Список из самых популярных хештегов по теме #ТУРЕЦКАЯПАХЛАВА

Доброго времени суток Делюсь с Вами рецептом пахлавы (баклавы): Ингредиенты: Тесто: 1. 2 яйца 2. 100 г масла 3. 100 г молока 4. Лимонная кислота 1/2 ч.л. 5. Соль 1/2 ч. л. 6. 2,5 ст муки Для смазывания теста: 1. 150 г масла 2. Яичный желток 1 шт Начинка: 1. Грецкие орехи 250-300 г 2. Сахарная пудра 1 ст. л. Сироп: 1. 1 ст. воды 2. 1 ст. сахара Приготовление: 1. Смешать яйца, растопленное масло, добавить соль и гашенную соду лимонной кислотой, добавить муку, замесить тесто. Отложить на 30 мин 2. Для начинки измельчить грецкие орехи, смешать с сахарной пудрой. 3. Для сахарного сиропа в кипящую воду добавить сахар, варить до состояния сиропа. Снять сироп с огня и охладить. 4. Тесто разделить на кусочки и накрыть полотенцем. Раскатать тесто, смазать растопленным сливочным маслом, посыпать начинкой. При помощи тонкой палочки (примерно, как карандаш) свернуть тесто в рулет, собрать свернутое тесто в гармошку. 5. Смазать яичным желтком, и поставить в разогретую до 160 градусов духовку (40-50 мин) 6. После приготовления залить горячую пахлаву холодным сиропом. Приятного чаепития ☕️

Добрый вечер дорогие мои, вот не сложно ведь оставлять ❤️ "лайк" после просмотра? Из-за того, что меньше активности набирает рецепт, он не появляется у многих в ленте. А ведь хочется, чтоб побольше людей увидели рецепт В любом случае спасибо ))) Турецкая пахлава – знаменитый восточный десерт, который можно приготовить дома. Автор :@sladosti_dzheyran Турецкая пахлава Ингредиенты Пшеничная мука: 500 г Яйцо куриное: 1 штука Молоко: 1 стакан Соль: щепотка Сливочное масло: 250 г Грецкие орехи: 300 г Сахарная пудра: 300 г Корица: 1/2 чайной ложки Сахар: 1 стакан Вода: 1 стакан Мед: 1 столовая ложка Инструкция приготовления Просейте необходимое по рецепту количество муки в миску. Добавьте щепотку соли, перемешайте. Сделайте в центре мучной горки лунку и добавьте туда все жидкие компоненты теста: теплое молоко, яйцо, растопленное сливочное масло (50 г). При помощи лопатки ,подсыпая муку с краев лунки в центр, начните замешивать тесто. Вам нужно добиться того, чтобы в тесто вошла вся отмеренная в миске мука и при этом оно получилось достаточно мягким, эластичным и не липким. Если вы чувствуете, что в процессе замеса тесту явно не хватает жидкости, оно получается сухое и не может вобрать всю муку, добавляйте небольшими порциями теплое молоко. Замешанное тесто выложите на подпыленную мукой доску и тщательно вымесите в течение 7 – 10 минут до тех пор, пока тесто не перестанет липнуть к рукам и доске. Вымешанное тесто положите в пакет и оставьте как минимум на 30 минут для отдыха. Для начинки вам понадобится измельчить орехи кусочками. Перемолотые орехи смешайте с сахарной пудрой и корицей. Отдохнувшее тесто разделите на кусочки ( 20-22 кусочка). Накройте разделенное тесто полотенцем, чтобы оно не сохло. Возьмите один кусочек и раскатайте его как можно тоньше в круг. Раскатанное тесто смажьте очень размягченным, сливочным маслом. Посыпьте на тесто начинку. При помощи тонкой палочки ( китайской например) сверните тесто в рулет. Соберите свернутое тесто в гармошку, снимите с палочки и заправьте внутрь кончики. Таким же образом раскатайте, просыпьте начинкой и сверните все оставшееся тесто. Продолжение в комментариях #турецкаяпахлава

Добрый вечер ❤️ Не все знают ,что приготовить Турецкую пахлаву в домашних условиях очень легко и быстро. И ни чем домашняя пахлава не уступает пахлаве на восточных прилавках. Ингредиенты: Тесто Фило-500-600 гр. Сливочное масло-200 гр. Фисташки -350 гр. Так же можно грецкие орехи или миндальные . Для сиропа: Сахар-300 гр. Вода-150 гр. Лимонный сок-1 ст.л. Приготовление: 1.Варим сироп : Наливаем в ковшик воду ,сахар и лимонный сок ,ставим вариться ,после закипания делаем средний огонь и варим ещё 3-4 минуты и отключаем огонь . Полностью остужаем сироп. 2.Растапливаем сливочное масло. 3.Перемалываем орехи в мелкую крошку. 4. Смазываем противень обильно масло ,выкладываем 3 листа фило ,смазываем маслом ,далее кладем ещё 3 листа их не смазываем,так выкладываем 15 слоёв смазываем тесто через 3. 5.15 слой смазываем маслом ,посыпаем перемолотыми орехами ,утрамбовываем ,опять выкладываем тесто фило ,так же 15 слоёв, теперь нужно смазывать каждый слой ,15 слой не смазываем .Итого получилось 30 слоев . 6.Нарезаем на квадратики , примерно 2x2 см и сбрызгиваем маслом и водой . Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке 25-40 минут. Зависит от духовки , как только пахлава стала золотистой вынимаем. 7.Прям горячую пахлаву , поливаем холодным сиропом и оставляем на 1 час . Не поливайте сильно сироп , не нужно чтоб пахлава плавала. Всем приятного чаепития ❤️#турецкаяеда#пахлава#баклава#турецкаяпахлава#turkeyfood

РЕЦЕПТ ТЕСТА ЮФКА И ПАХЛАВА ИЗ НЕГО Перевод : @american_recipe Автор: @zubeydemutfakta 1 ст. - стакан объема 200 мл. 1 м.ст. - стакан объема 125 мл. Ингредиенты: Для теста: яйца - 1 шт растительное масло - 1 м.ст. натуральный йогурт - 1 м.ст. вода - 1 м.ст. уксус - 2 ст.л. соль - щепотка мука - 4 ст. Для смазывания: растопленное сливочное масло - 200 гр растительное масло - 1 м.ст. Для щербета: сахар - 4 ст. вода - 5 ст лимонный сок - 3-4 капли Для украшения: грецкие орехи и фисташки Для раскатывания теста: кукурузный крахмал Приготовление: 1. Готовим тесто. Смешиваем яйцо, масло, йогурт, воду, соль и уксус. Постепенно добавляем муку. Замешиваем тесто. Делим тесто на 15 частей, придаём форму круга, складываем на блюдо и накрываем пищевой плёнкой. Даём постоять 2 часа. 2. На стол высыпаем достаточно крахмала и начинаем раскатывать тонко каждый шар теста, как в видео. Чем тоньше тесто, тем лучше. 3. Первый вариант пахлавы: раскатанный круг делим на 4 части, сворачиваем как в видео, кладём измельчённые орехи, заворачиваем и складываем пахлаву на поднос для выпекания. Накройте плёнкой, пока делаете следующую. 4. Второй вариант: раскатанный круг делим на 4 части, сворачиваем одну часть вокруг тонкой скалки, снимаем и придаём форму круга, как в видео. Кладём в середину грецкий орех. Выкладываем на поднос. 5. Смешиваем растопленного сливочное масло и растительное масло и поливаем пахлаву на подносах. Ставим в духовку на 190 С до румяной корочки. 6. Готовим щербет. В кастрюле смешиваем воду и сахар, кипятим 25 минут, добавляем лимонный сок. Перемешиваем. 7. Залейте готовую пахлаву горячим щербетом. Дайте остыть и подавайте к столу. Приятного аппетита! ___________________________________________________________________________________________ Взяли мой перевод? Не забудьте упомянуть @american_recipe . Уважайте мой труд. #юфка #фило #рецептфило #рецептюфки #турецкиесладости #пахлава #турецкаяпахлава #рецептпахлавы #турция #переводрецептов #рецепттестафило #american_recipe_рецептфило

Процесс готовки пахлавы в турецком цеху . ЛАЙК ❤️❤️❤️ за трудоемкую работу @zolotoi_recept @zolotoi_recept #турецкаяпахлава#баклава#баклаваназаказ#рахатлукум#турецкиесладости#турецкиевещи#турецкиеканикулы#восточныесладости#фисташки#фисташка#фисташкамалина#слоеноетесто#слоенноетесто#слоенноечуду#самса#самсасмясом#самсаназаказ#самсаастана#слойки#слойкисяблоками#слойкиссыром#тестофило#катаифи#кюфта#долма#толма#

Вот он , друзья тот самый трудоемкий процесс готовки самой настоящей сладкой турецкой пахлавы ЛАЙК если любишь пахлаву ✅. НЕ ЗАБУДЬ ПОДПИСАТЬСЯ @zolotoi_recept @zolotoi_recept @zolotoi_recept

Турецкая пахлава в домашних условиях! Тесто: Яйца -2 шт Молоко -100 Масло раст-100 Сода -пол .ч.л Уксус -1 ч .л Соль пол .ч.л Мука на глаз ,около 3 стаканов Замесить тесто и оставить отдыхать часик.Затем когда тесто отдохнуло ,разделить на 7-8 кусочков и каждый раскатать в круг тоненький ,посыпать орехом измельченным ,завернуть как на видео .Вмсто муки использовать крахмал.И сложить в форму.Полить из растопленным сливочным маслом(100 гр)и отправить в духовку при 180 гр печь до румяного цвета,35 минут.Пока готовиться пахлава,сделаем сироп.Для этого наливаем в кастрюльку два стакана воды и два стакана сахара ,варим 10 минут.И поливаем готовую пахлаву этим сиропом.Оставить на пару часов ,чтобы сироп впитался и готово.#пахлава #турецкаяпахлава #сладко

БАКЛАВА ⠀ Перевод: @american_recipe Автор: @bera.tatlidunyasi ⠀ ❗️1 ст. - стакан объема 200 мл ❗️1 м.ст. - стакан объёма 125 мл ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ на 2 формы размера 35*25 см: Для теста: мягкое сливочное масло - 30 гр яйца - 1 шт молоко - 1 м.ст. растительное масло - 1 м.ст. уксус - 2 ст.л. вода - 1,5 м.ст. мука - 5-5,5 ст Для щербета: сахар - 3 ст вода - 3,5 ст сок лимона - 1 ч.л. Для начинки: любые измельчённые орехи ❗️крахмал для раскатки теста ❗️растопленное сливочное масло - 200 гр для заливки ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Смешиваем в миске сливочное масло, яйцо, растительное масло, молоко, уксус и воду. Добавьте частями муку, замешивая тесто. Хорошо вымесите тесто. Разделите его на 10 равных шаров. Примните шары в небольшие лепёшки, присыпьте крахмалом и переложите их плёнкой или полиэтиленовыми пакетиками, чтобы не слиплись. Дайте так постоять 15-20 минут. 2. Каждую лепёшку щедро присыпьте крахмалом и раскатайте так тонко, как это возможно. Разделите раскатанное тесто на 4 треугольника. Сверните и начините баклаву как показано в видео. Перенесите в форму для выпекания и залейте растопленным маслом сверху каждую баклаву (по 1-2 ст.л.) 3. Выпекайте при 180 С до золотистого цвета. 4. В кастрюлю высыпьте сахар, вылейте воду, добавьте лимонный сок и варите 15 минут. Залейте горячим щербетом горячую баклаву и оставьте на 1 час для впитывания щербета. 5. Украсьте измельчёнными фисташками. ⠀ Приятного аппетита! ___________________________________________________________________________________________ Взяли мой перевод? Не забудьте отметить @american_recipe . Уважайте мой труд. ⠀ #пахлава #баклава #юфка #фило #рецепттестаюфка #рецептпахлавы #рецептбаклавы #переводрецептов #турецкиесладости #турецкаяпахлава #турецкаябаклава #турция #турецкиерецепты

Моя любимая рубрика турецкая пахлава , мужчины и тесто #фисташка#фисташкамалина#фисташковыйрулет#фисташкаторт#фисташки#пахлаваназаказ#пахлава#турецкиесладости#турецкаяпахлава#рахатлукум#турецкаяпосуда#турецкаявыпечка#выпечкакиев#тестофило#слоенноетесто#слоенноетесторостов#турецкоекофе#турецкоекафе#турецкийсериал#восточныесладости#сладостирадости#