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IG FAM! Question! Would you rather have white wine warm or red wine cold? Comment below . . . Friendly tip: higher drinking temperature increases perceived alcohol content thus making the wine less balanced.¯\_(ツ)_/¯ . Serve dry white wine chilled at 8-12 C/ 45-55 F (☞ ☞ it’s 3 hours in the fridge). And red wine at 16-18 C/55 - 65F (~room/cellar temperature).

Aperitivo Time! Cosa beviamo oggi per l’ora dell’Aperitivo? Giochiamo in casa e Il mio consiglio èèè Le Bollicine Piemontesi! Chiamate anche ALTA LANGA ! Per poter rientrare in questa denominazione devono essere utilizzati i vitigni Pinot Nero e Chardonnay (per almeno il 90%) La Rifermentazione va fatta obbligatoriamente con il Metodo Champenoise e tempi di affinamento sui lieviti lunghissimi, si parla da un minimo di 30 mesi per i normali ai 36 mesi per le riserve. Sono Sempre spumanti Millesimati! Tutto questo per garantire un certo livello di qualità che ci piace... anzi, Stra Piace! Accompagnate il vostro calice con stuzzichini fritti, tartellette di pesce crudo o con quello che più vi piace! tanto si sa, con le bollicine tutto è permesso ———————————————————————- #wine #winebar #winelover #winetasting #winery #Cellar #LangheRoero #Langhe #Turin #AltaLanga #Bollicine #Sommelier #SommelierLife #Aispiemonte #Ais #Piemonte #Saturday #SaturdayMood #Aperitivo #Aperitif #langheunesco #winepassion #Bollicine #HappyTime

Francis Ford Coppola, uno dei più illustri registi ha deciso di avere una cantina tutta sua e di produrre dei vini in Sonoma Country… Mi ha colpito molto questa etichetta, che riprende il nastro cinematografico, infatti il suo nome è “director’s cut”… Non vedo l’ora di assaggiare questo Cabernet Sauvignon! Francis Ford Coppola, one of the most famous directors decided to create his own winery in Sonoma Country… I was very impressed by this label, which reproduces the film tape, indeed the name of the wine is “Director’s cut”… I can’t wait to taste this Cabernet Sauvignon! #wine #winetime #winetasting #wineoclock #wineoftheday #winery #wineglass #winelove #sommelier #sommelierlife #sommelierais #ais #girl #вино #страсть #winelover #シャンパン #ワイン #パーティ#eyewear #eyewearlover #kuboraum #酒 #红酒 #coppola #francisfordcoppola #cabernet #cabernetsauvignon #redwine

La bioca è una piccola azienda vitivinicola nelle Langhe… Questo Barolo fa sia tonneau sia barrique, il nome “aculei” che in realtà costituiscono la difesa del riccio rappresenta il simbolo dell’azienda, la sua «corazza» che lo rende imbattibile e lo protegge dai predatori. L’etichetta mostra una mappa dipinta a mano che rappresenta la vigna Castagni, acquistata da La Biòca nel 2013 e reimpiantata per la maggior parte, ad eccezione dell’appezzamento del 1966 (il più scuro sulla mappa), che ha fatto parte di tutte le annate successive dell’«Aculei» Da bere tra una decina di anni… Almeno!!! #sommelierlife #sommelierais #ais #girl #вино #страсть #winelover #シャンパン #ワイン #パーティ#sommeliergirl #eyewear #酒 #红酒 #wineoclock #winegirl #wineoftheday #instawine #foodandwine #redwine # #vannieyewear #barolo #madeinitalyforsure #laformadelgusto #labioca

Infinite! One of the most significative Pinot Noir from California. - - #hakkasommlife #hakkasan #hakkasanlondon #wineporn #winegram #wineuk #londonwines #bloomsfield #sommelierlife

Visiting Château Petrus Enough said Reposting @copasdevin

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