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Ringing in #MeatlessMonday with @cookingforpeanuts' Tofu Bolognese! Not only does it come together in a breeze, but it's also picky eater approved. Wins all around!⁠ Get the #recipe & 100+ more Vegan Pasta recipes from thefeedfeed.com/vegan-pasta (Feed edited by @rachelgurjar) or if you ever want the recipe of a pic we've posted on this account go to thefeedfeed.com/instagram (Link in Profile)⁣⁠ Keep tagging "#feedfeed @thefeedfeed" for a chance to be featured here and on our site!⁣⁠ Want more vegan recipes? Follow @thefeedfeed.vegan⁠ .⁣⁠ .⁣⁠ .⁣⁠ #pasta #tofu #meatlessmeals #vegan #veganpasta #easyrecipes #inmybowl #veganbolognese⁠

honestly, food is so cool to me. we’ve been given food that literally feeds the cells in our bodies so that we can survive & thrive — it seriously amazes me how God fashioned all of it to fit together so perfectly, like how else does that just happen a healthy dose of omega 3s from salmon (i aim to eat seafood 3-4x/wk for a healthy brain, skin & heart!), fiber from the veg, & WATER from the veg as well — especially the cauliflower, which is 92% water, one of the highest! while i believe certain supplements & even processed / packaged foods can have their place in a healthy diet, real food is just SO COOL‼️ . wild-caught salmon from @earthfare seasoned with @spicewalla honey + herb rub & baked @ 400F for 20 min — turned out perfectly flaky! paired with frozen organic green beans that i just steamed, & a @dailyharvest cauliflower rice + pesto harvest bowl (one of my FAVS that i always have on hand in my freezer; getcha some with code FFF on their site if you want — 3 free with your first order!) #foodfitnessandfaith #easyrecipes #healthyeating #dinnerideas

Además de ser muy NUTRITIVA, ¡esta sopa de NOPALES es súper rápida de preparar! PORCIONES: 4 INGREDIENTES: - 4 tazas de nopal - suficiente de agua - 1 cdita de sal - 1 cdita de bicarbonato - 2 jitomates - 1/4 de cebolla - 2 dientes de ajo - 4 chiles guajillos hidratados - 5 tazas de caldo de pollo - 1 cda de aceite - 1 cita de sal - 1/2 cdita de pimienta - 2 tazas de champiñones fileteados - 1/3 de taza de puré de tomate - 2 hojas de epazote PREPARACIÓN: 1. En una tabla y con ayuda de un cuchillo, corta los nopales en tiritas. 2. En una olla con agua hirviendo, cuece los nopales con sal y un poco de bicarbonato de sodio. 3. En un comal asa los jitomates, la cebolla, y el ajo. Licúa junto con el guajillo previamente hidratado, el caldo de pollo, sal y pimienta. 4. En una ollita a fuego medio calienta el aceite, agrega los champiñones, los nopales, la sal y la pimienta. Incorpora el puré de tomate y el caldo licuado, deja hervir y agrega el epazote, cocina por 20 minutos. 5. Sirve y acompaña con gotitas de limón. • • • #kiwilimon #sopadenopales #nopales #mexicansoup #comfortfood #meatlessmondays #meatlessmeals #vegetarianrecipes #vegetariano #mexicanfood

¡Este GRATÍN de papas con poblano acompañará a la PERFECCIÓN tus comidas! PORCIONES: 8 INGREDIENTES: - 5 papas blancas sin cáscara, cortadas en rodajas - 1/4 de taza de aceite de oliva - 1 cda de sal - 1 cda de pimienta - 4 chiles poblanos - 1 taza de elote amarillo - 2 tazas de crema ácida - 3 tazas de queso asadero rallado PREPARACIÓN: 1. Precalienta el horno a 180° C. 2. En un bowl marina las papas con el aceite de oliva y sazona con sal y pimienta, coloca las papas en una charola y hornea 20 minutos o hasta que estén crujientes o cocidas. Retira del horno y reserva. 3. Calienta un comal a fuego alto, asa los chiles y envuelve en una bolsa de plástico para que suden, limpia los chiles, retira las venas y las semillas. Corta lo chiles en rajas y reserva. 4. En un bowl mezcla el chile poblano, el elote amarillo, la crema ácida y la mitad del queso asadero, sazona a tu gusto y reserva. 5. En un recipiente de vidrio coloca las papas que horneaste y agrega un poco de la mezcla anterior, añade las capas deseadas hasta completar el molde, agrega un poco de queso rallado y gratina en el horno durante 10 minutos o el tiempo que sea necesario. 6. Corta un trozo sirve y disfruta. • • • #kiwilimon #gratindepapas #potatoes #potatoewedges #familymeals #recetasdecocina #meatlessmeals #vegetarianrecipes #vegetariano #chilepoblano

We are all about a balanced approach, but if you are looking for some alternatives to your usual deli meat, @kids.eat.in.color have you covered! ⠀ _⠀ Which alternative would you try first? ⠀ _⠀ Make sure you're following @MealPrepOnfleek #MPOFWhatToEat #MealPrepOnFleek⠀⠀⠀ _⠀ .⠀ .⠀ .⠀ .⠀ .⠀ .⠀ .⠀⠀⠀ #lunchbox #lunchboxideas #kidslunchbox #kidslunchideas #kidslunch #lunchideas #healthylunch #schoollunchideas #healthylunchideas #kidslunch #lunchtime #instalunch #lunchtime #healthylunchbox #packedlunch #lunchprep #easylunch #lunchideas #foodforkids #yumbox #schoollunchbox #kidsfoodideas #toddlerlunch #schoollunch #vegetarianlunch #meatlessmeals #meatlessmonday #veggielove

¡Estas berenjenas RELLENAS te ayudarán a NO romper la DIETA hoy! PORCIONES: 4 INGREDIENTES: - 4 berenjenas - 4 tazas de agua - 4 cdas de sal - 1 cda de aceite de oliva - suficiente sal y pimienta - 2 tazas de agua - 1 taza de quinoa - 1 cda de aceite vegetal - 1 taza de zanahoria en cubitos - 2 tazas de pimientos de colores, en cubitos - 1/4 de taza de puré de tomate - 1 cdita de orégano - 1 taza de queso mozzarella rallado - 3/4 de taza de salsa de tomate Para servir: - suficiente albahaca - suficiente salsa de tomate PREPARACIÓN: 1. Precalienta el horno 180°C. 2. Sobre una tabla, corta las berenjenas a lo largo y coloca en un bowl con agua y sal. Reposa por 1 hora para desflemar. Escurre. 3. Sobre una charola, coloca las berenjenas y rocía con el aceite de oliva, la sal y la pimienta. 4. Envuelve cada mitad de berenjena en papel aluminio y hornea hasta que se suavicen, por alrededor de 25 minutos. Retira y enfría. 5. Con ayuda de una cuchara, retira la pulpa de las berenjenas y pícala en cubitos para agregar al relleno. Reserva. 6. En una olla con agua caliente y sal, cocina la quinua hasta que esté cocida. Cuela y reserva. 7. En un sartén, calienta el aceite y cocina la zanahoria y los pimientos por 5 minutos. 8. Agrega la quinua, la pulpa picada de la berenjena, el puré de tomate, el orégano, la sal y la pimienta. Retira. 9. Rellena las berenjenas con la quinua y cubre con la salsa de tomate y el queso. Hornea 10 minutos más, o hasta que se derrita el queso. Retira. 10. Sirve y decora con albahaca. • • • #kiwilimon #stuffedveggies #stuffedeggplant #eggplant #quinoarecipes #quinoalover #vegetarianrecipes #vegetarianfood #meatlessmeals #healthydinners

#Summer has officially begun! Celebrate with our Tropical Quesadilla Recipe that'll have you feeling like your relaxing on a tropical island️ Get the recipe with the link in our bio: http://bit.ly/2YsdWp6 . . . . . #gardein #meatlessmeat #meatfree #lovefood #vegan #vegetarian #plantbased #goplantmade #meatlessmeals #vegancertified #meatfreefood #tropicalquesadilla #summertime #summersolstice #happysummer #chickenless

Weekends call for vegan Macaroni and Cheese! Am I right? . All you need is 30 minutes and simple ingredients to make this super creamy and cheesy vegan comfort food . Serve the mac n cheese with slices of baked BBQ tempeh (DM me for the super simple tempeh recipe!), roasted broccoli and a salad for a delicious dinner! . The clickable link to the recipe is in my profile ➡️ @stacey_homemaker

BBQ-Peach Skillet Pizza with creamy clouds of burrata, red onion, and fresh torn basil is my official anthem of summer. Peak-season stone fruit and balsamic vinegar create a sticky-sweet BBQ sauce, which gets amped up with a jolt of ginger and chili flakes. The perfect base layer to build the ultimate summer pie. Grab the recipe through my profile link!