Список из самых популярных хештегов по теме #СЫРКРАСНОДАР

. Чем можно порадовать своих близких на ужин лучше чем пирогом А если это пирог еще и с Камамбером от @e_moloko и Рикоттой, Ваш кулинарный триумф будет велик ⠀ Состав: ⠀ Слоёное бездрожжевое тесто — 1 пласт Грибы любые — 300 гр. Сыр Камамбер классический — 1 уп. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Рикотта 3-4 ст. л. Масло оливковое — 3 ст. л. Яйцо — 1 шт. Лук сиреневый — 1 шт. ⠀ Готовим: ⠀ ✅Грибы и лук мелко нарезаем ✅Обжариваем на оливковом масле ✅Солим, перчим по вкусу ✅Камамбер нарезаем квадратиками ✅Тесто размораживаем и тонко раскатать ✅Укладываем в форму и выкладываем грибы ✅Далее Рикотту и Камамбер ✅Закрываем сверху тестом ✅Смазываем яйцом и выпекать в разогретой духовке 20 мин при температуре 180 гр. ⠀ Достаем и кушаем Приятного аппетита ______________________________ #егорлыкмолоко #пирогсгрибами #пирогскамамбером #камамбеигрибы #купитькамамбер #сыр #сырмосква #сыроварня #сыроварняростов #сыроптом #сыроптоммосква #камамберсгрибами #продажасыра #производствосыра #сырсплесенью #сыркраснодар #пирогизслоеноготеста #рецептотегорлыкмолоко #вкусныйзавтрак #рецепты #видеорецепты

Апельсиновая пасха на рикотте! ⠀ Один из самых красивых рецептов за всю нашу историю! Прекрасен он буквально всем - начать хотя бы с того, что он полностью в нашей фирменной цветовой гамме, приготовлен ручками милой @missis_kolchina, но важнее, что он продиктован таким прекрасным праздником как Пасха! ⠀ Скорее сохраняйте, практикуйте и загляните в @cheese.points ради других рецептов..;) ⠀ Ингредиенты: • Сыр рикотта 500г.; • Сливочное масло 50г.; • Сахар 80г.; • Сливки / сметана 50мл.; • Апельсин 1шт. ⠀ Приготовление: Апельсин очищаем от кожуры и плёнок. Растапливаем в сковороде сливочное масло, добавляем сахар и помешиваем примерно 5 минут. Когда образуется карамель, добавляем апельсиновую мякоть вместе с выделившимся соком. Через 5 минут вливаем сливки, мешаем, убираем с огня, даём остыть. В чашу блендера выкладываем рикотту, добавляем к ней остывшую апельсиновую смесь, взбиваем до однородной массы. Форму для пасхи застилаем марлей в 2-3 слоя, выкладываем смесь и плотно утрамбовываем. Ставим в холодильник на 2 часа, придавив сверху грузом. Готовую пасху переворачиваем на тарелку - апельсиновая пасха на рикотте готова. ⠀ ‍♀️ Успехов и приятного аппетита!)) ⠀ Будённого, 129 • Крд ☘️ Кожевенная, 42/1 • Крд #вкуссыра #cheese_krd #cheesepoint

И последний пасхальный рецепт будет с творогом! ⠀ Кто сам готовит куличи и пасхи в эти дни? Пробовали с рикоттой готовить? Ну рассказывайте!)) ⠀ И скорее сохраняйте рецепт от волшебницы @cakes_krasnodar!) ⠀ Ингредиенты: ОПАРА: • Молоко - 100 мл. • Дрожжи - 7 гр. • Мука - 1 ст.л. • Сахар - 1 ч.л ТЕСТО: • Творог - 150 гр. • Вода - 100 мл. • Сливочное масло (82,5%) - 100 гр. • Сахар - 100 гр. • Соль - 3 гр. • Мука - 500 гр. • Яйцо (С0) - 2 шт. • Ванильный сахар - 8 гр. • Изюм - 180 гр. • Оливковое масло для смазывания. ГЛАЗУРЬ: • Белок яйца (С0) - 1 шт. • Сахарная пудра - 100 гр. • Сок лимона - 2 ст.л. ⠀ Приготовление кулича: 1. Нагреть молоко до 40-45°. 2. Добавить дрожжи, сахар, муку и перемешать венчиком до однородности. 3. Убрать в тёплое место на 15 минут, накрыв пищевой пленкой, чтобы опара подошла. 4. Творог перетереть через сито и развесит водой до однородности. 5. В отдельной миске взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром до однородности. 6. Яичную массу добавить в творожную, перемешать. 7. Сливочное масло растопить, охладить при комнатной температуре и ввести в смесь. 8. Добавить подошедшую опару и перемешать венчиком. 9. Добавить просеянную муку, соль и замесить тесто миксером с насадкой «крюк» (если вымешивать тесто руками, то понадобится больше времени). 10. Предварительно замоченный, просушенный и обваленный в муке изюм вмесить в тесто руками, смазанными оливковым маслом. 11. Дно чаши смазать оливковым маслом, аккуратно положить тесто, накрыть пищевой пленкой или влажным полотенцем, и убрать в тёплое место на 1,5-2,5 часа для того, чтобы тесто увеличилось в объёме в 2-3 раза. 12. Формы для куличей смазать маслом, если формы бумажные, то только дно. 13. Немного размять руками подошедшее тесто и разложить по формам на 1/2 высоты. 14. Накрыть полотенцем и убирать в тёплое место ещё на 30-45 минут для того, чтобы тесто ещё раз подошло. 15. Выпекать куличи в разогретой до 180° духовке 35-45 минут (в зависимости от размера форм куличи будут выпекаться разное время). 16. Готовность проверить деревянной шпажкой (должна выходить сухой). 17. Достать готовые куличи, остудить и покрыть меренгой. 18. Украсить по желанию. ⠀ ДАЛЬШЕ

. Понедельник принес на себе новый рецепт томатов фаршированных Моцареллой мини от @e_moloko и соусом песто ⠀ Вот, что нам нужно: ⠀ Томаты — 3 шт. Моцарелла мини — 1 уп. ⠀ Для соуса песто: Зеленый базилик — 1 пачек Кедровые орехи — 3 ст. л. Пармезан — 80 гр. Долька чеснока Чёрный перец — ¼ ч. л. Соль по вкусу Оливковое масло — 50 гр. ⠀ Готовим: ⠀ ✅Натираем пармезан на крупной тёрке и высыпаем в блендер ✅Туда же кладём все ингредиенты поливаем оливковым маслом и доводим до состояния густой каши ✅У помидоров отрезаем верхушку и освобождаем от мякоти ✅Моцареллу нарезкам маленькими квадратиками и начиняем помидор ✅Сверху выкладываем соус и украшаем половинками моцареллы ⠀ Вот так просто Приятного аппетита ________________________________ #моцарелластоматами #варюсыр #соуспесто #камамберсочи #рецептпесто #сыроварня #сыроварняростов #сыроптом #сыроделие #продажасыра #производствосыра #сырсплесенью #сыркраснодар #сырростов #рецептотегорлыкмолоко #пестосмоцареллой #завтраксвоимируками #рецепт #рецепты #видеорецепты

Дни Рикотты с самом разгаре, потому рассказываем чего она такая красивая и где была в позапрошлое воскресение.. ⠀ Как вы помните, 21 апреля у нас было очень много историй и вообще, день был супер-насыщенным! А все благодаря @uliss_foto, ведь её стараниями в Краснодар приезжала @aymatveeva с мастер-классом по фудфото! Результаты вы можете увидеть листая карусель ⠀ Там было, правда, очень интересно, потому что помимо основных тем (световые схемы, композиции, идейные вдохновители), мы с Настей обсудили как заявить о себе, как найти своего клиента и как с ним работать, как выстраивается ценовая политика и чем живёт инстаграм сегодня. ⠀ У нас, в сыроварне, нет ни одного личного фотографа, потому хотим вам сказать, что посещать такие мероприятия полезно не только самим фотографам, но всем, кто в своей деятельности связан с презентацией еды. ⠀ А ещё, на таких мероприятиях можно обзавестись полезными знакомствами и взять на заметку с чем особенно хороша рикотта @med_est_; кто создает самые красивые торты, как @otherpies или кто печёт вкусные куличи, как @sarkisyan_kristina86; кто делает красивую керамику @ceramic_hugs или фотофоны @foodphotoprops; кто предоставляет очень милые столы для реквизита @muramur.wood , а кто деревянные изделия @masterskaya.papa_sam.. И где же взять пушистого друга - здесь @pitomnik_klever! ⠀ Как видите, от мастер-классов только польза! Фотографы, приезжайте в Краснодар почаще, а мы с удовольствием окажем вам информационную поддержку..;) Пусть в нашей сфере появляется всё больше новых лиц и надёжных рук PS Были рады увидеть @rubtsovaekaterina и познакомиться с @korobeynikova.anastasia ⠀ Ваша сырная семья, Cheese Point! ⠀ Будённого, 129 • Крд Кожевенная, 42/1 • Крд #вкуссыра #cheese_krd #cheesepoint

. Куриная грудка с сыром Мудрое сочетание ✅Вкусно и полезно Особенно если сыр это Моцарелла от @e_moloko ⠀ Итак, вот, что нам понадобится: ⠀ Куриная грудка — 2 шт. Моцарелла классическая — 1 шт. Паприка копченая — 1 ч. л. Смесь перцев — по вкусу Соль — по вкусу Оливковое масло — 1 ст. л. Чеснок — 1 зубчик Сметана — 5 ст. л. Огурец — 1 шт. Петрушка — ½ пучка Кинза — ½ пучка Мята — несколько листиков Шпинат — 5-6 листиков ⠀ Готовим: ⠀ ✅Натираем огурец на крупной тёрке и хорошо отжимаем ✅В миске смешиваем сметану, нарезанную мелко зелень и чеснок ✅Солим по вкусу ✅Делаем надрез на куриной грудке ✅Хорошо ее отбиваем ✅Солим, перчим и посыпаем копчёной паприкой ✅Укладываем мелко нарезанный шпинат и кружочками Моцареллу ✅Сворачиваем грудку и сверху так же солим, перчим и поливаем оливковым маслом ✅Выпекаем при температуре 180 гр 30 мин. ✅На тарелочку выкладываем грудки и рядом получившийся сметанный соус ⠀ ✅Приятного аппетита и хороших выходных ☝А Ростовчан ждем на выставке Дон Православный, которая проходит в настоящее время в Донэкспоцентре❤️ _______________________________ #егорлыкмолоко #запеченнаягрудка #рецептгрудкиссыром #камамберсочи #купитькамамбер #сыр #сырмосква #сыроварня #сыроварняростов #сыроптом #сыроптоммосква #сыроделие #продажасыра #производствосыра #сырсплесенью #сыркраснодар #сырростов #рецептотегорлыкмолоко #вкусныйобед #ужинсвоимируками #рецептгрудки #рецептыгрудки #видеорецепты

Разве нужны слова, когда буррата так аппетитно манит Что думаете по поводу нового ассортимента продукции в Сырных Историях? Что ещё хотелось бы увидеть на наших прилавках? Как насчёт мясных изделий в вакуумной упаковке, например прошутто #сыркраснодар #сырныеистории #сырвкраснодаре #горгонзола #качотта #монтазио #моцарелла #буррата #рикотта #страчателла #страккино #азиаго #cheesestories #cheese #халуми #таледжио #фермерскийсыр #твердыесыры #мягкиесыры #сырнаядуша #сырнаятарелка #сыроварня #самаявкуснаябуррата

. По истине Царица пицц Пицца 4 сыра И вот наш вариант исполнения С Моцареллой и Камамбером от @e_moloko ⠀ Состав: Яйцо — 1 шт. Кефир — 150 мл. Мука — 2 стакана Соль ¼ ч. л. Оливковое масло — 2 ст. л. Моцарелла — 1 шт. Камамбер — 1 шт. Бавария блю — 1 шт. Пармезан — 100 гр. Зелёный базилик — пару листиков ⠀ Готово: ✅Смешиваем одно яйцо, кефир и дрожжи ✅Затем добавляем муку, соль и оливковое масло ✅Замешиваем тесто и убираем в тепло на пол часа ⠀ ✅Пармезан трём на крупную тёрку ✅Моцареллу нарезаем маленькими кусочками ✅Кубиками нарезаем Камамбер и Бавария блю ✅Тонко раскатываем тесто примерно 0,5 см. ✅Выкладываем тесто на смазанный оливковым маслом противень и по очереди выкладываем все сыры ✅Запекаем при температуре 180 гр 20 мин. ✅Подаём с листиками зеленого базилика ⠀ Приятного аппетита ______________________________ #камамбер #камамберсочи #купитькамамбер #егорлыкмолоко #пицца #пиццачетыресыра #рецептпиццы #рецептпиццычетыресыра #видеорецептпиццы #видеорецепт #видеорецепты #варюсыр #моцарелларостов #сырростов #камамберростов #камамберкраснодар #сыркраснодар

. Креветки никогда не бывают лишними, особенно в компании с Моцареллой Особенно в компании с Моцареллой от @e_moloko ⠀ Вот Вам свежий и питательный салатик, в котором нам понадобится: Листья салата Креветки обыкновенные — 10 шт. Моцарелла мини — 5-7 шариков Авокадо — ½ шт. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Сок ½ Лимон Оливковое масло — 3-5 ст. л. Зубчик чеснока Помидор — 1 шт. ⠀ Готовим: ⠀ ✅Креветки чистим и обжариваем на сковороде с добавлением нарезанного крупно чеснока и оливковым маслом пару минут ✅Солим, перчим ✅Салат нарезаем или рвём на небольшие части ✅Добавляем нарезанный помидор и авокадо ✅Добавляем половинки моцареллы и креветки ✅Поливаем лимонным соком и оливковым маслом, перчим по вкусу ⠀ Готово, у меня получилось отлично Рассказывайте о своем опыте приготовления наших рецептов И приятного аппетита☺️ _______________________________ #егорлыкмолоко #варюсыр #камамбер #камамберсочи #купитькамамбер #сыр #сырмосква #сыроварня #сыроварняростов #сыроптом #сыроптоммосква #сыроделие #продажасыра #производствосыра #сырсплесенью #сыркраснодар #сырростов #рецептотегорлыкмолоко #вкусныйзавтрак #завтраксвоимируками #рецепт #рецепты #видеорецепты