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Con los buenos días !!!☕️‍Desde ya he preparado este delicioso fondue de queso para compartir con familiares y amigos un rato especial. Alguien se anima a prepararlo para mamá ? Déjamelo saber con tu comentario,dale like a esta imagen y sígueme por mi IG⬇️. . @chef_flormoreno . ✳️RECETA DE FONDUE PASO A PASO⬇️ ✳️Ingredientes para 4 personas: 2 vasos de vino blanco seco 400 gr Queso Gruyere/Gouda/ Cheedar( mínimo 2 tipos de quesos y hasta queso azul para lograr ese toque fuerte (si es de tu agrado ) 400 gr Queso Emmental 2 cucharadas de jugo de limón 2 cucharadas de maicena 4 cucharadas de aguardiente Media cucharadita de nuez moscada 1 diente de ajo Pimienta Pan y los acompañamientos que desees servir Debes reservar un poco más de vino y de queso para ajustar la consistencia si es necesario. Puedes sustituir alguno de los quesos por otro. ✳️Elaboración:⬇️ 1. Frota el ajo dentro de la olla de fondue. 2. Vierte el vino blanco y el jugo de limón en la olla y enciende el quemador. 3. Deja que el vino y el jugo de limón se calienten, sin llegar a hervir. 4. Diluye la maicena en una taza con un poco de vino y el aguardiente.Reduce el fuego y añade la mezcla, removiendo para que no queden grumos. 5. Tritura el queso y añádelo a la mezcla, sin dejar de remover 6. Con una cuchara de madera, mezcla bien, revolviendo con regularidad y en ochos. 7. Agrega la nuez moscada y pimienta al gusto. 8. Si la mezcla queda demasiado dura, agrega más vino. Si la mezcla es demasiado blanda, añade más queso. 9. Lleva la olla directamente a la mesa sobre su quemador para que mantenga el calor. 10. Tras hacer la fondue de queso, sólo queda servir el pan y los acompañamientos y…¡a disfrutar! Feliz Día Madres!!! #fonduedequeso #quesos #compartir #celebraciones #familia #amigos #cocinera #chef #cocinavenezolana #comidavenezolana #venezolanosenvenezuelahaciendopais #venezuela #sanantoñerosporelmundo #sanantoñeros #altosmirandinosvenezuela #cocineros_venezolanos #emprendedoresvenezolanos

El dulce de paleta o Paleta de Yogurt es una excelente opción para esos días calurosos y además es perfectamente saludable. ¡Pruébalos! #Food #Catering #Panama #pasapalos #comidavenezolana #Amordidas #Pasabocado #fiestas #party #eventos #mesadedulces #dulce #Matrimonio #Wedding #Venezuela #Social #Chef

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#Venezuela TORTA BIZCOCHO de @dulce.artesania_ (Para 4 raciones) . ✔2 tazas de harina ✔1 taza de azúcar ✔1/4 taza de aceite o 3 huevos ✔1 taza de leche ✔2 limones o Naranja (Ralladura) ✔1 cucharadita de vainilla ✔1 cucharadita de polvo para hornear Mezclamos los ingredientes secos, la harina de trigo con el azúcar. Hacemos un hueco en medio y añadimos la leche junto al aceite (o los huevos) dependiendo con que lo quieras preparar. Empezamos a mezclar poco a poco hasta integrar por completo los ingredientes. Añadimos vainilla,el polvo para hornear y la ralladura de limón o naranja. Debemos tener en cuenta que debemos mezclar muy bien, mientras mejor quede la mezcla batida, mejor quedara la torta, es cansa pero los resultados son geniales. Colocamos en el horno a 180°, por un tiempo de 15 a 20 minutos. Finalmente colocamos polvo para nevar, a fin de decorarla. Y LISTO! . #Barquisimeto #Lara #Cabudare #DulceReceta #DulceArtesania #DulceArtesaniaTeEnseña #DulceArtesaniaEnLaCocina #Receta #Cocina #DulceriaCriolla #Gastronomia #GastronomiaVenezolana #ComidaVenezolana #PlatoVenezolano #SaboresVenezolanos #SaboresDeMiTierra #MiTierra #Autoctono #CocinaVenezolana #RecetasFaciles #Recetario #RecetasConAmor #DulceriaVenezolana #Creatividad #VenezuelaMagica #OrgulloVenezolano #TalentoVenezolano #Emprendedores

Receta de Flan de Chocolate de @claudiodambrosio . Etiqueta a tus amig@s . Ingredientes: 6 Huevos 600 ml de leche 1/2 taza de azúcar 200 g de chocolate. Para el caramelo: 4 cucharadas de azúcar Agua Elaboración: El primer paso será trocear el chocolate para fundir. En el caso que no quieras que el sabor a chocolate sea muy intenso usa un chocolate con leche. Pon a precalentar el horno a 170ºC. Incorpora en un cazo la leche, la mitad del azúcar y el chocolate y caliéntalo a fuego lento. Tendrás que ir removiendo para evitar que se pegue y se queme. A la vez que se va fundiendo el chocolate tendrás que colocar en un recipiente aparte huevos y la otra mitad del azúcar y batirlo todo hasta que quede una mezcla espumosa e integrada. Cuando tengas esta mezcla será el momento de preparar el caramelo. Pon el azúcar y un poco de agua en un cazo a fuego lento y sin dejar de remover. En el momento en el que la mezcla de chocolate y leche rompa a hervir y los ingredientes estén integrados tendrás que retirarla del fuego y dejar que se enfríe para que se vuelva más sólida. Una vez ya esté fría, añádela al recipiente en el que batiste los huevos y mézclalo todo. Añade la mezcla en los moldes y ponlo en el horno unos 45 minutos. Para comprobar que el flan está pincha con un palillo y si ves que sale limpio, ya está hecho. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . #chef #pastry #bakery #foodblog #foodie #foodtruck #foodgasm #foods #claudious #recetas #youtube #flan #pudin #budin

La torta de zanahoria para que sea perfecta debe ser esponjosita, un poco húmeda, y deben sentirse los trocitos de las nueces ¡Justo como la de nosotros! - #Food #Catering #Panama #pasapalos #comidavenezolana #Amordidas #Pasabocado #fiestas #party #eventos #mesadedulces #dulce #Matrimonio #Wedding #Venezuela #Social #Chef

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