кокосовый красныйбархат праздник торт безенапалочке деньрождения капкейки морковныйторт мужскойторт павлова пряники пряникина8марта пряникинавыписку рафаэло свадебныйторт тарты тирамису тортединорог тортмолочнаядевочка тортмужчине тортнагодовщинусвадьбы тортнаготовщину тортнаденьрождения тортцифра трайфлы кокос куличи пасха вкусноибыстро кокосовоемасло чистосвотч
Кокосовым «маньякам» и всем любителям Баунти и Рафаэлло посвящается... Кокосовая пасха с миндалем
Продукты:
500 гр.творога (9-18%)
150 мл. сливок 20%
2 желтка
150 гр сахара
100 гр. сливочного масла
Щепотка соли
100 гр. миндаля
50 гр. кокосовой стружки
50 гр. кокосового молока или сливок (я брала молоко от небольшого кокоса)
Творог перетираем через сито, или измельчаем погружным блендером. Смешиваем с желтками и сливками.
На водяной бане растопим сливочное масло и сахар.
Соединяем обе смеси и прогреваем на водяной бане, постоянно помешивая 3-4 минуты.
Не перегрейте, иначе творог свернётся. Масса станет глянцевой, блестящей.
Остужаем и ещё раз пробиваем блендером до однородности.
Добавляем соль, кокосовую стружку, молочко и миндаль.
Миндаль предварительно нужно замочить в кипятке, снять шкурку и разрезать повдоль.
Вымешиваем и выкладываем в подготовленную пасочницу, выстеленную марлей.
Накрыть концами марли и прикрыть тарелкой с грузом.
Убираем в холодильник на ночь, установив в дуршлаг с миской.
Утром достаём, разворачиваем марлю, аккуратно на блюдо переворачиваем и украшаем миндалем, тертым шоколадом.
Наслаждаемся...и пусть весь мир подождёт
Для конкурса #вкусная_пасха_2019 от @recipe_nehudeem
Партнеры @redmond_multicookers @lemonade_textile
Участвую в #ппп_марафон
от @marina._.baranova и @fotofon71
Спонсоры:
@texstilno_belgorod
@fotofonu
@fon.box
@fotofon_rostov
@eliza_gluzskaya
@badridgani.spices
@elena_shamugiya
@maybee_spb
#dimaha_десерт
Lady in red❤️ #тортнаденьрождения#тортцифра#торт#трайфлы#безенапалочке#павлова#капкейки#морковныйторт#красныйбархат#праздник#деньрождения#мужскойторт#тортединорог#свадебныйторт#тортнаготовщину#тортмолочнаядевочка#тирамису#рафаэло#кокосовый#пряники#тарты#тортнагодовщинусвадьбы #пряникинавыписку#пряникина8марта#тортмужчине
Доброе утро☀️❤️ Покажу Вам, ещё куличики свои Их было очень много, а фото нет, даже не успела их отснять Ну ничего, через год повторим Все посвятили свои куличи?! #тортнаденьрождения#тортцифра#торт#трайфлы#безенапалочке#павлова#капкейки#морковныйторт#красныйбархат#праздник#деньрождения#мужскойторт#тортединорог#свадебныйторт#тортнаготовщину#тортмолочнаядевочка#тирамису#рафаэло#кокосовый#пряники#тарты#тортнагодовщинусвадьбы #пряникинавыписку#пряникина8марта#тортмужчине#куличи#пасха
Проходите мимо... кокосового бальзама для губ от #lamel. ⠀
⠀
Взяла этого малыша можно сказать на сдачу, он очень бюджетный, что-то около 120-150 руб. ⠀ ⠀
В линейке три вида: кокос, арбуз и банан. ⠀
Упаковка очень хорошенькая, выполнена из картона. Мне такое оформление всегда импонирует) ⠀
Стик прям внушительный, бальзам бесцветный, без шиммера и пр. ⠀
Пахнет достаточно натурально кокосом.
Может немного горчить ⠀
Пока бальзам на губах, с ними все хорошо, но стоит его стереть и губы в том же состоянии, что были до. При этом на губах он неприятно ощущается силиконистой скользкой пленкой. ⠀
Такие дела♀️ Вы пробовали?
#Дорохо_бохато
Бонжур
⠀
Сегодня в у нас гостях изысканный товарищ француз! Отбросим лягушек и прочие стереотипы, чтобы заглянуть в святую святых—в состав!
⠀
Ставь лайк❤, если слышала или пользовалась косметикой Ив Роше́
⠀
Так как мне предоставили выбор, то он пал на Оливу Я как истинный чаеман не могла не оценить такую баночку
⠀
Состав начался с водички и это хорошо)
⠀
#Изононил_изононаноат - звучит как родословная кота) Это натуральный консервант, используется как противоспалительное средство.
⠀
#Изононил_изононаноат- пока произносила, думала помру от смеха)Эмолент и это он делает наш крем таким мягким
⠀
#Каприлик/#Каприловый_триглицерид - фракция кокосового масла. Круто смягчает, создавая на коже барьерную пленку.
⠀
#Миндальное масло— очень щедрое, ведь оно: подтягивает и питает кожу, включает механизмы обновления тканей, обладает восстанавливающим и ранозаживляющим свойством.
⠀
#Глицерин —прекрасный увлажнитель , что притягивает влагу в роговой слой. Парень ведомый, нужна хорошая компания(состав) иначе будет иссушать.
⠀
#Диментикон - дитя нефтепереработки и частый гость баз под макияж для жирной кожи(сухой не желателен). Он ложится ровно и делает кожу гладкой, но только на поверхности. От этого вы не перестаёте чувствовать пленку на своей кожи.
⠀
#Циклопентаксилоксан - силикон, а в душе тамада. Никакой пользы для кожи не несёт, зато объединяет состав и даёт ему быструю растекаемость.
⠀
#Кокосовый каприлат/капрат - натуральный смягчитель, аналогичный кожному жиру.
⠀
#Пропиленгликоль - продукт нефтепереработки, здесь для однородной массы. Его кладут практически везде, даже в еду. Стоить напомнить о том, что он способен вызывать аллергическую реакцию (особенно у тех, кто страдает от акне). В базе у натуральной косметички числиться как запрещенный.
⠀
#Масло_авокадо - смягчает, питает и улучшает нашу кожу, а еще учит держать водичку☔.
⠀
#Масло_Ши_Карите - антиаксидант, богато витамином А, а еще замедляет старение.
⠀
#Масло_оливковое - наконец-то, а то я думала крем по ошибки назвали оливковым. Питает, смягчает, и обладает регенерирующими, антиоксидантными свойствами.
⠀
Листай карусельку⏩
#топ_от_шугариста
Чем заменить сахар, если стевию употреблять не возможно?
Ставим ❤ и читаем Отвечаю - #кокосовый сахар!
Конечно он также является сахаром, но, гораздо полезнее белого, так как сохраняет питательные вещества, содержащиеся в кокосовой пальме, например, магний и калий. ❔Так чем же он полезней? Давайте разбираться:
1⃣ Его можно употреблять детям и это гораздо полезнее скажется на ребёнке, чем ими любимый простой сахар. Добавлять его можно хоть куда - каши, компоты, выпечка, десерты. Да и свойства у него приблежённые к простому сахару, поэтому, ваша выпечка получится идеальной. Заменять в приготовлении надо 1:1.
2⃣ Содержит следующие полезные составляющие: полисахариды, витаминные комплексы, 16 аминокислот, микроэлементы - железо, фосфор, натрий, магний, азот, серу, цинк, калий; полифенолы.
❗В 100 г вещества содержится: белков – 0,5 г, жиров – 0,3 г, углеводов – 90,4 г. Сахароза составляет около 80%, фруктоза, глюкоза — по 10%.
3⃣ Является одним из лучших природных подсластителей, так как его гликемический индекс (ГИ-35, что даёт медленное, постепенное поступление глюкозы в кровеносную систему, благодаря низкой скорости усвоения углеводов). Благоприятно употребления людям больным диабетом, диатезом и идеален для стройнеющих и маленьких детей.
4⃣ Содержит инулин - растворимая клетчатка, которая замедляет поглощение глюкозы. Стимулирует деятельность пищеварительного тракта, нормализует обмен веществ.
❗❗❗ВНИМАНИЕ - чрезмерное употребление кокосового сахара влечёт за собой лишний вес, кариес, предрасположенность к заболеваниям. Рекомендуемая доза употребления в сутки - не более 3 ч.л.
В общем, у данного продукта больше пользы, чем вреда и, по вкусу он очень напоминает простой белый сахар, чего многим и не хватает на #ПП.
❤ Мой любимый органический кокосоввй сахар на сайте #iherb - #BobsRedMill. Хватает на срок от 6 месяцев до 1 года, при условии употреблении норм в сутки. Именно этот сахар я облюбовала давно и постоянно использую для приготовления каш и десертов для детей. Также, он идеален для выпечки и обладает ярко выраженным карамельным вкусом. Покупайте скорей! Проверено мной!
➖
✔Ссылка на кокосовый сахар в шапке профиля ☝☝☝
✔Скидка для всех 5% по коду WGB895
❤️ Год назад я пекла куличи только для родных и близких , но загадала, что буду в следующем году делать на заказ Не подумала я, что их будет целая рота, моих малышей Даже пропустила свой личный год, год как я стала кондитером Так приятно приносить людям радость С наступающим Светлым Днём #тортнаденьрождения#тортцифра#торт#трайфлы#безенапалочке#павлова#капкейки#морковныйторт#красныйбархат#праздник#деньрождения#мужскойторт#тортединорог#свадебныйторт#тортнаготовщину#тортмолочнаядевочка#тирамису#рафаэло#кокосовый#пряники#тарты#тортнагодовщинусвадьбы #пряникинавыписку#пряникина8марта#тортмужчине#пасха#куличи
Пп тортик с нежным кокосовым кремом. Должен понравиться любителям кокосовой стружки.♥️
Ингредиенты на 4 порции:
✔2 яйца
✔100 мл. густого кефира
✔50 гр муки из овсяных отрубей
✔50 гр рисовой муки или любой ц/з
✔1/2 ч.л разрыхлителя
✔Подсластитель и ванилин
Для крема:
400 мл молока
✔2 ст.л кукурузного крахмала
✔4 ст.л кокосовой стружки
✔Подсластитель и ванилин
Приготовление
Взбить белки до крепких пиков и добавить к слегка взбитым вилкой желткам, добавить остальные ингредиенты.
Переложить тесто на противень прямоугольным слоем, толщиной не более 1 см. и выпекать в духовке при 180С до золотистого цвета. ✔Разрезать корж на 4 части, перемазать кремом.
Для крема:
Соединить молоко с крахмалом и варить на небольшом огне, постоянно помешивая до загустения, когда немного остынет добавить ванилин, подсластитель, когда полностью остынет добавить кокосовую стружку и перемазать коржи, сверху посыпать ещё стружкой.
.
.
.
.
#ппрецепт #зожпп #заварной_крем #кокосовыйкрем #тортпп #торт #кокосовыйторт #ппвкусняшка #заварной #ппрецепты #ппэтовкусно #ппсладости #заварнойторт #кокосовый #кокосовыйрай #торты #тортппрецепт #кокосовыйдесерт #пптортик #заварнойкрем #ппдесерт #тортппвыпечка #ппрацион #ппвыпечка #рецептпп #ппдесерты
Кокосовое молоко за пару минут
⠀
Для своих десертов я всегда советую делать кокосовые ингредиенты напрямую - из кокоса!
⠀
✔️ Во-первых, такие стружка и кокосовое молоко намного вкуснее, ароматнее и свежее, чем покупные!
⠀
✔️ Во-вторых, экономичнее!
Банка кокосового молока стоит ~150 рублей, а кокос ~60, только из него у вас ещё и пюре получится.
⠀
✔️ Ну и конечно, интереснее открыть самостоятельно кокос, чем банку
Инструкция как – в галерее⬆️
⠀
А заодно и напомню рецепт очень вкусного заварного крема, например, для начинки эклеров..
Да, он уже был ранее, но если вы не пробовали его приготовить – сейчас самое время!
⠀
Заварной кокосовый крем:
⠀
125 г кокосового молока
37 г желтков
37 г сахара
9 г кукурузного крахмала
25 г сливочного масла
150 г сливок 33-35%
⠀
1. В сотейник отвесить кокосовое молоко, довести до кипения.
⠀
2. Желтки смешать с сахаром до бела.
Добавить кукурузный крахмал. Перемешать.
⠀
3. Как только кокосовое молоко закипит, влить 1/3 часть горячего молока в яично-сахарную смесь, постоянно мешая венчиком.
Потом обратно в сотейник со молоком и держать на среднем огне до загустения, постоянно помешивая венчиком.
⠀
4. Загустевший крем переложить в миску и дать остыть 10 минут, затем ввести сливочное масло комнатной температуры, накрыть пленкой в контакт и убрать в холодильник на 2 часа.
⠀
5. Сливки 33-35% взбить до устойчивых пиков, ввести в заварной крем и аккуратно перемешать лопаткой.
⠀
P.S. И ещё... попробуйте сварить с утра кашу на кокосовом молоке, вы удивитесь насколько это вкусно
⠀
P.S.S. Молоко использую сразу или на следующий день, а стружку замораживаю и храню в течение месяца.
⠀
#ann_salakhova_рецепты
@lydmilo4ka, спасибо, что научила меня открывать кокосы ❤️