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Mulheres, parabéns pelo dia de hoje e que, tomara, em algum momento não seja mais necessário um dia especial para celebrar a luta constante das mulheres por igualdade! E para celebrar esse dia vamos acabar com essa historinha de que mulher gosta só de vinho leve ou espumante. Baita preconceito bobo e sem fundamento. Aqui no Desenrolhando gostamos de vinhos e eles não são “de mulher” ou “de homem”, mas sim bons vinhos! Agora até vamos admitir a preferência do lado feminino por aqui é por vinhos potentes e encorpados! E que tal comemorar esse dia com um daqueles vinhos que deixa saudades logo que acaba? Esse da Foto é o D.O.N. (De Origen Nobre) da Santa Helena. Trata-se de um corte com predominância de Cabernet Sauvignon que dá origem a um vinho de grande complexidade, aromas pronunciados e taninos muito redondos, persistência e longo final. Tomamos o 2009 e estava uma perfeição. E você, que vinho vai abrir para comemorar o seu dia? #desenrolhando #vinho #wine #vino #vin #wein #instavinho #winelover #instawine #diadamulher #santahelena #vinossantahelena #don #cabernetsauvignon #chile #chilegram #vinoschilenos

Antes y después. Raymundo y Marlies un día tuvieron una determinación, todo parecía imposible... y en contra: la altitud, la sequedad, no había otra viña similar, la casona desahuciada, desconocíamos qué y cómo plantar, era demasiado el esfuerzo... y acá estamos y seguimos las nuevas generaciones, agradeciendo estos primeros pasos... #cavasdelvalle #viñapionera #valledeelqui #vinoschilenos #añosdeesfuerzo #historiafamiliar #orgullo #felicidad

Starter Pack 012: South America and South Africa Starter Pack ••• ‍Jelu Estate Torrontés 2016 Torrontés San Juan, Argentina • ‍Mullineux Wines, @mullineuxwines Swartland Old Vines White 2015 Chenin Blanc, Clairette Blanche, Viognier, Semillon Gris, Grenache Blanc Coastal Region, South Africa • ‍Craven Wines, @cravenwines Karibib Vineyard Stellenbosch Chenin Blanc 2017 Chenin Blanc Stellenbosch, South Africa • ‍The Winery of Good Hope, @wineryofgoodhope Coastal Region Pinotage 2017 Pinotage Stellenbosch, South Africa • ‍Louis-Antoine Luyt Pipeño Portezuelo 2017 País (Mission), Cargadora (Cinsault) Bío Bío Valley, Chile • ‍ Viña González Bastías ’Matorral’ Maule Valley País 2015 País (Mission) Maule Valley, Chile • ‍Antiyal Family Winery, @antiyal_family_winery Carmenère ‘Viñedo Escorial’ 2016 Carmenère Maipo Valley, Chile • ‍Durigutti, @duriguttiwinemakers Malbec 2016 Malbec Mendoza, Argentina • ‍Durigutti Winemakers, @duriguttiwinemakers Malbec Reserva 2013 Malbec Mendoza, Argentina . Spotted at :: @chambersstwines, @astorwines, @vinewinenyc, @uvawinesbrooklyn, @flatironwines, @henrysbk Imported by :: @tedwardwines, @kyselawine, @vsiwine, @pacaimports, @louisdressnerselections, @brazoswine, @ripewineimports, @elixirwinegrp . #southafrica #argentina #chile #southafricanwine #vinosargentinos #vinoschilenos #torrontes #malbec #chenin #carmenere #stellenbosch #swartland #valledemaipo #valledemaule #tgrlineups #mendozaargentina #mendozamalbec #valledebiobio #pinotage #argentinewine #chileanwine

Descubrí el vino Don Maximiano de @errazurizwines hace poco más de un año cuando fui invitada a una cata vertical de las cosechas 2007, 2010 y 2013 por invitación de @labottegavarela Desde ese entonces, Don Maximiano se ha convertido en uno de mis vinos chilenos favoritos por su elegancia y complejidad. Es un vino que puedo recomendar con los ojos cerrados porque siempre causa una gran impresión en quienes lo descubren por primera vez. Esta semana tuve el placer de degustar la cosecha 2015 en una interesante cata de vinos dictada por mi amiga sommelier @patysomm y nuevamente sucumbí a los intensos aromas y sabores del vino que lo convierten en uno de los mejores vinos del valle de Aconcagua según la respetada guía chilena Descorchados de @patricioatapia Don Maximiano 2015 es un icónico blend de Cabernet Sauvignon (67%), Carmenere (15%), Malbec (8%), Petit Verdot (7%), y Cabernet Franc (3%) criado durante 22 meses en barrricas de roble francés (70% nuevas). En nariz lo primero que percibí fueron sus intensas notas de regaliz que acompañan un conjunto de cerezas negras y ciruelas maduras con toques de especias. En boca es un vino denso con una magnífica acidez y taninos firmes que fluyen amablemente con intensos sabores a frutos maduros y un final muy persistente. Lo encontré muy equilibrado y a pesar del tiempo que permanece en barrica, la madera sólo aporta lo estrictamente necesario para no restarle protagonismo a la fruta y la frescura. Les recomiendo decantarlo para disfrutarlo plenamente y verán como continúa sorprendiéndolos en copa. #sommelierinpty #winelover #winetasting #winepassion #winetime #winesfromchile #vinoschilenos #aconcaguavalley #topwine #chile

#aboutlastnight This is the most powerful and expressive year I have tried from M. Big but balanced on all fronts, feeling extremely young still. We loved everything about it. We will see how the other bottle develops in a few (or more) years. Cheers! #wine #wino #winelove #winelover #wineporn #wineme #winetasting #winestagram #chile #chileanwine #vinoschilenos #viñamontes #montesalpham #code38 #apalta

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Almaviva 2014 ❤️ Tinto de Puente Alto, Chile An amazing Chilean Bordeaux blend (68% Cabernet Sauvignon, 22% Carménère, Cabernet Franc and Petit Verdot), aged 18 months in new French oak. Nose: ripe black fruits, fine spices, liquorice, dark chocolate, balsamic hints. Balanced and elegant in the mouth, fruity, vibrant, with soft tannins and long and spicy finish. Young but great.... Obrigado amigos Daisy e Nilton! Uma maravilha de vinho! #almaviva #puentealto #chile #cabernetsauvignon #cabernet #cabernetfranc #carmenere #petitverdot #baronphilippederothschild #conchaytoro #vinoschilenos #vinosdechile #instawine #instawines #vino #vinho #wine #winelover #winelovers

Vinícola Cousiño Macul #viñacousiñomacul #cousinomacul #santiago #chile #vinoschilenos #megustamucho #paísdelosvinos

Have you ever been to a wine bar underground cellar?⠀ ________________________________________________ We were walking‍♀️around and looking for a recommended quaint chilean #winebar, @bocanariz_lastarria ⠀⠀ Right as we walked in, we were greeted by friendly and energetic staff who brought us to our seats. Little did we know, we were sitting right upstairs of the gorgeous display of #wines in the bar’s #undergroundcellar!⠀⠀ The staff quickly introduced us to their #winetasting menu, which we thoroughly enjoyed.⠀⠀ Not only did the wines taste fantastic, all their servers were… #sommelier.⠀⠀ If you’re ever in the #cityofsantiago, this is your must-go #hotspot ⭐️for a fantastic, relaxing #wine tasting with great people running the place! #perthwinegirlchile #perthwinegirltravel