Список из самых популярных хештегов по теме #СЫРДОМАШНИЙ

Всем привет, мои самые лучшие Сегодня хочу поделиться с вами рецептом приготовления Домашнего сыра « СЫР ДОМАШНИЙ» Автор: @gulnarkurmanova _______________________________ ПРОСТАВЬТЕ , ПОЖАЛУЙСТА, ЛАЙКИ❤️❤️❤️, поднимите мне настроение ( из- за малых просмотров не хочется ничего снимать на видео ) ________________________________ ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 литра молока ( у меня домашнее) 6 яиц 1 стакан сметаны 20% 1,5 ч л соли ( можете положить больше, если хотите солоноватое) укроп ( у меня с огорода) _______________________________ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1️⃣ Молоко влить в кастрюлю, включить газ плиту 2️⃣ Яйца смешать со сметаной, тщательно перемешать 3️⃣ В закипевшее молоко добавить соль и влить однородную яичную- сметанную смесь, довести до кипения и проварить минут 5-7 4️⃣ За это время масса станет творожистой , укроп пару раз обдать сывороткой, выключить огонь 5️⃣ Добавить укроп, перемешать, дать так простоять ещё минут 5 6️⃣ Откинуть массу на марлю, сложённую вдвое, отцедить сыр от сыворотки 7️⃣ Сыр положить в кастрюлю , сверху груз ( у меня кирпич) и оставить так на часов 10 8️⃣ Спустя это время снять марлю и наш Сыр готов Нарезаем наш шедевральный сыр , кусочек которого торопится к вам в рот и понимаешь цену настоящего натурального продукта☝️ Понимаешь и ощущаешь разницу между Домашним сыром и сыром , купленным в магазине Спасибо вам всем Ваша Гульнар Курманова ________________________________ ОЦЕНИТЕ , ПОЖАЛУЙСТА, ДАННОЕ ВИДЕО , от 0 до 10 баллов ____________________________ . #гульнар_курманова_готовит #видео_рецепты_от_курмановой #сыр_домашний_от_курмановой#сырдомашний #правильноепитание #правтльныерецепты

Сегодня в сториз ⭕️ рассказываю про стройку нашего дома и готовлю котлетки в томатном соусе. Видели? ⠀ А здесь домашняя брынза. Вкуснейшая! Лана @lanaoky спасибо за рецепт! ⠀ Сохраняйте и варите свой Домашний лёгкий и полезный сыр. Ну и про лайк ❤️ напоминаю. Спасибо ⠀ Вы когда-нибудь варили сыр дома? Какой? Я собираюсь научиться этому вкусному делу основательно. Даже формы и культуры для сыроделия купила. Вот переедем в свой дом и тогда ... Уже очень скоро! ⠀ Всего 3 ингредиента, минимум усилий и вкусный сыр готов: ⠀ - Молоко чем жирнее, тем лучше - 2 л (я купила домашнее молоко, но можно на жирном магазинном) - Уксус столовый - 3 столовых ложки - Соль - 1 столовая ложка ⠀ Молоко довела до кипения. Ввела уксус и соль. ⠀ После отделения сыворотки поварила 2-3 минуты. Слила в дуршлаг, застеленный 2х слойной марлей. ⠀ Сыворотку я не выливаю! Пеку на ней блины Они получаются тонкие и вкусные. Рецепт совсем недавно выкладывала - блинный торт. ⠀ Скрутила творожистую массу в марле в узелок и положила на 2 часа под пресс. ⠀ Можно кушать, а можно, как я, подержать в воде с солью. Я на литр воды положила 3 столовых ложки соли. ⠀ Правда, брынза усолеть не успела, - съели. ⠀ Потому что ооочень вкусно ❤️

Домашний сыр ⠀ Сохраняй, чтобы приготовить свой сырок ⠀ Рецепт: 1л молока 250гр сметаны 2 яйца Соль ⠀ Берём молоко, я раньше делал на деревенском, но потом понял разница не велика. Сварить массу (мешаем, она быстро хлопьями стает и варим ещё 3-4 минуты после этого без нагрева) и на ночь (я без пресса сделал, получилось сочненько). Не забудьте посолить и можно добавить травы по вкусу. Сметану можно заменить на кефир. ⠀ Автор: @ankataev ⠀ Любите сыры? Думаю, может ещё поварить для вас несколько видов?

Домашний сыр Спасибо за лайк ♥️ Сразу скажу,что по вкусу это,ну вылитый адыгейский сыр Любители сыра оценят! Нам понадобится: 4 литра молока(свежего или скисшего) 300гр сметаны(20% жирности) 4-5 яиц 1 столовая ложка соли(с горкой) 1 столовая ложка лимонного сока или уксуса . Все ингредиенты кладём в кастрюлю с молоком,яйца обязательно немного взбить! На видео не видно,как я добавила уксус,но он там присутствует Ставим на средний огонь и доводим до кипения. Время от времени помешивая,чтоб не подгорело. Как только закипит, забулькает, снимаем с огня и настаиваем минут 15-20. Вся творожная масса поднимется наверх. Сито ставим в чашку, укладываем поверх марлю(4 слоя). У меня марли не было,я использовала скатерть(кстати отлично подошла), буду использовать теперь ее в таких целях Масса очень горячая,поэтому отжать ее сразу не получится,даём минут 20 остыть. Затем хорошенько отжимаем и собираем шарик. Сворачиваем и ставим под пресс на ночь. Утром сыр будет ждать Вас готовенький и вкусненький . Сыворотку не выливаем! Она отлично подходит для приготовления лепёшек, блинчиков, окрошки, теста и и.д. . Если Вы не планируете съесть сыр сразу,то лучше его хранить в рассоле. Рассол делается из той же сыворотки,с добавлением соли(по вкусу). Если Вы не любите соленый сыр,то соль в рецепте будет предостаточно Мне в самый раз! . P.s. Молоко для сыра не должно быть совсем кислым и забродившим, иначе получится не очень вкусный сыр. У меня было молоко на стадии истечения срока годности,но оно хранилось в холодильнике и на вкус совсем не было кислым(просто свернулось). . Надеюсь мой рецепт был Вам полезен Отпишитесь в комментариях,если это так ❤️ (Автор @naida_foodblogger) #сырдомашний #рецептыпп #фитнеседа #едавдиетическая #еданизкокалеорийная #худеемнапп #зожеда #здороваяеда #здоровыйобразжизни #правильнаяеда #ппедазож #пп #диета #ешьихудей #худеемвместе #ппрецепты #вкусно #вкусноиполезно #первоеблюдо #вкусно #рецепты #кулинария #еда #recepty #vkusno #kulinariya

КТО БУДЕТ ГОТОВИТЬ ИЛИ СОХРАНИТ РЕЦЕПТ - ОТЗОВИТЕСЬ В КОММЕНТАРИИ, ДЛЯ МЕНЯ ЭТО ОЧЕНЬ ВАЖНО . Домашний сыр. В нем жира будет в несколько раз меньше, чем в магазинном. КБЖУ на 100г: 71,8/11,4/1,3/3,4 КБЖУ всего готового сыра: 187/29,7/3,4/8,8 Нам понадобится: ✔️500 г обезжиренного творога крупинками ✔️1 яйцо ✔️0,5 л молока (у меня 1,5%) ✔️0,5 ч.л.соды ✔️0,5 ч.л.соли (я положила 1 ч.л.получилось очень солёненько, поэтому советую 0,5ч.л.всё же) Также можно добавить специи или зелень по вкусу. Творог и молоко смешиваем в кастрюльке, ставим на огонь. Как только смесь станет очень горячей, откиньте на дуршлаг, застеленный марлей, чтобы стекла жидкость. Пока наша смесь остывает, смешиваем вилочкой яйцо, соль и соду. Остывшую смесь отжать от лишней жидкости. Отправить в кастрюлю. Добавить к ней яичную смесь. Поставить на самый маленький огонь. Если вы взяли хороший творог, то он почти сразу начнёт плавится. Погружным блендером измельчайте все комки, пока их не останется. Затем быстро переложить в ёмкость, застеленную пищевой плёнкой. Придать нужную вам форму и оставить застывать в холодильнике. Можете положить под гнёт дополнительно, я этого не делала и без того вышло хорошо. Готово ✅ Приятного аппетита ☺️ Маленький совет: берите кастрюлю с толстым дном, чтобы не пригорало. У меня такой не было, но отмыть я смогла всё же)) Очень вкусный и простой в приготовлении сыр. Имейте ввиду, что он не плавится ☝️ На оставшейся сыворотке можно печь блинчики ☺ ️автор @zdorovaya . . . . . . . #сыр#рецептсыра#сыррецепт#видеорецепт#сыр_здоровая #творог #следуйзамной #сметана #сливки #творожныйдесерт #творожнаязапеканка #творожныйсыр#кремчиз#самоевкусное #пп#ппрецепты #ппсыр#сырдомашний #еда #видео #видеорецепты #аппетитно #ппзавтрак #ппбутерброд #гамбургер #завтрак #худеемнапп #худеемправильно #какпохудеть

Та самая Филадельфия...нежная кремообразная структура идеальная для бутербродов или даже для чизкейка... Ингредиенты : - Сметана 0,5кг (15-20%) - Кефир 0,9кг(от 2.5%) - Соль, травы (выход 700г) Сметану и кефир удобно взять в пленочной упаковке или тетрапаке. ЗАМОРАЖИВАЕМ Берем дуршлаг , стелим марлю 2-3слоя (можно купить в аптеке) , ставим его над кастрюлькой(куда будет стекать сыворотка) Снимаем с замороженных «льдинок» упаковку( теперь вы поняли, почему лучше пленка) и кладем на марлю. Терпеливо ждём когда на марле останется только густая белая масса и перекладываем ее в пиалу, солим, я люблю добавить немножко сока лимона и травы (укроп, базилик, можно добавить солёный огурчик или грибочки )погружным блендером вввжик...Это простор для полёта фантазии в разнообразии вкусов.. автор @pp_yulia56 . . . #пп #ппсыр#сырдомашний #сыроварня #безсахара #быстраявыпечка #безвредадляфигуры #творог #творожнаязапеканка #филадельфия #мягкийсыр #рикотта #творожныйсыр#сметана #кефир#йогурт#еда#полезно #вкусно #правильноепитание #дневникпитания #семья #спортивноепитание #фитнесрецепт #фитоняшка #диета #худеемнапп #видео #рецептывидео

Домашний сыр. Спасибо за лайк ♥️ ⠀ Ингредиенты: -1 литр молока -1 ст.л.соли -200-300 г. сметаны -3 яйца ⠀ Приготовление: Молоко ставим кипятить, посолив его. В это время взбиваем сметану с яйцами. Как молоко закипит, добавляете сметанную смесь и помешивая кипятите около 5 мин. как только масса отделиться от сыворотки, откидываем эту массу на ситечко.(У меня сита металлического не было,использовала марлю). Даем полностью стечь жидкости. Через несколько часов можно есть! (Автор @povaaryata) #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty #сырдомашний

Творожный сыр с зеленью и вялеными томатами. . Маленькая просьба, кто заберёт к себе рецепт в закладки , оставьте любой смайл в комментариях. Хочу видеть тех, кому нравится то, что я делаю. . Сыр получается очень нежным. Очень схож с популярным брендом. Особенно понравился с вялеными томатами Для приготовления потребуется: 1 литр кефира 2,5 % 500 гр сметаны 20% соль 1 ч.л. Пучок укропа Вяленые томаты Приготовление: 1⃣Смешайте кефир, сметану и соль до однородности. 2⃣В емкость поставьте дуршлаг. Ёмкость должна быть глубокой в процессе выделится около 300-400 мл сыворотки. 3⃣В дуршлаг застелите сложенную в 4-6 слоев марлю. Вылейте сметанно-кефирную смесь. Сверху положите груз. И оставьте на 2 два дня в холодильнике. 4⃣Я разделила сыр на две части: одну смешала с укропом, а вторую - с мелко нарезанными вялеными томатами. ❗У меня получились две баночки (250 мл) наивкуснейшего сыра. ❗Сметана и кефир должны быть свежими. Чтобы избежать кислого вкуса и запаха. #сыр #творожныйсыр #домашнийсыр #сырдомашний #рецептсыра #творог #вяленыепомидоры #вяленыетоматы #зелень #укроп

. Сыр «Филадельфия» в домашних условиях -реально ❤️. На выходе примерно 350 грамм сыра. Ингредиенты : -Сметана -400 гр.(21% ). -Йогурт -350 гр. -Соль,перец, лимонный сок ( по вкусу). ——————————————— Все смешиваем, дуршлаг застилаем марлей , сложив ее в 3-4 слоя, выливаем массу и под дуршлаг подкладываем емкость , т.к. будет стекать сыворотка. Накрываем массу , сверху тарелочку и груз, отправляем в холодильник на ночь, у меня стоял примерно 14 часов . Сами видите на сколько все просто . #сыр_byletta Кто уже готовил такую вкусняшку?:). ———————————————— #сыр #филадельфия #сырдомашний #вкусныйсыр #пп #ппшка