фудфотографростов foodporn фудфото меню новоеменю фудфотограф food foodphoto photo фотограф фудфотографкраснодар foodphotography foodstyling foodpic foodphotokrasnodar foodstyle krasnodar menu newmenu newmenu2018 краснодар фотодляменю фудфон фудфотографставрополь фудфоторостов instafood woodbackground крд меню2018 съемкаменю
По традиции- леветирующие чашки с чаем) а в горшке это елка от любимого и эта елка наша на новогодние праздники. Не хочу покупать бедные срубленные ёлочки
Кстати, вы за исскуственную или натуральную елку? В курсе, что сейчас продают елки в горшках, которые можно потом высадить? По моему, это отличный вариант для тех, кто ге признает пластиковые елки
.
.
.
#фудфоторостов #фудстилист #фудблогер #фудволшебница #фудфотографростов #едимдома #деньчая #foodphoto #foodie #instagood #foodpics
#couscous
КУСКУС с овощами ❤️
Удивительно, но Вы с огромным перевесом голосов выбрали несладкое блюдо, а я как раз рецепт чудесного салата с кускусом написала и он так хорош, что жалко его потерять в комментариях
А ещё это настолько полноценное блюдо, особенно, с сыром, что можно предложить как основное на обед или ужин и ещё одно достоинство - время приготовления ❤️ максимум 10 минут!!!
Люблю быстрые рецепты, прям обожаю, а Выкакое самое быстрое любимое блюдо на ужин
Ещё очень благодарна всем вам за комментарии и лайки, но не всегда получается отвечать ( Инстаграм меня за излишнюю активность постоянно блокирует
Пока лечусь горячим чаем и смотрю вторую серию Год Культуры и хохочу в голос просто до слез
❤️❤️❤️❤️❤️РЕЦЕПТ❤️❤️❤️❤️❤️
Кускус 0,5 стакана
Вода (кипяток) 1 стакан
Помидор 1шт
Огурец 1 шт
Оливки/маслины 50грамм
Мята свежая несколько веточек
Соль перец по вкусу
Оливковое масло 2стл
Лимонный сок 1чл
Фета 50 грамм для большей гармонии вкуса ✅Приготовление
Кускус залить кипятком в глубокой миске, сверху закрыть крышкой или тарелкой и оставить минут на 10.
Огурец и помидор порезать кубиками
Кружочками порезать оливки/маслины
Мяту измельчить
Добавить в кускус помидор, огурец, мяту, оливки/маслины, лимонный сок, оливковое масло, все перемешать и наслаждаться ❤️
Не совсем вегетарианский штрих, но, если вы не против сыра, то немного сыра фета здесь идеально завершит салат
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Кстати, дочь пересчитала голоса и выиграла рыба, так что скоро будет она
Или кто-то совсем не любит рыбку
#banana and #raspberries #icecream
Продолжим тему мороженого ?
Это моё самое любимое ))
Никакого сахара
Вкус классического ягодного мороженого
Пробовала с разными ягодами , но малинааааа - лучший вкус даёт
Веганский и очень #пп вариант
4 банана крупно нарезать и заморозить
В блендер поместить кусочки банана и 500 грамм малины
Все хорошо взбить блендером.
Положить в контейнер и заморозить снова
Перед подачей сформировать Шарики и есть )
А вы готовите дома мороженое ?)
#zhabcka_recipes_pp #zhabcka_recipes
#avocado lime matcha #icecream
Устроим неделю мороженого ?
Ростовское лето располагает ))
Начнём с модного мороженого с чаем матча
Насыщенный вкус зеленого чая, легкий оттенок прохлады и аромат лайма, едва уловимый вкус авокадо даёт кремовую структуру
Если такого чая нет , то можно взять пучок мяты и листики тимьяна , перебить их блендером и они дадут нужный вкус )
Авокадо надо брать очень спелый, даже перезревший , жёсткий и зелёный тут не пригодится )
Веганский и очень #пп вариант
В блендер поместить мякоть двух авокадо, жирное кокосовое молоко из железной банки (400мл), сок половины лайма и мелкую цедру , 1 стл чая матча ( чем свежее и качественнее чай, тем зеленее цвет ), мед по вкусу
Все хорошо взбить
Убрать форму с мороженым на 40 минут в морозилку , затем достать и пробить блендером погружным
Повторить 3-4 раза
Перед подачей дать мороженому слегка нагреться , сформировать Шарики и есть )
#zhabcka_recipes_pp #zhabcka_recipes
#meatballs with mushrooms and cucumber salad
ЗРАЗЫ с ГРИБАМИ и салат из огурцов ❤️
Отличная идея для любого обеда и ужина
Мои дети обожают котлеты в любых вариантах, а вот с грибами больше любит дочь и муж, но эти зразы такие сочные, невероятно нежные, что сын требует такие же без грибов грибы достаются мне - очень удобные дети
Ещё они не любят желе, ягоды и фрукты в кексах и тортах, манго, ананасы, авокадо и некоторые другие крайне вкусные вещи ♀️
Но я не стараюсь их переубедить, просто иногда..ооочень редко ..мягко предлагаю им снова попробовать что-то ...и со временем вкусы меняются и они начинают есть то, что никогда раньше не хотели, а что-то совершенно перестают есть ♀️
Ваши дети всеядны?❤️или тоже есть что-то вкусное, что они даже в рот не берут ?❤️РЕЦЕПТ❤️
фарш 400гр
грибы 200гр
лук 1 шт
хлеб (мякиш) 50гр
молоко (залить хлеб)
яйцо 1шт
вода 1 стакан
куркума 0,5чл
соль и перец по вкусу
мука
✅Приготовление
хлеб залить молоком
Порезать грибы и лук, обжарить в масле на раскаленной сковороде, остудить
соединить фарш, яйцо, куркуму, соль, перец и слегка отжатый хлеб, вымесить
разделить фарш на части по 50-55гр
сделать лепешки из каждой части фарша, обмакнуть в муку с двух сторон
в центр положить начинку из грибов
слепить края, еще раз обвалять в муке
сформировать котлетки, обжарить в масле на горячей сковороде с двух сторон
убрать лишнее масло
в сковородку к зразам влить воду, закрыть крышку, тушить 5-7 мин
❤️Острый салат из битых огурцов шикарен, особенно, в холодное время года, когда огурцы не такие вкусные в свежем виде ❤️САЛАТ из огурцов❤️
Огурцы 1кг
Чеснок 5-6зуб
Перец Чили маленький 1-3шт
Уксус 3стл
Масло кунжутное 1стл
Соевый соус 3стл
Сахар 1стл
Соль
измельчите чеснок. Перцы чили разрежьте вдоль пополам, удалите семена и перегородки, нарежьте
Смешайте уксус и сахар, добавьте чеснок и перец, соевый соус и масло.
Огурцы укладывайте на доску и несильно ударяйте по ним плоскостью ножа, чтобы огурец слегка треснул, нарежьте огурцы поперек удобными для еды кусками, положите в дуршлаг, посолите, перемешайте и оставьте на 10 мин
Стряхните с огурцов выделившийся сок, положите в маринад.Оставьте мариноваться
#cheeseboard
С Днём города, дорогие мои , москвичи ❤️
Сырная тарелка - идеальный вариант для романтического ужина, лёгких дружеских посиделок, шикарного праздничного стола или просто так, когда хочется праздника ❤️
Обожаю сыыыыыр... разный и чем больше разнообразие, тем лучше
Бри, камамбер, дорблю, сулугуни и моцарелла - мои фавориты, а Ваши топ 5 сыров? ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Или лучше колбаски и хамончика побольше
КНИГА в ПОДАРОК ❤️❤️❤️СТОП❤️❤️❤️поздравляю @lu_si_ko , жду Ваши Контакты в Директ
Давно ничего не дарила и надо это исправить ❤️
Книга Джейми дома. Через кухню - к лучшей жизни!издательства
@cookbooks_ru это невероятно крутая вещь !
Я в целом его обожаю, все видео с ним какие-то особенно завораживающие, начинаешь смотреть серию и не уходишь до конца передачи ❤️ так и с его книгами - сплошное эстетическое удовольствие от просмотра и приготовления блюд по рецептам Оливера
Эта книга шикарна и просто она нужна всем ❤️
Кстати, в лабиринте до скидок она стоила 3700, сейчас около 3000
Что нужно сделать для участия в РОЗЫГРЫШЕ
быть подписанным на организатора @zhabcka и спонсора @cookbooks_ru написать любой комментарий ниже и друга, которому это это тоже интересно
Комментариев может быть сколько угодно
откройте профиль на время подведения итогов - в понедельник 10 сентября (начнём неделю ярко )
больше комментариев - выше шансы на победу
отправлю приз по территории России, поэтому если вы живете за рубежом, но у вас есть друзья или родственники в России, мы рады вашему участию. победителя определим вечером в пятницу!
#zhabcka_обзоркниг
#carrotcake
Я не продаю рецепты, я их дарю в творческие руки
Меняю на хорошее настроение , счастливые лица и любовь ❤️
На фото очень ПП морковный торт, если калорийность вас не смущает , то вместо творожного крема можно сделать кремчиз
На самом деле, очень люблю морковную выпечку, она такая особенная и ни с чем не сравнимая
Дочь периодически в Старбакс выбирает на десерт морковный торт, но крем всегда оставляет на тарелке, слишком его много
Вы как относитесь к тортам и крему в них?))
РЕЦЕПТ
Корж
2 моркови
2 яйца
4 стл овсяной муки
2 стл кукурузного крахмала
10 грамм разрыхлителя
7 стл молока
1 чл корицы
0,5 чл имбиря молотого
Ваниль
0,5 стакана рубленных грецких орехов
Подсластитель по вкусу ( можно взять сахзам, но я его не люблю и добавляю мёд )
Морковь натереть (я больше люблю измельчить блендером)
Смешать отдельно сухие ингредиенты и отдельно жидкие, объединить , всконце добавить морковь и орехи
Выпекала в квадратной форме , застелив ее бумагой
Готовый корж остудить, завернуть в плёнку и убрать в холодильник
Разрезать пополам, промазать кремом и бока тоже, посыпать измельчёнными грецкими орехами
Крем
Мягкий творог 300 грамм
Йогурт 70мл
Мёд по вкусу ( мне хватает 3стл)
Ваниль
Желатин 1стл (залить водой), разбухший желатин прогреть на водяной бане
Взбить творог, мёд и йогурт, ввести тонкой струйкой желатин
Для классического крема
Творожный сыр 300 грамм
Сахарная пудра 70 грамм
Сливки 33% 100 грамм
Ваниль
Вкус коржа и крема не получится классическим, овсяная мука даёт свой оттенок НО мне очень нравится и такой вариант
Для тех, кто ищет классический вкус - у меня есть рецепт самого обычного, берет претензии на ПП , но бесконечно вкусного морковного торта ❤️
#zhabcka_recipes_pp #zhabcka_recipes