Список из самых популярных хештегов по теме #ТЕОРИЯ

‼️#Ученые всего мира спорят, что больше влияют на человека. #Гены или #воспитание, социцм? Мне нравится следующая #теория.‼️ . ✔️От 0 до 7 лет самое большое влияние оказывают гены. И от рождения достаточно агрессивный #ребенок, становится довольно доброжелательным человеком. Воспитание, потом скомпенсирует его агрессию И о Генах своей Души можно узнать в по тесту в профиле моего аккаунта. . . ✔️От 7 до 14 лет самое большое влияние оказывают #родители, или лица их заменяющие. Ребенок в этом возрасте часто видит мир глазами родителей. ✔️С 14 до 21 года влияет социум: друзья, #телевидение, #Интернет, #кино и #книги ‼️После 21–23 лет у человека теоретически наступает умственная и психологическая #зрелость, хотя бы на уровне физиологии, то есть формирование лобных долей в головном мозге. То что я называю Разум Души ✔️Так вот после 21–23 лет за свою судьбу, за свой жизненный сценарий несет #ответственность сам #человек. На основе генов, воспитания, окружения он сам строит свою и только свою судьбу. Давайте честно. Кому-то повезло и с генами, и с родителями. Но, а если не повезло, и родители – люди Судьбы "Проблема" или "Беда" ☝Конечно, одному человеку будет легче иметь сценарий жизни "Счастье", он родился в благоприятных условиях, а другому нужно будет для этого потрудиться и физически, и эмоционально, чтобы получился лучший сценарий жизни. В моих постах , вебинарах, тренингах, как и в книгах есть , рецепты, алгоритмы и практические подсказки. От вас понадобятся ваше желание и последовательность изменить, улучшить или скорректировать свою судьбу. Это не простой труд. И не надо делать выводы если у вас что то не получается Может срабатывать стереотип реагирования. Ситуация и привычная реакция обиды или опять привычное чувство вины Но теперь вы можете своим чувством управлять ЗАПОМНИТЕ. Мы не отвечаем за те чувства и мысли что приходят нам в голову. Это может быть всего лишь игра гормонов и нейро медиаторов, который от рождения у вас больше. Или может быть поведение, которое поощрялось в детстве и стало привычкой Но сейчас у вас есть Разум и ответственность за эмоции которые в нас остаются это уже наша ответственность. #проблема #радость #книга #стресс

Честное слово, когда-нибудь я стану старой профессоршей, выкрашу волосы в фиолетовый цвет, буду носить янтарные бусы и пускать в студентов сигаретный дым кольцами. У меня будет золотая клюшка и целый вагон свободного времени, чтобы написать учебник по технологии бисквита. Как пить дать, расскажу о том, что бисквит можно рубить, протирать, мариновать, прессовать, вкачивать, замачивать, затирать, крутить и что там еще придет в мою больную голову. А пока ликбез на тему бисквитов в четких схемах и простых рекомендациях. Существует фигова туча бисквитов‍♀️: - Бисквит из яиц, сахара, и муки. По нашему - основной, по-аглицки - sponge cake. - Бисквит из яиц, сахара, муки и жира. По нашему - масляный, по их - génoise (женуаз). - Бисквит из яиц, сахара, муки и растительного масла (shiffon cake). - Бисквит из белков, сахара и муки (angel food cake). Есть еще дакуаз, джоконд, муале, новый, ореховый, но о них в следующей части. Начнем с основного. Различают три способа его приготовления: непрерывный, периодический традиционный и с подогревом. Периодический (он же традиционный) подразумевает взбивание меланжа с сахаром в течение 30-35 минут до увеличения объема в 2,5-3 раза. Главная задача: полностью растворить сахар и запустить процесс аэрации - насыщения кислородом. В конце взбивания добавляют муку с крахмалом, эссенцию и перемешивают массу не более 15 секунд (если дольше - масса осядет и бисквит выйдет тяжелым и плотным). Для наглядности изобразила схематично, листаем карусель из фоток. Для периодического с подогревом меланж нагревают с сахаром до 40’С, активно перемешивая. Нагревание помогает расплавить жиры яичного желтка и, как следствие, ускорить процесс взбивания до 15-20 минут. Также смотрим на схему. Непрерывный, про него сразу забывайте, если у вас нет гомогенизатора и вы не относите себя к заводу. Теперь перейдем к рецептурам трех основных бисквитов: классического, с какао и классического для рулета. Для наглядности опять же листаем ленту. Отмечу лишь некоторые моменты:

«Классика жанра » @police_rub #бурустудия#бурунов#спинер#полицейскийсрублевки#песни#танцы#тнт#питер#москва#юмор#камедиклаб#петров#пятница#выходные#авто#кредит#стресс#работа#психология#философия#теория#мск#ютуб#студия

Кто вы?! Кто вы люди, которые не едят сладкое?! Да ладно не едят!! Не ЛЮБЯТ!!!!! . Нет! Не объясняйте я не пойму! . Вы хоть раз пробовали шоколадку с красным перцем от #lindt ? Или ее же с вишней? Нет?! Тогда бегом в магазин и да будет вам счастье! . А медово-шоколадные торто-шарики от чешского производителя #marlenka ? Тоже нет?! Ребята... Это... Мммм... Вау! Ну как тут объяснить? Просто попробуйте. И не благодарите за этот кусочек рая у вас во рту. А морковный пирог в одной замечательной пекарне в Лондоне?! Не скажу название, так как его раскупают сразу как только его выставляют на лавку. Самой мало! . Шоколад мы дома не держим, так как от плитки не остаётся и кусочка. Обычно она исчезает ночью. Как говорят : «Кто первый встал - того и тапки». И чтоб не рисковать, с приходом ночи, Кирилл дожидается пока все заснут и подчищает все возможные доказательства того, что в доме когда то был шоколад. Но его виноватые глаза говорят сами за себя. Наши яблочки от яблони, тоже, не далеко укатились. Алексис знает как ко мне подойти: «Мамочка , я уже скушала супчик... Можно мне теперь что нибудь интересненькое?.. Что нибудь сладенькое, например...» . Есть теория, которую я на практике не хочу пробовать. Кормить детей сладким а в качестве «приза» давать... Например... Котлетку . Слышали о таком? . Ну так что? Мой клуб садоводов любителей (это я про прошлый пост, если что). Что вас заставляет закрыть глаза и сделать заветное «Ммммммм»?

Резус фактор у меня отрицательный, а взгляд на мир самый положительный! Пора раскрыть карты - я #Инопланетянка У меня резус фактор крови отрицательный и вот что тут обнаруживается! Исследования зарубежных ученых подтверждают, что у людей с Rh(–) действительно много отличий от #HomoSapiens с положительным резус-фактором. Некоторые исследователи даже считают данный факт доказательством внеземного происхождения «минусовых» . /Так вот почему в детстве я залипала на сериал X-Files! Своих выискивала!/ . Самый известный популяризатор такой версии – американский исследователь Брэд Стайгер. Он пришел к выводу, что люди с отрицательным резус-фактором либо произошли от другой ветви «человека разумного» (со своей линией #ДНК) Либо их предки и вовсе... представители внеземного разума! В крови Rh(–) отсутствует белок, защищающий #организм от бактерий, провоцирующих возникновение ряда болезней, поэтому «отрицательные» обладают меньшим иммунитетом. Мы ‘отрицательные’: теплолюбивее и сдержаннее, чем обладатели Rh(+) Интеллектуальный уровень у нас несколько выше Подмечено, что разные маги, шаманы и знахари – это люди как раз с отрицательным резус-фактором «Отрицательные» не годятся для клонирования! (Фьюх! Гора с плеч!) Беременная женщина с Rh(–) рискует не доносить ребенка – организм его отторгает, вследствие чего таким матерям в период беременности пригодится проходить спецлечение. К слову сказать, моя #мама тоже отрицательная и чувствовала себя при беременности отлично! Вынашивала меня на ‘5-ку’ все 9 месяцев! (Разве что ела квашенную капусту,как не в себя. От чего я всю жизнь ее на дух не переношу ) . Вот такая интересная #теория про #Резус отрицательный! Кто еще тут у меня такой же «инопланетянин» ? Выходите из сумрака - будем объединяться! . Фото @alyass.ph . #истеричкаэзотеричка #янакрайнова #психология #вдохновение #актриса #нло #космос #любовь #резусфактор #резусфакторотрицательный #yanakraynova #theatre #actress #rh #lingerie #intimissimi #calzedonia #беременность

Ещё одна версия. Пообщавшись с @polina.panaeva об этом , я решила озвучить и её. В своей группе я выкладываю множество моментов , которые указывают что между Юнги и Чимином совсем не дружба . У меня есть посты о их сольных песнях с доказательствами того, что там есть отсылки к их отношениям. Есть посты о одежде, которую Юнги даёт носить ТОЛЬКО Чимину. Есть перевод их писем друг - к другу. Так же посты о том , как у них много раз проскальзывает слово " люблю " тоже по отношению друг- у другу. Есть много видо со скрытыми прикасновениями их рук, со взглядами. Есть моменты ревности. И то,как раньше они всегда на концертах брались за руки. И то, что Юнги сделал чашку из глины с сердечком , для Чимина, тоже не просто так. В любых опросах Юнги всегда выбирал Чимина, и Чимка тоже всегда пишет своё имя рядом с Юнги. В общем таких видео и фото доказательств в моей группе много. Почему Чимка с Намджуном например или с Джином не имеет так много общего? Потому что они ему друзья. А Юнги - нет. Он больше, чем друг! Я уверена на 200%. Юнги не будет делать фансервис. Не тот у него характер. У него чувства именно к Чимину. Ни на кого он так больше не смотрит! Так вот , теперь о главном. В январе Диспатч объявил, что раскроет однополую пару . Бантаны не дураки, они видят в соцсетях всё, что делают арми. Они знают о шиперах и знают о пейрингах- канонах.Может Юнги испугался, может он не готов ещё, у них карьера, концерты, контракт, может Биг Хит не хочет, и сказал им не палиться на людях. Но факт того , что как только Диспатч объявил в январе, так мы перестали видеть к концу января взаимодействие Юнминов , как раньше, на протяжении многих лет! Когда такое было, что бы Юнги отходил от Чимина?! Или не прикасался к нему Это просто одна из версий. Но я так же чувствую обиду , Юнги за что- то обижен на Чимина, уже больше месяца, он перестал ему улыбаться, перестал с нежностью на него смотреть . И я чувствую, что Чима страдает и хочет наладить. Он сейчас что на Гремии, что вчера на премии, постоянно аккуратно так , сам подходит к Юнги! Он привык быть рядом. Ему не хватает хёна, и того, как у них было раньше. #бтс#юнмины#теория#bts#yoonminisreal#yoonmincouple#jimin#yoongi#yoonminlove

Про сахар, часть IV. Тут расскажу о сорбитоле. Сорбит был описан еще в 1872 г. французским химиком Буссенго (снова французы в первых рядах) при изучении ферментов из ягод и листьев рябины, фр. la sorbe, откуда и получил свое название. В природе кроме рябины сорбитол встречается в грушах, вишне, сливе, абрикосах, яблоках, а также в составе водорослей. ⠀ Для промышленных целей сорбитол получают гидрированием глюкозы. При этом глюкоза становится сладким шестиатомным спиртом – сорбитолом. В кондитерском цеху сорбитол используется в виде белого мелкокристаллического порошка. Порошок не имеет запаха, имеет сладковатый вкус. Свойства: •имеет свойство поглощать влагу (гигроскопсичность), хорошо удерживает ее, потому предотвращает ганаш от высыхания - является влагоудерживающим агентом, стабилизирует влагу в ганаше. Помогает ему сохранять свою мягкость и свежесть. ⠀ •антикристаллизатор, предотвращает засахаривание. Потому активно используется в кондитерском деле. ⠀ •эмульгатор, предотвращает кристаллизацию масла какао, уменьшает вязкость ганаша, способствует созданию, сохранению красивой и блестящей эмульсии. ⠀ •препятствует размножению бактерий, потому кроме эмульгатора и текстурообразующего агента, является консервантом. В рецепты с большим количеством пюре добавляют сорбитол!!Он прекрасно работает для предотвращения плесени. ⠀ •при попадании на язык, если используется в форме кристаллического порошка, создает ощущение холода, свежести. ⠀ Сорбитол обладает ярко выраженным слабительным действием. Потому добавляя сорбитол в ганаш используем точные весы Безопасной дневной дозой считается до 30 г. сорбитола в день. Уровень сладости сорбита низкий ок 60% от сладости сахарозы, при этом его калорийность в 1,5 раза меньше калорийности сахара. #lentochka_полезности #теория #теорияшоколада #сорбитол #основы #конфеты #конфетыручнойработы #конфетыназаказ #трюфеляручнойработы

Привет, дорогие! Поговорим о самой популярной теме - о глазах и о том, как избавиться от морщин в этой области ⠀ Круговая мышца глаза - это широкая мимическая мышца-сфинктер. Она очень тонкая, как пергамент ⠀ Глазничная мышца занимает самое большое пространство. Она активно участвует в мимике и внешнем виде кожи вокруг глаз. Крепится в районе внутреннего угла глаза, вплетается в лобное брюшко затылочно-лобной мышцы и в мышцу, сморщивающую бровь. По низу она накрывает часть мышц: скуловую, мышцу, поднимающую верхнюю губу и другие. ⠀ ⚠Как вы видите, на лице все мышцы взаимосвязаны. Поэтому состояние вышеперечисленных мышц также будет влиять на положение жировых пакетов и на саму круговую мышцу глаза. ⠀ За что отвечает круговая мышца глаза? ✅Она влияет на движение бровей (опускает их), сокращаясь, позвлляет глазу щуриться. Так, у нас закладываются гусиные лапки. ⠀ Поэтому в работе с глазами наша основная задача - раскрыть, расправить мышцу, дать ей возможность вспомнить состояние «открытых» глаз. Раскрывая все лицо, мы можем автоматически расправлять орбитальную область. Также можем тейпироватьнаружную часть глаза, чтобы раскрыть эту область. ⠀ Как расслабить зону глаз при помощи тейпирования? Наносите фасциальные аппликации. Например, тейпирование мышцы, сморщивающей бровь, тк круговая мышца глаза сплетаясь некоторыми волокнами с ней и с лобной, активно участвует в движении бровей (сочетание тейпирования межбровья и тейпирования уголков глаза с помощью I-полосок). ❗Натягивать сильно не нужно - кожа в области глаз нежная. Непроверенными тейпами лучше не пользоваться в этой зоне. Для меня лучший тейп для деликатных зон - Nitto Gentle. Наносить дренирующие аппликации после лимфодренажного массажа. Не рекомендую лимфодренажные аппликации на ночь на глаза❌Все дело в том, что во сне можно неправильно повернуться и спровоцировать отек. ✅Поэтому лучше делайте подобные аппликации в течении дня. Продолжение в карусели

Доброе утро, наши дорогие! Сегодня хотелось бы обсудить тему заготовок. Касается она больше тех кондитеров, которые пекут довольно интенсивно. Давайте разберемся. ❓Можно ли морозить бисквиты, муссы, конфи? ❓ ❗️Сразу обговорим, что морозилка у нас отдельная для кондитерки, и мы не храним там мясо, рыбу и прочее. ❗️ Итак, бисквит. Его можно ☝️морозить, это подтвердит вам любой шеф. Одно условие — бисквит должен быть тщательно завернут в пищевую пленку, иначе он высохнет. Бисквит после разморозки не только не потеряет своих качеств, но станет ещё вкуснее, проверено неоднократно. Муссы и конфи. По технологии все муссовые торты и прослойки конфи (компоте) нужно замораживать. Хранить их также можно месяц. И теперь представьте, у вас в морозилке всегда в наличии коржи вашего основного ассортимента (по этой причине ассортимент лучше не раздувать), замороженные муссовые торты, конфи или компоте, завёрнутые в пленку. И все, что остаётся вам сделать — дефростировать коржи при комнатной температуре час, замешать за 2 минуты крем, выложить компоте (конфи) и декорировать торт. То же самое с муссовым тортом, вам нужно только достать его из морозилки и декорировать, зеркальная глазурь также отлично хранится под пленкой вконтакт в холодильнике, абсолютно не теряя своих качеств. Выйгрывает кондитер, потому что легко и быстро подготовил заказ, выйгрывает клиент, потому что в кратчайшие сроки получил вкусный торт из натуральных ингредиентов. Ещё один плюс такого подхода, вы можете замешать ингредиенты не на один торт, а сразу на несколько, потому что это выгоднее по времени. ❗️Однако не все бисквиты можно замораживать. ❗️ Так например вкус классического бисквита после заморозки оставляет желать лучшего. Мы решили разобраться, почему так. Поискав ответ в профильной литературе, выяснилось, что замораживать можно ТОЛЬКО те бисквиты, которые содержат достаточное количество жира — масла или маргарина. Классический бисквит содержит в составе жир в виде яичного желтка, но этого количества недостаточно, чтобы бисквит мог эффективно удержать влагу, даже будучи завернутым в пленку. Продолжение