Список из самых популярных хештегов по теме #ПЕКОРИНО

Обожаю их @valleluterana Второй раз мы у них. Первый раз ездили с мужем, второй раз я приехала сюда с группой девочек. Два переводчика. Доступ к сырным холодильникам, к процессу сыроварения, ответ на все вопросы, дегустация сыров. Братья Джентили постоянно участвуют в конкурсах и занимают первые места со своим фирменным #пекорино. Также они делятся рецептами Страккино, горгонзола, качотта. Добродушные и весёлые зайки #сыроварение #сыроделие #cheese #italy #italia #foodselections #instafood #обучениевиталии #сыроделие #поездка_с_formaggio_olive

Созревание овечьего Пекорино Сыр ароматный и острый, с характерным солёным привкусом. Срок созревания сыра влияет на его остроту, обычно он составляет от 8 до 12 месяцев. Спасибо итальянским коллегам, что поделились с нами рецептурой этого наивкуснейшего сыра, будем надеяться, что когда-нибудь мы найдём овечье Молоко #сыр #пекорино #частнаясыроварня #пятигорск #буррата #частнаясыроварня #пятигорсконлайн #страчателла #сырвпятигорске

Жаль, что за окном не +30, ведь этот соус был бы очень кстати именно в такую погоду. Но очень уж он хорош, невозможно отложить до сезона . Готовим каталонскую пикаду вместе с @keto.comm: ❕ 30 гр мяты 100 гр рукколы 50 гр сыра (#пармезан или #пекорино) 30 мл лимонного сока 2 зубчика чеснока соль 90 гр оливкового масла 30 гр орехов пекан И силиконовая форма для льда ❕ Измельчаем орехи, пробиваем блендером все-все вместе. Дать настояться пару часов. Вкусно! Лучше не в салат, а к мясу. ❕ Силиконовая форма нам для того, чтобы заморозить излишки, а к следующему разу быстро их прогреть. ❕ Подойдет для кето и фодмап. Для аип - если вам не строго ограничили пармезан. ❕ А как вы используете мяту? Может есть с нами еще изобретательные люди?

Как давно всем понятно, люди, а именно интересные местные персонажи, украшают и обогащают путешествия. Их отношение к жизни, труду, качеству. Выбрала я в этот раз для гастротура простенькую сыродельню в р-не Пьенцы, променяла, так сказать, одну покрасивше да, как казалось, поколоритней, на эту мелкую без особых красот и панорамных видов. И что вышло? Девушки были в восторге! что от сыров (пекорино, то бишь овечьих), что от новых методов их поедания, что от хозяина — юморного сарда, запретившего куснуть хоть кусочек до его объяснений и научившего получить удовольствие от овечьих сыров и рикотты Кстати в Тоскане оч многие сыродельни имеют сардские корни. Когда-то сарды целыми семьями мигрировали в Тоскану вместе со своими овцами и продолжали свое сырное дело. Кому нужно будет местечко, обращайтесь, не зажму Сегодня отправила туда еще других девушек, были оч довольны. А еще оказалось, что в гастротуре их сырами и йогуртами нас потчевали каждое утро в нашем поместье. Ни один йогурт не был оставлен а свежайшая рикотта таяла на глазах #бьюти_гастротур_report - таки продолжаю о последнем путешествии #italy #italia #италия #тоскана #гастротур #tuscany #toscana #pecorino #пекорино #гастротуры #cheese #tasting #овечийсыр #вальдорча #пьенца #пиенца #сыродельня #сыроварня #дегустациясыров #экскурсиипотоскане #турывтоскане #рикотта #гастрономическиетуры #турпотоскане #гастромаршруты #маршрутыпотоскане #сырный_ликбез #italia_saporita_явки

В кулинарных турах мы, помимо всего прочего прекрасного, дегустируем сыры. В Тоскане это пекорино (сыр из овечьего молока). Так вот, на фотке сыр пекорино 2 летней выдержки в дубовой бочке (из под вина) в сене, лавровых листьях, тимьяне и других травах. Очень необычный вкус. Хотите попробовать #тоскана #сыр #пекорино #кулинарный #кулинарное #кулинарноепутешествие #гастрономическоепутешествие #кулинарныйтур #мастеркласс #кулинарноеприключение #dicinitours #сыроварня #всесамоелучшее #лучшее #самоелучшее #дегустация

Сыроварня Сержио сыры из овечьего молока. Свои овцы в количестве 1400 голов . Серджио очень уставший, так как трудиться приходится безумно много, но при этом очень доброжелательный и отзывчивый! Рассказал много интересного и познавательного ✅ А как вы относитесь к овечьим сырам? #пекорино #овечийсыр #частнаясыроварня #сырубыть

В Тоскану в кулинарный тур с #dicinitours осталось всего 2 места!) это очень радует, что мы начали так заранее набирать туристов!) так что велкам с нами! Оставляйте заявку на сайте dicinitours.ru в любом месте и мы Вам скинем подробности! #винорекой #кьянти #оливковое #масло #сыры #пекорино #шопинг #И три #кулинарныхмастеркласса и многое многое другое ждет вас и нас в #тоскане!!! Ммм предвкушаю! Но пока Сицилия;)

На сыроварне Пинцани, где делают традиционный тосканский сыр #пекорино дочка хозяина фабрики Джулия в архивах нашла рецепт сыра 13-14 веков. И по этому рецепту они начали делать один из своих прекрасных сыров. Перед нами разрезали новую головку. Это оооочень вкусно! Сыр с плесенью, но выдержанный! Консистенция как у пармезана. #dicinitours #тоскана #италия #сыр #запрещенка #вкусно

Какой самый быстрый способ оказаться #насицилии ? Сходить на кухню и приготовить себе что-нибудь по-сицилийски, например, брускетты)) ⠀ #рецептбрускетт Чтобы вчетвером, например, попробовать #вкуссицилии возьмите: ⠀ #хлеба 8 кусочков #помидор 4 шт 1 #перец 1 #красныйлук Сыр #пекорино Оливковое масло ⠀ Порежьте лук, помидоры и перец, немного обжарьте их на масле. ⠀ Посыпьте хлеб жареным овощами, добавьте немного сыра и готовые брускетты обжарьте снизу легко на сковороде ⠀ Теперь изящно сбрызните маслом и можно #подавать Сицилию на стол!