сырныйподарок сыр cheese сырвподарок вкусныйподарок сырнаялавка mfromage monsieurfromage интересноосыре месьефромаж мфромаж сырворонеж сырнаялавкаврн швейцарскийсыр сырнаятарелка корпоративныеподарки 8марта женскийподарок подарокженщине подарокна8марта сырноеплато кофеворонеж кофеврн кофессобой сырнаякорзина сырука kazakhstan доставкасыра доставкасырамосква зерновойкофе запеченная_рикотта
Пожалуй, это один из самых необычных сыров в нашей лавке. Он всегда притягивает к себе внимание. Ведь Тет Де Муан нарезают не обычным ножом, а специальным - жироль, что в переводе с французского означает - гриб лисичка. Присмотритесь, что Вам напоминает нарезанный Тет Де Муан. Барашка? Гвоздику? Или все таки гриб лисичку? Ваше мнение пишите в комментариях.
Сет #5
⠀
Состав:
⠀
Чеддер — 200 г (Швейцария)
Маасдам (или Эмменталь) — 200 г (Швейцария)
Камамбер (с идеальной жидкой серединкой) — 160 г (Россия по-французски)
Вяленый окорок Прошутто — 100 г (Италия, нарезка в ваакуме)
Микс из вяленой груши и хурмы — 100 г
Клюквенный соус — 40 г
⠀
Вес сета — 800 гр.
⠀
Стоимость сета: 1650 руб
Почему мы дарим подарки? Чтобы удивить, порадовать, произвести впечатление, выразить свою любовь.❤️
⠀
Идеальный подарок должен быть необычным, особенным и, несомненно, вкусным — подумали мы и создали для вас серию эксклюзивных гурмэ-боксов.
⠀
Помогали нам в этом наши друзья и партнеры — @specbuket. Мы считаем, что они — лучшие на рынке съедобных букетов и безгранично доверяем их безупречному вкусу уже не первый год. И конечно же, это партнерство должно было случится.
⠀
Гурмэ —боксы — это соавторство эстетики и вкуса. В них мы собрали ассорти швейцарских и российских сыров, дополнив их подходящими вкусовыми нотками — фруктами, орешками и медом.
⠀
Сыр Грюйер с эталонной 12-ти месячной выдержкой по вкусу напомнит вам старый добрый итальянский Пармезан, Чеддер (6 месяцев выдержки) удивит насыщенным сливочным вкусом с островатыми нотками, а Эмменталь перенесет ваш на ароматные луга Швейцарии.
⠀
Кстати, вкус швейцарских сыров наиболее полно раскрывается при комнатной температуре — дайте им немного «отдохнуть» перед подачей.
⠀
Попробуйте, как по-разному в этих сырах звучит молоко альпийских коровок при разной выдержке.
⠀
Также в сетах представлены необычные российские сыры, сваренные по европейским технологиям.
Клубника, ежевика, груша, виноград, различные виды орешков, сухофруктов и мед прекрасно дополняют Гурме-боксы и станут незаменимыми атрибутами сервировки вашей идеальной сырной тарелки.
⠀
Всего в нашей коллекции представлено 5 различных композиций (листайте карусельку):
⠀
Гурмэ-бокс #1
Гюйер — 150 г (Швейцария)
Чеддер — 135 г (Швейцария)
Эмменталь — 130 г (Швейцария)
Белпер Кнолле — 2 шт (в красном и черном перце, Россия)
Сант Реми — 2 шт (Россия)
Фрукты и ягоды — груша, клубника, ежевика виноград, физалис
Орешки (миндаль + лесной орех) и мед
⠀
Стоимость сета: 6500 руб
⠀
Гурмэ-бокс #2
Грюйер — 90 г (Швейцария)
Чеддер — 90 г (Швейцария)
Эмменталь — 90 г (Швейцария)
Белпер Кнолле — 100 г (в красном перце, Россия)
Ягодное ассорти, орешки и сухофрукты
⠀
Стоимость сета: 4500 руб
⠀
⠀
Продолжение читайте в комментарии, все описания не уместились☺️⬇️
Друзья, доброе утро! Как настроение?
Мы начинаем принимать заказы на сырный сет 22 и 23 марта.
В составе сета:
️Турмезан или Чеддер(на выбор) - 200 г (Швейцария)
️Пекорино - 100 г ( Россия, Хутор Метель, 15 мес выдержки)
️Сен-Реми - 140 г (Россия, Гран Летье) ️Орешки мини-пекан -100 г
️Клюквенный соус - 40 г
Стоимость сета - 1650 руб, бесплатная доставка - 22 и 23 марта.
P.S: Этот сет - эксклюзивный. 15-ти месячный Пекорино из овечьего молока - это супер мега редкость для России, у нас этого сыра очень мало, поэтому сетов будет всего 10. Просим нас понять, простить и сделать заказ заранее
По идеальной, педантично сервированной сырной тарелке сходят с ума многие французы. Они подают сырное ассорти и в качестве полноценного блюда, и как закуску к вину, и как десерт.
Сервировка сырной тарелки — это целое искусство! Следуйте нашим советам и правилам, чтобы максимально точно повторить классический французский вариант подачи сырной тарелки:
⠀
1️⃣Обычно сыры располагают по часовой стрелке — от самых нежных к самым пикантным. Пробовать их рекомендуется в этом же порядке.
⠀
2️⃣Число сыров на тарелке должно быть нечетным — 3, 5, 7 и так далее. Конечно, вы можете подавать 4 или 6 видов сыра, но будете осуждены гурманами и шефами.
⠀
3️⃣При подаче не забудьте положить на стол два разных ножа, чтобы не смешивать вкусы нежных и острых сыров.
⠀
5️⃣Нарезать сыры можно ломтиками, тонкими слоями, сворачивая в трубочки, кубиками.
⠀
6️⃣Выкладывать желательно не очень маленькие куски сыра, поскольку они быстро обветрятся и засохнут. Лучше всего положить большой кусок сыра, а рядом несколько нарезанных кусочков. Сыр нарезается из расчета 30-50 граммов каждого вида на человека.
⠀
7️⃣Без чего нельзя представить сырную тарелку, так это без фруктов и орешков. Тарелку прекрасно дополнят виноград, яблоки, инжир, груши и разнообразные орехи.
⠀
8️⃣Прекрасно сочетаются с сырами разные виды джемов. Кроме того, можно дополнить сырную тарелку медом. Обратите внимание, что он должен быть жидким, чтобы макать в него сыры.
⠀
9️⃣Идеальная тарелка — разнообразная, она должна знакомить с разными видами сыров. Она обязательно должна содержать:
свежий, мягкий сыр, ;
полутвердый сыр из коровьего или козьего молока
твердый, выдержанный сыр
⠀
1️⃣0️⃣ С помощью нашего сервиса по доставке сыров мы можете без проблем создавать сырные тарелки добавив в пятничный вечер нотки Франции.
⠀
На фото — вариант сырной тарелки на 14 февраля. Бесплатная доставка 13, 14 и 15 февраля.
⠀
Фото: @tastydiet.ksu
⠀
#сырнаятарелка #чизанутые #сыры #твердыесыры #мягкиесыры #выдержанныесыры #крафтовыесыры #ремесленныесыры
Стилтон - полутвёрдый сыр с голубой плесенью☝️ из козьего и коровьего молока в нашем исполнении, с выдержкой 3 месяца.
Он приехал сегодня в СЫР И ХЛЕБ
~
Консистенция сыра кремовая, цвета слоновой кости, пронизанная синими прожилками плесени, идущей от центра к краю.
Безумно вкусный и сливочный.
Козий и коровий имеет заметное отличие в аромате и вкусе, в нашем магазине вы можете оба попробовать и сравнить.
~
Стилтон прекрасно сочетается с овощами и фруктами, особенно с абрикосами, брокколи и сельдереем, его добавляют во многие блюда.
~
Интересное про Стилтон!
Есть старая традиция: вставлять в сыр (выскоблив часть серединки) перевернутую бутылку с портвейном. Многие считают это устоявшимся удачным кулинарным приемом. На самом деле обычай, называемый сырными справочниками ужасным, возник, как способ избежать убытков. Сыр часто оказывался слишком большим для семьи или ресторана и высыхал. Чтобы продлить ему жизнь, в сыр добавляли дешевый портвейн (который выполнял роль консерванта).
~
#сырихлеб #ремесленныйсыр #сырлипецк#сырвлипецке #сырнаякрошка#стилтон#сырныйподарок#сырнаятарелка
Сырная корзина - идеальный подарок Составляем корзины от 800 руб
Оптимальная сумма для корзины - 2000 руб (первое фото), в такой корзиночке получится интересное и разнообразное наполнение
Но корзины на меньшую сумму, уверяем вас, будут не менее вкусными и красивыми
Вариантов много Звоните или приходите к нам в гости - обязательно подберем ☘️Уссурийск - Комсомольская 73 (АТЦ «Берег») +7 924 327-78-77
☘️Владивосток - Суханова 6 +7 (908) 977-55-44
Если вы хотите собрать корзину сам, а так же сориентироваться по ценам на сыры и прочее, не приходя лично заранее, вы можете пройти по ссылке в шапке профиля и отправить заявку прямо с сайта✅
А У НАС ЧИСТАЯ СУББОТА
В четверг у нас рабочий день, поэтому великую мойку всего и вся перенесли на субботу. Попутно совместив с общегородским субботником.
Дети разбежались по своим муниципальным учреждениям, откликнувшись на призыв педагогов. Территорию убирают.
Муж проводит ежемесячную генералку в сыроварне. А на мне дом. Еще обед не наступил, а я уже устала. Но впереди еще стрижка изгороди, прополка грядок.
А потом так уж и быть шашлык.
А вы чем заняты в субботу?