Список из самых популярных хештегов по теме #ТАПАС

Да! И еще раз да! Испанская кухня - яркая и самобытная комбинация вкусностей из всех 17 регионов страны. ⠀ Привет всем из Испании! Мы в Каталонии, и я уже делюсь с вами впечатлениями в сториз. А сегодня говорим об испанской кухне. ⠀ Конечно, за одну неделю попробовать все нельзя, даже если фигура позволяет ⠀ Но быть в Испании и не насладиться местной кухней - просто преступление. Мы уже не первый раз здесь, и вот что мы уже успели попробовать. ⠀ В солнечной жаркой стране обязательно захочется холодненького. И тут на помощь придет знаменитый испанский суп - гаспачо. Рецептов супа- более трех сотен! Основа - томаты, оливковое масло и хрустящие огурчики. А дальше - битва кухонь! Одна хозяйка положит зеленый перец, другая хлебный мякиш, а третья - колотый лед. Но в итоге - вкусный и остужающий горячую голову супчик. ⠀ Нельзя быть в Испании и не попробовать паэлью. Чаще всего рис подается с морепродуктами. Но есть и смешанные варианты: улитки, морепродукты, чоризо, курица. Рецептов паэльи также очень много. Будем пробовать! ⠀ А вкусное ли пиво у испанцев? Заглянем в ближайший бар и возьмем запотевший стакан с хмельным напитком. А к пиву всех лучше подойдёт тапас-тарелка с закусками на любой вкус. Здесь вам и хамон, и оливки, кальмары и рыбка в кляре, ракушки с чесночком. Вчера начали с тапасаКто смотрит сториз-тот видел, что это такое! ⠀ Еще одна вкуснятина, которую просто нельзя обойти стороной - хамон или вяленое мясо. Если и пробовать его, то только на родине. Этот уникальный деликатес можно поставить в один ряд с черной икрой и трюфелями. ⠀ И напоследок местная сладость - чурос. Говорят, напоминают наши пончики. Едят их с кофе, горячим шоколадом, да и просто так. ⠀ В общем, мои познания об испанской кухне пока ещё довольно ограничены А есть тут у нас знатоки? Делитесь вкусными локациями в районе Калелья-Барселона и вашими коронными блюдами испанской кухни! ⠀ П.с. А на фото-моя мамуля, если кто ещё её не видел-она с нами отдыхает

ТАПАС С СЁМГОЙ Думаете, я вчера до эпичного шлепка этих бутербродиков на стол не успела их снять нормально? ⠀ Ха! Как бы не так Возможно, не успела найти более удачный ракурс, но теперь уже поздно. ⠀ #рецепт Багет Творожный сливочный сыр Малосольная сёмга Редис Укроп Кунжут ⠀ Думаю, принцип складывания понятен, просто пару моментов: ⠀ ✅Багет подсушиваем на сковороде или духовке 2 мин., так в раз вкуснее ⠀ ✅Купите чёрный и белый кунжут, с ним всё в раз красивее

Вчера пост про Меркадона произвёл фурор, много комментарий на эту тему, плюс много сообщений в директ. Мне было очень приятно. Спасибо Я торжественно обещаю, что будет ещё один пост про всю меркадоновскую рыбку и с обьязательным рецептом, а сегодня я хочу предложить вам рецепт Pimientos del piquillo, rellenos de pescado. Маленький перчик фаршированный рыбой. Так как мы не одолели съесть 2 кг любины в соли ( потому что не было моей мамы), я отделила белое мясо и сохранила. Оно мне пригодилось для фарширования. Так что это экономное блюдо. Рiquillo происходит от слова пика, маленькие красные перчики по форме напоминают заостренную пику. Во время уборки перчики обжигают на открытом огне, очищают от обгоревшей кожуры, вынимают семена и закрывают подготовленные таким образом перчики в банки в собственном соку. Дальнейшие действия предельно просты: открываем банку и делаем с заготовкой все, что угодно... Перчики имеют сладковатый вкус и уже готовы к употреблению, их можно использовать как гарнир, как овощную закуску, в холодном и горячем виде, фаршировать или добавлять в паэлью ( они пахнут дымком) Они пустые, можно фаршировать любыми продуктами: креветками, рыбой или просто овощами. Перчики вынимаем из банки, сцеживаем сок, его используем для соуса. ➡️ Фаршированный перчик Ингредиенты 200 гр варёной рыбы 100 гр очищенных креветок 1 лук 2 ст л муки 100 мл молока Соль, чёрный перец, мускатный орех по вкусу Оливковое масло Готовим фарш: лук мелко нарезаем, обжариваем, добавляем рыбу, креветки, перемешиваем , добавляем муку, снова перемешали и вливаем молоко, получился густой соус бешамель, добавляем специи и обьязательно щепотку мускатного ореха, фаршируем перчики и укладываем в посуду. для запекания. В чашу блендера наливаем сок от перчиков с чесноком, пару рванных перчиком, можно немного вина (белого) , добавляем 2 ст л соуса бешамель (меркадоновского) и взбиваем, выливаем наш соус на фаршированные перчики, посыпаем тертым сыром и запекаем в духовке до расплавления сыра. Готовые перчики подаем как горячую закуску. Приятного аппетита Buen provecho #vkusnayaspain_тапас

Мастер-класс по приготовлению ТАПАС... ⠀ На выходных я посетила ланч-дегустацию по приготовлению тапас в @coffee_room_stories Это было нечто ☝️ Нужно только прийти и вы сами все поймёте. ⠀ МК проводила энергичная хозяйка заведения @dashadorda где Дарья рассказала свои личные секретики по приготовлению тапас. ⠀ ТАПАСЫ - это невероятно вкусно, полезно и ещё так аппетитно выглядит, что удержаться просто невозможно. ⠀ Что же такое ТАПАС спросите вы?! Это испанская закуска, которая подаётся на хлебе. ⠀ Очень популярная в кафешках и барах Испании. Положить на тапас можно все что душе угодно. Не могу понять, почему испанские закуски-тапас, вкусные, сытные, красивые и разнообразные, не завоевали весь мир, как пицца или спагетти‍♀️ ⠀ Показать, что такое тапас, легче, чем рассказать о них на словах, но все же попробую. ⠀ Тапасом именуют разнообразные закуски, приготовленные из чего угодно: мяса, сыра, рыбы, овощей, грибов, зелени, орехов, семян и т.п. Сочетая те или иные продукты, можно формировать холодные и горячие, острые и нежные, легкие и сытные мини-деликатесы. ⠀ На нашем МК мы использовали такие продукты: - Цельнозерновой хлеб - Авокадо - Слабосоленную сёмгу - Хамон - Сыр Филадельфию - Сыр Фета - Оливки - Огурчик свежий и консервированный - Орешки, кунжут, миндальные хлопья - Соевый соус - Оливковое масло - Микрозелень - И много чего ещё, чего и не вспомню ⠀ Включай фантазию и готовь все, что душе угодно Это будет отличным завтраком или перекусом в течение дня, а также будет отличным дополнением на праздничном столе. Гости глазами уже съедят такую вкусняшку, да и на вкус это супер! А освоить приготовление тапас вы можете в @coffee_room_stories #тапас #тапасы #tapas #food #instafood #healthyfood #foodstagram #cafezp #coffeeroomstories #likes #instalike #follow #follows #like4likes #likeforlikes #likeback #likealways #likeforfollow #like4follow #liker

Продолжение темы TAPAS. Что такое тапас и чем же они отличаются от пинчос я объясняла в предыдущем посте) А сегодня поговорим про то, где же можно попробовать самые лучшие тапас в городе. Сохраняйте в закладочки!) Итак мой ТОП-3 лучших тапас баров для Вас: ------Cervesería Catalana Calle de Mallorca, 236 -----Sagardi Calle de L'Argenteria, 62 ------La Tasqueta de Blai Carrer de Blai, 17 #тапас #пинчос #кухня #испанскаякухня #тапасбар #tapas #tapasbar #pinchos #likeforlike#гид #Барселона #Испания #мояБарселона #гидИспания #гидКаталония #гидвИспании #гидвБарселоне #Barcelona #русскийгидвбарселоне #барселонаэкскурсии #барселонагид #барселонаэкскурсия #экскурсиявбарселоне #барселонагид

Очень простая и вкусная запеканка - тапас! Это такая палочка-выручалочка: как быстро приготовить ужин для всей семьи. Овощи можно брать любые: не только цветную капусту или брокколи. Она хороша и в горячем виде и в холодном. Рекомендую обязательно попробовать! ➡️ #запеканка 300 гр цветная капусты 300 гр брокколи 1 лук 1 шт сладкий красный перец 4 яйца 250 мл сливок любой жирности 200 гр тёртого сыра 1 ст л оливкового масла Соль, чёрный перец, орегано по вкусу Цветную капусту и брокколи разделить на соцветия и отварить al dente. Лук нарезать полукольцами, красный перец маленькими кубиками и обжарить на оливковом масле Яйца взбить с сливками, добавить тёртого сыра. Перемешиваем овощи и взбитые яйца. Берём форму, смазываем оливковым маслом, обсыпаем панировочными сухарями и выливаем смесь и в кладём в горячую духовку 180 гр пока не зарумянится. P. S если вы не любите запах цветной капусты при варке, добавьте немножко молока. Цветная капуста будет белого цвета и исчезнет запах. Когда сварили брокколи, высыпьте их в воду со льдом. Брокколи не потеряют свои витамины и будут ярко зелёного цвета. Вкусный, быстрый ужин готов А какие запеканки вы любите? Приятного аппетита Buen provecho #vkusnayaspain_тапас

ТАПАС С ПОМИДОРОМ, а проще говоря бутерброды Самые, причём, обыкновенные, но очень вкусные ⠀ #рецепт • Багет • Помидор • Укроп • Чеснок • Соль • Оливковое масло ⠀ Багет (или батон) нарезаем на кружочки и отправляем на 3 минуты в духовку при 180°. Хлебцы должны быть хрустящими снаружи и мягкими внутри. ⠀ Нарезаем меленькими кубиками помидор, укроп, давим чеснок, немного присаливаем и добавляем капельку оливкового масла. Мешаем и выкладываем на хлебцы. ⠀ Умопомрачительно Лучше не верьте мне, а проверьте сами

Кто хоть раз был в Испании обязательно пробовал небольшие закуски к вину – тапасы! ⠀ Честно, но я до сих пор не понимаю почему они стоят ТАК дорого Кто знает? ⠀ В Стране Басков, в городе Сан Себастьяне, самой Мекке тапасов их цена доходит до 7 евро за штуку!!! ⠀ Пора нам научиться их делать самостоятельно и правильно сочетать с вином ⠀ Ловите лайфхак: ⠀ Самая популярная к заказу испанская закуска – это конечно, хамон. В Испании рекомендуют запивать хамон красными винами из той местности, где он произведен. Хорошо подойдет классическое красное вино ⠀ ⏩Тапас с хамоном - Каберне Совиньон, Темпранильо, Гарнача (это классика) ⠀ ⏩Тапас с сыром манчего – Херес фино (сухой) ⠀ ⏩Тапас с морепродуктами – розовая Кава, Вердехо ⠀ ⏩А ко всяким штучкам во фритюре идеально подойдет Альбариньо ⠀ Чирз! ⠀ #winelover #вино #тапас #закуски #поискистины #люблювино #белоевино #бокалвина #винишко #winetime #wine #winelife #едаивино #вино #виновино #немогубезвина

Намасте! С вами Филипп Козуб (@navamsha.ru) ⠀ Внимание-внимание! Друзья, приближается самый важный из всех дней Экадаши – Пандава Нирджала Экадаши, который наступает 13 июня (четверг). Именно этот день является наиболее благоприятным и важным для соблюдения поста среди всех-всех других. И пропустить его нельзя ну совсем никак! ❌ ⠀ Соблюдение строгого поста в Пандава Нирджала Экадаши приравнивается к соблюдению всех других Экадаши в течение прошедшего года! Этот день – потрясающая возможность для сжигания своей негативной кармы и создания хорошей. Благодаря посту в этот день человек обретает невероятное духовное благо, ясность сознания, внутреннюю силу и стойкость, а также божественную защиту ⠀ Кроме того, плоды своей аскезы в этот день Вы можете посвятить другому человеку : ребенку, мужу / жене, родителям (даже если они уже покинули этот мир) – для этого перед началом поста и после его окончания обратитесь к Богу и скажите, что плоды этой аскезы вы передаете своему ребенку / мужу / родителям / всему своему роду / учителю / любому другому человеку. Священные писания в этот день рекомендуют держать максимально строгий пост: в этот день запрещено принимать любую пищу и воду (сухой пост). Но если это ваш первый Экадаши или вы чувствуете в эти дни серьезное недомогание, то допустимо поститься на воде . Еще более мягкий вариант – не завтракайте и не обедайте, но после заката солнца можно поужинать фруктами. Помимо поста, также рекомендуется бодрствовать всю ночь (с 13 на 14). И не просто смотреть фильмы и залипать в интернете вместо сна, а посвятить всю ночь повторению имен Бога и изучению священных писаний. Примите аскезу хотя бы на один день в году, и Вам это обязательно зачтется! ⠀ Вот, как описывается благо от соблюдения данного Экадаши в «Брахма-вайварта Пуране»: «В священный день Пандава Экадаши необходимо соблюдать максимально строгий пост – запрещается принимать пищу и даже воду, иначе обет будет нарушен. Таким образом необходимо поститься до рассвета следующего дня. Если строго соблюдать этот Экадаши, то можно получить результаты соблюдения всех двадцати четырех Экадаши в году. ⠀ ⏩ Ставьте ❤️ и листайте фото, чтобы увидеть продолжение