Список из самых популярных хештегов по теме #РЕЦЕПТЫДЛЯWEBER

Хорошими рецептами для гриля нужно делиться! Ловите один из наших рецептов стейков - Топ-блейд в винном маринаде. Очень простой рецепт, но результат - за уши не оттащишь! Еще более 120 подробнейших рецептов для гриля всегда для вас на нашем YouTube-канале (ссылка в профиле). ИНГРЕДИЕНТЫ 4 шт. Стейк топ-блейд 70 мл Вино красное сухое 2 шт. Чеснок, зубчик 2 шт. Розмарин, ветка 3 ст.л. Масло оливковое 1 ч.л. Горчичный порошок 1/4 ч.л. Перец черный молотый 1/2 ч.л. Соль крупная ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Сделайте маринад для стейков. Смешайте в подходящей емкости 70 мл вина, 3 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. порошка горчицы, ½ ч.л. соли, ¼ ч.л. черного свежемолотого перца. Мелко порубите листочки розмарина и добавьте ½ ч.л. в смесь для маринада, туда же выдавите прессом 2 зубчика чеснока. Хорошо перемешайте все ингредиенты. 2. Подсушите стейки бумажным полотенцем и поместите их в пластиковый пакет с застежкой. После этого залейте приготовленным маринадом, выдавите из пакета воздух и закройте застежку. Распределите маринад так, чтобы он покрыл все стейки, и уберите пакет в холодильник на час. 3. Разожгите гриль и подготовьте его для работы в режиме прямого сильного жара (230-290 °С). 4. Достаньте стейки из пакета и снова промокните их бумажным полотенцем, чтобы снять излишнюю влагу. Разместите их на решетке в зоне прямого жара и готовьте 6-8 минут под закрытой крышкой, за это время один раз переверните. Если любите мясо с кровью, остановитесь на 6 минутах. Готовым стейкам перед подачей на стол дайте постоять 5 минут, украсьте блюдо веточкой розмарина. #рецептыдляweber #рецептыдлягриля #рецепты #грильшеф #грильменю #грильбарбекюклуб #грильбарбекю #грильмастер #грильакадемия #гриль #барбекю #стейк #стейки #топблейд #мраморнаяговядина #жариммясо #мясооо #жарим #зажигаем #огонь #науглях #наогне #нагриле #угольныйгриль #weberrussia

Как известно, лучшие выходные — это барбекю-выходные! Приготовьте на своем гриле в грядущий уикэнд свиные отбивные в винно-грибном соусе по рецепту от шеф-поваров Weber! Текст рецепта читайте ниже, а если пожелаете чего-то еще, то смотрите большой каталог рецептов для гриля на нашем сайте: weber.com(на русском). ИНГРЕДИЕНТЫ 4 шт. свиные отбивные, 230-280 г каждая 360 мл вода 30 г сушёные белые грибы 3 1/4 ч.л. измельчённый свежий розмарин соль свежемолотый чёрный перец 1 ст.л. оливковое масло extra virgin 3 ст.л. сливочное масло 340 г шампиньоны 280 г нарезанный зелёный лук 120 мл красное сухое вино 120 мл несолёный куриный бульон 95 г жирные взбитые сливки ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. В подходящую ёмкость, добавляем воду и белые грибы.  2. Накрываем и замачиваем. Через 20-30 мин. сливаем (отдельно сохранив одну чашку - 280 мл - получившейся жидкости и отдельно грибы). Крупные грибы режем мельче. 3. Подготавливаем отбивные. В подходящей ёмкости смешиваем 2 ч.л. розмарина, 1 ч.л. соли и ½ ч. л. чёрного перца. Смазываем отбивные маслом с обеих сторон и посыпаем смесью специй. 4. Подготавливаем гриль для прямого сильного жара (230-290 °С). 5. В сковороде на среднем жаре топим масло. Добавляем шампиньоны и пассеруем, пока не отдадут часть сока и не станут мягкими (около 7-8 мин., помешивая). 6. Добавляем белые грибы, ¾ зелёного лука и 1¼ ч.л. розмарина, перемешиваем и обжариваем 2 мин., добавляем вино и готовим соус, пока вино не испарится наполовину (около 1-2 мин.). 7. Добавляем куриный бульон и жидкость, оставленную после замачивания грибов. Готовим ещё 3-4 мин. Вливаем сливки и, помешивая, готовим до тех пор, пока соус не загустеет (3-5 мин.). Добавляем в соус ½ ч.л. соли и ¼ ч.л. перца. 8. Очищаем решетку. Жарим свиные отбивные на прямом сильном жаре под закрытой крышкой (8-10 мин., перевернув 1-2 раза). 9. Снимаем отбивные с гриля и даём им постоять 3-5 мин. Подаём тёплыми, полив сверху грибным соусом и посыпав оставшимся зелёным луком. #WeberRussia #гриль #барбекю #рецептыдляweber

Кесадилья - идеальна для того, чтобы гости быстро накидались и не съели много стейков! Ребята, смотрите новый рецепт на нашем канале - Кесадилья с подкопченной курицей! Горячая штучка! Готовим на угольном гриле. Ссылка на канал в профиле! Кстати, я вернулся в соцсети, ибо магазин, а также интернет магазин уже открыты и работают! Ссылку также смотрите в профиле. #грильшеф #грильменю #рецептыдлягриля #рецепт #рецептыдляweber #угольныйгриль #грильбарбекюклуб #грильбарбекю #грильмастер #грильакадемия #гриль #барбекю #webergrills #кесадилья #огонь #яповар #моирецепты #науглях #наогне #нагриле #ябсъел #weberrussia

На календаре 27 марта. Опять идёт снег .... ⠀ ⠀Ну и пусть идёт, о чём я вообще говорю, когда тут такое готовится ⠀ ⠀Пришла пора, приготовить пикантную утку с мандаринами и корейской морковью. ⠀Именно пикантная, а не пекинская Вообще это самая обычна русская утка , добытая мной #наохоте в Нижегородской области ‍♂️ ⠀Утка получилась пикантной , вот из-за того красного перца, сорта "огонёк", это вам не заморский чили, который можно съесть на завтрак и глазом не моргнуть Бульон надо периодически пробовать, чтобы потом не было мучительно остро #векжививекучись ☝️ ⠀ ⠀С рецептом все просто мясо утки (+-2кг) обжариваем, лук (тонкая соломка 300гр.) и морковь (крупная соломка, как на плов 200гр.) обжариваем. Всё соединяем, заливаем кипятком, кладём чеснок, соль, перец, лавровый лист. ⠀Накрываем крышкой, тушим 1 час. Повторюсь ещё раз, периодически пробуйте бульон на остроту , как только бульон станет достаточно острым, выньте перец, а можете вообще не добавлять его, просто в конце добавьте молотый по вкусу Кладем в бульон картофель, примерно 600гр, режем его достаточно крупно, но чтобы помещался в ложку. Затем добавляем корейскую морковь 300гр. Пропорции мяса и овощей можете делать как вам нравится, я обычно делаю это на глазок ⠀ ⠀Берем 3 мандарина, один разрезаем пополам и в кожуре кладем в бульон. Оставшиеся мандарины чистим, кладем дольки от 1 мандарина так же в бульон. Оставшийся мандарин съедаем пока готовим. ⠀ ⠀Накрываем крышкой и тушим 1.5 часа, при необходимости воды можно долить. Но не много, это всё-таки второе, а не суп. В конце вынимаем мандарин в кожуре, пробуем на соль, добавляем много зелени (укроп, петрушка, зеленый лук) и по желанию добавляем сметаны. Еще 3 мин и всё. ⠀ ⠀Приятного аппетита!

Любите бекон? Аромат копчения? Тогда вы знаете, что приготовить на своем гриле Weber на майские! Встречайте новый рецепт от @amocucinare: вырезка в беконе, подкопченная на яблоневой щепе! Читайте авторский текст рецепта ниже. Смотрите в нашем каталоге рецепты множества других блюд для гриля: weber.com (на русском). «ИНГРЕДИЕНТЫ Свиная вырезка Плотный бекон Соль Черный свежемолотый перец Паприка молотая Барбекю соус ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Самое сложное во всем рецепте — это сделать плетенку из бекона. Для этого нужен плотный, без надрывов бекон, хотя бы 20-25 см длиной. Потом начинаем плести, как на уроке труда 2. Сверху кладём вырезку, обсыпаем ее специями, обмазываем соусом барбекю и аккуратно заворачиваем в бекон. 3. Гриль готовим для непрямого жара: уголь с двух сторон от центра, температура умеренная — 120-150 °C 4. Щепу замачиваем только для угольного гриля, чтобы сразу при попадании на угли она не вспыхнула 5. Готовить 45-50 минут » #WeberRussia #гриль #барбекю #РецептыДляWeber

Ну, и что мы готовим? Ваши варианты? Это отличный мужской рецепт для 23 февраля! Правильный ответ смотрите завтра на нашем канале (ссылка в профиле). #грильшеф #готовимнагриле #грильменю #грильбарбекюклуб #грильбарбекю #грильмастер #грильакадемия #гриль #барбекю #рецептыдлягриля #рецептыдляweber #мясоед #мясоо #навертеле #вебер #вертел #мужскаякухня #мужскаяеда #ябсъел #яповар

Баранину любите? А рецепт бараньей ноги на нашем канале уже видели? Ссылка в профиле. #баранина #бараньянога #грильшеф #гриль #грильменю #грильбарбекюклуб #грильбарбекю #грильмастер #рецепт #рецептыдляweber #барбекю #жариммясо #зажигаем #мужскаяеда #мужскаякухня #ябсъел #weberrussia

Ребята, всем привет! Завтра на нашем канале этот клёвый рецепт - Кальмары на гриле! Очень простая и вкуснейшая крутотень! #грильшеф #гриль #грильменю #грильбарбекюклуб #грильбарбекю #грильмастер #грильакадемия #рецептыдлягриля #рецепт #рецептыдляweber #кальмары #кальмарынагриле #жарим #зажигаем #барбекю #вебер #морепродукты #ябсъел #угольныйгриль

Рецепт для новогоднего стола - гусь с яблоками на гриле! Классика! Так готовили гуся при советской власти. :) А мы готовим на угольном гриле. Смотрите на нашем канале - ссылка в профиле. #гусь #гусьсяблоками #грильшеф #гриль #грильменю #грильбарбекюклуб #грильбарбекю #грильмастер #грильакадемия #рецептыдлягриля #рецептыдляweber #барбекю #рецептдляновогогода #ябсъел #фудблог #weberrussia #жарим #огонь