀
Хочу поделить с вами, друзья, рецептами моих любимых лакомств. Наверное, их правильно назвать конфетами⠀
#шоколад для этих конфет подходит горький, содержащий не меньше 70% какао, а сливки я беру жирные -33%.⠀ #трюфелиизганаша восхитительные, нежнейшие, сказочные! Попробовав их хоть раз, вы уже точно не захотите покупать #трюфели в магазине⠀
#кешьювшоколаде я люблю с детства, а #сырвшоколаде десерт "на любителя". Я - любитель. Сочетание солоноватого сыра с шоколадной нежной горчинкой считаю фантастически вкусным!⠀
Состав:⠀
Шоколад - 200 гр⠀
Сливки - 200 гр⠀
Сахар - 1 ст л(по желанию)⠀
Коньяк - 1 ст л(по желанию)⠀
Орехи кешью, сыр твердого сорта⠀
Дробленые грецкие орехи для обваливания трюфелей⠀
Сначала нужно приготовить собственно #ганаш #изсливок и #изшоколада Это невероятно просто, премудрость только одна - пропорция. #классическийганаш готовится в пропорции 1:1. Все остальные рецепты - вариации на тему классики, в данной присутствуют сахар и коньяк⠀
Сливки с сахаром довести до кипения, шоколад поломать на мелкие кусочки. Залить шоколад горячими сливками, размешать до растворения шоколада и добавить коньяк⠀
Обмакнуть в горячий ганаш орешки и брусочки сыра с выложить на плоскую поверхность или нанизать на зубочистки и установить вертикально⠀
Для приготовления трюфелей нужно, чтобы ганаш постоял ночь в холодильнике и затвердел⠀
Ганаш стал пластичным и из него, как из пластилина можно лепить конфеты любой формы. Обвалять в дробленых грецких орехах.⠀
Оставить трюфели на полчаса в холодильнике☕☕⠀
И можно варить кофе⠀
От Манечки всем привет! она обожает сливки, но такие жирные ей нельзя, разбавляю, даю по капельке...⠀
#иннаj_приглашаю_на_десерт#взаимныелайки#десертбезвыпечки#кчаю#ккофе#безвыпечки#конфетыизганаша#орехившоколаде#шоколаднаяпаста#шоколадныйкрем#счернымшоколадом #дляшокоголиков#сшоколадом#сгорькимшоколадом#простыерецепты#наборконфет#наборшоколадныхконфет#крем
КАК КУШАТЬ СЫР В ШОКОЛАДЕ
⠀
За час до дегустации, рекомендуем вынуть конфеты из холодильника.
Начинка согреется и вы получите большее удовольствие от вкуса и аромата.
⠀
Кушать конфеты начиная с белых, молочные и постепенно переходя к темным. Откусывать маленький кусочек и наслаждаться. Чувствовать как шоколад и сыр тают во рту, взрывают вкусовые рецепторы, наполняют мозг впечатлениями, а нос ароматами.
⠀
Ваш язык сразу уловит тонкие нотки ванили, цедры лайма или вкус лаванды.
Ваша фантазия отправится в путешествие по всему миру: и на бразильский карнавал - от конфеты лайм-мята и под пальмы на лазурный берег - от конфеты манго-маракуйя.
⠀
Подарите себе чуточку новых ощущений!
⠀
Просто позвоните +380506285215 и мы составим коробочку ассорти специально для Вас.
.
#конфеты_маЛиля #сырвшоколаде #конфетыкиев #шоколадкиев #сыркиев #шоколадукраина #сырукраина #трюфель #трюфелькиев #сырвшоколадекиев #трюфельукраина #конфетыукраина #cacaobarry
Трюфель на рубиновом шоколаде Ruby с малиной и твердым сыром Grana Padano (Италия)
⠀
Рубиновый шоколад покорил нас в 2018 году. Его прекрасный цвет, легкие нотки ягод и йогуртовая кислинка во вкусе. Конечно же я создала с ним вкусовой букет.
⠀
Внутренний мир конфеты: нежный бельгийский рубиновый шоколад с ягодным вкусом, настоящее пюре малины и мелкие кусочки итальянского выдержанного сыра грана падано.
Конфета в меру сладкая, так как кислинку добавляет - пюре малины, а легкий соленый оттенок - сыр.
Конфета одета в рубиновый шоколад.
⠀
Подробно о вкусах конфет, а их сейчас 13 в коллекции осень-зима - здесь #вкусыконфет_маЛиля
.
#конфеты_маЛиля #сырвшоколаде #конфетыкиев #сырвшоколадекиев #бельгийскийшоколад #шоколад #шоколадкиев #французскийшоколад #конфетыручнойработы #подарки #подаркикиев #подароккиев #сладкийподарок #сладкийкомплимент #комплимент #зима
➖24€/кг(0.8кг)➖ #Gorgonzola DOP может быть либо сладкой, либо острой. Невозможно выбрать один вариант, потому что оба они уникальные .
Dolce Gorgonzola характеризуется мягкой текстурой с ограниченным мягким сине-зеленым мрамором. Сыр имеет тонкий аромат, который происходит от созревания как минимум 50 дней.
Piccante Gorgonzola имеет более твердую пасту с более интенсивным и широко распространенным сине-зеленым мрамором. Вкус сильный и острый (очень пряный), вероятно, из-за более длительного периода созревания не менее 80 дней.
Плесень играет очень важную роль на протяжении всего процесса производства #Горгонзола . Ее действие придает тонкий вкус, не горький, более или менее интенсивный, что характерно для Горгонзола. Подобно шампанскому и классическому белому белому (например, spumante), Горгонзола обязана своим уникальным и безошибочным вкусом плесени, что делает этот сыр просто неотразимым для гурманов.
.
.
#сыриталия #оптизиталии #сырвшоколаде #продуктыиталия #продуктыизевропы
#продуктыиталии #продуктыизиталии #сыршоколад #горгонзола #итальянскиепродукты #голубойсыр #сырсплесенью #колбасаиталия #нарезкаиталия #закупкивиталии #горгонзолакупить #байериталия #купитьколбасу #салямииталия #сыррикотта #сырсплесенью #купитьголубойсыр #импортиталия #продуктыоптом #сырголубой #запрещенка #санкционка
Добрый день, друзья!
⠀
Напоминаю Вам, разнообразие конфет ручной работы - СЫР в ШОКОЛАДЕ.
⠀
Выбирайте вкусы, складывайте в коробочку 9, 16, 24, 35 конфеток и пишите личное сообщение:
⠀
❤️Трюфель на темном шоколаде 64%❤️:
1. ягодный глинтвейн с голубым сыром Saint Agur (Франция)
2. с трюфельным сыром TarTufo (Голландия)
3. кайенский перец и черный чеснок с твердым сыром Parmigiano Reggiano (Италия)
4. яблоко-розмарин-фундук с сыром с белой плесенью Brie (Франция)
⠀
❤️Трюфель на молочном шоколаде❤️:
5. апельсин с голубым сыром Gorgonzola (Италия)
6. груша-кешью с твердым сыром Gouda old (Голландия)
7. имбирный пряник с сыром с белой плесенью Brie (Франция)
8. вяленый банан с коричневым сыром Brunost (Норвегия)
.
❤️Трюфель на белом шоколаде❤️:
9. манго с твердым сыром Grana Padano (Италия)
10. лайм-мята, сыр с белой и голубой плесенью Bavaria Blu (Германия)
11.пряная тыква с твердым сыром Gouda old (Голландия)
12. фисташка с голубым сыром Gorgonzola (Италия)
⠀
13. трюфель на рубиновом шоколаде Ruby с малиной и твердым сыром Grana Padano (Италия)
⠀
Для приготовления конфет, используется французский шоколад Cacao Barry
⠀
Конфетки будут в красивой коробочке с лентой:
9 конфеток - 250 грн, 16 конфеток - 410 грн, 24 конфетки - 600 грн, 35 конфеток - 850 грн
⠀
Каждый вторник и пятницу. Сыр в шоколаде, легко отправляется в любой город Украины. Быстро перемещается по Киеву или самовывоз из центра города.
Оплата на карту или наличными.
⠀
Для заказа.
Пишите сообщение в директ или звоните
+ 38050 628-52-15 с 10.00 до 20.00 (пишите: Viber, WhatsApp, Telegram)
.
.
Еще больше о конфетах читайте здесь #сырвшоколаде_чтоэто
⠀
#конфеты_маЛиля #сырвшоколаде #конфетыкиев #шоколадкиев #сыркиев #шоколадукраина #сырукраина #трюфель #трюфелькиев #сырвшоколадекиев #трюфельукраина #конфетыукраина #подарок