тортикиспб тортспб тортыназаказспб тортыспбназаказ капкейкиспб капкейкиспбзаказ тортнаденьрождение тортыспбзаказ сладкийподарокспб спб тортбезмастики тортыспб тортнаюбилей спбторт тортбезмастикиспб тортколпино десерты питер радужныйторт сладости тортпушкино тортславянка тортсосладостями тортсягодамиспб сладостиспб тортназаказспб тортыпитер тортнагодспб деньрожденияспб десертыспб тортывколпино
A foul morn may turn to a fair day.
Ненастное утро может смениться ясным днём.... Ясной пятницы всем !!!!! #foodblogger #foodforfoodies #food#foodpics#foodphotography#igfood#fooddesign#instafood#cookmagazine#f52gram#тортыНики #cakes #торт#тортыспб#strawberry #strawberrycake #тортыназаказспб #клубника #клубниканаторте #тортикиспб#тортыназаказсанктпетербург#ягодныйторт #ягоды#berries
Осторожно,аналог ботокса
⠀
Мои хорошие, привет
Я для вас подготовила ещё один потрясающий #рецепты_от_dinamg
Вы умницы, что сохраняете и не забываете ставить ❤
⠀
Да, сейчас в любом салоне можно сделать какой угодно уход (лифтинг, ботокс, шлифовка, плазмопластмка)
Нужны только время, деньги и немного риска.
Я же предлагаю вам вариант потрясающей лифтинг-маски за
100р ⠀
Если вы хотите:
✔ Подтянуть кожу лица без вреда и инъекций
✔ Освежить цвет лица
✔ Избавиться от мелких морщинок
то эта маска обязательно вам поможет.
⠀
И так, нам понадобится:
1ст.л крахмала (+2 ст.л воды)
1ст.л сметаны
1ст.л морковного сока
⠀
Растворяем крахмал в воде, провариваем до тягучего состояния, остужаем.
В готовую крахмальную массу вводим сметану и морковный сок. Тщательно перемешиваем и наносим на очищенную кожу лица.
⠀
Через 15-20минут смываем теплой водой и обязательно наносим любой увлажняющий крем.
⠀
Смотрим в зеркало, не верим своим глазам и считаем сколько сэкономили на этой процедуре (и тратим их на массаж)
⠀
Я хочу, чтобы вы были ухоженными, красивыми и уверенными в себе.
Именно об этом мой блог.
Все рецепты, которые я выкладываю, обязательно проверяю на себе, что бы быть уверенной в результате.
⠀
Все для вас, мои самые лучшие подписчицы!
Обняла каждую из вас.
Ваша Динара
⠀
Как боритесь с морщинками? Или ещё рано?)) ⠀
@likascake
Домашняя кондитерская Lika's cake приглашает вас в на свою сладкую страничку. Душевные тортики, капкейки и пряники по любому поводу: Юбилей или просто уютный вечер с чашечкой чая ☕. По всем вопросам обращаться к директ или по телефону ☎ 8 (921) 637 55 17
#тортспб #тортывспб #тортыспб #тортназаказспб #тортыназаказспб #тортикспб #тортикиспб #капкейкиспб #капкейкиназаказспб #кировскийрайон #юбилей #деньрожденияспб #свадьбаспб #spbgram #сладкийстол
Торт "малина-фисташка". Источник - @homebakedru
Ореховые коржи - очень важное условие - этот бисквит нужно обязательно завернуть в пленку и отправить в холодильник минимум на 8 часов! После этой процедуры коржи становятся не сухими и очень легко режутся.
мука 75 гр
ореховая мука 90 гр
кукурузный крахмал 25 гр
сахар 150 гр
яйца 4 шт
сливочное масло мягкое 50 гр
Яйца разделить на белки и желтки. Белки взбить с 75 гр сахара. Желтки взбить добела с оставшимся сахаром (75 гр)
Ореховую муку (любую, у меня кешью) подсушить на сковороде. Смешать ореховую муку, крахмал и муку. Вести сухую смесь в желтки, аккуратно вымешать лопаточкой, ввести белки, снова вымешать лопаточкой. Добавить сливочное мягкое масло, быстро перемешать (вручную!), вылить в форму с французской рубашкой. Выпекать при 160 градусах до сухой шпажки. Из этого количества ингредиентов получается 2 коржа диаметром 20 см. ⏺Фисташковый чизкейк:
сливочный сыр 400 гр
Сахар 70 гр
1 яйцо
Сливки 80 гр
Фисташковая паста 45 гр
Все ингредиенты соединяем в чаше миксера. Форму (у меня кольцо 20 см) смазываем маслом, на дно пергамент, выливаем сырную массу, выпекаем при 130 градусах примерно час, остужаем в приоткрытой духовке, затем на холод часов на 6. ⏺Малиновый конфитюр:
250 гр замороженной малины или пюре (купить свежие и замороженные ягоды можно написав нам в сообщения или позвонив по телефону ☎ 333-5885 8-952-388-22-07, доставка по СПБ и области, так же в продаже имеются сублимированные ягоды, их доставляем ПО ВСЕЙ РОССИИ)
110 гр сахара и 5 гр любого пектина. Малину доводим до кипения, сахар и пектин смешиваем и дождиком всыпаем в малину, ОЧЕНЬ интенсивно мешаем все это время. Помещаем в кондитерский мешок, пусть остывает. ⏺Крем (на 1 порцию) - 300 гр сливочного сыра, 200 гр сливок 33%, 70 гр сахарной пудры и столовую ложку фисташковой пасты (по желанию) взбить 5 минут на высокой скорости, до пышной массы. ⏺Сборка: бисквит - крем - малиновое конфи с бортиками крема - чизкейк - крем - конфи с бортиками крема - бисквит
Тот неожиданный для меня момент, когда фотографию с телефона не стыдно выложить не только в сториз...
⠀
Я потихоньку начинаю возвращаться в инстаграмное русло. Пока это достаточно тяжело и процесс растягивается.⠀
Никаких особо интересных текстов в голову не приходит. Но вот всякие любопытные зарисовки из жизни все равно накапливаются. Ну такова моя реальность Так, например, кто бы мог подумать, что если пятилетний ребенок вечерком услышит кавер на Арию, утром вы рискуете проснуться под задорные танцы на диване и напевание "Мой отец - Сатана" (предполагаю, маму данного исполнителя ожидают весьма удивленные взгляды в детском саду)...⠀
Ну а фоточки у меня по-прежнему в запасе имеются. Кто тут помнит историю о том, как я в 6 утра ползала даже не за цветком, а просто за папоротником для фотографий? Так вот, этих снимков тут так до сих пор и не было. Короче, stay tuned
Торт "Чуао" по рецепту Пьера Эрме
Яркий, свежий, очень нежный и не сложно делается.
Состав: - Шоколадный бисквит без муки - Шоколадный ганаш с черной смородиной - Черная смородина в сиропе (ягоду можно брать замороженную, предварительно ее разморозив) - Шоколадный ганаш для покрытия
И н г р е д и е н т ы:
Черная смородина в сиропе:
200 мл воды
100 г сахара
120 г черной смородины
Шоколадный бисквит без муки:
90 г темного шоколада 66% какао
8 яичных желтков
240 г мелкого сахара
6 яичных белков
Шоколадный ганаш с черной смородиной:
2 г желатина
300 г черной смородины (свежей или размороженной) (купить свежие и замороженные ягоды можно написав нам в сообщения или позвонив по телефону 333-5885 8-952-388-22-07, доставка по СПБ и области, так же в продаже имеются сублимированные ягоды, их доставляем ПО ВСЕЙ РОССИИ)
70 мл воды
80 мл ликера крем-де-кассис
25 г мелкого сахара
10 мл лимонного сока
250 г темного шоколада (70% какао)
225 г сливочного масла, комнатной температуры
Ганаш для покрытия:
150 г темного шоколада (70% какао)
10 г какао-порошка
150 г сливок 33%
П р и г о т о в л е н и е:
Черная смородина в сиропе:
Воду, добавив сахар, доведите до кипения. Вылейте кипящий сироп на ягоды. Оставьте их замачиваться до следующего дня.
Шоколадный ганаш с черной смородиной:
Замочите желатин в холодной воде и дайте ему набухнуть.
Черную смородину измельчите погружным блендером.
В воду добавьте крем-де-кассис, сахар, лимонный сок, протертую смородину и доведите до кипения. Снимите с огня и растопите желатин в ягодной смеси.
Шоколад растопите на водяной бане.
Влейте в него горячую черносмородиновую смесь и взбейте блендером, понемногу добавляя сливочное масло.
Уберите в холодильник до использования, но не более, чем на 1 час. Иначе ганаш сильно застынет и с ним будет сложнее работать.
Шоколадный бисквит без муки:
Разогрейте духовку до 170С.
Поломайте шоколад и растопите его на водяной бане.
Взбейте яичные белки в стойкую пену, всыпая струйкой половину сахарного песка, в три приема.
Взбейте желтки с оставшимся сахаром в течение 10 минут или пока масса не станет светлой и не увеличится в объеме
Не уронить достоинство
Покупая сегодня клубнику, вспомнила зимнюю историю.
Возвращалась я по снегопаду со свежепойманой в Окее клубникой и не малым списком других продуктов. Слышу крики за спиной, мол не у вас ли выпало.
Оказалось, что мой "рюкзачок бывалого грибника" выплюнул любовно положеную сверху коробку клубники!
Пока я ориентировалась да прикидывала как мне всю эту красоту со снега собирать, подошел мимо проходящий молодой человек (с развивающимся по ветру красным плащом) и ловко все собрал, да получше испанской сборщицы испанской клубники, передал мне коробку и был таков.
На следующий день несла я себя любимую по делам кондитерским, подскользнулась, упала и неплохо так ударилась. Лежу и как водится думаю как мне всю эту красоту со снега собирать.
За время моей легкой контузии мимо прошло два молодых человека (без плащей). Они то мне встать и не помогли от слова совсем.
Выводы делайте сами
__________________________
Морковно ореховый с карамелью. Сама бы весь съела!