Список из самых популярных хештегов по теме #COOKBOOKSCHOOL

Когда все сложилось именно так, как было задумано, можно ловить вот такие картинки Моя «вечная студентка» и любимый администратор на фотоохоте Результаты курса «Продвинутый кондитер»: ✅ бисквитный торт с шоколадным бисквитом, взбитым малиновым ганашем и творожным муссом; ✅ муссовый торт « Клубника, фундук, тёмный шоколад» в двойной «одежке» - велюре и зеркальной глазури ✅ шоколадные трюфели ✅ умопомрачительный кекс «Кофе/карамель/пекан» (мой личный сорт героина ) ✅ тарталетки с заварным ванильным кремом и кокосовыми шу . . . . #кондитер#шефкондитер#кондитеркрасноярск#курсыдлякондитера#обучениекондитеров##pastry#pastrychef#cookbookschool#krasnoyarsk#красноярск#красноярск24#красноярск2019#яжвк

Все! Без исключения! Увидев этот десерт, восклицают Wow! Уже проверено… ⠀ Хотим представить вам нового Шефа нашей школы - Александру Катринеску @aleksandra_katrinesku и новую программу «Муссовые фрукты» ⠀ За один день мы приготовим два вида пирожных: «Груша – Дор блю» «Шоколадный мандарин» Научимся печь бискит на муке из грецкого ореха и бисквит Джаконда Разберем что такое Компоте, Креме, Кули… Приготовим пирожное в шоколадном корпусе Покроем «фрукты» гляссажем и велюром Создадим, своими руками, реалистичные листочки и палочки из шоколада ⠀ Продолжительность около 8 часов (с перерывом на обед) Стоимость МК - 5500 Р. Начало 16 декабря в 11:00 Шеф: Александра Катринеску ⠀ Мы работаем и обучаем с душой! Красноярск, Партизана Железняка 19а ☎ Хочешь записаться? Звони 271-87-71 ⠀ #cookbookschool #профессионалы #любители #кондитеры #прокачайсвойвенчик #обучениевCookBook

Совсем недавно я побывала на МК невероятного шефа @gebrak Попасть к Кате я хотела очень давно, и все мои ожидания оправдались! Моему счастью нет предела! Прежде чем идти на МК я всегда обдумываю зачем он мне нужен?! У меня нет цели просто положить на полочку очередной сертификат, я хочу учиться тому, что вижу. И учиться только у лучших! Катя для меня пример сосредоточенности, утонченности, в то же время ее десерты яркие, техники непохожие на другие. Нигде я не встречала такой точности в рецептурах. Еще для себя я поняла, что нет таких МК где тебя научат ВСЕМУ. Чтобы уметь что-то необходимо долго и нудно практиковаться, и учиться на своих ошибках. Уронить задекорированный торт, перегреть глазурь, перевзбить сливки, пересушить бисквит, и только тогда в голове прочно оседает понимание как "не надо" делать Отдельное спасибо хочу сказать школе @cookbookschool за возможность учиться у лучших, за теплую атмосферу, удобные условия работы, за вкусный чай и кофе☕

Чуть больше, чем четыре года назад Оля пришла ко мне в гости и предложила вместе создать проект, пока я не уехала в свою Америку! Думаю, никто из нас тогда не представлял чем это для нас станет, к чему приведёт лично каждого и как будет развиваться, открывая возможности для многих! Всё, что у нас было - это две головы, четыре руки и два сердца, наполненных страстью к еде и приготовлению! И ещё желание создать место, куда мы бы пошли учиться сами! Через месяц мы начали первый курс @cookbookschool Сегодня, я чувствую себя абсолютно счастливой в том, что я делаю и тех проектах, которые мы развиваем! Благодаря школе я обрела партнёра и подругу, в каком-либо углубленном описании этих понятий ни одно из слов здесь не нуждается, потому что я счастлива знать что это означает в одном-единственном и полном значении. Я открыла важнейшие вещи в жизни, я многое поняла про себя и про других, я многому научилась и с удовольствием учусь! Мне встретилось за эти годы так много классных людей!! Удивительных и разных! Аж голова идёт кругом, когда начинаю прокручивать в памятиГосподи, сколько было съедено!Сколько было приготовлено! Прочитано и обсуждено! Просмотрено, и иногда просмотрено по второму разу! Сколько было смеха и радости! Были и слезы, и апатия, и сомнения...но каждый раз опираешься друг на друга, на тех, кто верит в нас, кто поддерживает с самого первого дня, на курсистов, кто разделяет нашу философию и ценит, на нашу команду, готовую помочь, партнёров, на шефов, которые приезжают к нам и несмотря на расстояния, держат ниточку дружбы и взаимной поддержки! Дальше школа будет, как обычно, меняться. Что-то останется прежним, а что-то по-другому! Но мы знаем, что это будет отражение нашей философии и в этом будем мы. И мы будем продолжать с кайфом разделять это с теми, кому это близко! Всем лучи добра и безлимитных вкусных ужинов! #сочиняймечты #cookbookschool

Муссовый торт Бруталити. Брауни с грецким орехом и вишней, вишневое компоте и шоколадный мусс с шоколадным гляссажем с мастер класса @liya_kamaletdinova Самый вкусный торт теперь для меня. Самое главное, что каждый раз можно менять ягоду для компоте и новый вкус готов #псков#муссовыеторты #вкусно#ясама#москва#питер #иркутск#хабаровск#торты#cookbookschool#CookBookHomework

Уставшая и счастливая! #cookbookschool #намакаронили

И в продолжении моего весеннего поста расскажу чему кроме йоги я посвятила февраль. Я еще с прошлого года наблюдала за кулинарной школой @cookbookschool И именно в феврале все так удачно сложилось, что я сразу посетила почти все курсы которые хотела. Помнится как в первые пришла и очень волновалась и как спустя несколько мастер классов меня было уже не остановить. С каждым посещением школы я получала новые знания, опыт и сильное желание не останавливаться на достигнутом. За этот месяц я узнала, где приобрести самый вкусный шоколад, какао с который шоколадный бисквит становиться не только наивкуснейшим, но и истинно шоколадным. Что кухонные весы один из ценнейших помощников для кондитера, а термометр незаменим в приготовлении карамели. Наконец-то я познакомилась с очень привередливым французским десертом макарон. Узнала особенности его приготовления и поняла, что нет ничего невозможного если практиковаться. Можно продолжать бесконечно о том, чему я научилась. Ведь столько навыков, знания и практики дает школа #cookbookschool И это даже не весь список. Ценно для меня было то, что я наконец-то вспомнила, как я люблю готовить и поняла что хочу развиваться в такой нелегкой, но очень интересной профессии, как кондитер. Но и в марте я не остановливаюсь на достигнутом. Уже завтра я иду снова получать новую порцию знаний и навыков. P. s на фото после бессоной ночи и четырех часов сна, постигали азы так популярного нынче торта "красный бархат" и классику слоёный "наполеон". #mу_sweet_moments #свобода_улыбка_удовольствие #радостижизни #мои_те_самые_моменты #прокачайсвойвенчик

Оля believes she can flyyyy Ждём вас на Каменке, прямо за сценой, командой #cookbookschool

До сих пор ищите рецепт идеального бисквитного торта? Я нашла ) знаете где ? В @cookbookschool )☝️отдельное спасибо нашему шефу @anya100xxx за знания и опыт)) ✋настолько впечатлил меня мастер класс, что энтузиазма на закрепление новых знаний хватило до раннего утра )) Но зато как приятно видеть, когда уплетают за обе щеки приговаривая : ". Не-не, не вкусный торт, никому не давай, я сам все съем"#жена80lvl #cookbookschool #прокачайсвойвенчик#воскресенье#семьясамоеглавное