Список из самых популярных хештегов по теме #ЧЕРНОМОРСКАЯКУХНЯ

Легендарный сэндвич со скумбрией "Прощай, Стамбул!". Рецепт не меняется уже 4-й год

Мы открылись и счастливы!

Сегодня я приготовила для Вас,Царскую Барабулю Для Обжарки Барабульки Нам Понадобится: ———————————————————- ✅Чищенная Барабуля ✅Мука ✅Соль,Перец ✅Подсолнечное Масло ✅Листья Салата ——————————————————— #едимдома#готовимдома#готовимвместе#люблюготовить#обед#хинкали#foodlike#goodfood#готовимвкусно#черноморскаякухня#фоторецепты#домавкуснее#еда#food#рыба#homefood#homecookfood#греция#черноеморе#барабуля#рыба

Россия. Москва. Ресторан "Salon" на Бадаевском 1. кухня народов бывшего СССР 2. Кутузовский проспект, 12 стр.2 3. бюджет: от 2000 рублей 4. ежедневно с 12.00 до 24.00 . Не так давно в ресторане Salon случился гастрономический апгрейд: француззскую кухню сменила черноморская (в том виде как ее здесь понимают). Мне понравился интерьер в зале, который не претерпел серьезных изменений. Я занял столик за столиком на веранде и заказал: зеленый салат с листьями кейл, креветками, авокадо, помидорами и киноа (890₽), два чебурека с бараниной (390₽), жаркое из телятины (850₽), чайник черного чая "Ассам" (406₽) . Вкусовые качества блюд особо не впечатлили, но и нареканий нет. Приготовлено было просто и без изысков, при этом порции ловольно большие. Отмечу высокий уровень сервиса, понравилось вежливое и быстрое обслуживание, а персонал был обходителен и дружелюбен. Ценовую категорию ресторана относят к дорогим, а по моему скромному мнению, цены на еду и напитки соответствуют среднему уровню и достаточно конкурентны среди заведений находящихся на Бадаевском. Еще стоит отметить, что бадаевский завод находится вдали от метро и безусловным плюсом является наличие на его территории бесплатного паркинга, что стимулирует автолюбителей посещать здешние заведения. Мои оценки: • еда и напитки - 8 • обслуживание - 10 • цена/качество - 9 • интерьер зала - 9 • веранда - 7 • атмофера - 9 • локация - 8. Резюме. Приличное место, но до уровня гастрономического ресторана (как себя позиционирует) не дотягивает. Автор отзыва: Александр Званный @alexandrzvanni .

Я вам задолжала рубрику #чекна2000рублейче . Исправляюсь . Продолжаю. ⠀ Сегодня речть пойдёт о Palmcafe @palmcafesochi . Том самом , что расположено в центре Сочи ,в прогулочной зоне , спрятавшись под кронами зелёных пальм , отсюда собственно и название ). ⠀ Уютное , городское кафе , с черноморской кухней . ⠀ На что стоит обратить внимание : ▫️Сеты , по очень хорошей цене, и выход у них приятный. Мы брали с курочкой . ▫️Морепродукты ▫️Качественные вина России с хорошим ценником. ⠀ То есть доступно, вкусно, с красивой подачей в красивом месте на Навагинской. ⠀ Для нас , мам , не маловажно ❗️❗️❗️ Есть не большой Детский уголок . . ⠀ Листайте карусельку ➡️, там наш чек . И смотрите видео в IGTV . ⠀ ⠀ ——————— ⠀ Если уже были в @palmcafesochi , не стесняйтесь оставляете отзывы . Если нет , обязательно загляните . ⠀ А я уже знаю о каком местечке , напишу вам в следующий раз . . . . . #ресторанысочи #sochifornia #моремолл #кудапойтивсочи #sochionline #кафесочи #черноморскаякухня #устрицысочи #барабулькасочи #xoчучтобызнали#местасочи_ч #местасочи

Рапан или рапана? ⠀ Сегодня расскажем о хищном моллюске с красивой раковиной. ⠀ Одни считают ее вкус похожим на мясо кальмара, другие чувствуют в ней осетрину. Кстати, в пищу мясо рапанов начали употреблять совсем недавно. Изначально они были просто декоративной раковиной. ⠀ Рапана - это настоящий деликатес. Из нее можно сварить суп, замариновать, приготовить салат. Но чтобы ее правильно приготовить нужен особенный дар. Спросите у нашего бренд-шефа, он вам с удовольствием расскажет о ее секретах. ⠀ В мясе моллюска содержится легкоусваиваемый белок. Его аминокислоты способствуют работе головного мозга. Кроме того, в рапане есть витамины А, РР, Е и минеральные вещества: железо, натрий, магний, кальций, фосфор, йод. ⠀ Все это приносит значительную пользу работе наших почек, поддерживает зрение, повышает иммунитет, укрепляет нервную систему и сосуды. ⠀ В новом меню "Винотеррии" вы можете попробовать Жареную рапану с подкопченными вялеными томатами и тертой боттаргой. ⠀ А про боттаргу мы расскажем вам отдельным постом. ⠀ Ешьте с умом и пользой! ⠀ #винотеррия #vinoterria #винотеррияингредиенты #кулинария #блюдо #здоровье #еда #продукты #рапана #рапан #зож #здоровоепитание #полезноепитание #моллюск #черноморскаякухня

Сегодня готовил блюда Одесской кухни жареные молодые кабачки с чесноком и зеленью. Это блюдо моего детства...всегда буду помнить как мама жарила и добавляла чеснок, этот запах не забыть... мамы давно нет, а наши воспоминания остаться с нами! Будем жить и будем помнить. Всем приятного аппетита! А что у Вас на ужин? #ашотамухохлов #блюдаизкабачка #готовлю #одесскаякухня #воспоминаниядетства #черноморскаякухня #одессаготовитужин

Помните! Через века, через года, помните! О тех, кто уже не придет никогда, помните! Не плачьте! В горле сдержите стоны, горькие стоны. Памяти павших будьте достойны! Вечно достойны! @nvr.sobaka.ru и @merab_rozzet спасибо!!! #9мая

Мясо рапана‍♀️ Ну или рапаны - это моллюск женского рода) Рапана - это завезенный в 20 веке хищник, безжалостно истребляющий наших черноморских мидий) Первый раз я попробовала его прошлым летом в одном крымском ресторане. Впечатления? Хм, ну оно не похоже ни на что из того, что я пробовала до этого. Но скорее понравилось, по крайней мере, решила продолжать его есть)) А это мясо я купила у нашего Черноморского амбассадора @ustrichka_daria. Подачу в раковине я придумала не сама, подсмотрела в ещё одном крымском ресторане)) Любят из в Крыму‍♀️ Состав блюда: шампиньоны, лук, белое сухое вино, сливки и собственно мясо рапаны) Готовить рапану можно буквально одну минуту, добавив в уже готовый соус с грибами, а затем дать потомиться несколько минут под крышкой без огня; но я попробовала и другой вариант: сняв бОльшую часть по первоначальному рецепту, оставшуюся тушила еще минут 10 и столько же томила. Получилось на вкус примерно одинаково; во втором варианте, возможно, чуточку помягче. Перед употреблением выложила из раковины на пюре)) Кстати, этот гарнир мне кажется наиболее подходящим к этому вкусу‍♀️ А в следующий раз с рапанами будет плов☺️ На самом деле я больше всех в семье тащусь от черноморской кухни; всем остальным рапана была предложена в качестве "попробовать", а основным блюдом всё же была грудка‍♀️ Но меня это не остановит в моих экспериментах☺️ На плов приглашу подруг)) ~ За мясом рапаны (и не только им) можно обращаться к Даше @ustrichka_daria, 500 гр. - 500 р., доставляется в замороженном виде, т.к. рапаны не хранятся охлажденнымм. Пост не спонсирован)) ~ #черноморскаякухня #черноморскиерецепты #морскиерецепты #морскаякухня #анапскоечерноморье #черноморье #дарычерногоморя #дарыморя #дарыморярецепт #рапан #рапаны #рапана #мясорапана #мясорапаны #typoanapa