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Petit devoir de vacances pour les petits et les grands : la chasse aux bocaux chez toi ! On a tous des pots en verre qu'on emmène un peu trop vite à la poubelle et pourtant, ils te permettraient de te mettre au vrac, d'aller vers le zéro-déchet et d'être anti-gaspi ! Alors voici 5 idées en images pour les réutiliser. D'autres idées à nous partager ?
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Le zéro déchet en France
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Voici quelques faits:
Un habitant en France produit environ 354 kg de déchets par an, càd presque le poids d’un élan.
Seulement 26% du plastique est recyclé.
À Paris, il existe une rue zéro déchet dans le 10e arrondissement : la rue Paradis. La démarche de la "Rue Zéro Déchet" consiste à adapter la consommation à une logique d’utilisation responsable des ressources naturelles et de l’énergie, pour éviter au maximum l’incinération ou la mise en décharge. Il y a un accompagnement actif des habitants, usagers de bureaux, commerces et restaurateurs de cette rue (ateliers, formations, visites de lieux, ...). @ruezerodechetparis10
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J’adore l’idée de la rue zéro déchet. Super projet à mon avis! On devrait lancer ce projet dans chaque grande ville. Qu’est-ce que vous en pensez?
Hier, j’ai fait du riz. Du coup, j’ai récupéré l’eau de cuisson. Du coup du coup, je l’ai congelée en petites quantités parce qu’elle ne se garde que 6 jours au frigo. Comme ça, j’ai mon stock pour un petit moment !
L’eau de riz est excellente pour les cheveux et pour la peau, en plus c’est 100% naturel, zéro déchet et anti-gaspi !
Si ce secret de beauté t’intéresse, j’avais écrit un article sur le sujet, rubrique « astuces » sur le blog
Un retour aux basiques qui fait du bien ! Mais peut-être connais-tu déjà ?
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Aujourd'hui c'est la Journée mondiale sans sacs plastique ; l'occasion de s'en offrir un en tissu et d'entrer dans la lutte anti-plastique ! ✊Nous pouvons changer nos comportements et impacter notre environnement en réduisant les produits en plastique à usage unique. Si on s'y met tous, d'ici 2030, on peut réduire de 40% notre demande en plastique. Pour t'aider, on te propose 8 règles d'or à suivre. Tague tes amis histoire qu'ils soient aussi au point que toi !
Sources : WWF
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PUDDING DE PAIN FAÇON BANANA BREAD
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Du pain dur et des bananes trop mûres réunies dans une même recette, celle du pudding ! La recette anti gaspi par excellence Ce petit pudding façon banana Bread est juste délicieux. Humide comme j’aime, bien frais et gourmand, il se conserve très bien emballé soigneusement au frigo.
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La recette
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Les ingrédients
225 g de pain dur
2 œufs
140 g de fromage blanc 0%
35 cl de lait
3 bananes bien mûres réduites en purée
60 g de sucre de votre choix (sucre de coco, sucre de canne, sirop d’agave...)
1 CC de vanille en poudre
1 grosse CC de cannelle en poudre
1 pincée de sel
80 g de noix grossièrement hachées (ou noisettes, amandes...)
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La recette est on ne peut plus simple, il suffit de couper le pain en petits morceaux dans un gros saladier. En parallèle, on réduit les bananes en purée et on mélange cette purée avec tous les autres ingrédients. On verse cette préparation sur le pain et on mélange bien. On laisse le pain s’imbiber pendant 30 à 45 minutes avant de malaxer avec les mains pour que le pain soit totalement mou (vous pouvez mettre un coup de mixer plongeant si vous voulez). On verse la pâte dans un moule à cake (en silicone ou beurré ou avec du papier cuisson au fond). On rajoute quelques noix hachées sur le dessus et on enfourne 60 à 70 minutes à 190 degrés (ne pas hésiter à mettre un bout d’aluminium sur le dessus si le dessus dore trop). On laisse bien refroidir avant de démouler.
Idée anti gaspi, hier midi c’était fraise au dessert, les queues de fraise sont très bonnes en infusion, mon mari les a faites bouillir dans un fond d’eau avec quelques feuilles de menthe pour un goût plus intense, on a bu l’infusion avec des glaçons pour le goûter, je trouve que toutes ces infusions froides nous ont bien aidé à diminuer les tetrapacks de jus de fruits, surtout pour le goûter, c’est ludique pour les enfants et surtout moins de sucre et de conservateurs pour un, donc c’est que du positif.
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