тортбезлактозы тортбезглютена безглютена безлактозы тортназаказкиев полезныйторт тортыназаказ безглютеновыеторты глютенанет здоровоивкусно сладкийподарок сладкоеполезное сладостьврадость тортбезглютенамск тортназаказбезглютена тортыназаказмосква безглютенакиев лучшийподарок пасхаскоро полезныесладости тортназаказ тортнаюбилей выпечкабезглютена безсахара десертыбезсахара жизньбезглютена торт тортбезсахара тортик бг 5диета
Рецепт торта без лактозы и без глютена нужен? Тогда скорее ставьте лайк этому авторскому рецепту❤️ и берите в закладки!
Данный рецепт из концепции «Особенных десертов» от автора-шефа Майи Климиной @studio_salt
Бисквит экстрашоколадный:
22 гр растительного масла
200 гр желтка
280 гр белка
280 гр инвертного сахара
40 гр рисовой муки
105 гр тёмного шоколада
80 гр какао-порошка
Шоколад растопить, добавить масло и желтки. Из белка и инвертного сахара приготовить меренгу. Аккуратно ввести смесь шоколада, желтков и масла в меренгу. Сверху посеять муку и какао, аккуратно смешать. Выложить тесто в форму 27х27 см, выпекать около 15-17 минут при 260С
Крем-ганаш:
270 гр тёмного шоколада 55%
55 гр рафинированного кокосового масла
35 гр инвертного сахара
300 гр кокосовых сливок
8 гр растворимого кофе
2 гр свежесмолотого кардамона
Сливки нагреть с сахаром, кофе и кардамоном, процедить. Приготовить ганаш из шоколада и сливок. Остудить до 40С и добавить кокосовое масло
Глазурь:
100 гр тёмного шоколада 55%
200 гр нейтральной глазури
80 гр кокосового молока
Из шоколада и молока приготовить ганаш, добавить нейтральную глазурь.
Бисквит нежный и мягкий, пропитки не требует, но при желании можно пропитать крепким кофе с амаретто и подсластителем.
Бисквит разрезать на три части, на каждую часть выложить ганаш и разровнять. Сложить послойно, заморозить, глазировать, порционировать, декорировать
А у вас бывают заказы на такие, особенные, торты для людей с аллергией? Теперь вы знаете что предложить!
Неужели скоро ле-то
❤Продолжаем готовить фигуру, в связи с чем вкусняшки переименовали в «стройняшки»( не от слова «стройка»!).
❌без глютена, лактозы, сахара, казеина
Чизкейк Мята-Фисташка ❤️
миндальный бисквит
пралине фисташка-фундук
мусс на ферментированном растительном йогурте с мятой
Ягодная глазурь
Б-3 Ж-19 У-4.7 198 Ккал на 100г
Заказы принимаем онлайн с 10 до 18:00
По телефону - 068 9667699
А также скушать эклерчик и выпить ☕️ на кокосовом молочке Вы можете:
вт-сб с 12 до 18:00
Воскресенье с 12 до 16:00
Понедельник выходной
гугл Карты - Безгрешная выпечка NICHE
ЖК РИВЬЕРА
ПЕРЕД САДИКОМ налево 30м
0989667699
#выпечкабезглютена #тортбезглютена #тортбезсахара #тортбезлактозы #диетабезлактозы #непереносимостьлактозы #непереносимостьглютена #жизньбезглютена #бг #бл #безглютеноваядиета #десертыбезсахара #десертыбезлактозы #диетическаявыпечка #эклерыбезглютена #эклерыбезсахара #эклерыбезлактозы #безглютена #безсахара #безлактозы #безглютенакиев #безлактозыкиев #безсахаракиев #безглютенакиев
РЕЦЕПТ КРЕМА БЕЗ ЛАКТОЗЫ
#безлактозы #вседлядетей
Мои дорогие, от чистого сердца отрываю вам этот супер вкусный кокосовый крем,который не содержит лактозы по желанию сахар вы можете так же заменить на сахарозаменитель)
Вам понадобиться:
Кокосовое молоко - 400 мл (1 банка)
Кукурузный крахмал- 4 столовые ложки (без горки)
Перепелиные яйца - 2 штуки
Сахарная пудра- 3 столовые ложки (любой другой подсластитель)
️Доводим до кипения кокосовое молоко
️Параллельно смешиваем сухие ингредиенты с яйцами
️Молоко закипело , снимаем с плиты
️Вливаем 1/3 молочка в нашу сухую смесь
️Тщательно перемешиваем
️Отправляем в остальное молоко
И ставим вновь на плиту на средний огонь
Постоянно мешаем
️Завариваем крем до загустения ️Снимаем с плиты
️Накрываем пленкой в контакт
Доводим до комнатной температуры ⚠️Если будете им пропитывать торт,советую на этом этапе уже переложить его в мешок
Этот крем я использую для создания своего супер вкусного морковного ПП тортика)❤ Собираем любой торт с таким кремом в кольце,предварительно обернув внутреннюю часть ацетантной или пищевой пленкой)
Раньше собирала без кольца #жмот и #лох
и насаживала бисквиты на шпажки
Было адово тяжело..поэтому не повторяйте моих ошибок)
Купите кольцо ) #скупойплатитдважды
#Приятногоаппетита)
#tesmix_рецепты #ассортимент_tesmix#ппрецепты#ппторт#ппкрем#очарователенянварь#диетическиерецепты#диетическийрецепт#диетическийкрем#тортбезлактозы#тортбезглютена#январcкое#ппдесерты#тортназаказ#тортпитер
Новый вкус!Малина и кисло-сладкий апельсин.Ну не могу я сидеть без дела....Праздник это здорово,но в голове новые идеи.Вкус-многогранный .Что рассказывать,надо пробовать . ☎️Вайбер или Директ 067-276-48-68. #тортдлядевушки #тортыназаказ #тортнаюбилей #тортыкиев #тортназаказ #торткиев #киевскийторт#тортиназамовлення #тортназамовлення #сладости #tort_kyiv_sosnova_lyubov #торт#тортбезлактозы#тортбезмастики##kyiv_page #тортназаказ #киевскийторт#тортназаказкиев #киевтортики#киевторт
Добрый вечер!
⠀
Друзья, сегодня хотела бы Вам рассказать про наши вкуснейшие бисквитные торты!
⠀
Эти тортики стали фаворитами многих и меня, в том числе, не оставили равнодушной!
⠀
На фото- шоколадный бисквит со сливочным кремом.
⠀
Так же, уже многие отведали наши карамельные бисквиты со сливочным и карамельным кремом
⠀
Мы делаем как торты на этой основе, так и изделия в виде пирожных! Они получаются очень вкусные и сытные!
⠀
Мы можем с лёгкостью миксовать и крем и бисквиты, получается ну очень вкусно!
⠀
Хотелось бы мне так же отметить, что в этих тортах содержится лишь 20% белой муки, всё остальное кокосовая.
⠀
Всё наши изделия мы можем сделать без глютена!
⠀
Так же мы не используем в нашей выпечке белый рафинированный сахар, только кокосовый и тростниковый не рафинированный сахар и Панелу.
⠀
В наших кондитерских изделиях нет продуктов животного происхождения (яиц, молочных продуктов, мёда).
⠀
Мы используем только качественные жиры, такие как кокосовое масло первого холодного отжима, какао масло первого холодного отжима!
⠀
Ни каких маргаринов и транжиров.
⠀
✅Мы принципиально относимся к качеству нашей продукции, выбирая лучшие ингредиенты. Так как наше здоровье на прямую зависит от того что мы едим и очень важно понимать, что попадает к нам в организм!!!
⠀
⭐️Мы рады будем приготовить тортик для Вас и Ваших деток!!! На любой праздник С удовольствием оформим натуральным декором, по вашему предпочтению!
⠀
⭐️Торты доступны к заказу от 1,5 кг, пирожные коробочки от 5шт
⠀
⭐️Цена за 1кг торта стоит 2500р, цена пирожных 2300р за 1кг
⠀
⭐️Для Заказа пишите в Директ!
⠀
Доброго Вам и прекрасного вечера #кpacивeнно #oбepниcь
Торт без молочки? Легко! (нет) Как человека, работающего только с натуральными сливками, сырами типа креметте и маскарпоне и хорошим таким 82% маслом, заказ на торт без молочных продуктов, моркови, яблока и шоколада привел в легкое замешательство. Но ненадолго. Не лишать же маленького мальчика торта в его день рождения только из -за аллергии . Поэтому, после нескольких дней подбора продуктов и корректировок рецепта, получился вот такой красавец С сочными бисквитами (классический мука+сахар+яйца не мой вариантсчитаю, что бисквит должен быть мягким, и даже если главные "улучшители" текстуры под запретом, все равно можно найти решение ), двумя нежными кремами - посдержаннее внутри и послаще снаружи, клубничным пюре и банановой начинкой Результат - отсутствие какой либо негативной реакции на торт у ребенка и довольные родители ❤️
Мне не нужен особый повод, чтобы наваять вкусный (и полезный) торт. Но сегодня этот повод есть: у моей дочки Дарины день рождения, сегодня ей уже 3 года! Фото именинницы, нарядившейся в садик, ловите в сториз). Но о детях и волшебном времени, когда они спят, мы поговорили вчера, поэтому сегодня о тортиках Я очень люблю минимализм в декоре, да и начинка тоже чаще всего проста: бисквит и крем, ничего лишнего. Иногда прослойка из свежих фруктов или ягод. Это не мешает мне экспериментировать со вкусами: на фото под толстым слоем нежных кокосовых сливок с сахаром агавы скрыт лимонно-маковый бисквит. Первый раз делала, сегодня вечером будем дегустировать, расскажу! А в среду покажу разрез В составе нет белой муки, молока, белого сахара и сливочного масла.
Если вы живёте в Бельгии, я возьмусь выполнить ваш заказ на торт, капкейки, кейк попсы или печенья. Декор придумаем вместе, с подбором начинки и вкусов помогу, всё будет красиво упаковано, а в составе - максимум пользы для вас. Веганское, без глютена, без лактозы тоже с удовольствием делаю, вкус от этого не страдает от слова совсем, зуб даю Для заказа можно написать в Директ.
Попробуйте кусочек здоровья на вкус !
Полезные живые десерты БЕЗ САХАРА,
❗без молока
❗без маргарина
❗без муки
❗без выпечки
ТОЛЬКО продукты растительного происхождения!
Raw десерты– это отличная замена сладостям, к которым мы привыкли и они ничем не уступают по вкусу бисквитным тортам.
Более того, они в большей степени вкуснее, мягче и ярче!
Цена 1кг-1500 руб
Вкусы разные: Ягодные Фруктовые Шоколадные Кокосовый
Для заказа пишите в личку или в Директ
А так же можно сделать заказ по телефону
89214195174 Марина
#тортбезглютена#тортбезсахара#тортбезлактозы#десертыбезсахара#безглютенаспб#безлактозыспб#спaсибoзауспех#безсахарамасламуки #полезныйдесерт#безсахара#зож#зожрецепты #ппторт#полезныевкусняшки#здоровоепитание#зожрецепты#пппироженные#бyдeтсупер#rawдесерт#здоровоепитание#международная#сыроедик #rawdessert#живаяеда#raw
Морковные капы Бисквитное тесто с грецкими орешками, лёгкий вкус корицы.Мега влажныйДля любителей пряных вкусов.Наполнение -вишенка Шапочка капкейка крем-чиз с пастой фундука.Вес - 100 г. Цена за 1- шт. 45 грн. ☎️Вайбер или Директ 067-276-48-68. #тортдлядевушки #тортыназаказ #тортнаюбилей #тортыкиев #тортназаказ #киевторт #киевторты#капкейккиев #киевскийторт #тортики #тортбровары #tort_kyiv_sosnova_lyubov #kyiv_page #тортиназамовлення #тортики #тортбезлактозы #торткиев#сладости#тортназаказкиев#тортыкиев#массмаркет